『台北景美。美食』紅豬傳奇，廖家祖傳祕方紅糟

『新北。景美』紅豬傳奇，廖家祖傳祕方紅糟

初來乍到，早上的景美市場已經人聲鼎沸，早起的周末，吸吐寒寒的冷空氣，為的是一盤，秋冬限定就算了，還是周末限定的炸扁食。 這裡一到晚上就是景美夜市，可說是從早吃到晚，而景美市場位在捷運景美站一號出口，步行五分鐘即可，非常位置方便。 『景美廖家祖傳祕方紅糟』，就在市場入口處， 剛入市場已看到廖家排隊的人龍，為的就是紅通通的炸紅糟肉， 兩個油鍋沸騰不只，老闆就是不停重複抓肉、裹粉、下油鍋、起鍋， 頭家嬤則是不停地切肉，同時也要和老顧客們寒暄。 『我們的豬用的是酵素豬！』老闆自信的說著！ 酵素豬比起一般的豬肉口感更有嚼勁、味道更甜且無豬腥味， 但成本也比起一般飼料豬貴上許多，但為了維持品質，老闆依舊堅持使用酵素豬。 廖家的紅糟肉菜單很驚人，就像吃牛排一樣有許多部位可以選擇， 常見的五花肉、里肌肉之外，還有腰內肉、松坂肉，選擇很多， 等待排隊的同時在看老闆下著不同部位的豬肉入油鍋也是滿殺時間的！ 而隨著隊伍往前，越靠近攤位會聞到一股酒香， 是貨真價實的紅糟香，光聞到就好餓。 攤位只有外帶，無內用座位，索性就便當盒拿著吃， 紅糟肉外皮紅的油亮，一看就知道炸的超酥， 五花肉脂肉分明，一咬下滿嘴豬油香， 酥酥的肉超有嚼勁、豬肉很甜，外皮的紅糟甜甜的超級香， 超想要大口吃飯。 腰內肉裹粉的面積比較多，一口咬下外皮超酥，每咬一口就有紅糟的酒香， 雖然沒有五花肉的油箱，但腰內肉本身就很嫩，配上酥酥的麵衣，紅糟香更濃， 甜甜的口感超涮嘴。 重頭戲登場！秋冬限定外加周末限定的扁食！ 扁食真的超可愛，圓圓胖胖，以為很大顆， 老闆說尺寸一般但是肉塞很滿所以圓圓胖胖！ 為何買個扁食要那麼辛苦呢？ 原來在紅糟肉之前，早期老闆的爸爸是在景美市場經營麵攤， 後來才轉成賣現炸紅糟ㄖ，但太多老客人想念麵攤的扁食， 於是老闆抽出時間在周五包扁食，周末限定販售，也只有秋冬限定，要提前預約。 而且現炸的『炸扁食』，更是老客戶才知道的隱藏菜單， 本來紅燒肉只有五花與赤肉，在二代老闆接受後發展了現在看到的不同部位。 油鍋燒的滾燙放入扁食！ 扁食放入前，老闆會把兩辦拉開，本來以為是怕肉沒熟透， 原來是因為拉開比較漂亮！(就是這麼沒有小撇步的答案！) 另外老闆說，炸扁食吃起來酥脆作響，又把它叫響鈴， 是不是很風雅，給大家補豆知識一下。 扁食兩辦拉開油炸，讓扁食皮薄薄脆的像餅乾一樣， 酥脆的會卡吃卡吃作響，超誘人！而且肉餡很扎實，調味超好吃！像是小零嘴！ 無意識一口一口，不知不覺一大盤就會嗑光光。 滾燙的金色油鍋，翻騰的是一塊塊深紅的紅糟肉， 深紅色的外皮，是紅糟原始的顏色，從選豬肉到紅麴紅糟，衷於食材原汁原味， 讓顧客每一口，都吃到食材最初的味道。 從麵攤到紅糟肉攤，歷經市場變化， 一個從騎單車的小朋友，成為獨當一面的老闆， 一片片紅糟肉，是老闆對於食物的堅持， 一顆顆扁食，傳承的味道；牽起的，是所有景美人熟悉的記憶， 時光匆匆，物換星移，不變的，是餐桌上的味道，和口中咀嚼的扁食香。 『景美廖家祖傳秘方紅糟。在哪裡？』 地址：台北市文山區景美街127-79號 電話：0936094808 時間：週二四六日。08:30-12:30 粉絲團：https://reurl.cc/0DXO56 我是文忙人。一個山系插畫文字工作者，用筆旅行、品嚐食物、咀嚼生活！用文字故事記錄人生。如果你喜歡我的文章，歡迎按讚收藏喔。 Google🔍文忙人 #美食#台灣美食#台灣小吃#波波發胖#文忙人#食記#銅板美食#popdaily波波黛莉的異想世界#波波打卡#食物攝影#美食部落客#新北美食#新店美食#景美美食#紅燒肉#廖家祖傳秘方紅糟肉。

