青松｜東京高CP韓式料理 湯鍋煎餅烤肉通通都有！2人份五花肉多到讓人吃驚 

森本的南韓籍同事推薦的高CP韓式料理！發現晚餐時段不少上班族都會來這裡用餐，不只南韓人會來「青松」聚餐，不少日本人也到這裡享受美食◉‿◉ 驚人的2人份烤五花肉讓全部人都嚇一跳，淡定的店員邊把五花肉鋪滿烤盤後 邊看到我們各自拿小菜到自己的小碟子裡剪小，立刻說「這樣會被南韓媽媽罵 (゜▽゜;)」，因為南韓會習慣將辛奇、辣蘿蔔剪小放置在公盤給大家取用；店員也順便幫我們切剪小菜們 4個小廢物加上「大胃王」森本一起吃，加上1瓶飲料平均2000日圓出頭而已 非常划算，而且吃很飽，料理也美味，店員服務親切，完全推薦來吃，很適合多人用餐，可以吃到多種料理。 ——————————— ➖五花肉（삼겹살）2人份 2640日圓(稅込) 一大盤切得很厚的五花肉，驚人2人份驚豔了胖一行人，直呼也太划算惹吧(⊙０⊙) 這家店的好處是完全不用自己動手，手殘派完全可以安心用餐 店員從頭到尾都會顧好，最後會裁剪成一口大小。 ➖一隻雞（닭 한 마리）4180日圓(稅込) 這是一道比較需要等待的料理，店員也會告知！店員上鍋後，煮開後就會將雞肉剪成小塊，接著慢慢放入秀珍菇、金針菇、年糕、韭菜、白菜 非常適合作為最後的餐點，洗洗嘴裡原本口味較重的味蕾。 ➖辛奇煎餅（김치전） 1320日圓(稅込) 辛奇煎餅偏厚但吃起來不膩，整體偏中規中矩(´･ω･`) ➖雜菜（잡채） 1320日圓(稅込) 韓式家常料理之一！雜菜包含豬肉、洋蔥絲、紅蘿蔔、青菜、冬粉，吃起來很清爽，很快被消滅的一道料理 ♫.(◕∠◕).♫ ——————————— 青松「チョンソル」本館 💈地址：東京都港区赤坂2丁目13-8赤坂ロイヤルプラザ102 青松「チョンソル」別館 💈地址：東京都港区赤坂2丁目14-8赤坂SKYビル 2F 🕰營業時間：24小時營業 💰現金、信用卡支付 🚇從溜池山王駅徒步6分鐘/赤坂駅徒步3分鐘 🏷生意很好，可以事先訂位 https://www.chungsol.co.jp/ #삼겹살 #닭한마리 #김치전 #잡채 #チョンソル #高CP值 #青松 #韓式料理 #東京 #東京旅遊 #Chungsol #Koreancuisine #tokyo #japan #japantravel #ponchieat #ponchitravel #20240717 https://www.instagram.com/p/C9ggep0yKqJ/?igsh=MWZlZHA3bG14ODYyeg==

玖零牛肉麵｜厚達2公分的肉塊 google4.8超高評分在地人推薦人氣美食 台中牛肉麵推薦

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。玖零牛肉麵每日限量推出「牛肋」做成的香醇牛肉麵真的是老饕等級美味，重點是超過兩公分厚的肉塊看上去就讓人受不了，湯頭有紅燒、招牌番茄、麻辣跟特色乾拌系列可以選擇，想要更滿足也別錯過肉肚雙拼的組合， 玖零牛肉麵還推出了麻辣鴨血跟豆腐…等超多好料，還有超特別的青醬風味的手工水餃，保證吃一次就愛上。 玖零牛肉麵 ☛營業時間 11:00-13:30、17:00-20:30 ☛電話 0906930910 ☛地址 407台中市西屯區西屯路二段90-20號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 玖零牛肉麵位於台中西屯路跟重慶路口這裡，開車來的朋友不擔心附近有步行兩分鐘就有收費停車場啦~當然現在來用餐還可以搭台中捷運到「櫻花站」步行過來大約也只要五分鐘，真的非常方便。 【紅燒筋肉麵】加肉 這牛肉麵一端上桌就真的忍不住流口水啦~看玖零牛肉麵這肉塊真的不是開玩笑的，就是要切的這麼大塊這麼厚才過癮，小金自己非常推薦大家可以點「筋肉麵」，牛筋也是燉煮的非常的Q軟又不會過頭，還是能保留一點QQ的口感，真的一吃就會愛上的。 玖零牛肉麵這麼誘人的肉塊肯定是要特寫給大家看一下的，不開玩笑小金只差沒有拿尺出來量而已，這肉塊是目測就知道厚度一定超過兩公分，光是看肯定不夠大家一定要自己來吃吃看才知道。 玖零牛肉麵這中粗款式的麵條也是深得我心，這樣粗度的麵條吃吃來口感跟勁道都很適中，光是看師傅在煮麵時那熱呼呼的畫面就超想立刻來上一碗。 玖零牛肉麵的牛肉湯可是貨真價實用「牛肉塊」下去熬煮而成的，可想而知這個湯頭會有多麼的鮮香，一走到店舖前就被這整鍋牛肉湯跟一旁的牛肉香氣吸引了，而且紅燒蒜香系列的湯頭上桌時還會再加入一點蒜酥增加不同層次的風味，真的是獨一無二的享受。 【黑豬肉燥乾麵】 玖零牛肉麵的肉燥也是讓人很驚豔，本身也是切的比一般的肉燥再大塊一點點，看看這拌開的麵條上面巴著滿滿的醬汁跟肉燥，敢吃辣的朋友別忘了可以加一些他們特製的辣油下去，絕對是一口接著一口停不下來，這樣不吃牛的朋友也可以一同來這裡吃美食啦~ 【青醬佐香菇玉米鮮肉水餃】 牛肉麵店賣水餃是不是大家都覺得是那麼的理所當然，但玖零牛肉麵的水餃肯定可以讓你留下深刻的記憶，餃子餡除了豬肉外加入了鮮甜的玉米粒還有香氣十足的香菇，水餃皮的厚薄也很剛好，我自己特別喜歡上桌後稍微放一下，等皮上的水份收乾點再吃特別棒。 玖零牛肉麵這水餃最最最特別的地方，是搭配了「青醬」一起吃，香Q的餃子再配上香氣十足的青醬完全是另外一個不同的新吃法，讚讚的 【麻辣鴨血/豆腐】 玖零牛肉麵這豆腐真的完全是小金的菜耶~豆腐本人札實又水嫩的口感真的不容易的~特別是這種板豆腐的毛孔能夠讓湯汁完全的吸收進去，每一口都非常的夠味，再灑上一點青蔥就完美啦！ 玖零牛肉麵的鴨血也是有一定水準的，一上桌熱呼呼的就讓人忍不住大口咬下，不過真的要小心是會爆汁的喲~哈哈！軟嫩香辣的滋味真的越吃越開胃。 【有沒有厚切牛肚】 玖零牛肉麵光是看這名字就可以知道意思了吧~嘿嘿！每塊牛肚真的都是厚實Q彈，滷製的功夫真的不是蓋的，軟嫩好入口又不失牛肚應該要有的Q勁，這真的也很適合買些回家冰凍起來，想吃的時候、煮泡麵的時候都嘛很對味兒~ 【蒜拌花椰菜】 玖零牛肉麵真的也是來客必點的，花椰菜用香醇的牛肉湯跟蒜酥去拌，小金看幾乎人人都會來上一份，吃那麼多肉肉也是要均衡一下飲食的呀~ 玖零牛肉麵的湯頭認真是用「牛肉塊」下去熬煮的，這也是湯頭喝起來可以那麼香醇濃厚的原因，每次來到玖零牛肉麵店門口就可以聞到濃郁的香氣，我看外帶的客人也是一邊等一邊猛吞口水吧~哈哈哈！ 玖零牛肉麵餐具醬料在自助區這自個兒取用，他們家的酸菜是帶點香辣風味的小金個人很喜歡，加到麵裡一起吃真的很讚，另外敢吃辣的朋也一定要試一下他們的辣椒，保證越吃越開胃。 玖零牛肉麵的用餐空間以牛肉麵店舖來說很舒適，有四人桌跟吧檯座位區，大約有二十多個座位，這次小金沒有吃到麻辣風味的牛肉麵，改天一定要再來嚐嚐才行！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

