烤大爺 彰化｜瀰漫串香。串串樂子。黑夜最耀眼主角｜彰化小吃美食｜串燒宵夜推薦

烤大爺 彰化｜ 串串樂子。黑夜最耀眼主角 對瀰漫串香、氛圍輕鬆自在的居酒屋，米總是藏著數分喜愛。說起彰化，不只有通廊鵝樂的日間小吃，夜晚的美食特輯也是精彩絕倫，尤其醉美串燒，絕對是最耀眼主角，點亮了黑夜寂靜。 鄰近彰化市區、位於主要幹道中山路旁的 烤大爺 ， 入內環境舒適、間距合宜，空間以沈穩質感的木質元素為主調， 搭上暖心光線與佳餚美酒，這舒心自在的氛圍令人醉心不已。 烤大爺主打以獨門醬底刷烤的味美串燒與風味烤物，也有提供炸物、湯品、熱炒好料與驚喜甜點等，選擇十分豐富多元~有別於一般串燒屋，除了串燒的好夥伴-生啤之外，還有風味調酒帶來令人為之一亮的微醺感受。 不只在地人喜愛來此把酒言歡嗑串燒，也是往返通勤者們的覓食寶地，下班後不妨來 烤大爺 chill一番，解放一身辛疲吧。 烤大爺 開幕期間，打卡還有贈送呆萌可愛的一枝春冰棒~真心萌翻了，快點來收服它吧！ 烤大爺 彰化 📮 彰化縣彰化市中山路三段456號 📞 04-7381555 🕐 17:30-00:30/週一公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 ⧐ 烤大爺-彰化 菜單 🔍 餐 單：menu 點我 (取自 烤大爺彰化 官方) ▷ 豬肉串燒拼盤/$198 ⧐ 豬肉蔥 ⧐ 培根鳳梨 ⧐ 椒鹽豬五花 ⧐ 松阪豬肉 對於有選擇障礙的朋友，這選項很適合勾選！拼盤以肉品做貼心分類，一次可品嚐到不同部位與料理手法的串燒，四款風味燒烤這盤皆可收服 像是酸甜彈Ｑ的培根鳳梨，就很得米心；還有刷上鮮甜醬汁，入口蔥香軟嫩的豬肉蔥也是經典必嚐；帶點脆Q勁道的松阪豬肉，配著生啤就是經典！ ▷ 雞肉串燒拼盤/$168 ⧐ 雞腿肉串 ⧐ 七里香 ⧐ 雞心 ⧐ 雞軟骨 來到串燒店，米看到雞肉就會點一下！尤其選項有雞心更是不容錯過XD 無論是肥彈嫩Ｑ的雞腿肉，還是獨特脆感，嚼著會上癮的雞軟骨，亦或者米最愛的雞心，鮮甜之中略帶脆彈，雞料理的豐富口感，總叫人不自覺愛上 ⧐ 豬五花溏心蛋/$108 ⧐ 豬五花泡菜-2串/$108 ⧐ 雪花牛青蔥2串/$108 ⧐ 香嫩玉米筍-1份/$80 烤大爺 除了拼盤，也有單點的極品串燒可以選擇， 像米個人就很激推這串魅力誘人的豬五花溏心蛋！甫入口可以感受到豚肉的鮮彈與油脂包覆著溏心蛋的濃滑香彈，最後撒上七味粉添香增味，是烤大爺的人氣必點串燒之一！ 將雪花牛烤至香氣釋放並刷上獨門醬汁，雪花牛的脂香嚼感與鮮蔥的辛甜與口中交織起舞，完全是蔥系愛好的基本盤 大口嗑肉之餘，當然要來點時蔬平衡膩感清清腸， 將玉米筍以香烤方式增添其風味，入口清脆保留完整的蔬菜甜味與水分，樸實耐吃，令人欲罷不能 ▷ 綜合串燒拼盤/$168 ⧐ 豆干 ⧐ 甜不辣 ⧐ 米血 ⧐ 百頁豆腐 ⧐ 花枝丸 ⧐ 貢丸 ⧐ 酥脆豆包 燒烤怎能少了這味經典呢，米的串燒挑選肯定會有刷嘴小點系列，尤其是烤至微焦酥的香Ｑ甜不辣，刷上甜美醬汁是讚的好吃！ 米血也是強棒，濃厚醬汁配上香甜黏糯的米血口感，一口啤酒一口串燒，心情五告讚 焦香鮮彈的花枝丸麻美賣，帶點Ｑ度且吃得到花枝塊，還有酥脆豆包是米的愛串之一，咬起來滿分爽脆且香甜多汁，分秒滿足挑嘴的米 ⧐ 薑絲海味蛤蜊湯/$128 每日市場挑選的蛤仔就是新鮮，喝蛤仔湯就是要感受蛤蜊的海味鮮美， 顆顆飽滿肥美一咬就爆汁，佐以薑絲和米酒令鮮味與甘美更加顯著，這來自大海的美味，叫人一嚐即愛上！ ⧐ 酥皮嫩鯖魚/$158 將細選鯖魚做燒烤且不做多餘調味， 原味好食，襯著些許椒鹽入口也一絕， 讓料理保有食材原味，同時又能提出魚肉鮮美 ⧐ 炙烤深海魷魚/$238 來回刷上秘制烤肉醬燒烤至香氣外放，咀嚼時可感受到來自大海的鮮美與彈牙口感， 擠上一瓣檸檬，鮮氣美味再升級 ⧐ 章魚翩翩炒泡麵/$88 將日式醬汁、嫩Ｑ章魚與香彈泡麵以大火快炒出迷人的日味風情炒泡麵， 熱騰麵條吸附上甜美湯汁，還嚐得到章魚塊口感，豪嗑串燒配這一味也很讚 ⧐ 銀絲尬煉乳/$65 對銀絲捲藏著數分愛的米，看到就會點！ 炸至色澤金黃，大口咬下外酥脆內鬆軟，淋上甜滑煉乳更是魅力無窮， 額外刨上了檸檬皮+ Oreo巧添層次與口感，這無比對味的甜蜜蜜，酥脆人米米愛極了！ ⧐ 芝士薯薯/$65 蜜甜地瓜與牽絲起司，就是一拍即合的甜品組合， 這萬縷牽絲的柔滑奶香與綿鬆甜美，令人愛不釋口 ⧐ Mojito 莫西多 萊姆酒揉和入薄荷的衝擊香氣，看著嗤嗤氣泡順著杯壁躥上來，這身心滿足的沁涼與刺激，爽嗑串燒很需要來一杯！ ⧐ Peach Crush桃色繽紛 以果香起泡酒為基底，並將蔓越莓的迷人氣蘊點綴其中， 這微醺酸甜的桃色繽紛，令人少女心噴飛 ⧐ Rose & Sider 深紅色 蘋果西打尬玫瑰紅，蹦出的迷樣滋味， 逼波作響的氣泡口感，搭上蘋果西打的魔幻甜美，不自覺就空杯見底喝光光了！ ⧐ 急凍金牌生啤酒 ⧐ 三多利頂級生啤酒 大口啃著串燒就是要豪邁牛飲生啤才過癮！ 除了人人愛的急凍金牌 ，還有三多利頂級生啤 可供選擇， 保留著經典麥香與純粹甘苦，口感絲滑配著細綿泡沫， 不須多費唇舌，樸實耐喝是生啤！ ▷ 春一枝冰棒 ⧐ 花蓮海鹽西瓜 ⧐ 九份百香果 開幕期間，打卡還有贈送呆萌可愛的春一枝冰棒，真心可愛了~ 無論是海鹽西瓜還是酸甜百香果，兩支各有特色米攏愛 ，快點來收服它吧！

