ᴱᴹᴵᴸᵞᶠᴼᴼᴰ｜松山美食｜服務一級棒卻不用服務費

以前聽過海底撈服務真的是好到沒話說 提供髮圈、眼鏡布、蓋背包的布，甚至是按摩椅、美甲服務 重點是看到帳單才知道 不用服務費啊🥰 我們三個人吃，點四種鍋底 #麻辣火鍋 可以讓你選擇麻度跟辣度 建議一開始都小麻小辣 因為不夠的話才可以增加！ #酸菜鮮鍋 這個鍋讓我蠻驚艷的☺️ 不管是煮什麼都很入味 直接拿單點的撈派黃喉丟下去煮 整個比煮在麻辣鍋還好吃😋 #清水湯底 這個鍋不用錢，可以讓你用來洗湯勺🤣 （另一個鍋我忘記我們點什麼了...） 單點的部分，我們都是點半份 #撈派滑牛肉 必點！必點！ 店員會問你要不要直接幫你下鍋 就算煮到忘記他的存在 肉吃起來還是不會太硬 #頂級無骨牛小排 這個肉很好吃 下鍋不用太久就可以直接拿起來吃 #海底撈 #松山美食 #麻辣鍋 #波波發胖

台南來了！謝宅嚴選Ｘ府城極鮮鍋物包

火鍋一直以來就是台南人的日常，太多太多好吃的火鍋店，而火鍋店裡的靈魂就是 「餃」，新鮮現作、保留海味、限量，缺一不可。離開台南能做到的火鍋店真的不多，導致於很多人都不喜歡吃火鍋料，常說火鍋料是不好的肉加上化學製品，讓「他們」承受了不白之冤，這一次我們就藉由「這一包」，讓大家可以好好的認識，什麼叫做代代相傳的台南「極鮮之味」。 自從外地人吃了台南正宗的沙茶火鍋，終於理解什麼叫做，新鮮現做的魚餃，那種餃皮表面的彈性，還有那帶有胡椒的內餡， 總會讓客人一口接著一口、一顆接著一顆。咬到最後還會回甘的甜味，每個人都說：「你們的魚餃好不一樣喔！」。 材料選用狗母魚漿甚至是鰻魚漿，手工製作一顆顆飽滿鮮潤的魚餃魚冊。也因為每日新鮮手工現作，數量有限，不含防腐劑，當天現做當天賣出，數量很少根本台南人自己吃都不夠了，怎麼可能賣到北部，所以媽媽常說：「生吃都不夠了，還想曬乾」，就跟台南的牛肉、火燒蝦一樣珍貴。 在台南他也不是只是火鍋料，在肉燥飯店他是重要的湯品，在鍋燒意麵店他是重要的配角，在火鍋料他是如果沒有，我就不想吃火鍋的狀態。這個味道代代相傳。此次謝宅嚴選兩間百年菜市場、老店，不藏私加上靠關係，取得限量魚餃、魚冊、火燒蝦丸，原料都是來自台南的海、台南的手，濃濃職人的味道，吃到的恭喜你，相對的你也回不去了。 除此之外還奉上「小方舟」，特製的麻辣豚蹄筋，台南頂級鍋物「毛房」的高層次芋頭丸，選用究好豬及大甲芋頭。湯底的部分使用北海道最頂級的利尻昆布，搭配無毒蔬果慢火熬製8小時。台南的山珍和海味濃縮在這一箱，在家防疫也要好好吃飯。 【訂購連結】 https://reurl.cc/yEOLx8 ＃一口帶你進入台南火鍋的奧義 ＃三級延長不要怕 「台南來陪你了」 ＃還沒開賣同事已經吃到上癮