TIKIYALO 鐵枝路咖啡交易所｜鐵鹿大街美食新選！全新野餐風格料理繽紛登場，還能在綠地中享受愜意「食」光！

TIKIYALO 其實就是台語的「鐵枝路」，位於台中車站一樓的鐵鹿大街角間處。 ⠀⠀ 前身為復興咖啡交易所，不僅延續經典港澳美食，還帶來多款充滿新意的野餐風料理。 ⠀ 看準門口就是一片超 chill 的大草皮，特別推出應景的野餐盒飯、野餐盤（可外帶）。 ⠀ 野餐盤以麵包搭配煙燻肉品、蜂蜜優格，襯上色彩斑斕的各式食材，擺盤賞心悅目。 ⠀ 野餐盒飯採烘烤或水煮的方式料理，有烤雞腿、鯖魚、松阪豬跟香煎燻鴨胸。融入豐富當季食材，讓人吃得輕鬆又飽足。 ⠀ 提拉米蘇嚐得到木糠和奶香交錯的口感，濕潤綿密、甜度適中，會捨不得分人的那種！ ⠀ 本該擾攘的火車站，因為有了新空間的存在，反而樂意為了它而慢下來呢！😌 —————————————— 🔍 台中市中區台灣大道一段1號 ⠀ （台中火車站一樓，近大智北路口） ☎️ 04-35097354 ⏰ 10：30-21：30（20：30最後供餐） 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 每人低消＄100 ⠀⠀ ❷ 後續若無訂位則不限用餐時間 —————————————— 20210204 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_TIKIYALO #TIKIYALO #TIKIYALO鐵枝路咖啡交易所 #鐵枝路咖啡交易所 #鐵鹿大街 #台中中區咖啡廳 #台中咖啡廳 #台中寵物友善咖啡廳 #台中中區早午餐 #台中早午餐 #台灣大道美食 #台中火車站美食 #鐵鹿大街美食 #台中中區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

【市府站美食推薦】CP值神高的泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!!

｜黛比星球吃播 ‧ 市府站｜CP值神高的泰式料理「汰汰熱情酒場」不吃會後悔!!!

養成隨手存取口袋餐廳的習慣 / 交到愛吃美食的朋友 就可以常常吃到被幸福充滿的食物~~ 汰汰的地理位置 在台北市中心 距離捷運站也不會太遠 吃美食不用等!! 一進到店裡就會被美麗的裝潢吸引 接下來直接被菜單迷惑 每一樣都想點~~ 我認為絕佳用餐人數是4-5人 月亮蝦餅絕對是泰式料理評鑑的關鍵 你敢說你是泰式餐廳 蝦餅不好吃就真的是太雷了 汰汰的蝦餅非常飽滿 外皮酥脆 內餡厚實 醬汁偏甜 整體來說非常滿意!! 這個咖哩泰國蝦我真的給滿分 沒話說 濃郁的香料咖哩 搭配外酥內軟的軟法麵包 幸福爆棚 另外這一份原本是4隻蝦 但我們有5人用餐 原本店家是沒有配套方案的 後來店長幫我們詢問後廚後 幫我們選小一點點的蝦做5人份 還不用加價!! 重點是 每一隻蝦還是很大很飽滿啊~~~ 而且還多送我們一塊麵包 太感人了! 打拋豬也是泰式料理的經典之一 雖然我覺得這個打拋豬口味有混合一點台式風格 但還是很下飯很讚 搭配生菜也很清爽 下重本點了單價稍微高一些的牛排 沒想到也太好吃了吧~~ 很香 而且是很嫩的牛排 份量也很足夠 肉食朋友 推薦到餐廳用餐可以點這道 而且價格也不會是天價 汰汰的蝦醬空心菜是我吃過最好吃的蝦醬空心菜 因為我個人很不喜歡蝦米 其他家的蝦米味都滿重的 所以我沒有很喜歡 但是這裡的很溫和 又不失滋味 真的是光盤行動耶~~~~ 每次到泰式餐廳 看到鳳梨炒飯類的都會很想點 因為總感覺這樣才比較有南洋風味 還好汰汰的沒有普通到讓人失望 他的料很多 還結合了一點台式 我感覺有吃到嘟嘟好小香腸類的東西哈哈 想要增加飽足感的不妨試試 我覺得這個炒飯+咖哩蝦的咖哩 很搭~~~ 絕對不能沒有的泰式炒河粉 汰汰的海鮮炒河粉 是我在台灣吃過少數真的好吃的炒河粉 朋友們也都讚不絕口 而且海鮮的份量也給的很大方~~ 因為朋友是壽星 獲得的店家招待 竟然是完完整整的一份酸子魚!!! 外酥內嫩 口味很甜 會讓人忍不住一口接一口 端上來的時候 真的會獲得一聲驚呼~~~ 最後這個甜點 炸香蕉 真的必點!!! 香蕉炸得恰到好處 熱熱的上桌 搭配冰淇淋吃 絕配到天邊 要不是胃不給力 感覺可以吃兩份 泰奶和蜂蜜啤酒都是網路上很多人推的飲品 泰式奶茶挺道地的 很甜~~~ 是就是很搭很對味 蜂蜜啤酒是我喝過最清爽、最順口的蜂蜜啤酒 兩個都很不錯 就依照當天的心情點吧!! 總體來說CP值真的很高 我們五個人點了那麼多 一個人的費用不到$500 裝潢簡單奢華就不用提 餐點好吃到不行 出餐還很快速 接待我們的應該是店長(吧?)哈哈 很幽默 有趣 看到我們自己在慶生 還默默幫我們關燈 真心推薦 真的是會再回訪的店 現在就想趕快找機會去了拉~~~ ║店家資訊║ 汰汰熱情酒場 市府店 地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄7號 電話：02-2528-0030 (可預約訂位) 營業時間：17:30-1:00 交通：市政府捷運站(藍線)1號出口步行1分鐘 IG搜尋debi_planet 黛比YOUTUBE頻道 #台北美食 #信義區美食 #市政府美食 #泰式料理 #汰汰熱情酒場 #餐酒館