新竹日式居酒屋｜聚餐的好選擇｜鄰近巨城和城隍廟｜生魚片串燒下酒菜都有🍻 ｜新竹美食

新竹日式居酒屋｜

📍新竹市東區．福氣廚房世界街這條巷弄真的有好多美食❤️除了薯霸、籽田到後來的肉sandwich及今天要介紹的#福氣廚房不管是從城隍廟還是巨城出發，大概都是約走路十分鐘左右的路程 https://www.instagram.com/p/CgHEQHypzSU/?utm_source=ig_web_copy_link✔️日式炸豆腐$80表皮炸的酥脆不油膩 搭配的醬汁清爽✔️豬五花山藥$90✔️牛五花青龍椒$80 👍✔️豬五花萵苣$80 👍✔️牛五花番茄$80串燒系列來居酒屋一定要來一串的肉的嚼勁恰到好處 醬也醃的很入味內餡搭配的番茄蔬菜清爽又脆脆的 讓口感更上一層樓✔酒蒸蛤蜊$180 👍不僅有蛤蜊的鮮甜 還有酒的香氣點綴✔日式胡麻洋蔥沙拉$120 👍作為開胃菜和解膩的角色 讓人一口接著一口✔鮪魚刺身/五枚$320肉質肥厚 搭配哇撒米來一杯清涼的啤酒 真是過癮！✔日式鮭魚茶泡飯$200茶泡飯湯汁鮮美可以吃到鮭魚肉末 飯量有飽足感✔四季肥腸$260👍肥腸烤的表皮焦脆 不會油膩 口感Q彈帶濃郁蒜味旁邊搭配蘆筍 讓人吃久了也不會膩完全就是啤酒的好夥伴！✔️沙瓦可爾必思/蜜桃果泥$160📍地址：新竹市東區世界街95號⏱營業時間：11:00-14:30；17:30-00:00 每週一公休週二不定期公休（每月情況不同，以店家公佈行事曆為主） #hsinchufood#hsinchu#popyummy#popyummy新竹#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#新竹美食系列#新竹美食地圖#新竹城隍廟美食#福氣廚房#新竹必吃#相機食先#相機先食#相機先吃#新竹午餐#新竹晚餐#新竹宵夜#居酒屋#新竹居酒屋#午餐#晚餐#串燒#日式料理#日式#新竹餐廳#生魚片