法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉，攜手台南晶英酒店，舉辦雙廚法式饗宴！

台南晶英酒店力邀台東最具話題的法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉(Nick Yang)返鄉客座，與ROBIN’S當家主廚鄭安宏共同舉辦『雙廚獻藝．法式饗宴』，橫跨台灣東西兩岸的創意料理饗宴即將於11月20日、21日在台南晶英酒店ROBIN’S隆重登場，午間8道菜每人3,600元，晚餐12道菜每人5,600元，搭配精選佐餐調飲，每餐期限定35位！ 身為府城之子的餐廳主廚楊柏偉，年少時就對餐飲展現極大熱誠，專科出身的他因興趣使然，透過各大餐飲比賽吸取廚藝經驗，在台東長濱服役期間，接觸到許多特殊的天然野菜及新鮮魚種，退伍後毅然決定全心踏上烹飪圓夢之路，遠赴法餐殿堂取經。 先後在普羅旺斯米其林一星餐廳La Bonne Etape、以及位於馬賽的米其林三星餐廳Le Petit Nice -Gérald Passedat服務，期間習得傳統法式料理手法並激發自己的創作靈感，歸國後決定在東海岸經營擁有自己特色的餐廳–「Sinasera 24」，Sinasera是阿美族語「大地」的意思，24則代表傳統二十四節氣，象徵著將以山海中大自然所賦予的「禮物」來設計菜單。透過法餐細膩的技法，實現「萃取山林的野味、濃縮海洋的鮮美」的烹藝理念。 活動的另一位主角–台南晶英酒店ROBIN’S鐵板燒主廚鄭安宏(B.B.)來自台灣離島小琉球，對於海味及季令食材尤其講究，熱愛旅行的鄭主廚時常深入山林、擁抱海洋，充分了解食材特性並常挖掘當地人美味的私房食譜，加上日本料理職人精神的歷練，常以充滿創意與巧思的手法演繹餐桌上的佳餚美饌。 兩位主廚將結合台東與台南兩地食材聯手獻藝，三款開胃菜包括台南味十足的鵪鶉蚵仔米飯小腳，其料理方式是將蚵仔乾與長濱米包入鵪鶉腿中碳烤後再淋上金棗醬汁；虱目魚西瓜綿小塔是楊柏偉主廚以兒時常吃到西瓜綿虱目魚湯為發想，運用家鄉這兩項特有食材，將小吃化身為法式經典小塔，搭配水梨與甜菜帶出虱目魚的鮮味。 鄭安宏主廚選擇另一款台南著名小吃「棺材板」來發揮，麵包裡頭塞入曾文溪出海口的處女蟳肉，配上新鮮海膽與鹹蛋黃特調的濃郁海膽醬，佐以鮮甜的當季麻豆紅柚，最後將南投自家培育16年的BALUGA魚子醬與金箔加以點綴，完成這道多層次的柚香府城秋蟹魚子醬發財板。 Sinasera 24餐廳經典菜色「鬼頭刀、飛魚」也將在台南完整呈現，熟成48小時的東海岸鬼頭刀，搭配清爽的小黃瓜過山香凍與飛魚奶油，再刨上些許豪奢的風乾鮪魚，增添濃濃的海洋氣息；番茄香料時令魚是將特級初榨橄欖油、香菜籽等做成番茄魚高湯濃縮後，混合九層塔、香菜、刺蔥等色彩繽紛的配料，再放上香煎時令魚肉，成品充滿濃濃的地中海風味。 長濱版本的馬賽魚湯也是Sinasera 24的招牌之一，湯底匯集時令鮮魚並加入番紅花、八角等東、西方香料調合，濃醇的湯頭令人難以忘懷，搭配海藻長棍麵包與洛神花軟法麵包更加美味；玉里櫻桃鴨是將鴨肉先透過低溫油泡的方式處理後，再將表皮煎至酥脆，佐以台南著名小吃炒鱔魚的醋汁，呈現不一樣的府城風味。 可遇不可求的炭烤小龍蝦則是將台東長濱在地野生小龍蝦直送台南，在餐桌上帶殼炭烤至五分熟，佐以香菜籽、柑橘皮、堅果、醃製檸檬皮以及新鮮薄荷提味，呈現食材最原始的海洋鮮味。 ROBIN’S主廚鄭安宏以台南晶英大廳裝飾瓦片為發想，將紅色瓦片作為器皿，盛裝觀音蓮葉片，上頭擺放酥炸蓮花餅，再由專人推著移動蓮花造景為賓客桌邊服務，相當大器吸睛；蔗燻府城霸王雞嚴選悉心飼養105天以上的「放山霸王雞」，並以台南盛產的紅甘蔗加以煙燻，最後用砂糖炙燒成脆皮焦糖，肉質鮮甜Q彈、蔗香迷人，再搭配甘蔗頭與雞骨熬煮的鮮甜雞湯，清爽不膩口。 而府城溫體牛壽喜燒佐台南十六號越光米，不只挑選肉質軟嫩且油花分布均勻的特選溫體牛肉，並將純黑豆蔭油特製成壽喜燒醬汁，滑嫩的牛肉將豐潤甘甜的醬汁完整吸收，配上口感黏甜的台南十六號越光米，幸福的滋味久久不散。此次餐會席間台南晶英池畔酒吧「水晶廊」也依照餐點特性，分別搭配菊與梅、陸羽釀、甄姬、烏龍嗨與南國之風調酒佐餐。 客座餐會尾端的甜點「食」光，由台南晶英酒店法籍甜點主廚羅倫打頭陣，選用台東盛產的釋迦，費心耗時調製釋迦泥，分別做成雪酪(sorbet)、洋菜果凍及薑汁鳳梨鮮奶油，配上清爽的檸檬蛋白霜以及刨絲椰子肉；楊柏偉主廚則帶來富有秋天氣息的甜品，以台南柿子與台東長濱迷迭香慕斯為主體，刨上榛果粉、柚子凍、再撒上月桃蜜製成的蜂蜜脆餅，未知的驚喜感令人驚艷。 其它包含Sinasera 24店內必吃月桃籽可麗露、馬告巧克力馬卡龍與剝皮辣椒棉花糖，通通不藏私地端上桌。餐後飲品則提供台南出產的蓮花茶、以及在地職人店家「甘單咖啡」為此次餐會特調的氣泡咖啡來畫下完美的句點。 台南晶英酒店與Sinasera 24『雙廚獻藝．法式饗宴』客座餐會於11月20日、21日於ROBIN’S餐廳舉行，午餐8道菜含3款佐餐調飲每人3,600元，晚餐12道菜含5款佐餐調飲每人5,600元，敬請饕客們把握難得機會前來共襄盛舉！ #ROBIN’S #創意料理 #台南晶英酒店 #法式料理 #美食 #雙廚法式饗宴 