看完了這 6 個真實發生的故事，又要準備開燈睡覺了！小心黑暗中有好多眼睛在偷偷看你！

每次看完真實發生的恐怖故事，一開始都覺得還好，但確會讓你頻頻想起，變得疑心病很重。看完這些故事，回到家就快點把所有燈都打開比較有安心感啦！ # 偷偷住在房子裡的另一個人 我朋友說了一個關於他認識的一位女孩親身經歷的故事，事情發生在她擔當臨時保母職位的夜晚，她九點讓小孩子上床睡覺後，她便坐在客廳中看電視等房子的主人回家。她突然聽到地下室有東西掉落的聲音，起初她不以為意，認為應該是小動物或什麼。過了一陣子，她又聽到了聲音，因此她撥打電話給警察。電話中的小姐告訴她，過20分鐘會有刑警前往關心。但掛掉電話後5分鐘她聽到了 敲門聲，開了門後發現是一支武裝部隊，他們從地下室抓出了一位早已犯下多起綁架案的逃犯。 警察告訴她，接電話的小姐從她的報案電話中聽到了另一個人的呼吸聲，因此她在電話掛掉後又稍等了一下，便聽到分機的電話隨後掛掉，表示有人再用另一支電話偷聽，於是她馬上請武裝部隊出動。 看來一整個事件都是千鈞一髮，聽說那個女孩到現在都不敢自己獨自在家，誰知道房子裡是不是只有你一個？ ＃從地獄傳出來的聲音 記得小時後我意外獲得了一台收音機，於是每天晚上我都會慢慢轉著電台，找尋特別的頻道。凌晨兩點多，我緩慢的轉著頻道，隨著沙沙聲細細的聽著。忽然間我轉到了一個頻道，傳出了很奇怪的輕微爆裂聲，有點像手指關節喀喀響的聲音，又有點像壓碎米餅的酥脆聲。經過了一段時間，那個聲音從原本的雜亂無章逐漸轉為規律，但那個聲音在夜裡還是使我毛骨悚然。 稍為聽了幾分鐘，聲音突然停止了，一個沙啞的聲音傳出，聽起來像是好幾天沒喝水的嗓子更像有一個東西卡在喉嚨那樣的詭異。那個聲音說：「沒有用的，我們早就死了！我們早就死了！」我徹底愣在那邊，隨即將收音機遠遠丟像房間的另一頭，但喀喀聲又開始響起，在我不知道的黑暗中，好像那裏有一個人在用手指敲著地板一樣一直發出喀喀喀的聲音，而且還越來越近，感覺好像就在床底下又突然在耳邊，當時的我肯定是嚇瘋了沒想到竟然暈了過去….. 我承認那對小時後的我來說，不管那是不是惡作劇，都讓我嚇壞了，於是我之後再也不管亂轉電台。 ＃預見死亡 爸爸在我 16 歲那年因為癌症去世了，在他去世之前發生了許多怪事，但最怪的是有一次發生在中午的事。那時後他在客廳的沙發上睡覺，而我媽正在廚房煮東西，除了我們三個仁並沒有其他人在家。 突然間我和媽媽聽到爸爸大叫的聲音，並且很生氣的叫了我媽的名字：「不準再這樣做了！我警告你最後一遍，不准再有這樣的事發生！」我媽很緊張的跑過去問發生了什麼事，我爸跟她說別再戴著那頂又長又黑的假髮嚇他了。 你發現奇怪的地方了嗎？那很顯然的那不是我媽媽……我不確定那是不是鬼，但我認為我爸爸見到了死亡，有時後也會好奇人在死前會看到些什麼。 ＃ 搖晃的雙腳 多年前我和老婆住在鄉下，房子後面有一片樹林，有天我們要好好清理一下後院，我除了兩大袋的草，並且要將它拿到後面的樹林堆放。在我準備收拾袋子離開時，樹林間有個搖晃的東西吸引了我的注意。為了看清楚一些，我撥開了一些樹枝，但映入我眼簾的卻是兩隻搖晃的雙腳，那雙腳穿了雙帆布鞋前後輕輕搖晃著。我走近一看，在樹林中的是一位吊在樹上的少年，一旁還放著他的滑板。我開始大叫請我老婆叫警察，我上前想看看他是否還活著，但我只處碰到他冰冷的身體，他空洞的眼神死死盯著我。 隨後警察處理了現場，幫我做了筆錄便離去。後來聽說那個少年是因為跟家裡不合，而做出了這個決定。我時常在想，與其看見鬼，見到死人的那個真實感一樣讓我做了好幾夜的噩夢，有時在半夜中我依舊想到那雙搖晃的雙腳。 ＃ 是誰在叫我 我有一個同事，她兒子叫Hunter，差不多３歲。她告訴我她兒子常常做噩夢，每每做噩夢便會跟爸爸一起睡覺。那天晚上她先生聽到 Hunter 在房間叫他，唯一奇怪的是 Hunter 並不像平常一樣叫爸爸而是叫了他的名子。但她先生依舊前往Hunter 的房間查看，他看到 Hunter 躺在床上並輕輕搖醒他問他發生了什麼事，但 Hunter 只有輕輕的說：「爸爸，他們叫你的時後，你不應該回應」便又轉頭睡著。 隔天爸爸問兒子昨晚發生的事，他卻說不記得說過這樣的話….聽完了這件事，都讓我很害怕在家裡聽到有人叫我的名字。 ＃輪流一起睡覺 我的小兒子今年剛上幼稚園，雖然他有自己的房間，但偶爾他還是會來我跟我先生的房間一起睡覺。 有天晚上我詢問他要不要來我們的床上一起睡，他回答我：今天不是輪到我，是他。我問我兒子是誰，他卻說了一個我從未聽過的名子。並告訴我要輪流才是乖孩子。不論他是不是童言童語，或是他想像出來的朋友。那一整晚我都不敢閉上眼睛。 嗯…..我這一整個禮拜都可能要開著燈睡覺了 資料來源： houghtcatalog.com

宅配團購平價美食推薦【老雜眸螺螄粉】自己在家也能方便做出好吃的道地螺螄粉!!

炎炎夏日的到來 除了吃涼麵與沙拉 我更鍾愛的就是開胃刺激味蕾的螺螄粉啦!! 這款紅遍大街小巷的【老雜眸螺螄粉】除了在台北有實體店面外 同時也有出宅配團購的自煮螺螄粉調理包喔~~ 身為吃貨的我當然要立即刷上這波網路好食在的熱潮 【Laozamo 老雜 • 眸】 柳州正宗螺螄粉-300g 內容物含有螺螄粉 / 花生 /辣油 / 酸筍 / 酸豆角 / 木耳/ 辣蘿蔔配料包 / 螺螄湯與白醋 煮食方法相當簡單 背面都有圖示標明步驟 只要20分鐘就能輕鬆完成 首先將水煮開後將米粉下鍋煮約12-15分即可撈起備用 稍後重新備水煮沸後同樣加入螺螄粉與湯料 通常我是全部一併放入鍋內 這樣才會產出道地又夠味的柳州正宗螺螄粉 當然可以依照個人口感選擇投入醬料的多寡也沒問題 在煮食的過程中就會散發濃郁酸爽的強烈氣味 光是聞到就讓我食慾大開食指大動了呢 爽辣中釋放出鮮酸的口感真是相當開胃 尤其大米製作的螺螄粉實在有夠彈滑 爆Q的韌性充分在米粉中表現的淋漓盡致 湯汁有中藥香氣飄散卻又帶著些許的酸辣鹹香滋味 真是爽朗又吃不膩的幸福感 配料同時也帶來QQ的嚼勁 那酸筍與脆皮花生/木耳同時帶來多重的奔放口感 自然發酵的口味雖說有酸感卻不會過重 在整體酸辣粉內的比重雖強但卻同時合併微辣鹹香的餘韻 彼此調和所產出的螺螄湯與滑嫩的Q粉真是相得益彰 呈現出天作之合的完美搭配 酸爽間卻能迎來溫潤不死鹹的【老雜 • 眸】螺螄粉有夠好吃 不僅有料實在更是能夠吃飽吃巧也吃好喔 現在在家不出門也能輕鬆嘗鮮正宗道地的【老雜 • 眸】螺螄粉 吃過就懂能夠震撼美食靈魂的一道佳作 等識貨的你來試試看~ IG看更多資訊- @laozamo7 購買連結如下 https://laozamo.1shop.tw/products/Laozamo-01 #老雜眸 #螺螄粉 #老雜眸螺螄粉 #老雜眸螺螄粉調理包 #螺螄粉推薦 #螺螄粉調理包 #台灣製造 