台北中山【よる-Yoru】​夜晚的窯燒火苗，燃啟幸福

​🍽2022 #秋季菜單 Omakase 熱映中 ​ 在那低調有質感的牆面烙印著連三的星星推薦探進那太侘寂的牆面是倆口喜歡的板前座位 每個夜晚限定13席由各主廚呈上日法料理 在吧檯邊第一手收錄上菜大秀實境分鏡袍上繡著各自名號 這一晚，吃上的是各主廚的創意結晶 夜裡佐著秋風品味新科菜單這是不是歷經了幾回合的暗鬥？檯面上主廚們卻十足默契啊！ ​❈ よるYoru | 秋季菜單 ❈​❶ 北海道干貝 x 銀魚 x 甜美人西瓜 (藍色泡泡：蘆筍及柑橘打製)❷ 日本A5和牛韃靼 x 白昆布x 米餅 ❸ 墨魚汁 x 鮭魚/卵 x 醬油 ❹ 豚脊骨濃白湯 x 皮蛋/牡蠣豆腐 ❺ 窯燒澳洲和牛舌後段 x 櫛瓜絲 ❻ 梅子 x 台灣龍虎石斑 x 煙燻奶油 ❼ 宮崎A5和牛菲力 x 南瓜泥 x 白花椰 ❽ 軟殼蟹 x 柚子優格茴香醬 x 紅薯麵 ❾ 綠豆蔻冰淇淋 x 野薑花白木耳 x 蘋果 ⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀​⇀⇀⇀​⇀​⇀​💰 套 餐 | NTD 4500元​➕水 資 | NTD 180元/瓶​(以上價格需再+10%服務費)​⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀⇀​⇀⇀⇀​⇀​⇀​ 🐯🐻榜單​​TOP1 - ❼ 宮崎A5和牛菲力坐在板前直擊獨家窯烤爐傳送門，厚實飽滿的原塊宮崎和牛在火花上翻滾地不亦樂乎，還淘氣地灑落著油水，令火光更加動人！板前所有人的目光都隨著和牛菲力的出爐亦發炙熱，光看著就腦補這誘人的美味； 一刀劃下，這完美的熟度由刀柄透出，一入口那柔軟及油花度讓人不經讚嘆果真是宮崎A5啊！而且一定要點讚，這個和牛的份量真是近期最有誠意的啊 🤘 TOP2 - ❽ 軟殼蟹優格紅薯麵這道麵讓倆口有意外的驚喜感，沒有想到紅薯麵搭配酸酸甜甜的柚子優格醬竟是這麼的爽口？！酥炸的軟殼蟹也是太有誠意，沒見過這麼大的軟殼蟹，吃一口蟹、再配一口優格麵，唉呀~也太解膩了吧，根本神搭配👍 TOP3 - ❺ 窯燒澳洲和牛舌後段不得不說，Yoru家的窯燒功力真的了得，想當然爾這窯燒牛舌也是美味極了，真不愧是招牌料理；外皮在直火下的炭紋香氣，配上一切開粉粉嫩嫩的舌內裡，一口咬下又是美好的與牛共吻 (題外話：為啥最近跟牛拉季的頻率如此之高？！🤠) TOP4 - ❾ 綠豆蔻冰淇淋白木耳盤裝甜點是🐻特別喜歡的，綠豆蔻冰淇淋的香料風味，融入奶香變成了極佳的調和器，且略帶迷人的特殊香氣讓人增添了好奇感，野薑花漬白木耳佐上焦化蘋果、青蘋果凝凍與山椒脆餅，也讓甜點的層次更加豐滿！ 【​倆口真心話】：​ 料理兼具創意及美貌，多重感觀的大滿足！ 這一晚品下來不得不點讚 Yoru 家的擺盤實在是太上相了，讓人選封面時立馬陷入選擇困難的迴圈；餐點上和牛的美妙就不在綴述，還有直火窯燒的火候掌控真的十分優秀；另外就是原來主廚不只一位，菜單也是來自各主廚的創意發想 PK 後集結而成的，有著許多讓人感到驚喜的菜單組合，讓人實在好奇新菜單開發的過程中是不是也是火花滿滿？！ 覺得小小可惜的是❷和牛韃靼米餅，🐻的小嘴真的塞不下一整個，吃起來比較吃力 (🐯：妳的嘴完全沒有小......)；❹豚脊骨濃白湯，倆口口味偏重，覺得比較淡雅 在都市裡的夜，總想用美食撫慰一身疲憊 套餐Foodlog👉🏻​請前往🅘🅖收看

[#檸家吃新竹] #涓豆腐

[#檸家吃新竹] #涓豆腐 檸爸檸媽找了一天下午請了假去約會一下我們選了竹北大遠百去逛逛喔逛了一下決定吃涓豆腐當午餐涓豆腐的韓式小菜是吃到飽的喔小菜部分，檸家推海苔跟黃豆芽海苔跟黃豆芽都帶韓國麻油香鹹香鹹香的很開胃這次點了兩道菜➡️綜合海鮮煎餅（香酥厚片）NT$338厚片的吃起來很過癮餡料也給的滿足夠的喔還可以配小菜的泡菜一起吃這道檸家有推👍➡️嫩豆腐煲（牛肉）NT$298豆腐真的蠻嫩的，吃起來像豆花還會附上一顆蛋，給你自己打進熱騰騰的鍋裡檸家覺得這道倒是中規中矩沒什麼特別的，下次會試看看別道喔整體來說，涓豆腐的食物都還蠻好吃的而且小菜吃到飽很爽如果下次有來竹北大遠百逛街，會列入吃飯選項喔分享給大家 ---------------------------------------- 如果想看更多美食，歡迎追蹤檸家的IG喔 #涓豆腐 #韓式料理 #新竹 #新竹美食 #竹北 #竹北美食 #全台美食 #台北美食 #桃園美食 #台中美食 #台南美食 #高雄美食 #hsinchufood #popyummy新竹 #poptour新竹 #food #foodie #檸家吃新竹 #justlemonfamily