【嘉義布袋】古早味肉碟王 - 田跟田跟田中間的隱藏美食

蛙蛙跟公公的愛店，據說是布袋名店。 超級不顯眼，旁邊就是田跟田跟田，算是隱藏版的在地美食。 周邊什麼都沒有，所以一整排路旁的車，全是專程奔這店來。 整店坐滿滿的，外帶客也很多。 肉碟就是醃過的豬肉，高麗菜餡裹麵糊，下鍋熱油炸酥。 印象肉很多，成年人拳頭大，CP值高。 但我個人是覺得稍微有點油(廢話用油炸的嘛) 要盡快吃，帶回家就會有點泛油了。 豆菜麵就是新營人的愛，新鮮爽口的燙豆芽淋醬汁配細麵，簡單樸實的滋味。 https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/329903828 【嘉義布袋】古早味肉碟王 - 田跟田跟田中間的隱藏美食 =================== 餐廳名稱：古早味肉碟王 地 址：嘉義縣布袋鎮江山里150號 電 話：05 347 2683 營業時間：周一公休 7:30-18:00 #古早味肉碟王 #嘉義小吃 #嘉義肉碟 #嘉義豆菜麵 #嘉義美食 #嘉義食記 #嘉義 #Chiayifood #嘉義美食推薦 #布袋小吃 #布袋肉碟 #布袋豆菜麵 #布袋美食 #布袋食記 #布袋 #食記 #布袋美食推薦

台南東區美食【飯賣集糰】元氣No1的日式飯糰，給你滿滿活力一整天｜激推金黃酥脆的卡拉雞飯糰｜台南早餐推薦

 📍#逸恩吃台南東區💁🏻‍♂️-早餐就是要吃飽飽才能開始美好的一天🙌🏻逸恩以前超愛去早餐店吃蛋餅，但是這次吃到超可愛四角飯糰就直接愛上😍吃完給你滿滿的活力！讓你迎接接下來的所有挑戰💪 詳細圖文介紹👉 台南東區美食【飯賣集糰】元氣No1的日式飯糰，給你滿滿活力一整天｜激推金黃酥脆的卡拉雞飯糰｜台南早餐推薦 🍽卡拉雞飯糰 50💰 外皮炸到金黃酥脆的卡拉雞腿包在飯糰裡🤤然後還會包上一些小黃瓜在旁邊，再加上卡薩醬！所以吃起來多了一點清爽口感🥰肉質超級軟嫩的卡拉雞，每咬一口都覺得超級滿足！榮登逸恩這次的飯糰口味第一名🥳 🍽起司火腿飯糰 50💰 炸豬排裡塞了起司跟火腿～趁熱切開還會牽絲呢！看起來真的超療癒🥰裡頭的小黃瓜扮演者清爽的角色，不用擔心炸豬排吃到最後會覺得膩～輕輕鬆鬆就能吃完一整顆飯糰🍙 🍽沙茶香腸蛋飯糰 45💰 飯糰裡頭包了不少的香腸，光看切面就知道到底包了多豐盛～還會加上一顆活力滿滿的荷包蛋！醬汁刷上沙茶醬～吃起來完全不無聊☺️ 🍽金沙杏鮑菇飯糰 45💰 聽說是女生最愛的口味之一！吃起來沙沙口感的是鹹蛋黃～會跟著杏鮑菇一同調味料理，還會撒上一些香鬆粉點綴增加風味😌屬於味道較淡的口味，但是口感上還是非常豐富 飯賣集糰店家資訊 🚩台南市東區東寧路61-1號🚩0987992796🚩6:30-14:00🚩週三、四公休 - 更多台南東區美食推薦👇 -#台南逸恩的早午餐口袋🤤#台南#台南美食#台南東區美食#台南早餐#台南早午餐#銅板美食#台南必吃#台南旅遊#台南食記#台南美食地圖#taiwan#tainan#tainanfood#tainanfoodlife#yummy#popdaily#popyummy台南