🎯恆春美食-恆春信用組合

#CC吃恆春 #恆春信用組合 #恆春 #追蹤ig @cc.iseating 看更多 睽違了好久的恆春墾丁小旅行！ 第一站當然是繼續吃吃喝喝🤪 位於恆春轉運站的恆春信用組合前身是擁有百年歷史的銀行，現轉型為一間小餐館， 店內佈置的溫馨懷舊，讓人感覺很悠閒很放鬆呢～ / 👉#咖喱燒肉飯（大）$180 這裡的丼飯有豬肉和牛肉， 當天我們選的是咖喱豬肉飯， 店內在料理的時候就一直聞到香味猛吞口水了啦🤤!燒肉烤的焦香，帶有一點嚼勁但是很好入口， 肉的邊緣微焦還有一點炭香味，超級好吃！ 咖喱很濃郁，是鹹味咖喱， CC平常沒有很愛咖喱都馬上被圈粉了啦❤️ 非常推薦給大家！ 👉#小籠湯包 $90 和鼎食芳合作的小籠湯包，湯包多汁，口味屬清淡，不會過於油膩～ / 恆春的第一站美食就讓人好滿意❤️ 喜歡咖喱飯的千萬別錯過了! 店內還有一個小小的室外空間，有一個可愛的鞦韆非常好殺底片，舒服的氛圍讓人都不想離開了～ 恆春美食絕對要收藏一波❤️ / 🎯恆春信用組合 🏠 屏東縣恆春鎮文化路155號 📞08-8883700 🕐週二公休 週一～週日 12:00-18:00/20:00-2:00 / #CC吃東西 #恆春美食 #美食 #墾丁美食 #屏東美食 #屏東 #相機食先 #popyummy #popyummy屏東 #4foodie #4foodieforfoodie #2eat2gether #cako #foodie #foodstagram #foodiary 