【分享】0香精礦砂&凝結力強?!臭味滾除臭瞬吸礦砂開箱評價😻

身為多年資深貓奴的凱莉，也是個稱職的鏟💩官 之前曾介紹了多款的貓砂，材質從礦砂、松木砂到豆腐砂，在經歷過多項產品後果然主子們最愛的還是踩起來鬆鬆軟軟的礦砂呀😮 但市面上許多標榜除臭的礦砂，不是添加了許多香精味道，那種香精味重到不要說是貓咪，就連身為人類的我在每次清貓砂時都被熏到受不了，不然就是沒有任何掩蓋或吸收臭味的效果🙃有養貓的人都知道那股刺鼻的貓尿味有多難以招架😖 而今天凱莉就要和大家分享不論是我或兩個毛寶寶愛用的貓砂啦😍 那就是臭味滾的除臭瞬吸礦砂，凱莉一直以來都是臭味滾的忠實鐵粉了，在過去寵物展時第一次接觸到他們家的清潔劑就固定在回購了 當他們推出除臭瞬吸礦砂我馬上就手刀下訂了! ✨分享讓我愛上這項產品的優點吧✨ 有請兩位主子們作為產品比例尺😜包裝也不會占用過多的空間一次囤個幾十包也不用擔心收納不了 臭味滾的除臭瞬吸礦砂中肉眼可見的活性碳顆粒跟綠沸石和沸石，讓各界貓奴跟異味告別😸 方便的提把不傷手，也方便好拿取，臭味滾除臭瞬吸礦砂的這項設計保護大家的纖纖玉手🙌🙌 倒貓砂時再也不用不用忍受塵土飛揚了! 尤其像是凱莉這種過敏寶寶終於不用為了換貓砂或清貓砂時噴嚏不止了👏👏👏 完整鏟取貓砂，不破碎不黏底真的超級棒的，而且各種形狀都是完好無缺不會掉一堆小碎屑👍👍👍 最重要的是不黏貓砂盆底這點，讓鏟💩官們清除更容易喔，整個砂盆底部都乾乾淨淨的啦😝 隨手攜帶出門真的太方便啦😆輕鬆提取外出再也不困擾 👇今天就分享到這邊囉! 有興趣的眾位貓奴們心動不如行動趕緊手刀下訂吧!👇 產品連結：臭味滾無香除臭瞬吸礦砂4kg 官方網站：臭味滾 Facebook粉絲專頁：臭味滾寵物環境清潔專家 Google商家：臭味滾寵物環境清潔專家 #臭味滾評價 #臭味滾推薦 #臭味滾有用嗎 #臭味滾礦砂評價 #無粉塵礦砂推薦 #0香精礦砂推薦 #超低粉塵礦砂開箱 #凝結力強礦砂推薦 #分解貓尿味礦砂推薦

龜山美食｜川味撈麵 香味四溢超推薦 原味豚骨牛撈麵 麻辣綜合寶撈麵

這次又要來介紹龜山愛店之一 「川味撈麵」啦!堪稱平價美食~ 一周吃幾餐都覺得超值 室外座位區 走在街上就會聞到香氣了!熱門時段要候位~春天冬天也可以選擇坐戶外啦！ 室內座位區 裝潢走傳統復古風(?) 眾多小菜可以選擇 餐具/醬料/飲料自助區 菜單 餐點介紹 我們最常點：麻辣綜合寶細撈麵跟豚骨牛細撈麵 麻辣綜合寶細撈麵雖然才100元，但裡面滿滿的料～超大碗，女生一個人吃不完呢！裡面有鴨血、臭豆腐、高麗菜、丸子等豐富食材，湯頭屬於辛辣口感，喝起來超過癮！又麻又辣～ 看到圖片已開胃 豚骨牛細撈麵一樣是100塊餐點，這一道屬於清湯口感，但喝得出豚骨牛與蔬菜去熬煮的鮮甜料以高麗菜、其他蔬菜跟牛肉片為主，不敢吃辣或是剛入門的朋友推薦這一道！ 夏天吃也很清爽的一道料理 這一家是我們每週必訪的愛店～也深受附近公司行號的喜愛，每到午餐晚餐時間，都擠滿了人！不想等太久的朋友，可以打電話外帶自取喔！ 店家資訊 🔴 店家名稱： 川味撈麵🔴 地 址： 333桃園市龜山區復興一路347號🔴 營業時間： 週二~周日11:00-13:30(周一公休)🔴 聯絡電話： 0932 336 413🔴 粉絲團

