【嘉義阿里山】好吃的鄒族特色風味餐!FKUO山芙蓉茶葉餐廳/附菜單

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三屎團Day2第二站無意間發現一間超好吃的原住民茶葉餐廳,還可以喝到阿里山茶

三屎團在1314觀景台拍好拍滿後,肚子也餓得差不多了

還沒看過第一站1314觀景台飽覽360度的茶園風光嗎?請點我

本來經過奮起湖要停下來飽餐一頓,結果發現假日車子根本沒位子停,實在是人滿為患

於是我們就繼續直行,找到一間特色餐廳-FKUO山芙蓉茶葉 (點我打開導航)

FKUO山芙蓉茶葉位於阿里山公路,石棹再往上開

我們從1314觀景台到FKUO山芙蓉茶葉開車大概開了一小時 

FKUO山芙蓉:嘉義縣阿里山鄉9鄰280號 / 電話:05-2561483

終於來到FKUO山芙蓉茶葉,是一間特色餐廳,老闆就是原住民鄒族

對鄒族人來說「山芙蓉」不只是風貌百變的神花,更具有深層文化的意涵

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餐廳充滿木頭以及工業風,溫暖又有質感,桌椅以及整體設計感都給人精緻的感覺

還有木製的餐具更增添生活感~

▲用餐環境

菜單

餐點有分為套餐以及單點炒飯,還有飲品可選擇

我們三人總共點了兩份刺蔥豬肉炒飯($150)、一份刺蔥雞套餐($350)

我另外加點一杯阿里山金萱紅茶+鮮奶 ($80)

有趣的是店裡剛好沒有鮮奶,老闆娘還特地出門幫我買鮮奶😂

本來以為刺蔥豬肉炒飯價位比較便宜($150),應該是個普通的炒飯和芥菜湯

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結果我跟屎一吃驚為天人!

刺蔥吃起來有種獨特的香氣,有點像茶葉又有點像海苔但它又是蔥

而且白飯是粒粒分明,Q彈有勁,我跟屎都很滿意!好吃!

▲刺蔥豬肉炒飯$150

接下來是雞點的刺蔥雞套餐($350)

套餐有附高麗菜、豆腐以及芥菜湯

飲品還可以選擇阿里山清香烏龍或阿里山金萱紅茶

刺蔥雞的味道也是很不錯,有點像三杯雞,而又有刺蔥的香氣

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▲刺蔥雞套餐$350

▲阿里山清香烏龍

▲霸道雞總裁示意圖

▲我們三人坐在小圓桌

屎有問老闆刺蔥是什麼,老闆說是原住民特有的辛香料

網路說刺蔥的營養價值之高,膳食纖維是地瓜葉的5倍,還有預防痛風的保健功效!

▲刺蔥本人

FKUO山芙蓉茶葉有販賣自己種植的高山茶

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茶葉種植在海拔1300~1500公尺,用冷冽山泉水灌溉茶樹,勾勒茶葉最初的清甜。

這裡是FKUO山芙蓉茶葉的網站,有興趣可以看看唷~

三屎團誤打誤撞來到特色餐廳,這裡生意很好,加上我們沒有預約,還好還有小圓桌可以坐

所以最好還是提前預約比較保險喔!

來到位於阿里山公路上由鄒族老闆所經營的FKUO山芙蓉原住民特有的香料「刺蔥」豬肉炒飯香氣撲鼻,啜一口清香烏龍茶,品嚐到阿里山獨特風味。
FKUO山芙蓉:嘉義縣阿里山鄉9鄰280號 / 電話:05-2561483 / 山芙蓉臉書

三屎團最終站:【嘉義阿里山】Bless淺山房/老屋咖啡廳,席地而坐就像來到外婆家一樣chill

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