吃便當感覺也變得有質感，完全不像便當店，環境簡約舒適又有冷氣的石饕低卡餐盒

身為吃員工餐好一段時間的上班族，下班後只要看到便當都會有便當恐懼症，那種油膩膩的專屬便當味總是在腦海揮之不去。 最近低卡便當非常流行，當然要來跟風一下，看看是長什麼樣子，我吃的是石饕低卡餐盒北屯店，總店好像是在潭子，北屯店在進化路和北屯路交叉口，招牌很明顯。 外面有自動點餐機，操作非常人性化，還可以解決店員點餐困擾，有一些飯一半的客製化選擇，我覺得非常貼心，還可以選擇現金、刷卡和linepay三種結帳方式，結帳後叫號取餐。 店內環境和一般連鎖便當店的不同，完全沒有油膩的油炸味和座椅油滋滋的感覺，反而是簡約乾淨又舒服的氛圍，完全不像是便當店啊！ ＜炙烤松阪豬，130元＞ 我本來就是松阪豬控，當然毫不猶豫點了松阪豬，松阪豬有炸過和一點調味，但是沒有油膩感，吃起來蠻大片又脆脆的稍有嚼勁，上桌的時候我有驚豔到，因為以為會是用紙盤裝，便當吃久了看到免洗餐具裝食物都會有反感，他的便當盒讓我感到一陣溫馨，覺得吃飯的時光有了尊重，裡面是一樣煮菜和五樣配菜，裡面還搭配溏心蛋又更高級了，因為沒有多餘的油膩吃起來非常舒服，底層是五穀米，吃起來感覺非常健康，平常我是不太能吃完一個便當的人，但是今天很神奇的吃完了。 ＜鹽蔥雞胸，95元＞ 這個便當菜色和松阪豬的一樣，但是煮菜是雞胸，感覺沒甚麼熱量，怕低卡餐盒裡面的雞肉會有一點hen咪，所以選擇鹽蔥的，好家在他們家的雞肉不會，而且肉汁很多，便當整體乾乾淨淨的，默默可以拍成文青美照，整個便當有level up的感覺！ ＜暴龍力士，200元＞ 這一份是特別買給小周哥的三主餐餐盒，裡面有雞肉、雞腿和牛肉，完全豪華啊～因為小周哥加班後就很容易想吃很多肉，很愛亂買宵夜，買下來也都超過200元了，不如讓他吃多主菜的餐盒還比較健康沒有負擔，牛肉看起來沒味道其實很入味也很有彈性，很像半斤半肉的，雞腿和雞胸肉調味也很剛好，小周哥吃晚餐時因為家裡的小朋友還沒睡，便當引起小孩一陣激動，爭先恐後的要吃，他還害怕自己的便當被吃完，好好笑，他的便當菜色就有一樣不同是我最愛的杏鮑菇，整個便當吃起來真的很有飽足感！ 整體而言，石饕低卡餐盒是一家吃起來很舒服又簡約的便當店，內用不管是一人還是多人都可以用餐，連桌上的擺飾都超級文青感！可以外帶也有ubereat可以外送！是北區和北屯區用餐新選擇！ ＜石饕低卡餐盒＞ 店 址：台中市北屯區北屯路30-3號 電 話：04-22373120 營業時間：11:00-14:00 17:00-20:00 周日公休 FB：https://www.facebook.com/112855340438900/

竹田必吃美食大禾園絕對是前三名 不論平日假日都要排隊 鍋貼、

竹田必吃美食大禾園絕對是前三名 不論平日假日都要排隊 鍋貼、牛肉捲餅、甜烙餅通通要點一輪 吃過會想念的人氣爆棚北方麵食！ https://sweetday.tw/dahefood/