韓式料理-涓豆腐🇰🇷❤️

最近根本生活充斥著韓式料理❤️😂又來吃久違的涓豆腐了～因為份量都很多這次不打算點兩鍋了！ 海菜鮮蚵鍋（整個很鮮甜～不辣） 四小菜可以無限續，泡菜超好吃好吃～必點的海鮮煎餅🤭😋😋 還有魚卵起士烘蛋鍋～起士還會牽絲喔～ 氣泡飲來一杯剛好很解渴🫧飯後都會招待一碗柚子豆花😍 #女孩👧台北食記 #大安區美食 #韓式料理 #海鮮煎餅 #泡菜 #泡菜鍋 #蒸蛋 #魚卵 #大安區韓式 #涓豆腐 #鮮蚵 #蚵仔 #🦪 #🇰🇷#kimchi #yummy #石鍋拌飯 #🥘#🍚#🍙 #seafood 

台南壽喜燒吃到飽 和牛吃到飽 火鍋吃到飽 壽司吃到飽 台南美食

🍽｜台南 #福豆屋｜ 新店分享～六月初在台南東區崇善路上，開了一家平價火鍋/壽喜燒吃到飽，除了基本的肉品/自助吧吃到飽外表，甚至還有提供和牛吃到飽，而且價位都不貴，最便宜的只要花3️⃣4️⃣9️⃣元就可以享用吃到飽耶！ 店家的自助吧提供的熟食雖然不算特別多，但絕對是夠吃的～且如果想要吃更多不同的熟食的話，只需加價5️⃣0️⃣元即可享用十多樣的熟食吃到飽，其中還包含壽司跟手捲！ 店家自助吧除了有熟食外，還有白飯吃到飽並有提供肉燥跟滷肉、海鮮、蔬菜、火鍋料、壽司、甜點、小美冰淇淋、多項飲料機台、瓶裝飲料，可說是該有的都有，麻雀雖小、五臟俱全！ 鍋底除了招牌壽喜燒以外，另外還有很多火鍋湯底可以選擇，我們選擇了黑糖壽喜燒跟蔥香赤醬鍋（可以同時吃壽喜燒又可以喝湯吃火鍋🤩 壽喜燒鍋的味道偏甜中帶鹹，但煮久了會越煮越鹹，建議要適當加水調整一下唷～ 蔥香赤醬鍋，喝起來很像辣味噌的口感，但味道更辣一點，喜歡吃辣的朋友絕對要吃看看這一鍋🥳 肉品的部分真的太多，我個人推薦：紐西蘭PS頂級牛梅花、美國安格斯黑牛嫩肩、國產胛心豚、離緣雪花豚，不管是肉的厚度跟口感吃起來，都是我覺得不錯吃的，但礙於挑戰全品項制霸，所以就都沒有多點第二份吃，怕太撐😂 他們家的海鮮不論是點餐的，或者是自助取用的，吃起來都還算蠻新鮮的，都沒有那種不新鮮的臭味👍 火鍋料跟蔬菜區基本上是應有盡有，想吃的就儘管拿～～但請適量不要拿超過自己可以吃的份量，避免造成浪費唷～ 壽司的部分有提供，炙燒鮭魚握壽司、炙燒安格斯牛壽司，這兩個並沒有放在自助吧，雖然是採點餐式也是吃到飽耶！很狂😼 不止壽司，店家還有提供3種口味的現作手捲，在這個區間價格的吃到飽餐廳來說，算是很少見的呢⋯ 至於和牛吃到飽有多提供有一樣澳洲和牛壽司盛，吃起來跟安格斯牛的壽司蠻像的，個人覺得安格斯牛壽司比較合我胃口🤫 熱的熟食部分，炸物都是熱的，這點不錯，有些自助吧都會放到變涼，食物一但變冷就真的會變不好吃🥲；蒸蛋吃起來很嫩，味道很清爽；鴨血豆腐口感上沒那麼嫩，不然味道卻還不錯的；胡椒蝦吃起來胡椒味不會讓人不舒服， 蝦子也算新鮮👌 飯類有肉燥飯跟滷肉飯可以吃到飽，如果是點和牛吃到飽的朋友還有和牛咖哩可以選擇，肉燥飯跟滷肉飯都是比較偏鹹的口感，滷肉肥而不膩，瘦肉吃起來也不會太柴，算蠻好吃的👀 至於和牛咖哩，是偏稀的咖哩，和牛咖哩並沒有放在自助吧，是點和牛吃到飽才可以點的品項唷～ 飲料跟冰品點是一般比較常見的口味，吃起來就是大家想像的到的味道，我就不多描述～ 甜點的部分，反而讓我有點訝異，意外的好吃耶！！ 各種蛋糕都甜而不膩，尤其是乳酪蛋糕，吃起來很清爽完全不會有太厚重的味道，連我不愛吃乳酪蛋糕的老婆都說好吃！ 🔹以這個349跟399的價位來說，我覺得是對的起這個價位的食材跟口味，愛吃肉的朋友建議可以專攻肉品，絕對讓你可以吃到撐😎 ⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。 ✂️➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔍 福豆屋-崇善店 📍 台南市東區崇善路587號 🈺 平日：11:00-15:00 & 17:30-22:00 🈺️ 假日：11:00-22:00 📞 06-260-0700 🚷 無固定公休 #食記 #吃貨 #tainanfood #台南美食 #東區美食 #鬍子先生吃壽喜燒 #台南壽喜燒 #台南吃到飽 #和牛吃到飽 #台南壽喜燒吃到飽 #壽喜燒 #吃到飽 #自助吧吃到飽 #台南平價火鍋吃到飽 #火鍋吃到飽 #台南火鍋 #台南和牛吃到飽 #台南晚餐 #台南午餐 #台南美食推薦 #台南美食地圖 