義大利CUOCO石墨烯小帥鍋S2｜文末獨家開團下殺79折起，唯一70項SGS認證鍋具(無PFOS/PFOA)，獨家石墨烯

義大利CUOCO石墨烯小帥鍋S2｜文末獨家開團下殺79折起，唯一70項SGS認證鍋具(無PFOS/PFOA)，獨家石墨烯晶球超快速導熱，小帥深煎鍋蒸、煎、炸、煮一鍋搞定 2024-07-16 今天女王要來替大家開箱一系列，由義大利 CUOCO推出的最新版石墨烯小帥鍋S2它可以說是，女王用過的不沾鍋裡最好用的，這套鍋具加入了獨家的Graphene「石墨烯晶球包覆專利」讓大家在烹煮料理時導熱快速，並透過石墨烯的遠紅外線穿讓食物透受熱均勻，不管是你想蒸、煎、炸、煮都能輕鬆完成! 今天女王除了開箱它，也替大家爭取到了購買鍋具79折起的獨家讀者優惠，大家看完文章如果喜歡一定要趕快下訂(ps:優惠只有兩周，晚來了就沒啦!)~ ⏏文章摘要 義大利CUOCO鍋具介紹 義大利CUOCO是義大利設計的廚具品牌，CUOCO的S2系列最大的亮點就是經過70項SGS檢驗合格。高度的品質管控與獨家導熱技術，讓它一上市就成為許多媽媽們愛用的鍋具品牌。而女王今天要介紹的是CUOCO最高人氣的鍋物類別石墨烯小帥鍋S2，現在就讓女王帶大家看看它的特別之處吧! CUOCO石墨烯小帥鍋S2-粉絲專屬79折起優惠 ★ 開團期間：2024/7/16-7/31止(只有兩週!) 【義大利CUOCO】團購連結：點我進入 Graphene石墨烯晶球包覆專利-遠紅外線均勻導熱 首先我們先來看看CUOCO石墨烯小帥鍋S2的外觀設計，大家可以看到S2不沾鍋外型的流線行非常飽滿，搭配上典雅不易髒的藍黑色作為主色系，簡約美學風格非常時尚，這些鍋具除了起來美觀，就連設計用材上也非常用心，使用了最近非常火熱的Graphene(石墨烯)材料，設計出了獨家的「石墨烯晶球包覆專利」，讓大家烹煮料理時能更快速的導熱，透過遠紅外線穿透的均勻受熱也替我們這種喜愛烹飪的小資媽媽們，省下了不少瓦斯費阿~哈 70項SGS檢驗合格(不含62項PFAS、無PFOS、PFOA) 女王在推薦商品時，除了選擇好用高CP值的商品外，更注重商品的安全性，像這些義大利CUOCO鍋物，就是目前市面上唯一通過70項SGS檢驗合格(不含62項PFAS，不含PFOS、PFOA，不含對人體有害重金屬"鉛、銻")的鍋子，女王只能說鍋子是直接烹飪食材的第一手用品，其食安重要性不用女王多說，大家就知道是非常重要的，所以選擇一個好的鍋具，最基本又最重要的絕對就是實用的安全喔! CUOCO石墨烯小帥鍋S2 今天女王共會替大家分享，一系列CUOCO最火熱的石墨烯小帥鍋S2鍋具，並跟大家分享最近學到的3道創意料理，喜歡烹飪的人一定要看下去喔~ 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-小帥鍋(28cm)｜鍋貼煎蛋 首先女王要推薦大家的是，非常適合中小家庭使用的28cm的【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-小帥鍋 大家可以看到COCO不沾鍋的外型，以深底的鍋型作為設計，除了一手就能輕鬆拿取外，更可以輕鬆容納下2-3人份左右的食材~ 今天女王要製作的第一道創意料理叫鍋貼煎蛋 準備食材：鍋貼(數顆)、雞蛋(4顆)、蔥花、芝麻。整體做法非常簡單，第一步先把雞蛋打成蛋液放著備用，接著熱鍋轉火放油下鍋貼。在這女王也要順便教大家如何分辨鍋具的導熱性，大家可以注意看鍋具下面的小泡泡，當鍋具冒泡非常均勻，就代表它的受熱程度非常平均，這也是「石墨烯晶球包覆專利」的優點，受到遠紅外線穿透讓食物熟透的更加均勻快速! 接著道料理製作鍋貼的第二步，就是倒入與鍋貼齊高的水量並切中火，蓋上鍋蓋悶煮它，等到湯汁接近見底時再倒入蛋液小火煎煮，到蛋黃熟透即可!話說 CUOCO專利石墨烯S2-小帥鍋 它非常適合中式料理，除了鍋底很深不用擔心油會到處噴濺，密合的鍋蓋與石墨烯更能讓食物受熱得更到位喔! 最後在蛋液上撒上芝麻和蔥，就可以上桌啦! 這到料理本來要製作約20分，但因為鍋物導熱快速女王只花了10分鐘搞定~而且鍋貼與蛋液受熱也非常均勻，由內到外完全熟透~除了成色極度完美外，還完全不沾鍋! 果然用對鍋物做料理就是事半功倍阿! CUOCO石墨烯小帥鍋S2-粉絲專屬79折起優惠 ★ 開團期間：2024/7/16-7/31止(只有兩週!) 【義大利CUOCO】團購連結：點我進入 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-平煎鍋(30cm)｜法式煎蛋三明治 剛剛跟大家分享做中式料理的完美鍋物，接下來這款【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-平煎鍋(30cm)，可以說是製作西餐煎物的最佳選擇，在這女王也會用平底鍋，教大家製作一道豪華的法式煎蛋三明治，讓我們繼續看下去吧! 法式煎蛋三明治 準備食材：吐司、雞蛋(約4顆)、蔥花、火腿、起司、生菜或番茄。製作的第一步就是打蛋液、並把所有食材對切，火腿看個人喜好煎煮，女王是喜歡微脆口感所以小火快煎一下即可出鍋備用。 接著倒入蛋液放下切好吐司，小火慢煎! 話說 CUOCO石墨烯S2-平底鍋 以非常巧妙的大口漏斗形設計鍋物，加上不沾鍋塗層的加持，大家在製作煎蛋時完全不用再多倒油，並且可以讓我們更好的搖晃鍋具，判斷蛋黃熟度。(PS:如果蛋液可以傾斜像▼下圖右2，就代表可以翻面囉!) 翻面後大家可以把蛋黃折起(▲像左上圖3)，最後在放上剛剛備好的配料，再把他們對折起來(▼下圖)，你就完成一道完美的法式煎蛋三明治啦! 製作到這時女王才發現，之前做料理一直失敗原因! 就是鍋子受熱不均，大家看女王這道料理製作完後，完全沒有沾鍋清況，加上這微微焦化的吐司與熟透的蛋黃狀態，完美到讓人流口水~，如果你也跟女王一樣製作料理常失敗，不仿換個鍋具試試喔! 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-大寶鍋(34cm)｜滑蛋絲瓜麵線 最後要介紹這款鍋子是【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-大寶鍋(34cm) 8L超大容量三合一鍋(炒鍋、煎鍋、湯鍋)，最後要接紹這款鍋具，是大家庭蒸、煎、炒、炸，煮湯一鍋搞定的超強煮菜必備利器! 它得整體鍋型與剛剛介紹的類似，但因為鍋具較大所以增加了側邊扶手，讓端煮時更加方便，用心的設計與流線造型時尚又貼心。※大寶鍋一直以來是品牌銷售冠軍鍋具，已經熱銷10萬組! 而這次女王要教大家的料理就是滑蛋絲瓜麵線，準備食材：絲瓜(1顆~2顆)、雞蛋(4顆)、薑、蒜、麵線。大家先把絲瓜、姜、蒜切片，接著姜、蒜先入鍋中大火炒翻炒出香氣，接著倒入900-1000cc左右的水，中小火蓋上鍋蓋慢滾5-10分鐘。 在這裡我們可以先準備另一個鍋子煮麵線，這邊女王用的是【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-小帥鍋(26cm)，這款鍋具個人覺得非常適合情侶或外宿族、露營族等小家庭使用，優點就是攜帶方便烹煮快速，所以拿來煮義大利麵、麵線等等，可以說是最佳選擇，大家可以依自己需求購入備用喔! CUOCO專利石墨烯S2-小帥鍋煮麵速度真的是一流，下鍋2分鐘內直接煮好，快的神奇! 而且深鍋底的設計讓它在煮麵時，鍋蓋不容易冒泡只能說煮麵神器~無誤! 最後大家在到入蛋液並把麵線加入CUOCO​大寶鍋，加入兩匙鹽調味就大功告成了! 這道適合全家大小的美食，在鍋內一下就被大家搶食完畢! CUOCO石墨烯小帥鍋S2-粉絲專屬79折起優惠 看完這些美食後女王就要替大家整理，這次的讀者團購優惠(如下): ★ 開團期間：2024/7/16-7/31止(只有兩週!) 【義大利CUOCO】團購連結：點我進入 【單買價 9折起】 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-小帥鍋26cm(附蓋)：原價$1,280 9折$1,152 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-小帥鍋28cm(附蓋)：​原價$1,480 9折$1,332 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-平煎鍋30cm：​原價$1,380 9折$1,242 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2-大寶鍋34cm(附蓋)：​原價$1,980 9折$1,782 【組合價 88折起】 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2小帥鍋28cm+平煎鍋30cm原價$2,860 88折$2,516 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2大寶鍋34cm+小帥鍋26cm原價$3,260 88折$2,868 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2大寶鍋34cm+小帥鍋26cm原價$3,260 88折$2,868 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2大寶鍋34cm+小帥鍋26cm原價$3,260 88折$2,868 【組合價 79折起】 【義大利CUOCO】廚具配件 話說【義大利CUOCO】的廚具週邊也非常齊全，而且超有質感又好用!最後女王再補上幾張【義大利CUOCO】廚具配件。喜歡的人抓緊在7/31前到我的專屬連結購買吧! 【義大利CUOCO】專利石墨烯S2小帥鍋資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ 官網：【義大利CUOCO】 FB紛絲團：CUOCOTW IG：cuoco.tw