過年發財不發福！年菜熱量排名，你愛吃的那道上榜了嗎？教你5招防守熱量，年後不為體重「牛」淚

過年發財不發福！公布前五名高熱量年菜，你愛吃的那道上榜了嗎？教你5招防守熱量，年後不為體重「牛」淚

過年傳統就是大魚大肉，然後結束年假時，發現自己肚子的游泳圈越來越多......為了即將到來的春節，必須要好好應對！過年時滿滿一桌豐盛佳餚，平均下來每人熱量就有2600大卡，到底哪些料理是驚人熱量的始作俑者？讓大家每次過完年總是圓了一圈，胖了大約1到2公斤。其實這些年菜熱量會這麼高，不是沒有原因的，全部都出在食材和烹調上，繼續看下去還會教你5招，今年的熱量防衛戰一定贏！ 食材選擇 豬腳、全雞這些食材本身熱量就不低，逢年過節大家也喜歡吃香腸臘肉，這一類的高度加工品，不只熱量高，添加物也不少，導致吃下肚後容易變胖和水腫，造成代謝系統的負擔。年菜還有另外一個缺點是纖維不夠，蔬菜量不足，大部分都是大魚大肉，或是滿滿的精緻澱粉，對身體的負擔不小。 料理方式 不難發現年菜多以高油、重鹹、重甜的方式烹調，像是油飯的製作過程就加了許多油，又用XO醬這種高鈉、重鹹醬料調味，熱量當然會飆高。佛跳牆配料大多是經過油炸，再熬煮，所以油脂量也是驚人。魚本身雖然是低脂，但油炸後再淋上濃稠的勾芡，糖醋醬汁也加了不少糖，，所以才是熱量才會這麼高。除此之外，芋頭控愛的八寶芋泥也有同樣的問題，600克就有1590大卡，全都是因為芋泥混入大量精製糖，變身邪惡的高熱量美食。 5招輕鬆防守熱量 1、多原型、少加工 用1.5個拳頭大小的全穀雜糧類，取代高油高糖的加工品，像是米糕和八寶芋泥，增加膳食纖維也更健康。低脂蛋白質像是海鮮、牛腱肉、雞肉，取代蹄膀、香腸，多吃天然食材，減少化學添加物的攝取，也可以順便降低罹癌風險喔。少吃牛軋糖等零食，精製糖可以用當季水果代替，像是柑橘、小番茄等。每餐建議攝取約一個拳頭大的水果，增加纖維也補充維生素，有飽足感又健康。 2、分享不過量 有時候造成肥胖的原因，是因為吃太多了，因此份量較大的年菜，如豬肋排、全雞等，可以與親朋好友共享美食，自己吃七分飽就好，或將1餐分成2餐食用，以避免吃下過多熱量。吃完飯後，也會建議別在餐桌閒聊，以免忍不住嘴饞，又動筷子繼續大快朵頤。 3、簡單烹調、多吃菜 多用蒸、煮或涼拌去烹調，降低油脂、減少醬料，糖醋魚可以換成清蒸，雞肉去皮或是去炸衣，改攝取好的油脂來源，像是堅果。但要小心不要吃過量，大家最愛的年節零食—瓜子、開心果，雖然營養價值高，但熱量也很嚇人。每餐建議攝取約1個「大拇指節」，約1茶匙，如：杏仁果2粒、腰果2粒或核桃仁1粒。一整天的攝取量是1整根大拇指，約為5顆腰果、或5顆杏仁果、或10顆花生。 每餐蔬菜不能少！攝取量基準是以1.5個拳頭大小的份量，因此準備年菜時，可以選蔬食菜色，或是在其他料理加入蔬菜，例如：蘿蔔、茼蒿、高麗菜、香菇、金針菇這些都適合燉煮，用花椰菜、青江菜裝飾肉品，或是把肉跟菜一起炒。 4、多喝水、無糖飲料 多喝水有助於代謝，跟排出那些重鹹料理中的鹽分，前面就有說過精製糖不利健康，把含糖飲料換成無糖飲料，也不要喝手搖飲料或是吃甜點，因為不只是飲料本身，連配料都含有糖分，粉圓、芋圓、粉條等都是高糖加工品，還是多喝水，或鮮乳和無糖豆漿就好。 5、天天量體重 有研究發現每天測量體重，在過完節體重大致可以維持，沒有量體重的，體重則有顯著的增加，量體重確實有警告大家的作用，可以讓人們不敢吃得太放縱，有助於壓下口腹之慾，也幫助我們在過年後不用為了吃太多，感到懊惱後悔。如果本身體重就過重者，更是要乖乖測量體重，好好控制飲食。 善用這五招，再配上正確用餐順序，也就是蔬菜→蛋白質→澱粉，六大類食用份量參考「我的餐盤」口訣：「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」，適量攝取、均衡飲食好簡單，今年過年一起來當熱量守門員，發財不發福。 延伸閱讀 【瘦身必看】身材應酬難兩全？五招教你開心吃不發胖！ 【台北文山】木柵市場精選10大美食 「社群成癮」4階段診斷，6招找回健康社群心態 我是Ella Lin，愛吃又愛碎念的嬸婆少女 就算爆肝還是每週末都會更新！想看更多戀愛/美食/生活右轉我的波波黛莉 左轉YouTube跟IG，也有我的旅遊/生活紀錄， 「我是個喜歡紀錄一切的平凡女孩，想用最日常的生活造就不平凡的迴響」 歡迎留言跟我互動，也可以私訊我哪裡好吃好玩，別忘記也要訂閱+追蹤 IG ：@imellalin YouTube：點我前往頻道 #年菜 #熱量 #飲食控制 #健康 #均衡飲食 #體重控制 #減重 #年菜熱量評比 

