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阿文米粿

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保安路74號

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【米粿】是台南傳統的小吃,用在來米漿和肉燥一起拌炒至熟透,一個一個以人工塑型,在鐵板上煎至金黃、外脆內軟,不用一般的醬油膏而是搭配傳統的筍絲肉燥羹,不但吃到粿的香脆口感,

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