台中美食推薦│KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 美味中融合藝術，平價中享受超狂高質感韓式料理-台中聚餐推薦

KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) │台中美食推薦，這肯定是目前吃過最高質感，但價格卻平易近人的韓式料理，來到【KATZ卡司‧美術園道店】絕對會感受到一場美食與藝術融合的衝擊，尤其是雪花中的黑嚕嚕炸醬麵+拉絲超過50公分的蒸蛋料理+全台首創馬鈴薯燉雞（超嫩無骨雞腿肉）、手捏海苔飯糰的趣味及美味，韓式炸雞配啤酒的基本標配，滿足了一日韓國歐膩（언니/ Eon-Ni）魂。 【KATZ卡司‧美術園道店】以獨創特色的韓式料理為主打，尤其馬鈴薯燉雞為全台唯一首創，超有秒飛韓國的當地味道，那帶有甜甜辣辣的韓式辣醬味至今依舊令人垂涎，還有那不可思議的雪白炸醬麵的視覺衝擊及美味，讓人好想知道韓式春醬到底是怎麼做的，炸醬麵怎麼會這樣好吃，難怪能成為韓國的國民美食代表之一。 【KATZ卡司‧美術園道店】不僅製作出韓式料理的獨特美味，更添加了巧思、創意，讓一頓餐變得更有『藝』思，讓『吃』不再是果腹止餓，而是促進腦袋多巴胺分泌的行為，讓人從藝術及美味中感到驚喜與歡樂感。 【KATZ卡司‧美術園道店】就位在台中那充滿藝術及綠蔭的美術園道區大街，美術園道區可說是台中西區異國料理的一級戰區，街道兩旁有很多特色餐廳及各國料理，但【KATZ卡司】卻能從中脫穎而出，成為高口碑料理真的很不簡單。來到此用餐周邊也有很多停車格，算是蠻好停車的。 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30～21:30（最後點餐20:30）官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254 大片落地窗及充滿設計感的門面，光是從外頭裝潢就覺得是間充滿藝術感的餐廳， 一開始還沒意會過來，想說這紅色的110有什麼特殊的警示意思嗎？後來發現～是門牌號碼啦！五權西四街110號 禁帶外食、寵物、禁止吸菸~~~竟然還罕見的看到禁奧客~哈哈哈~非常直白~但奧客認真也不會知道自己是奧客吧！​ 【KATZ卡司‧美術園道店】餐廳主要賣的酒還是以韓國啤酒及燒酒為主，炸燒啤好想搭配一下啊！但〝套中島〞還是來點清涼的啤酒就好～​ 入門就有寬敞的座位區，很適合多人聚餐的空間～ 牆上的燈飾實在太美～發現店家很喜歡善用燈光、鏡面及斜角做主要視覺～看起來就很有設計感 卡司的取名及品牌介紹~挺有意思的。KATZ 發音恰似響脆，有如中文的譯音『卡司』之意。品牌源自韓國首爾的卡司KATZ，引進韓國流行美食，講求視覺到味覺的感受，將五味中的「酸甜苦辣鹹」，與五色中的「紅黃綠黑白」融入菜色，多樣韓國特色佳餚，讓菜色有著繽紛色彩，從卡司的人氣韓式炸雞，傳統料理、鍋物、拌飯及各式韓國流行料理，豐富選擇滿足所有人的胃。多元層次表現韓式美味，聚餐首選是有內『韓』的選擇最對味！ 點餐方式是透過掃描QRcode 節省了人力及等待點餐的壓力，當然有問題可以隨時詢問服務員，還蠻客氣跟仔細的介紹! 也可以先參考 線上菜單 連餐巾紙都印上了韓文~~韓式料理，食物與藝術的結合~ 經典中的經典~韓國最常見到不太會流汗的冰水壺~不知怎麼的韓國的水永遠都會是提供冰水~當然~熱熱的天配上經典的CASS韓國啤酒最對味~ 而喝啤酒肯定要配炸雞的啊！自從韓劇「來自星星的你」千頌伊總是討著都敏俊要吃－炸啤，炸雞配啤酒即成為吃韓式炸雞的標配，這樣吃最對味了，點了兩種口味的炸雞『檸檬椒鹽炸雞』、『韓式甜辣紅醬炸雞』兩塊的份量搭配都是薯片～ 薯片乍看之下還以為是蒜片～結果是真的馬鈴薯片～吃起來就像洋芋片一樣卡滋卡滋的～ 《韓式甜辣紅醬炸雞》喔母～好經典的甜辣紅醬，直接讓人懷念起到韓國吃炸雞的味道，外頭拌上的醬好濃郁好均勻～～相當重口味，搭啤酒非常適合～ 雖然裹上了醬，但一咬下去還是有脆皮的口感～ 雞肉非常的鮮嫩厚實，油脂鎖在裏頭一點也不乾柴 『檸檬椒鹽炸雞』相對起來就屬於比較習慣吃的中式炸雞口感，口味沒有紅醬那樣重，清香清香的～ 上頭撒上的特製調料，味道相當好，不是常吃到的椒鹽胡椒粉，而是還有七味粉的感覺～ 外皮炸到酥脆～皮又不會太厚給人油膩的感覺，一咬下去真的是發出KATZ 卡司（卡茲）的聲響感， 裏頭雞肉整個就是爆汁般的鮮嫩，跟某家被披薩耽誤的炸雞為主打的速食店口感很像，就是那樣的多汁又嫩～ 隨著餐點陸續上桌~眼睛就像是先被大飽眼福一番~~這質感也兼顧的太好了吧~ 《馬鈴薯辣燉雞鍋》基本上光這份量就足夠給人飽~~招牌馬鈴薯燉雞搭配白飯~ 紅通通的辣燉雞鍋，光色澤就令人瘋狂分泌唾液~本來以為會很辣，但對本身會吃一些辣的人來說，這不會很辣唷！反而是很有韓式大醬湯的那種甜辣鹹香的味道，湯頭喝起來也很順～ 用了少許的綠蔥做為點綴～裏頭不僅有年糕、馬鈴薯、雞肉，還有一些蔬菜（不確定是不是直接使用泡菜）！總之很入味～很好吃 趁熱吃的年糕～最為Ｑ彈，喜歡韓式年糕還有一個原因，就是不會黏牙 Ｑ彈口感吃起來像在齒間跳舞～像極了韓國街頭的韓式辣炒年糕 燉雞肉非常推薦～完全吃起來就是無骨雞腿肉～好嫩 整個也非常的入味～這超級下飯～ 馬鈴薯整塊整塊的入甕～吃起來好軟嫩綿密～不會爛爛糊糊的 超喜歡這口味的馬鈴薯~好夠味 看起來紅通通的湯頭喝起來卻是意外的有種清爽感~可以喝的大醬湯~整個瞬間更加開胃了~ 經典料理《馬鈴薯辣燉雞（附麵包）》＋捏飯糰DIY~這實在太可愛了~ 一開始還搞不太懂這是什麼捏飯糰的概念~ 而且海苔飯加上這樣多的美乃滋，這味道不會偏甜嗎？結果意外的好吃～毫無甜膩感耶！ 一開始沒有意會過來～直接拿湯匙就口的一口吃，窩Ｄ媽耶～這海苔飯也未免太好吃，海苔帶酥脆的油炸香味，有來自大海奔放的感覺，米飯粒粒分明，搭上美乃滋的滑潤～意外的好吃～ 後來發現店家附上的手套～才想到～對耶～這是捏飯糰，是可以玩起來的食物，趣味十足～ 但到底怎麼捏成好吃的三角飯糰樣子～這太難了～一把抓了成什麼型就什麼型～就往嘴裡塞，這時自身討美味的程度已經大過於搞藝術了～ 【KATZ卡司‧美術園道店】的經典料理《馬鈴薯辣燉雞》味道跟馬鈴薯燉雞鍋差不多，相當濃郁的大醬味，但醬汁是屬於比較濃稠版本，帶皮的燉雞肉，一樣吃起來就是無骨雞腿肉~肉質非常的軟嫩 馬鈴薯一樣燉煮的超級軟嫩綿密，裏頭保留了馬鈴薯本身的味道，不用吃飯也很有飽足感 搭配烤的微焦的酥脆麵包片，被浸潤的麵包體，吸附了滿滿的大醬湯汁，屬於韓國特有的甜辣香味~麵包本體就很不錯吃了，這麵包再給我十個可能都可以沾著醬吃完~ 《卡司蒸蛋》超火紅的起司蒸蛋，這在網路上造成轟動的拉絲蒸蛋，這次也是特別為了它而來，挑戰自己到底可以拉到多長，太喜歡起司拉絲~~ 卡司蒸蛋剛開始上桌時~非常的燙~開一個縫裡透的蛋液還在沸騰著~ 滿到炸出來的烘蛋及起司，在絕熱的溫度中交織融合著~隨著蒸蛋愈鼓愈大~~上頭的起司也開始融開 看時機成熟~~準備~~拉絲~~~~~ 真的可以拉的有夠長~~~站起來手都要不夠長了~~看起來就好香好好吃~~尤其空氣中又瀰漫著蛋的香氣 實在拉不上去了~直接用嘴纏繞的方式~邊拉邊吃了~趁熱吃的濃起司真的非常鹹香的美味， 上頭還有炙燒過的痕跡，吃起來帶有一點點的焦香味道，這絕對稱得上兼具美感、驚豔及必推的料理之一 蒸蛋被熱氣(石鍋)悶熟後~形成了非常有厚度的蒸蛋，搭配魚卵~~海洋滋味再度浮現~蒸蛋吃起來滑嫩又香~這道即便後來被打包了~回家用蒸熱的方式加熱，也非常好吃，有種日式玉子燒的感覺~ 今日最驚艷《炸醬麵》這一端上來跟腦海中的炸醬麵一點都不一樣~~~太違背了，韓式炸醬麵不是應該黑嚕嚕~吃起來嘴巴會滿是黑醬的那樣嗎？這般雪白沒道理啊！實在非常視覺衝擊～而且這學白的實在太美了～ 撥開上層的雪白奶油～～挖賽～～就像是在雪地中挖出黑金一樣～超級對比～ 這才是我認知中的韓國炸醬麵啊！！ 意外的奶油並沒有讓炸醬麵變得油膩，麵的本體口感及搭配的春醬，意外的覺得清爽，這炸醬麵實在太好吃也非常的道地韓國味 好吃到還忍不住問，這醬是怎麼做的，之中還有用洋蔥及蔬菜去醃煮的唷，所以吃到的意外配料其實是洋蔥及高麗菜，醬也多了一種甜味 滿桌的料理也沒獨漏這《雪濃嫩豆腐鍋》這算是本日最清淡但又附有非常多海鮮的料理， 滿滿的海鮮加上那超級邪惡的半生蛋黃，這肯定是非常有等級的蛋種 要邪惡就直上吧！半熟生蛋根本就是戳中本姑娘的內心，直接像喝湯一樣的將蛋黃液生喝 真的太無敵的好喝蛋黃～毫無腥味～非常的滑順～這如果是一般的普通蛋根本不敢這樣吃～ 《雪濃豆腐鍋》顧名思義裏頭就是滿滿的嫩豆腐，雖然很難整塊大大塊的品嚐，但軟嫩的豆腐鍋實在清爽可口，配上充滿海鮮味的湯頭，讓豆腐更加有味道 裏頭Ｑ彈的透抽圈～～海鮮食材選用的非常大器，即便石鍋不大，但用料卻非常實在～ 還有好吃的韓國魚板耶！ 另外點了韓式無糖的麥茶及韓國乳酸蘇打，麥茶喝起來非常舒爽～淡淡的麥香加上式無糖，對吃重口味後非常對味，乳酸蘇打就是甜～建議加冰塊喝會比較好喝唷！ 吃飽喝足～環視周遭～發現【KATZ卡司‧美術園道店】在環境品管上也非常重視，定期給知名的環境衛生管理公司進行服務。如此重藝術美感的店家，環境肯定是要相對重視～ 晴朗的台中午後~【KATZ卡司】在藍天的玻璃反射倒映下格外具有藝術氣息~ 吃飽剛好可以散步美術園道區，延續藝術之旅，想必這隻具代表性的甲蟲來過的人都不陌生，假日這邊也常常舉辦市集及文創活動，大家不妨來走走之餘，到【KATZ卡司‧美術園道店】享用藝術十足的韓式料理唷！ 【KATZ卡司‧美術園道 (韓藝料理) 】台中美食 台中韓式料理電話：(04) 2372 3055地址：台中市西區五權西四街110號營業：周一至周日11:30~22:00官網：https://www.facebook.com/KATZ.Life1ＩＧ：@katz.life訂位：https://yumii.tw/index.html?key=4e7994254相關交通與停車資訊：1. 美術綠園道旁停車格 / 美術館停車場2. 桃源運動用品戶外停車場『五權五街』3. 三叉口停車場『五權三街與五權西四街交』4. 南瓜屋餐廳旁的五權六街，24Times停車場​​​​​​5. 台中車站出發可搭乘75號公車至-美術館(五權西路)-步行約10分鐘可到達，或於國立美術館騎乘Ubike前往。 【分店資訊】KATZ卡司-勤美(韓拾炸雞、韓石米拌，外帶店)電 話：04 2302 7575地 址：台中市西區公益路171號 KATZ卡司-新時代大魯閣7F(韓藝料理)電 話：04 2228 7786地 址：台中市東區復興路四段186號7樓 KATZ卡司-新時代大魯閣B1美食街(韓石米拌) 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