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可以騎車逛的夜市，吃飽喝足好滿足。 台北最好吃的豬腳飯，這家肉嫩香氣十足，一到用餐時間就太排長龍，內用肯定好吃，但連外帶都爆好吃的呀~腿庫肉入口即化又香又嫩又好吃~超下飯(再來一碗飯!) #老牌張豬腳飯 地址：台北市大同區民族西路296號 時間：11:00-20:30(週一公休) #炸排骨便當 - $80 #知高飯便當 - $90 #炸雞腿便當 - $90 兩人吃一份剛剛好(在加一碗飯即可)，這家也是便宜好吃，晚上超多人店內也坐滿，一位難求(又難停車哈哈)。所謂知高飯應該就是腿庫肉，這家真的省錢又豐盛，台北生活好夥伴~ #三重知高飯 地址：台北市大同區延平北路三段29號 時間：週一至週日 10：30～20：30 #鴨肉飯 #當歸湯 鴨肉飯香 肉不柴，算好吃也吃得飽~ #土庫鴨肉富延三店 地址：台北市大同區延平北路三段62號 時間：11:00-2:00 照片出自於：Iphone XS 個人Instagram: o8o6 #郭郭食台北#郭郭愛吃夜市#台北延三夜市#台北美食#台北#延三夜市#大同區#相機先食#郭郭吃貨#郭郭吃肥人森#紀錄生活與旅行食記#taipei#food#foodie#drink#brunch#coffee#cake#ootd#popdaily#popyummy#yssycp

Coco Brother椰兄｜松山區泰式料理~一個人也能獨享泰式定食~台北聚餐南京復興站慶城街美食推薦!