📍［台北］|樂子 theDiner一間可以DIY的美式餐廳

文 / #少女心文室 這間在信義區的美式餐廳已經開很久了，名氣也是響叮噹，藝人黑范夫妻也是這裡的常客，連MENU上都有他們的名稱菜單呢！終於這次和朋友看完電影，我們決定要在信義區找吃的，於是就鎖定這家了！ 樂子the Diner的廚房在1F,用餐區域在2F，辛苦店員送餐都要上樓梯爬上爬下，樂子的餐點非常豐富，想吃什麼應有盡有，從沙拉、班尼克蛋、早午餐、漢堡、三明治、義大利麵、排餐、鬆餅，可以說是滿足所有人的胃口，而且餐點份量都蠻大的，建議多人一起來分食，可以吃到更多養的選擇。 #墨西哥蛋捲 愛吃辣還有重口味的朋友們，絕對不要錯過這一道，少女相當推薦啊！蛋捲是用3顆蛋去製作而成的，裡面包覆許多餡料，有墨西哥辣豆牛肉醬、墨西哥辣椒、辣味傑克起司，一起吃好吃極了，另外，副食還有搭配全麥/白吐司2選1，薯餅/薯塊/季節水果3選1,吐司也可以再加價換其他麵包喔！是不是很讚，這道選的是貝果還有薯塊，吃玩真的超級撐啊！ #BYO蛋捲 來樂子就是要來DIY一下，這次吃的是蛋捲客製系列，我選擇了洋蔥、蒜味烤野菇、辣味傑克起司，雖然味道沒有墨西哥的口味重，但還是很好吃啊，吐司是白吐司，選擇的是薯餅，只能說超級滿足。 不過可惜的是，因為我們人不多，所以無法分食其他選擇的品項，不然好想吃漢堡或是義大利麵，或者是鬆餅，下次一定要再找多一點朋友去，不然份量這麼多，很難再多點幾道來吃呢！ 店名：theDiner樂子 信義旗艦店 地址：台北市信義區松壽路12號（ATT4fun 1F） 電話：02-7737-5055 營業時間：週日-週四9:00-23:00、週五六9:00-23:30 更多消息可以關注： IG@ericaheart_room FB@少女心文室News Room #台北 #餐廳 #美食 #台北美食 #台北餐廳 #美式餐廳 #樂子 #樂子thediner #DIY #客製化 #波波黛莉 #popdaily #波波發胖 #popyummy 

Mad for garlic 

今天跟好姐妹一起微風南山七樓的大蒜餐廳🤪 那裡氣氛很好而且餐廳內的挑高設計讓人很放鬆🥂💜而且往外看就是101😍😍😍 我們五個人點四個主餐 1藍紋乳酪野菇筆管麵配韓國原粒蒜頭：我覺得味道很濃很好吃但是吃到後面真的會很膩想配茶🤣🤣 2新出的厚片披薩忘了叫什麼🤣：這個我覺得普通，味道一般般 3澳洲牛肉炒韓國風味牛油飯佐太陽蛋及番茄莎莎：店員一上菜直接炒起來害我來不及拍照哈哈哈但蠻好吃的而且吃起來會有一點鍋巴口感還有蛋香😋 4MFG招牌蒜片墨西哥辣椒鯷魚義大利麵🌶🌶🌶：店員說那紅紅的不是辣椒醬 是炒辣椒粉的 所以吃起來真的很香而且海鮮都很大隻很肥 蝦子一咬下是脆的！愛吃的辣的人一定會喜歡） 跟一個甜點 1法式冰淇淋奶油可麗餅配肉桂牛油焦糖香蕉🍌：外圍是用焦糖裹大蒜與香蕉擺盤裡面雖然就是可麗餅包冰淇淋，但餅皮很Q配冰淇淋吃越吃越香，忍不住吃了好多口哈哈哈哈哈） 大蒜餐廳用餐環境很好我很喜歡，但下次可能會注意餐點不要會膩的餐點太多，可能搭配個沙拉會好一點，不然吃到最後胃很痛🤣🤣🤣 