Oie Taipei法式餐酒館│台北東區美食推薦-彷彿置身法國里昂-傳統法式料理搭配陶醉調酒-非常推薦的台北約會餐廳

Oie法式餐酒館是 靜 非常推薦的台北東區美食約會/聚會餐廳，Oie Taipei 不僅是間台北法式餐廳，也是台北東區餐酒館推薦之一。Restaurants français recommandés à Taipei。 【Oie法式餐酒館】(Oie Taipei Bouchon Taiwanais) 以在地食材結合經典勃根地為主的法國菜色擄獲人心，還有那充滿法式優雅的裝潢及陳設，令人感覺置身法國里昂，這次除了排餐佳餚，最推崇的還是那杯杯經典的調酒，令人一飲陶醉，很愛喝調酒的本人，愛上這調酒師用絕佳比例調出的經典調酒， 【Oie法式餐酒館】主廚曾任職多間米其林餐廳，並在法國里昂找到自己菜色的靈魂，同時網羅來自世界各地的葡萄酒，選項極為豐富，搭配調酒顧問師（Bar Mood前主管），將調酒化繁為簡，著重在經典中蛻變調酒，許多調酒愛好者甚至是衝著調酒而來，於卸下工作後，來杯屬於當下氛圍的經典調酒，或是在交談中由調酒師為您精心調配一杯好酒，又或是與三、五好友一同品嚐不同等級的紅、白酒，拋下繁忙疲憊感，在微醺中遇見另一道彩虹，搭配上精緻美味的法式傳統料理，尤其前菜及主餐的佐料搭配，令人難忘不已。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 隱藏在台北東區巷弄中，近鄰捷運國父紀念館站 2 號出口的【Oie法式餐酒館】旁邊就是延吉街及東區明曜百貨，是台北東區忠孝東路的心臟地帶，眾多國際品牌設立於此，還有許多北台灣經典小吃美食，是個愈夜愈美麗的台北不夜城。而在這繁華城市的巷弄中，卻隱藏著一間低調高雅的法式餐酒館【Oie Taipei】 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【Oie法式餐酒館】是新竹知名Dela餐酒館團隊在台北開的第一間分店，話說東區的餐酒館並不算少，甚至有很多類似居酒屋的燒肉店，但這間【Oie法式餐酒館】卻以沉穩外觀吸引著喜愛法餐、品酒甚至下班喝一杯的白領族群。不時還能聽到不少歐美語言夾雜其中，還挺有身處國外的氛圍感。 法語中 Oie 的翻譯是「鵝」，但音的發音卻是 wow 、哇嗚~的發音，很有意思，感覺想帶給人一種驚呼感的意味濃厚 一走進餐廳，立刻感覺裝潢的高格調及寬敞的環境，色調相當溫暖，牆面上獨特的紋理為整體空間增色不少 【Oie法式餐酒館】設有獨立的包廂，讓聚會的朋友保有私人空間，大紅色的沙發顯得高貴及質感~ 衍伸過去亦可形成另一個包廂空間，兩間的彈性運用，讓人數調整上更加靈活，在照明設計上，選擇了黃光間接燈，巧妙地從腰線上方透出。這樣的燈光設計不僅提供了柔和的照明，同時也為整個空間營造出一種溫馨、舒適的氛圍。 包廂以外的餐廳空間非常寬敞，木紋桌搭配綠色舒適的椅子，剛好與包廂的椅子呈現不同的對比，下方也備有置物籃，讓人在用餐上更加舒適 【Oie法式餐酒館】吧台區，真的要默默給這位調酒師掌聲 ​，調出來的調酒真的很好喝 不少人也是因為調酒而來，在這兒與調酒師慢聊，或是來上一杯調酒，很舒服，而一旁的酒櫃也放置了相當多的紅白酒，價格又上而下，由高而低，喜歡品嘗紅酒的人，我想這裡非常適合姊妹淘閒話家常，或是家人聚餐、情侶約會的好地方 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】的紅酒種類相當多，可以由專業經理介紹，甚至會以搭配今日的法式餐點，選出一瓶好酒 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 點餐方式以掃碼自行點餐，是現在很多餐廳採取的點餐方式，悠悠然靜靜的點餐~~很不錯，但如果是第一次吃法餐有不確定性的話，可以請店家介紹，會更加了解主餐的內容。 點了杯餐前酒，來自法國波爾多的白酒，算是蠻基礎的白酒。酒莊：Baron de Lestac 品種：夏多內、白蘇維翁、榭密雍，濃度約12.5%，在燈光下閃爍著淡金色澤，喝起來的感覺帶有點檸檬及橙橘的果酸味，還好不甚太甜，酒體味不重，挺清爽的，蠻適合做為餐前酒。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《勃根地紅酒蛋》Oeufs en Meurette 這道前菜是法國勃根地非常經典的佳餚，以其濃郁的紅酒醬汁和滑嫩的水波蛋而聞名。 【Oie法式餐酒館】以勃根地紅酒/水波蛋/培根/麵包丁/洋菇/洋蔥，呈現了這道經典的法式料理，一上桌就令人感到很特別，尤其那水波蛋，呼之欲出的蛋黃就在那極為透薄的蛋白下蠢蠢欲動，此時伴隨而來的是那勃根地紅酒的迷人香氣， 忍不住用叉子刺破水波蛋，有如瀑布般的濃郁蛋黃傾巢而出，這樣做可是要讓蛋黃與紅酒醬汁融合，帶來豐富的口感。 此時白色的水波蛋已呈現金黃，由於非常喜歡吃水波蛋，因此決定整顆入口，感受蛋黃在口中的順滑滋味，尤其在沾上了勃根地紅酒的果香氣味，些微的丹寧味加上水波蛋的蛋液相互提味又平衡，說實在整顆入口的當下，美味的幸福感湧現，吃到美食真的會製造許多快樂的多巴胺。 搭配麵包丁，是相當脆口的，尤其當麵包丁吸入了紅酒及蛋黃的醬汁，本身的麵包味進入了另一個層次 洋菇相當飽水，洋菇本身的味道很豐富很新鮮，吃起來口感很細緻 本身覺得《勃根地紅酒蛋》醬汁，加入了培根更能顯得醬汁味道的濃郁，帶有紅酒的果香和肉質的鮮香，與水波蛋的柔嫩形成鮮明對比。也讓醬汁富有培根那油脂的香氣。 【Oie法式餐酒館】入座後就會提供麵包（長法棍）與水，收費100/人，麵包還可以免費續唷！ 帶有嚼勁的法棍麵包，沾上勃根地紅酒蛋的醬汁，真的是完美，而且好適合搭配酒類！愈吃愈唰嘴 忍不住點上了啤酒來搭配這麵包配紅酒醬汁的唰嘴，《吉比精釀啤酒》是一款底層發酵的淺色拉格啤酒。口感滑順、清爽、帶有淡淡的啤酒花香氣，後味富有香醇麥味，不論是純飲感受舒暢麥香或是搭配餐點，提升食物的口感及香氣，都是百搭的好選擇！光是這樣的搭配就可以令人大開話匣子! ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie法式餐酒館】連杯墊都是特製的後杯墊～還是商標－鵝－很有意思 【Oie法式餐酒館】的調酒既然著名，那來杯調酒肯定是必然的。喜歡龍舌蘭的本人，二話不說點了以龍舌蘭為基底的《百香辣椒瑪格麗特》 還有絕以應證調酒師功力的《長島冰茶》，為何會這樣說，因為要把一杯長島冰茶調到好喝~真的不容易，本身也做了Bartender好多年，每次都想以《長島冰茶》試試調酒師的功力，果然~~超好喝~~!! 基底的比例掌握很剛好~建議喜歡微醺的可以來上一杯，尤其喜歡使用的是長條冰塊，適度的讓長島冰茶維持在一個冰涼的狀態。喝到最後~依舊好喝~((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而這杯美麗的《百香辣椒瑪格麗特》則是以百香果辣椒 龍舌蘭 +君度橙酒 來呈現，龍舌蘭特有的味道也是令人愛不釋手，入口時還真是有喝Shot的激烈感，不過味韻的那百香果即果橙的味道卻平衡了前面的激烈感，變得相當順口 ((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 而且龍舌蘭一定少不了的鹽巴，一定要沾上點鹽巴才更夠味唷！非常厲害的調酒～((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 《經典洋蔥湯》Classic Onion Soup 使用了白洋蔥/牛骨褐色高湯/艾曼塔起司/法國長棍麵包 這是湯 ？當下真是有看沒有懂，經解釋後才發現，這是一道相當傳統的法式洋蔥湯，真功夫在於將洋蔥滿火炒至焦糖化，釋放出天然的甜味及深層的香氣，接著使用牛骨高湯為基底，上頭鋪上艾曼塔起司（焗烤後看起來就特好吃），之中還有搭配法國麵包。層層堆疊之下~~~焗烤麵包配上已經軟化的洋蔥，整體吸飽了牛骨湯的味道，非常有層次的一道料理 本以為吃起來會偏鹹，但經過店家調整過，底湯並沒有過鹹的感覺，牛骨湯在洋蔥的甜味、起司的香味搭配下，反而帶點有點濃郁香甜，上頭的焗烤起司真的非常加分 《螺肉章魚》Escargot and Octopus 內容物有：螺肉/章魚/雞腿/西班牙香腸，這算是一道融合法式傳統烹飪技巧的菜色，將身為海洋的螺肉及章魚配上雞腿及西班牙香腸，以法式經典醬汁拌煮，可以說是名副其實的地中海料理 濃郁的特調醬汁，將裡頭的海鮮及肉類帶來豐富的口感及絕佳風味 雞肉相當的彈嫩，在洋蔥及番茄的提味下，富有層次感 口感Q彈的螺肉，非常好吃，有嚼勁但又細緻，感受到螺肉的鮮美那海中的味道 章魚切的適當好入口，口感偏嚼勁，小小塊吃愈嚼愈香~~ 這搭配長島冰茶跟啤酒~還挺適合的 ​ 《甜菜根胭脂鴨》 Duck Breast with Beetroot 內容物：鴨胸/鴨腿/甜菜根/薏仁/波特酒醬/青蘋果，看起來非常美艷的一道法式主餐，也看得出料理的用心及繁瑣，光醬汁應該就用了三種以上~ 光是胭脂鴨一旁的佐配料，就相當的精采，有甜菜根，甜菜根醬汁，番茄、青蘋果、上頭的薏仁好加分 薏仁吃起來相當軟Q，在排餐上感覺上多了主餐飯的感覺，搭配醬汁吃起來相當美味， 火紅的甜菜根印象中吃起來會帶點甜苦味，有種大地的風味，但經過主廚的製作，這次甜菜根的感覺帶點微酸甜，很清新的口感。尤其甜菜跟加上波特酒醬，沾上麵包好對味啊！ 法式的《甜菜根胭脂鴨》本身就是一道結合了鴨肉與甜菜根的法式創意料理，以鮮豔的色彩和精緻的風味著稱。呈現出獨特的視覺與味覺體驗。 天啊！瞧瞧這鴨胸～～好美艷的粉色肉質，整體外皮酥脆的向威化脆皮，鴨胸肉質軟嫩到令人驚豔 非常好切也相當好入口。其實胭脂鴨中的「胭脂」指的是甜菜根所賦予的鮮豔紅色， 而切了適當入口的鴨肉，除了鴨肉本身的軟嫩濃郁、甜菜根的清甜、波特酒醬的迷人紅酒香氣，整體風味豐富且層次分明。上頭的脆皮加分非常多，好酥脆，而且非常的相，相當推薦的一道法式主餐 《紅蘿蔔伊比利豬》Iberico Ribeye Cap with Carrot 內容物：伊比利豬老饕肉/芥末蜂蜜紅蘿蔔/紅蘿蔔脆片/雞骨醬，不得不說，我真的以外送錯餐了！這伊比利豬也太像牛肉了吧！其實老饕肉，又被稱為肋眼蓋，是豬身上最珍貴的部位之一。位於肋眼上方，肩胛與里肌的交界處，是豬肉中最嫩的部位。一頭豬只能取出兩塊，因此更顯得其稀有與珍貴。 伊比利豬本身就被譽為「豬肉界的和牛」，而老饕肉「Pluma」則是伊比利豬身上最受老饕喜愛的部位之一，有著豐富的油脂和細緻多汁的口感， 即便是豬肉，但好的肉質經過簡單的煎烤至六分熟成，加上靜置即可上桌，像極了六分熟的牛肉啊！這可是頂級的伊比利豬老饕肉部位，好吃到口口細嚼，很仔細體會那份在口中奔放的「Pluma」美味，真的是太好吃了～畢竟老饕肉是豬肉中的極品，以其豐富的口感、濃郁的香氣和營養的價值，這可是贏得了無數老饕的青睞 炙乾的紅蘿蔔，這倒是第一次看到，但也可以像是紅蘿蔔果乾，與其說味道，不如覺得是擺盤上的創意點綴，不過沾上蘿蔔泥倒是挺有風味的 煮熟的紅蘿蔔，沾上蘿蔔泥，口感恰好，不太軟爛也不會太硬，畢竟看起來有點像生的紅蘿蔔，但吃起來很甜，蘿蔔泥意外的好吃，又是非常可以沾上法棍的醬汁，今天真的有追加了免費的法國麵包，醬汁真的都好好吃。 【Oie法式餐酒館】這一晚讓人體會到備受待遇的法式浪漫，不論在環境、燈光、音樂的營造上，加上完全呈現出傳統法國佳餚的美味與創意，入夜後大家帶著微醺的放鬆感，輕鬆地聊著天，這般的美好絕對令人難以忘懷，且絕對值得愛吃法餐，或是晚上想來上一杯調酒慢活、喜歡品酒的三、五朋友相聚的好地方。((警語：未滿18歲請勿喝酒 喝酒不開車 開車不喝酒)) 【Oie Taipei 】台北東區法式餐酒館 台北美食推薦電 話：(02)2711-8648 地 址：台北市光復南路240巷50號 時 間：18：00～01：00ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61571300218219ＩＧ：@oietaipei 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