又讓我找到一家鄰近捷運南京復興站慶城街美食餐廳，是我鍾愛的泰式美食料理『Coco Brother椰兄』 以往想吃泰式餐廳大多是合菜類型，不僅單價高要找很多人才能吃到不一樣的菜餚 Coco Brother椰兄打造出一人獨享的泰式餐廳，讓愛吃泰式料理的我也能隨時品嘗 ｜未滿18請勿飲酒｜喝酒不開車｜ 可以看到店外有很可愛的卡通椰子殼．最吸引我的是椰想和你一起醉的活動 有同桌399暢飲/3H跟六支啤酒就送餐點的活動，看到這裡在場的朋友眼睛都亮了起來 哈 最棒的是周五晚上這裡還有駐唱，很適合周末不想太過狂鬧的小聚很Chill的環境 店內還可以看到在泰國滿街跑的嘟嘟車，這也太讓我懷念在泰國度假的日子 既然現在疫情嚴重不能出國，來Coco Brother椰兄享受一頓泰餐也不錯唷！ 詳細菜單可參考Coco Brother椰兄粉絲團，若是家族或者多人前來現場也有提供多人套餐服務唷！ 額外撇到除了暢飲活動外還有生日壽星活動，算是蠻可愛的小確幸 經由店員的推薦，加上最近天氣偏冷我們就點了兩份鍋物、兩款主餐定食跟推薦的幾款菜色 香濃椰奶鍋(培根牛)、泰式酸辣鍋(梅花豬)、椰兄弟特製椒麻雞定食、香辣打拋豬冰花煎餃定食、月亮蝦餅、泰式奶茶、泰式綠奶茶 鍋物的部分可選培根牛或者梅花豬肉盤，主食部分附上含泰國香米飯或者+10元可以換媽媽麵 定食部分可以享有香米吃到飽服務，而且只要加價138元就能有泰式炸物+100飲品一杯唷！ 月亮蝦餅 月亮蝦餅與經典的梅子醬有誰不愛呢？有著一定厚度每口都吃的到蝦仁的脆口 酥脆的外皮沾上微甜的梅子醬十分開胃，差點主餐還沒上齊朋友就想點第二次了 哈 香濃椰奶鍋(培根牛) 它的湯頭有濃郁的椰奶與輕柔的泰式香料氣息，加上大量的蔬菜熬煮湯頭變的鮮甜喝起來也不膩 湯頭入口後微微的香茅味散出有著濃郁絲滑的順口感，讓我在這冷冷的季節也能享受到泰國風情 特別的是椰奶鍋附上酸甜清香的沾醬，讓肉吃起來不膩更加強整體的輕盈感，光是這醬汁就讓我超下飯 泰式酸辣鍋(梅花豬) 比起辣它的酸感風味較為明顯，是款就算在夏天吃也很合適的鍋物讓人開胃！ 可以發現兩款鍋物都有滿滿的蔬菜，讓湯頭變的甘甜層次豐富煮起肉也更好吃 湯頭的酸感與香料結合那味道很讓我上癮，入口後漸漸釋放的辣感也很溫和是怕辣的我可接受的 這樣的酸辣湯底很適合搭配偏肥的梅花豬肉，吃起來不膩也充分襯托出湯的香與肉的原味 泰式奶茶、泰式綠奶茶 泰式奶茶的味道非常道地，濃厚的茶香味與奶水香讓泰式料理控的我上癮 另外泰式綠奶茶也有泰式奶茶的濃厚口感外，還有一股獨特的香氣，喜歡香料氣味的人一定會跟我一樣對這杯泰式綠奶茶著迷！ 才發現這兩杯奶茶都是我會去泰國買回來的茶葉品牌，我竟然沒發現買過綠奶茶這好東西！好險不用跑泰國，來Coco Brother椰兄就有了～ 椰兄弟特製椒麻雞 炸的酥脆外皮與淋在上面的酸辣醬料讓整體口味變的豐富，搭配厚實多汁軟嫩的雞肉吃起來特別滿足 肉質算有扎實的厚度，美味程度到我還沒拍到雞肉側面就被朋友一掃而空 哈 附餐的涼拌木瓜絲沒有死辣感，爽口程度不僅下飯也讓我上癮 香辣打拋豬冰花煎餃 有吃過一般打拋豬肉，還第一次遇到把打拋豬做成冰花煎餃的泰式料理！ 好啦！其實連冰花煎餃我也是聽過沒吃過，沒想到在Coco Brother椰兄能吃到 哈 煎著酥脆的冰花外皮咬下去都可以聽到卡茲聲，滿滿的內餡品嘗起來有濃厚的香料氣味 餡料雖然有點辣感但沾上輕盈的泰式醬，輕盈微辣的口味讓人一口接一口！ 兩道定食附上的湯品也很超值，湯料滿滿整套吃喝起來超飽足！這樣的單人定食方式讓我相當喜歡呢！ 另外Coco Brother椰兄有款必點的餐點，純手工的椰子甜點可是受到眾人的好評 椰子冰淇淋與椰皇燉奶，可惜燉奶是冬季限定而且每天只有四個，今天沒品嘗到超扼腕！ 泰式水果姐姐 上面有我喜愛的泰式食材亞達子、紅毛丹、菠蘿蜜，與椰子冰淇淋搭起來根本天作之合 冰淇淋的椰奶香氣濃郁不會過甜，椰子殼裝的裡面還包含許多椰肉可以吃唷！ 椰子冰淇淋可以選椰殼或者木碗裝，椰殼有多椰肉、木碗多一顆椰子冰，就看自己喜好嘍！ Coco Brother椰兄餐點品質我相當喜歡，以單人定食的方式讓人隨時想來就可以 也有許多一般泰式餐廳沒有的道地料理及小點，會讓我想再次前來品嘗不一樣的菜色 #一個人到一群人來CocoBrother用味蕾解泰國的癮 ｜官網訂位｜ Coco Brother 椰兄-中山店地址：台北市南京西路18巷6弄8-2號電話：02-2550-8675 Coco Brother 椰兄-南京店地址：台北市南京東路三段303巷24號電話：02-2514-9696 老椰兄-新泰式料理地址：台北市敬業三路123號6樓電話：02-7707-6860 #CocoBrother椰兄 #椰兄 #松山區泰式料理 #椰兄 #台北泰式餐廳 #捷運南京復興站美食 #泰式料理 #過年聚餐 #聚餐台北 #松山區商業午餐 #美食推薦 #慶城街美食 #上班族聚餐 #松山區泰式料理 #單人獨享