食記 ➤ 台北信義新光三越A9。【初魚 鮨】享受高CP無菜單鮮美壽司~約會慶生餐廳推薦★每道料理就像是等待一份驚喜❤

呵呵 來到最期待的生日月10月啦 ε٩(๑> ₃ <)۶з 今年當然也要好好犒賞一下自己的肚肚啦😎 一定要品嚐到覺得很滿意的餐廳才罷休‼ . 所以這次決定來解鎖人生成就之一 那就是 『無菜單料理』啦 ✊ . 因為以往聽到無菜單第一時間覺得價格貴之外 主要很擔心不是自己喜歡吃的菜會很失望... 總是很依賴有菜單最好有照片來決定一切！ 所以這次決定讓自己多見見世面! ◘_◘ (認真'') 特地選了我超喜歡的壽司料理當生日大餐💕 是位在 新光三越A9 的日本料理餐廳 📍 初魚 鮨 首先呢簡單介紹一下 初魚旗下的餐廳有分: 鮨(日本料理) & 鐵板燒 因為現在已經秋季了 食材最新鮮、美味的時候 所以第一次光顧的話， 可以跟我一樣選擇 ✓ 初魚鮨 !訂位的部分都是要提前網路預約噢! ※需時限內完成付款，才能算預約成功 . 我都是提前一個月前就準備預約起來👆 順便一提，提前一個月的時候它"本店"早就額滿了... (我預約平日的欸Σ(°Д°; 竟然那麼快就沒位置了) . 所以我就訂了A9的分店啦！ 這天到現場確認好~直接由服務生帶位 我用餐的這天也是客滿了好險!! (進場看到這座無虛席人氣讓我得意了一下😏) 唉唉但是今年果然也漲價了 ༼ಢ_ಢ༽ 目前價位變成一人須 1600＋10%服務費 (直接在初魚的官網就可以預約了呦) https://www.chu-yu.com.tw/ . 消費方式都是單一價位採 #無菜單料理 現場也有提供當日加點菜色喔! 需額外加價 入席之後呢~可以先用旁邊的濕巾擦拭下雙手 因為稍候有部分料理也是需要直接碰到手的 還會來更換，注重衛生細節讓人覺得很加分👍 (座位是屬於高腳椅個子比較小的女生要注意一下! ) 椅子底下有置物空間可以放包包~ 現場各式各樣琳瑯滿目的日本酒🍶 而且店家會按照客人的要求， 將挑選好的酒冰鎮起來再送上！ . 喝酒不開車 開車不喝酒 喜歡品酒的朋友很可以嘗試看看喔! (♡˙︶˙♡) 店員還會貼心地幫忙鋪好餐巾❤️ 🔺 小菜 . 小菜的部份是醃製蘿蔔及薑片 我喜歡醃製蘿蔔酸酸甜甜地上面還有紫蘇 吃起來有脆脆的口感很開胃 (っ˘ڡ˘ς) 還有熱呼呼的茶水~🍵 🔺 前菜 水雲醋 . 這道連我敢吃酸的人都覺得有點酸了>~< 尤其肚子還是空腹的時候 這開胃菜吃起來會衝擊味覺(ᗒᗣᗕ)՞ 不過吃這個聽說很顧胃? 它裡面是使用沖繩的海藻製成的 QQ滑滑的口感很特別，還有像香菇類的食材 酸甜口感很像梅子醋~ . (毒舌評審: 哦...這看來太像鼻涕...又太酸了✋ ) 🔺 松葉蟹嫩蛋 . 超喜歡吃蛋！第二道馬上捕獲芳心 💓 . 小小一碗很適合現在冷颼颼的天氣吃(´▽`ʃ♡ƪ)" 師傅說可以先暖暖胃~ 因為接下來的料理都是生食為主喔! . (壽司的部分如果不能接受生的，可以做成炙燒噢!) 看看這蛋多麼嫩啊 海鮮的香氣配上有嚼勁的松葉蟹 嗯~很喜歡!!味道非常豐富( ♥д♥) . 也算是先實現了我秋冬想吃的螃蟹料理了啦🙏 結果一下子就火速吃光光🤣 . (不過有疑似吃到螃蟹殼? 吃的時候還是要注意) 再等待接下來的料理的時間 可以看看師傅準備的食材~到開始製作的過程！ 很有儀式感~專注的顏神(⌐▨_▨) 🔺 九州真鯛壽司 . 哇喔~這光澤 (•ﾟ дﾟ•) 怎麼感覺壽司它在發光 ✨ . 初魚招牌壽司之一，上面會刷上薄薄的醬油 裡面還有加了哇沙米帶出魚的鮮甜味 . 至於調味的部分如果有要求的話是可以跟師父做反應的， 會再另外客製客人偏愛的調味噢!👌 🔺 鹿耳島條紋竹筴魚握壽司 . 好像說就是什麼鰺的，我對魚類不太熟🤔 總之是「竹筴魚」的意思 上面也是一樣有醬油哇沙米 吃起來完全沒有腥味，很有口感！ 告一個小段落，現場會拿出當日限定加購的食材 詢問客人有沒有需要?! 這天食材是: 和牛、 牛肋條、 生蠔、 松葉蟹 ( 我這邊的位置隔比較遠沒有拍到) . 不過我覺得這邊有個小疑問 ༼ ͒ ̶ ͒༽ 因為是無菜單料理.. 其實不知道當天總共有幾道料理以及份量? 所以像我胃口不大的也很難知道需不需要加點.... 如果很想加點的話就需要問一下接下來的料理? 可是我又不想先被劇透啊好矛盾X"D (總之我第一次來就不加點了) 🔺 日本三重縣土魠魚 . 有紫蘇葉作裝飾，看起來很像加了小花點綴上去 甜甜的醬汁也提升了魚的鮮甜！ 等等！.....我的生魚片(右邊) 怎麼跟隔壁的比起來好像比較厚還很大塊呀🤣 原來吃這個也是要靠運氣啊！ 沒有想到竟然還有鮑魚欸!! 看看這大小有夠大顆的 ╰(*°▽°*)╯ (但當然不是一人一顆囉...) 🔺 南非磯煮鮑魚 選用肝醬提味 ，是來自南非的鮑魚 (聽起來感覺千里迢迢而來很厲害) . 