早午餐排毒大作戰！巴西莓果碗推薦Top10，健康減脂新選擇！
巴西莓果有著豐富營養價值和功效，還有抗氧化的效用，是個很好的純天然的保養品，還有纖維素促進腸胃蠕動，早上起來加在優格中非常有益身體健康，今天編輯要推薦10間巴西莓果碗店家，讓我們一起來擺脫油膩，維持健康就由輕盈的早餐來開始做起！
什麼是巴西莓果碗？
巴西莓果碗是以阿薩伊果（巴西莓）為主要材料製成的甜品，巴西莓混和優格或牛奶後均勻打成粉紫色基底，最後再依照個人喜好加上各種水果、穀麥脆片、糖漿等點綴，營養價值滿分的巴西莓果碗就完成了！
（圖片來源：Unsplash）
巴西莓果碗怎麼做？
由於巴西莓的果實不易取得，多數人在製作巴西莓果碗時會以巴西莓粉代替，再另外加入藍莓、覆盆子等常見的莓果。這些作為主要成分的莓果有豐富的花青素、維生素Ｃ等，如果再加上穀物、燕麥，一碗吃下也會有不錯的飽足感，是非常健康的選擇。
（圖片來源：Unsplash）
什麼人不能吃巴西莓？
營養價值高的巴西莓屬於鉀含量高的水果，有腎臟疾病、長期服用藥物的患者，以及懷有身孕的孕婦是不適合吃的。有在進行血糖控制的人也需要注意攝取量，以免吃下過多糖份。
巴西莓果碗推薦
1：Preserve
營業時間：周一至周日 09:00–21:30
推薦品項：超級巴西莓果碗 $390
五彩繽紛的巴西莓果碗不但賞心悅目，吃起來也很健康！有著蘋果、奇異果、草莓等等各式水果，和燕麥堅果等等穀物，搭配稠稠的巴西莓果泥和優格，吃起來酸酸甜甜很順口，完全就是夏日最美消暑聖品！
2：C6 Cafe 喜遛咖啡
營業時間：周二至周日 09:00–17:00
推薦品項：巴西莓果碗＄390
位於桃園巷弄一的間老宅隱藏版的咖啡廳，白色為主的小木屋裝潢，遠遠的就吸引了許多人的目光，用餐環境舒適愜意，店內主要販售各式早午餐、輕食沙拉等等，但最吸睛的絕對是這碗巴西莓果碗，水果的份量給的超大方完全不手軟，一大盆吃起來好滿足！
3：墨爾本咖啡
營業時間：周二、周四至周日 08:30–15:00
推薦品項：超級食物巴西莓果碗 $428
這間位於台中的墨爾本咖啡的巴西莓果碗也是許多人來必點的品項之一，雖然一碗要價不便宜，但看到滿滿的當季水果和堅果穀物們，完全可以將價位反應在食材上，而且比起同樣價錢的大魚大肉，偶爾來碗健康莓果碗來為身體排毒，一整天的精神和心情都會非常好，怎麼想都非常划算吧，想要減肥的朋友又想要有飽足感，外食首選絕對非他莫屬！
4：Heritage Bakery & Cafe
營業時間：周一至周日 09:00–19:30
推薦品項：希臘優格碗 $280
在滿滿的相機街中隱身著一間咖啡廳，卻又不違和，保留著老屋的紅磚，別有一番特色，他們家除了肉桂捲、麵包甜食外，巴西莓果碗也別有一番風味，擺上滿滿新鮮水果切片，和脆片、堅果等等，滿滿的營養都蘊藏在裏頭，吃起來也清爽可口消暑，整體來有飽足感又無負擔。
5：餵我早餐 The Whale
營業時間：周一至周日 08:00–14:00
推薦品項：餵我巴西莓 $280
他們家的巴西莓果碗，有別於其他間的部分是他們把優格部分打成冰沙，讓人一入口後就能感受到，冰冰涼涼的滋味，再搭配水果的酸酸甜甜的滋味，好讓人忍不住一口接著一口，不知不覺就吃完一大碗，重點是完全無負擔又沒有罪惡感，根本是身心靈上的療癒甜點啊！
6：小小樹食
營業時間：周一至周日 12:00–21:00
推薦品項：巴西莓果碗 $350
這間靠近忠孝復興捷運站附近的一間蔬食早屋餐店，完全打破一般人對於蔬食餐廳的既定印樣，店內韓系裝潢清新明亮，韓系的玻璃櫥窗讓人不禁想進去一探究竟，小小樹食的食物不僅有特色好吃，還做得相當精緻，連這碗巴西莓果碗除了塞著滿滿的的水果外還有水果雕花，完全可以看到店家的用心，美味又精緻，超級適合點上一碗來犒賞自己！
7：The Antipodean Specialty Coffee
營業時間：周一至周日 08:00–18:00
推薦品項：巴西莓碗 $390
The Antipodean Specialty Coffee位於捷運港墘站附近，適當地小有名氣的澳洲式咖啡廳，販售早午餐、肉桂捲、優格碗、鹹派等等，雖然價位稍高，但用料和食材絕對不馬虎，優格碗的水果都是使用當季新鮮水果，既新鮮水分又足夠，非常道地的澳洲風格，讓人去過一次就難以忘懷。
8：ACME
營業時間：周二至周日 12:00–21:00
推薦品項：巴西莓優格碗 $360
相信大家對ACME這間咖啡廳都不陌生，作為人氣商品之一，ACME巴西莓優格碗以巴西莓、鮮奶優格為基底，加上滿滿的水果、奇亞籽以及店家自製的低糖穀麥，豐富組合一口吃下十分滿足！
9：DAYS EYE COFFEE
營業時間：周一至周日 10:00–17:30、周五公休
推薦品項：巴西莓果沙拉碗 $290
DAYS EYE COFFEE的巴西莓果沙拉碗主打每碗有100克莓果，各式水果再加上麥片、椰子絲、芝麻增添口感層次，一直以來都是店內十分受歡迎的品項！
莓果碗既健康又美味，飽足感真的很重要啊！比起天天痛苦的吃水煮餐真的友善許多了，又有益身心健康，快把這篇推薦給周遭想健康的朋友吧，把飲食拉回正軌就是這麼簡單！
10：Greek Yogurt Day
營業時間：周一至周日 08:30–19:00、周四公休
推薦品項：莓果美眉眉 $160
最後介紹的這家Greek Yogurt Day是一家希臘優格專賣店，優格杯系列的份量一次吃完既滿足又不會太有負擔，加上在外送平台也能點到，如果正在煩惱下午茶，很推薦可以嘗試看看～
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撰文編輯(#Yuri)
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