【東海美食】台中超人氣連鎖咖哩～暖暖咖哩，滿滿愛心


【東海美食】台中超人氣連鎖咖哩～暖暖咖哩，滿滿愛心❤️月亮蝦餅｜日式炸雞果香咖哩滑蛋飯｜炙燒牛菲力


🔍Mr.38 咖哩｜東海店 🍴餐廳簡介： Mr.38 咖哩🍛東海店內部的空間很大，裝潢明亮又整潔，整體環境有濃濃的復古感，喜歡懷舊氛圍餐廳的饕客千萬不能錯過！Btw二樓的洗手間超級高級💎讓人來用餐時，能夠倍感舒適與安心。 他們家有一項最厲害的秘密武器——Mr.38 辣醬🌶️採用生辣椒、花椒，以及各式辛香料調和而成🔥不僅勁辣十足，還能辣得你不要不要😎喜歡吃辣的朋友走過路過不要錯過～ ❗️最後推推Mr.38 咖哩最大的優點❗️ 加飯完全免費！！！這點對學生與小資族真的超級友善ಥ_ಥ 還有，每一份餐點都有開胃飲品（冬天是熱薑茶，夏天是冰沙）、主廚濃湯（近期提供的是雞湯！）還有一杯38紅茶🥤超澎湃的set包你吃得滿意又滿足😋 🍽餐點介紹： #日式炸雞果香咖哩滑蛋飯 $250 鮮嫩多汁的唐揚炸雞採用生長6週的特選台灣雞，搭配新鮮水果與香蕉熬製而成的咖哩醬烹調，創造出老少咸宜的口感！這款很適合像我這樣不敢吃辣的人ＸＤ旁邊還提供了檸檬與塔塔醬搭配唐揚炸雞，讓你不容易吃膩！蘋果蜂蜜口味的咖哩搭配炸雞的組合，會讓人想二訪！ #燒陶招牌豚肉湯咖哩 $260（加購2種起司+$40） 這道推薦給所有你的大胃王朋友們！吃完會超級有飽足感～湯咖哩有點像是咖哩與小火鍋的升級版，裡頭有豐富的配料還有烏龍麵，套餐還有附贈一碗白飯，吃完真的會覺得超級飽ＸＤ我們還有加兩種起司，這樣讓湯頭更加濃郁，完全就是起司控的最愛！ #沖繩塔可咖哩蛋包飯 $158（平日提供） cp值超級高的經濟套餐！香醇咖哩搭配滿滿肉醬，再加上濃郁起司以及新鮮蔬菜，最後以完美滑蛋最收尾的咖哩飯！經濟美味又實惠！根本是小資族與學生的TOP1🥇 #月亮蝦餅 $100 這道超級好吃！！！直接給幾霸昏！剛炸好的月亮蝦餅搭配酸酸甜甜的泰式酸辣醬，簡直絕配了我的天～而且份量剛剛好，適合當下午茶點心😆建議想吃點小點心的人來這裡必點這道！ #咖哩炸蛋豆腐 $70 炸得金黃酥脆的黃金豆腐配上咖喱好好吃！搭配咖哩飯也超級剛好ＸＤ齒頰留香，還會想再多吃一口！ #炙燒牛菲力 $170 超讚的一道新品！剛上桌的炙燒牛菲力還冒著熱騰騰的白煙！店員說這道一定要現吃才好吃，果真不假！超級下飯👍🏻剛上桌馬上就被大家一掃而空了ＸＤ #奶香起司銀絲卷 $60 近期上市的新品！炸過的起司銀絲卷外表塗上一層淡淡的煉乳，最後再撒上一些些香濃的起司粉～真的忍不入讓人食指大動！如果想吃更甜一點的話，也有額外煉乳🤣 #義式提拉米蘇 $60 香甜的可可味襲上心頭，讓人忍不住一口接著一口(●°u°●)​ 」 #手作烤布蕾 $60 飯後一個烤布蕾恰好能夠中和剛剛享用鹹食的感受(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #芒果凍奶酪 $60 下午茶時間，來一個金黃可口的芒果奶酪，滿足你另一個裝甜點的胃😋 #38紅茶 $60 簡單又清爽的飲品，搭配濃郁的咖哩飯剛剛好！ #鳳梨冰茶 $90 內有滿滿的鳳梨果肉🍍喜歡新鮮水果的人會很喜歡這杯飲品！現在店內還有推出活動，只要購買套餐並在FB或IG打卡公開分享照片，即可直接升級成鳳梨冰茶或燕麥奶茶！超佛心🤩 #燕麥奶茶 $90 嚴選桂格無顆粒燕麥，搭配濃醇奶茶，讓人更加溫暖💛🧡 #熱黑糖薑茶 $70 冬季限定❄️喝完整個全身都會暖起來～ ⭐️暖暖咖哩，滿滿愛心⭐️ 只要認購愛心咖哩，就能幫助弱勢族群溫暖度過寒冬！ 認捐商品：經典嫩雞or嫩牛咖哩包/需求數量：100盒/幫助對象：台中家扶中心 ❤️愛心價：經典嫩雞咖哩 $99、經典嫩牛咖哩 $119 現在只要認購3盒以上，即贈買一送一券 認購6盒以上，即贈免費咖哩券乙張！ 快來跟Mr.38 咖哩一起做愛心！送愛到家扶( ´▽` )ﾉ 🍭結語：整體來說，每道料理都很棒！無論喜歡日式口味一點的咖哩，還是南洋風味一點的咖哩，又或是不想吃咖哩想要吃其他非咖哩的料理通通都有！茶點的部分大推他們家的月亮蝦餅～好吃又涮嘴😋他們家雖然是以咖哩為主的，但其他餐點也做得很棒！值得二訪👍🏻 ⭐️推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕 📍Mr.38 咖哩｜東海店 🏷 @mr.38curry ☎️ 04 2652 2238 🕙 1:00–14:00, 17:00–21:30（假日中間不休息） 👣台中市龍井區遊園南路183號 想知道更多美食請前往IG→ @eateat2001 在IG搜尋👉#152貝兒吃+縣市👈就能了解各地好吃又好拍的美食囉！ #mr38 #東海美食 #台中美食 #台中咖哩 #咖喱控 #152貝兒吃台中 