磯煮為日本一種煮海鮮的料理方法 是用醬汁及昆布慢火去炆 不用煮太久的時間~可以讓肉質吃起來非常彈牙 果然鮑魚一下子吸收了濃郁的湯汁， 讓味道可以保持鮮先嫩嫩ᕕ(ᐛ)ᕗ 🔺 北海道積雪昆布牡丹蝦 . 牡丹蝦的甜味配上昆布淡淡的鹹味 上面還有刷上一層醬油 配著昆布一起吃也算很新穎的搭配 造型上也是一種視覺享受💕 🔺 日本大橫縣鰤魚 . ( 題外話：家人覺得這道很像在叫我的名子...🤨) . 裡面有加了些柚子胡椒~ 鰤魚的脂肪含量很豐富，具有獨特的風味 味道清爽鮮明，不會覺得嗆辣很好吃哦！ 🔺 鱈魚白子 . 就是這道...讓我吃完真的吃驚(精)到😳😳😳 因為師傅介紹說這竟然是鱈魚的精囊!!!?? . OMG 其實我要說的是 這道用炸的真的還蠻好吃的.... (無言詞窮) . 上面還加了梅子醋果凍增添味道跟口感 這一開始吃真的覺得這很嫩很香~ 連一旁的貴婦都忍不住好奇問了一下 結果呢 師傅直白的回答是鱈魚的OX .... 哇嗚！👏 又是一盤未知的生魚片? 不知道等等又是怎麼樣的料理呈現呢！😊 🔺 生鮮鮭魚卵 (毒舌評審：好喔!才剛剛吃完精囊，現在又換吃卵子...) . 上面撒了一點點的黃柚皮 迷你的鮭魚卵丼飯！ (感覺的到接下來料理味道都比較重些~) 🔺 黑鮪魚大腹握壽司 . 雖然平常去吃壽司郎我也很常點大腹... 可在初魚這塊肉的光澤真的漂亮好幾百倍啊?! 😂 . 喔某!!不愧是黑鮪魚最頂級的部位 「大腹」😳 家人還說仔細品味的話其實有類似在吃高級牛肉的fu 肉質軟嫩~鮮甜~一口放進去嘴巴油香化開(●｀ 艸 ´) 🔺 紅喉生魚片 . 這也是高檔食材，表面有炭燒 淋上特製醬炙鹹甜適中 不會難咬，很滑順好吃~ 第一次從師傅手上接住壽司初體驗成功!!🌸 (這有什麼好得意啦🤣) 🔺 海膽握壽司 . 來了!來了! 是屋泥~海膽啦 !!! (激動'') 竟然有機會吃到這海膽👍 . 因為之前吃過較便宜的海膽味道重之外還很腥... 那時候有不小心被嚇到XD . 但是這個完全不一樣啊! 論濃郁度跟甜美度都非常的棒🤤👍 光有讓我吃這道就已經覺得心滿意足了~喔依西!!! 本日最讓人注目的料理表演👏👏👏 我第一次看到壽司竟然用木炭炭燒它! 現場大家都趕緊拿手機拍下來這瞬間~~~ 看到這濃煙就感覺這道很史勾依了(⑉⊙ȏ⊙) 🔺 備長炭鯖魚棒壽司 . 棒壽司算是關西箱壽司的一種 其中選用鯖魚當料理最代表性👆 . 而且還要非常有技術性的將魚把飯跟內餡包覆起來 為了客人方便好拿取用了海苔在包住一層 好香啊~要趕快吃喔! 炭燒的味道咬下去會呈現不一樣的層次+++ 🔺 白帶魚菜刀魚 天婦羅 . 味道越來越比較重鹹的料理 酥炸外皮但是裡面的魚肉非常軟嫩~ 配一口飯就不油不膩(♡˙︶˙♡) 呼呼 感覺來到最後一道的準備了 應該是今天切剩餘的魚肉集中起來的壽司捲~~~ 🔺 最後一貫 蔥花鮪魚捲 . 很多人覺得就是餵飽用的， 但這上面還有咬起來啵啵啵的魚卵加了一些美乃滋調味 偏鹹中帶微微的甜，也是用心製作蠻好吃的！ 也給肚肚最後滿足一擊👊 (我好飽了呀~) 🔺 味增湯 白嫩嫩的豆腐裡面還有蝦頭 吃完一系列的生食 ，喝一碗日本人必喝的味增湯 讓胃再次溫暖一下，熱呼呼的很棒❤️ 🔺 鹹蛋黃起司蛋糕 ＋靜岡抹茶 🍵 . 來了~最後的一道甜點!! 哈哈~是我想吃的！很幸運不是抹茶蛋糕😂 每一次的甜點都不一樣，只有茶飲的部分是固定抹茶 但不會覺得茶味很重，對於不太愛抹茶的我都可以接受 (一旁的貴婦忍不住再續一杯呢~) 濃郁的起司味香氣~ 上面還可以看見鹹蛋黃 不會甜膩又扎實的蛋糕口感 好吃喔！配一口抹茶~真的好滿足💕 完美結束🥰 ---End . 順便一題，初魚鮨是沒有生日優惠活動的喔 如果說要的話...就是會在你的甜點蛋糕上插一根蠟燭 (這是在搞笑嗎..我想想還是算了😂) 準備散場~隨手拍拍~ 這木頭製的冰箱拿來控制當天食材的新鮮度 我們剛好是最後一組客人 乾淨明亮，其實用餐過程也不會吵雜~ 缺點就是覺得師傅要應付我們一桌十個客人太多了吧?! 我的 無菜單初體驗 結束啦! ヽ(●´∀`●)ﾉ\ . 真的難忘💕 對於當天晚餐會吃到甚麼 那種完全不知道充滿驚喜的感覺 會讓人很期待一直會思考討論下一道~ . 雖然對於海鮮沒有特別認識 但是這趟料理吃完都很驚豔有不同的味蕾刺激👏 重要的是這個價位的CP很可以 就算漲價了，還是非常值得一去的餐廳! 而且最後是有吃飽飽的٩(๑•̀ω•́๑)۶ 生日、約會等聚餐、都很推薦👍 - 今天的分享就到這邊~可以關注粉專唷！ F B🔎沒有名字的思思 I G🔎No.name思思 那我們下次見掰掰•͈ᴗ•͈ ♡ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🔹 初魚 鮨 (新光三越 A9) 新光三越 台北信義新天地A9 6F 📞： 02 2366 0792OPEN：周一到周日12:00–14:00, 17:30–21:30 