［日式］食堂風格的熱門排隊咖哩店－寅樂屋

濃濃日式食堂氛圍的網路熱門咖哩店「寅樂屋」距離捷運站不遠，店面裝潢走日式懷舊風格(有點像居酒屋)，光是門口拍照就很有日本接到的感覺(想看更專業照片請自己Google找)，晚上來應該頗有日本深夜食堂的fu。 牛肉咖哩/豬雞咖哩 200元/份 (+20元荷包蛋) 豬/雞我其實分不太出來，配料不多的咖哩醬加入不少辛香料很開胃，口味偏甜中辣，戳破上層的半熟蛋的讓蛋黃混搭咖哩的鹹香塑成的濃郁口感剛好是我的菜。 老油條 20元/份 咖哩搭油條、日式混搭中式算是蠻新鮮的吃法，吃幾口後灑上壓碎的老油條，口感脆脆還蠻獨特的，但建議不要一次加太多，不然只會吃到油條味。 冰咖啡 120元/杯 喝起來沒有特別的感覺，這個價格來說算是心痛的味道。 📌吃貨心得📌 整體吃下來覺得還可以二訪，雖然價格稍高，但店內的日式氛圍非常棒，喜歡吃咖哩的朋友體驗一下會是不錯的選擇！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🗿台北市大安區延吉街294號 🗿信義安和站二號出口 🗿(02)2325-7874 🗿11:30-21:00 🗿無服務費/不限時 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #2018autumn #foodie #photooftheday #food #curry #taiwan #taipei #nostalgic #咖哩飯 #老油條 #台北美食 #台灣美食 #taipeifood #taiwanfood #食記 #吃貨 #午餐 #晚餐 #美食推薦 #日式咖哩飯

▌半半蛋包飯✌️一次滿足 ▌ 📍インドレストラン ガンジー ⠀

▌半半蛋包飯✌️一次滿足 ▌ 📍インドレストラン ガンジー ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ https://instagram.com/p/BoZBiXSh6NW/ ✄····································· 🎈ハヤシソース と ベーコンチーズクリーム オムライス ¥1030 Haussai Sauce & Bacon Cheese Cream Omurice · 半半牛肉醬和奶油培根起司蛋包飯 · 하야시 소스와 베이컨 치즈 크림 오므라이스 ☞ Rating 評價 ★★★★★ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 吃過半半炸雞，但是吃「半半」蛋包飯還是第一次喔😆❤️！ 每次看他們家的菜單都不能決定要點什麼味道因為看起來都超好吃的感覺💖🤤 剛好發現有這個兩種不同口味的醬一次滿足喔！而且這兩個醬都是我喜歡的味道所以馬上就給他滿分💯啦～ 培根的奶油醬因為加了起司味道更加豐富和濃稠。最好笑的兩個醬混在一起吃也很好吃哈哈，這樣就變出第三個醬啦😂😂😂 超推薦蛋包飯控試試看這個喔！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ···································· #日本 #靜岡美食 #日本美食 #shizuoka #靜岡 #静岡 #静岡グルメ #蛋包飯 #半半 #蛋 #奶油白醬 #白醬 #起司 #歐姆蛋 #起司控 #牽絲 #牛肉 #MYEATZ 🇯🇵 #JAPANeatz #SHIZUOKAeatz #靜岡eatz 🎈 在IG上搜索🔍 @my.eatz 追蹤我看更多好吃美食分享喔🙆‍♀️

牛肉面搜尋結果

ᴱᴹᴵᴸᵞᶠᴼᴼᴰ｜松山美食｜服務一級棒卻不用服務費

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台南來了！謝宅嚴選Ｘ府城極鮮鍋物包

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法式餐廳Sinasera 24主廚楊柏偉，攜手台南晶英酒店，舉辦雙廚法式饗宴！

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🎯恆春美食-恆春信用組合

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吃便當感覺也變得有質感，完全不像便當店，環境簡約舒適又有冷氣的石饕低卡餐盒

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竹田必吃美食大禾園絕對是前三名不論平日假日都要排隊鍋貼、

📍［台北］|樂子 theDiner一間可以DIY的美式餐廳

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Mad for garlic

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［日式］食堂風格的熱門排隊咖哩店－寅樂屋

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▌半半蛋包飯✌️一次滿足 ▌ 📍インドレストランガンジー

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