超浮誇52顆餃子,你挑戰過了嗎?台灣最受歡迎的 8 間冰花煎餃
POPYUMMY

超浮誇52顆餃子,你挑戰過了嗎?台灣最受歡迎的 8 間冰花煎餃

不知道有沒有人跟編編我一樣很愛吃煎餃?每個禮拜一定要去報到一次才甘願,不過最近發現連煎餃都有花招,就是需要完美水粉比例才能製作出來的冰花煎餃,不但長得美還很好吃,不過有時候看久也有點密集恐懼哈哈哈,就來看看哪些地方也吃得到吧

 

#上善豆家

台北市大安區復興南路一段107巷16號

位在台北東區精華地段的上善豆家,主打健康蔬食料理,口味走清新簡單的路線,僅提供素食,豆皮為店家手工製作,或許因為地段關係或食材,價格真的滿高的,約落在三四百上下。其中最吸睛的就是這份冰花煎餃,口感酥脆又涮嘴!

View this post on Instagram

A post shared by Nora Chou (@nora.chou) on

 

#做食豔 脆皮x煎餃 Crispy Fried Dumpling

總店:新竹市東區金山十一街33號

貳店:新竹市東門街161號

做食豔的店面外觀並不起眼,很容易走過就錯過,店內位置不多僅有8個,若是住附近的人可以外帶以免久候,煎餃有多種口味可選擇,除了最基本的原味還有蔥多多、明太子、章魚燒等等,因為口感較乾所以建議可以點碗湯來順口解膩

View this post on Instagram

A post shared by 阿華田的美食日記📍台北/新竹/台中/苗栗 (@ovaltine_fooddiary) on

 

#西川家-燒き餃子

台中市西區日進街96號

西川家主打的是日式燒餃子,整體營造的氣氛頗像深夜居酒屋,餐點為現點現做,人多時需要等候一下,一份定食套餐$150,會有10入燒餃+唐揚豆腐+味噌湯,餃子內餡飽滿多汁,有微微的酥脆口感,蝦子新鮮彈牙,吃的時候要小心別被汁燙到囉

View this post on Instagram

A post shared by 兩個男孩日常食記👬台中 台南 台北 彰化 美食 (@twoboysfoods) on

View this post on Instagram

A post shared by 巨鳥胃77 🍽 台北 桃園 台中 美食 旅遊 (@77.food) on

 

#恆日

台中市南區學府路146巷15號

中式餐廳也能這麼網美?位在台中的恆日無論氣氛或餐點外觀,都給人一種清新質感的路線,很難想像裡頭販售的餐點是中式古早味吧!尤其是冰花煎餃名符其實,真的就像潑墨畫一樣美麗,內餡飽滿外皮Q彈,無論是味覺還是視覺都是一場饗宴

View this post on Instagram

A post shared by Wu是巫婆ㄉ巫♡⃛🧙🏻‍♀️ (@07vanessa18) on

 

#餃子雷達

台南市北區西門路四段101號(小北商圈第二排A7)

前面介紹的都在中部以北,這間餃子雷達位在台南小北商圈內,小巧的攤子也能內用,店內擺放許多老闆收藏的七龍珠公仔、漫畫,就算一個人去吃也不孤單,由於是現點現煎所以需要稍候,口感酥脆多汁,且有多種口味,如果敢吃辣的記得加辣~

View this post on Instagram

A post shared by 台南。食好所在 愛比妞 (@albee033880) on

 

#元寶水餃

‪台南市東區勝利路22號‬

這一間位在台南的元寶水餃,主打各式口味、手工製作,比較特別的是泰式打拋雞肉口味,帶有微微的辣度很夠味,就算不沾醬料也很好吃,如果想要一整片的冰花可以跟老闆娘說,否則就是一般形狀囉

View this post on Instagram

A post shared by UT* (@ut_715) on

View this post on Instagram

A post shared by 台南·高雄 吃貨貞👱🏻‍♀️日常🥞🍧🍳🍰 (@tainan.food_jane) on

 

#女子餃子

高雄市鹽埕區七賢三路113號之2

這一間隱藏在市場內的女子餃子,剛開幕時生意就非常好,店內座位不多所以常需要排隊等候,圓盤煎餃一份$70,有高麗菜與韭黃口味,塔塔煎餃則是九層塔口味,歡樂拼就是綜合,一份皆為$75,塔塔水餃皮採用金萱茶口味,吃起來會更有層次

View this post on Instagram

A post shared by 高雄美食/景點/展覽 • 小云就愛吃 (@gulovefood) on

 

#來打餃

花蓮市博愛街159巷8號

前面介紹的都在台灣西部,其實東部也是有美麗的冰花煎餃,位在博愛特區內的文青復古小吃,內用位置不多,也可以外帶到店門口吃,煎餃底部酥脆,內餡調味不錯也很多汁,缺點就是份量小了點,整盤吃完還是覺得吃不飽啦~

View this post on Instagram

A post shared by 奔奔小姐🎀愛美食•台北 台中 花蓮美食 (@bnbnlovefood) on

 

寫著寫著口水也流出來了,誰都別阻止我手刀衝去吃

 

撰文報導 © Popyummy 波波發胖



PopDaily APP 上線啦


影片
精選
當他的知心好友還要經過重重關卡?想跟這三個星座交朋友一點都不容易啊
當他的知心好友還要經過重重關卡?想跟這三個星座交朋友一點都不容易啊
PopConstellation | 2019.03.29
【12星座本週運勢】牡羊射手被愛神欽點!雙子被邊緣化,避免被無視最好的方式就是大聲說出口(02/17~02/23)
【12星座本週運勢】牡羊射手被愛神欽點!雙子被邊緣化,避免被無視最好的方式就是大聲說出口(02/17~02/23)
PopConstellation | 2019.02.17