自己煮，住家裡^_^

紅心字會滿36歲了！攜手黃氏兄弟、林岱縈、蔡允潔、楊曉帆、曲羿、卜星慧、ELL&s等《送愛進校園》

文／克拉大 教師節即將到來，公益團體「紅心字會」36週年慶發起《送愛進校園》活動，號召藝人黃氏兄弟、林岱縈、莊錠欣、蔡允潔、卜星慧、《未來少女》日光之橙小分隊「ELL&s」等30位藝人，將展開巡迴全省校園，透過藝人現身說法、勵志分享、音樂演唱等方式，傳遞愛的正能量，鼓勵弱勢學子能勇敢朝自己的夢想前進。公益大使林岱縈表示：愛有很多種，愛是不排斥、不貼負面標籤，每個人都希望被重視、被接納。 左起-蔡允潔、林岱縈、黃氏兄弟-瑋瑋、黃氏兄弟-哲哲。（圖／紅心字會提供） 回憶起學生時期，林岱縈說，因為爸爸工作的關係很少回家，所以常常身上就會沒有生活費可用，沒吃飯、沒錢搭車，但又必須去學校；曾經有次搭公車悠遊卡裡餘額不足，身上現金又只剩5元，遭到公車司機白眼，還說沒錢搭什麼公車，我跟司機說，下次還你，結果最後還是被趕下公車，事後委屈哭了好久。後來只要我悠遊卡裡沒錢，我就會從學校走一個多小時的路回家，直到有天被一位女同學發現這個情況，她看不下去就一口氣幫我儲值500元。 黃氏兄弟瑋瑋說，學生時期因為從小個性比較陰柔，常遇到一些霸凌的事件，但很幸運的那時候遇到一個同學，跳出來保護我，告訴大家這個行為是不對的，那時候真的覺得很溫暖，有被拯救的感覺。楊婷婭（楊楊milly)也說，小學在國外唸書時，因為種族差異，經常會被欺負，直到有一天，班上就有同學站出來對霸凌說，「只有弱者才會去欺負別人，不要種族歧視。」黃氏兄弟認為，一個舉動一個念想甚至一句話，都有可能成為他人心中重大的幫助。 左起-楊曉帆、卜星慧、曲羿(曲曲)、凱伊。（圖／紅心字會提供） 對於教師節，藝人們也是有滿滿的感恩，黃氏兄弟哲哲說，小學的時候很皮，老師都管不動，升上國中之後，老師跟我們的互動很像朋友，讓我漸漸的改掉調皮的個性，後來還當上模範生，很感謝求學過程中，遇到一個能改變自己的老師。啦啦隊女孩曲羿（曲曲）則是回想起小學的時候，老師留了一句話給我：「你站出來就是亮點。」 這句話深深的刻在我心裡，氣質是累積起來的，別人奪不走的。出淤泥而不染，努力走在人生的正道上。而歌手金志遙則是提起，2007年時得了憂鬱症，因緣際會去拜師學太極拳，老師常帶我和公園的老婆婆一起練習，才讓我從憂鬱中慢慢地走出來。 新世代女團「TOH」成員艾芙霓說，小時候經常被霸凌，曾因為負面評語讓我整天鬱鬱寡歡，直到已經過世的老師到夢裡鼓勵我說「沒關係，妳很棒，重新來過就好了，重新開始是需要勇氣的。」這句話給了我很大的力量。歌手炫娜說，父親因病過世，因此成為單親家庭，但老師說「就算你的家庭不完整並不代表你就有權力變壞。」大多單親家庭的生活可能比較困難，但我們比誰都還要認真過上最好的生活。 女團「ELL&s」成員Cherry說，高中老師曾跟我說「就算全世界放棄妳，也請妳不要放棄自己，而也請妳相信，總會有人在妳身邊持續支持妳」讓我即使畢業後，還是一直跟老師保持聯絡。楊曉帆說，音樂製作人老師鼓勵我「要相信ㄧ件事情是有可能的，然後可能性才會發生」沒想到，就這樣我在半年內完成了四首單曲！已為人母的蔡允潔說，其實孩子在學校以及老師的身邊時間比我們還多，一個有責任感的老師，會改變一個孩子的人生。 ELL&s團員：左起-閃閃Shan、艾許Ashlee、玉歆Theia、切里Cherry、若熙Rosie。（圖／紅心字會提供） 此外，曾在南台科技大學流行音樂系任教的卜星慧，回憶起自己在當老師的期間，只是在課堂上隨口講了一句「最近好像變胖了，有點想要減肥」結果就有一個學生，親手煮健康餐給我，長達一個學期，他告訴我說，「老師你要變瘦才會開心，你開心在上課的時候我們才不會遭殃，才會讓我們拿到學分。」道出師生間互動的溫馨氣息。林岱縈表示：「雖然教師節只有一天，但有句話是這樣說的，一日為師，終身為父；老師對我們的教導，是一輩子受用無窮的。」 紅心字會公益大使 林岱縈關懷弱勢學子《送愛進校園》。（圖／紅心字會提供） 紅心字會秘書長李顯文表示「：36年來，針對全台弱勢家庭子女提供協助，減輕弱勢家庭之經濟負擔，鼓勵弱勢家庭子女堅強、樂觀、有自信，不因弱勢家庭的身分感到自卑，感受社會的溫暖。」 《送愛進校園，關懷弱勢學子》活動目前已獲藝人草爺、黃氏兄弟、林岱縈、莊錠欣、陸子玄、蔡允潔、楊曉帆、曲羿（曲曲）、凱伊、卜星慧、各務禮美奈、金志遙、楊婷婭（楊楊 milly)、比熊-陳又禎、炫娜、日光之橙小分隊「ELL&s」、新世代女團「TOH」、女團「SVETA」等超過30位藝人響應，歡迎全國各級學校可聯繫紅心字會，眾星藉此也鼓勵民眾，可以透過愛心捐款，提供弱勢學子獎助學金，讓孩子健康成長，快樂上學。「逆襲女神」Elkie莊錠欣也透過Threads發文，向學校喊話，還有哪裡需要我的嗎？有問有驚喜！台北海洋科技大學國合長林威克表示：校園公益活動可說是一舉多得，讓笑聲及正能量充滿校園。 ELL&s公益凱伊卜星慧曲羿林岱縈楊曉帆紅心字會莊錠欣蔡允潔黃氏兄弟

