阿文米粿,【米粿】是台南傳統的小吃,用在來米漿和肉燥一起拌炒至熟透,一個一個以人工塑型,在鐵板上煎至金黃、外脆內軟,不用一般的醬油膏而是搭配傳統的筍絲肉燥羹,不但吃到粿的香脆口感,,06221-4277,保安路74號