【台北西門町美食】建宏牛肉麵(附菜單)，平價俗又大碗的牛肉麵，小菜一盤25元，加了辣牛油的麵更好吃

靠近萬華運動中心附近有許多的平價牛肉麵店，采宏牛肉麵、富宏牛肉麵和現在RUBY要介紹的建宏牛肉麵都是主打非常平價大碗的牛肉麵。 這是RUBY第一次來吃畢竟生活圈跟這裡比較不順路，這次先踩點建宏牛肉麵，看到他的價目表很難相信這是在台北西門町價格。 除了麵食還有水餃小菜一盤25元 連皮蛋豆腐這樣也只要25元，真的很便宜，味道中規中矩還不錯~ 旁邊有許多醬料可以搭配，白醋、辣牛油、特辣醬和牛肉麵的靈魂酸菜。 RUBY覺得他的麵滿Q的不會煮得太軟爛，湯頭的部分單喝較普通加入辣牛油味道更顯得出來特色有一點滿漢大餐的湯頭。 麵的部分有分粗麵和細麵，如果點大碗可以無限續加麵，點大碗店家也會給一個碗平分也會給湯 牛肉塊的部分也給的滿多的，牛肉不會咬不動的口感算是Q彈的嚼勁。 以CP值來說她算很便宜，口味雖普通但價格和份量都是給的很十足，旁邊給的配料也不吝嗇地放在桌上給客人取用。 以CP值來說她算很便宜，口味雖普通但價格和份量都是給的很十足，旁邊給的配料也不吝嗇地放在桌上給客人取用。 時間也開的很晚滿多唱歌完的和計程車司機在現場吃的，簡單平價美味的料理推薦給大家~ 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉建宏牛肉麵🏠台北市萬華區洛陽街45之6號☎️02 2312 0168⏰AM08:00~PM02:00

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