北澤壽喜燒｜超狂推出酸菜魚吃到飽 日本美食節目 大胃王冠軍就推這家

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。北澤壽喜燒做為高人氣壽喜燒名店，這次還超狂推出了正火熱的酸菜魚吃到飽，這樣一來可以同時吃到經典的壽喜燒同時搭配酸菜魚雙重享受，當然和牛自然是少不了的，另外來 北澤壽喜燒 還可以吃到旗下品牌樹太老的唐揚炸雞、咖哩飯…等美食，真的超讚​ 北澤壽喜燒台中崇德店 ☛營業時間 11:30-23:00 ☛電話 0422381123 ☛地址 406台中市北屯區崇德路二段140號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 北澤壽喜燒崇德店位於台中文心路跟崇德路口，挑高的店舖跟壯闊的門店外觀非常的吸睛，不管是白天還是晚上都非常的美，台中的餐廳就是都這麼的豪氣來著。 北澤壽喜燒崇德店的交通十分便利，可以搭台中捷運至文心崇德站下車後過馬路即可抵達，另外在店舖正後方也有配合的特約停車場，可以消費金額來抵用停車費。 這次小金就是衝著北澤壽喜燒最新推出的「酸菜魚吃到飽」來的，酸香帶辣的滋味非常的開胃涮嘴，說真的來這裡花一鍋錢可以無限吃到飽真的太超值了，同時還可以吃到同步日本的壽喜燒，有夠幸福。 別以為酸菜魚鍋底的魚片吃完就沒了，在自助吧區這鮮嫩的魚片也是「無限量供應吃到飽」的喲！還不心動？趕快手刀訂位吃起來吧~ 當然都來北澤壽喜燒怎麼可以不吃和牛呢！這酸菜魚的湯頭拿來涮煮和牛也太合適了吧，沒試過的人一定要自己來吃一輪，就知道什麼叫一片接著一片完全停不下來。 【黑蜜豬】​ 北澤壽喜燒也會一直推出不同的肉品讓大家每次來吃都可以有不同的享受，像這次小金來吃竟然還可以吃到大成集團獨家飼養育種的「黑蜜豬」，黑蜜豬的油花就像是大理石般，吃起來肉本身的鮮甜味非常的棒，支持國產豬給他一個讚​ 【香辣麻奶鍋】 喜歡吃辣的朋友一定要點北澤壽喜燒的麻奶鍋，香辣的底韻加上奶香達到了絕配的平衡點，拿來涮肉、煮菜還是煮份烏龍麵、泡麵都很對味兒。 【壽喜燒鍋】 北澤壽喜燒的壽喜醬風味小金多年前吃過就一式成主顧回不去了，吃了其他家的就是覺得還是要吃北澤才對味，鹹度甜度的比例真的太剛好了~不管都肉、蔬菜還是火鍋配料都超好吃，而且還推出了外帶組合可以買回家在家裡吃喲！ 來吃北澤壽喜燒小金一定都是點「頂極和牛三盛方案」，一次可以吃到十種雞、豬、牛肉品超過癮，其中澳洲和牛M9+、澳洲和牛M8-M9、澳洲和牛M6-M7這三種肉我一定是狂點狂嗑~哈哈哈！ 三種和牛不同的油脂分布吃起來有不同的感受，建議大家可以都先各點一盤來吃吃看，再依自己喜歡的口感去續加。 壽喜燒最經典的吃法當然就是要沾蛋液加上青蔥跟七味粉啦><涮熟的肉片沾裏上滿滿的蛋液入口那滑順軟嫩的口感真的太太太誘人。 如果是點「頂級和牛三盛」或「極上和牛饗宴」方案的話還會特別再招待這超肥美的「日式炸牡蠣」淋上酸酸甜甜的美乃滋真的超讚的。 【海鮮拼盤】 如果是點和牛以上的方案的話就會直接招待這海鮮拼盤，兩顆大干貝、鮮蝦、蛤蠣、魚片，這份量也是非常的有誠意，這下子來吃北澤壽喜燒真的完完全全就是海陸空三重享受一次滿足。 來來來~就是這讓眾多客人瘋狂的「樹太老唐揚炸雞」，認真是被秒殺的呈度，來北澤壽喜燒可以無限量吃到飽，是不是無敵開心的，其他還會不同期推出不同的熟食點心可以吃，這次竟然還有「煉乳銀絲捲」，我看真要餓個幾天再來吃才能把所有東西吃遍了。 【無敵咖哩醬/曾响號滷肉+越光米飯】 你沒有看錯，這無敵咖哩醬搭配的竟然是100%的越光米飯，這太太太享受了吧！吼~當然是一定要來上一碗的啦！另外北澤集團旗下「曾响號」台灣小吃的「黑金滷肉飯」在這裡一樣是無限吃到飽。 另外兩款漬物也是大推啊~一個是香辣的韓式泡菜除了可以單獨吃外拿來夾肉也超對味的，而另一個酸酸甜甜的醃蘿蔔真的超開胃，吃完覺得可以再來十盤肉都沒問題。 北澤壽喜燒的蔬菜自助吧這裡也依不同時令會不定期去更換提供的食材，種類真的不是蓋的，葉菜類、根莖類、菇類…都吃的到，就算是有不吃肉的朋友來這裡光是吃菜也是可以吃的很開心。 吃鍋物小金都會先去拿些蔬菜來放到鍋裡去煮再喝湯，接著再開始涮煮肉品、海鮮，這樣依序去品嚐不同階段湯底的風味層次變化最棒。 在蔬菜熟食自助吧的背面還有十多種風味的冷/熱飲可以選擇，其中竟然還可以喝到「大苑子」的芒果冰沙~北澤壽喜燒是不是真的太超值了啊！ 北澤壽喜燒崇德店可容納一百多位用餐，座席的空間也有兩人、四人、六人不同的安排，空間也分成幾個不同的區域，所以依照不同的人數都可以來這裡聚餐，之前小金還遇到有公司直接來這裡吃尾牙的咧！ 北澤壽喜燒目前在崇德路、公益路跟大里德芳南路都有分店，剛好位於大台中地區的北、中、南區域，所以不管是在哪個地方的朋友要用餐都超方便的。 北澤壽喜燒台中崇德店 ☛營業時間 11:30-23:00 ☛電話 0422381123 ☛地址 406台中市北屯區崇德路二段140號 北澤壽喜燒台中大里店 ☛營業時間 平日11:30-22:00；假日11:00-22:30 ☛電話 0424821129 ☛地址 41284台中市大里區德芳南路470號 北澤壽喜燒台中公益店 ☛營業時間 平日11:30-21:00；假日11:00-21:30 ☛電話 0423209922 ☛地址 408台中市南屯區公益路二段136號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

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