台北炸雞推薦：00886Bar未來炸雞，台北酒吧，美食介紹懶人包，鹹酥雞酒類水煙的完美搭配，流連忘返的宵夜美食

台北美食酒吧推薦：信義區00886Bar未來炸雞，好吃菜單，美食介紹懶人包，鹹酥雞酒類水煙的完美搭配，要你流連忘返的宵夜

00886 Bar 未來炸雞 基本資訊（地址、交通、時間） 台北市信義區永吉路120巷86號 ☎️0978-278-687 星期三 18:00–00:00 星期四 18:00–00:00 星期五 18:00–00:00 星期六 18:00–00:00 星期日 18:00–00:00 新開在信義區永吉路上的00886bar未來炸雞 （不是素肉的未來肉，是真的鹹酥雞🤣） 裡面的裝潢很科技感，帶有一點夜店風，但是不是俗豔或者很有距離感的那種 開放式冰箱，裡面的酒類很多種，也有外面不常見的酒🤩🤩 牆上掛了兩件科技服，感覺穿著喝酒抽水煙在這個空間應該很酷😏 把餐點放在牆上的投影前真的有種很厲害的未來感😂🤣 松露乳酪鹹酥雞＄189 起司松露的味道很濃郁，檸檬味完全把他們搭著火箭一樣往你的味覺飛過去😂 而且檸檬也讓濃郁感不會感到膩口，再搭配上炸雞的酥脆口感，我現在想起來都一直吞口水 宮保川麻鹹酥雞＄169 愛吃麻的朋友請注意，這款請你必須點⚠️ 有明確的花椒香及麻感，但又不會太辣，完全符合我重口味的味蕾 而且雞肉非常明顯的入味，不是糊弄你只是外面撒撒辣椒粉的那種 非常有麻辣鍋的味道🤩 這款是我獨自經過回打包一份回家吃的那種 金沙鹹蛋黃鹹酥雞＄169 白白一點點的那個就是鹹蛋黃！！！！！ 整盤聞起來鹹蛋黃味濃郁 吃起來有味但是又不會過於搶戲，沒有太重沙沙的口感帶走脆度真的很聰明噎👍 喜歡吃鹹蛋黃的人不要錯過這一道 飛向宇宙的雞皮＄89 你以為他只是名字比較炫砲的雞皮而已嗎？ 我告訴你，他是帶有芥末味的雞皮啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊 又是一個說飛向宇宙其實根本就是飛去撞擊你味蕾的雞皮 超級無敵好吃，完全應該備在家裡配電影的那種 一開始看到還覺得歐～～就雞皮 一吃完全老闆我用訂閱的可以嗎 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 松露薯條隕石＄99 我真的覺得他們的起司松露非常厲害，搭配薯條軟綿家酥脆 起司的濃郁又跟著軟綿一起 歐姆歐姆 也是必點好嗎 水煙下面有一個燈，抽起來咕嚕咕嚕的發亮超級可愛 兼顧衛生的螢光路嘴超級Ｑ 自己打開來裝上去就可以使用了 淡淡的水果香，當然未成年就乖乖炸雞好嗎🤫 這邊真的肥常～～～～適合拍裝B照 哈哈哈哈哈哈 搭配投影牆也必須來一張帥的😎 整體來說也是非常好吃👍 而且服務態度非常好👍 非常適合與三五好友去小酌聚會的好所在 ＩＧ搜尋：zoechiaochiao 看ＺＯＥ更多旅遊美食筆記 #松露薯條 #松露乳酪 #鹹酥雞 #炸雞 #台北美食 #信義區美食 #信義區酒吧 #台北酒吧 #美食酒吧 #啤酒 #香檳 #美食 #美食地圖 #炸物推薦 #水煙 #水煙酒吧

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