🚩petit doux 微兜 網美店一直竄起 同時兼具美味餐

🚩petit doux 微兜 網美店一直竄起 同時兼具美味餐點更是不容易 麻辣慢燉牛筋義大利麵 台式創意口味，呈現牛肉麵不一樣的型態 琴酒培根雞肉義大利麵 琴酒的香氣從雞肉散發出來，很有特色 - #好Ai吃❤️ #好Ai吃台北 - #taipei #taipeifood #food #foodie #photo #eat #life #popyummy台北 #台北 #台北美食 #永康街美食

聚餐好選擇｜美式餐廳中隱藏超美味千層蛋糕！千層控快跟上！

台北｜意享美式廚房 Eat Enjoy｜林口捷運站 —————————————— #XO醬牛肉排肉醬燉飯 $289 +套餐C $199（飲料：紅茶+手工甜點） 好喜歡這個飯～一點點微微的辣配上起司牛肉排，雖然肉排偏乾但不影響！燉飯的表現相當良好，裡面也有點肉末，是個會讓人想再吃的燉飯！ #醇濃芝麻鐵觀音千層 $219（套餐甜點補差價+20） 三個蛋糕中我最推這個！吃第一口的時候小編和友人都覺得很怪，因為還不習慣芝麻與鐵觀音這樣的組合，但他是三個蛋糕中唯一能整個嗑光的！不會膩！因為鐵觀音的茶味中和了濃厚的芝麻味，搭起來剛剛好，芝麻味超級足夠，先是芝麻味尾韻再出現鐵觀音的茶味，這款100分！ #BBQ醬烤雞腿堡 $279 +套餐C $199+79（飲料升級+79$： #奇異果蘋果汁+手工甜點） 相對普通的漢堡，整體吃起來沒有看起來滿足，肉質表現普通，但兩人一人吃一半剛剛好，不會像傳統美式餐廳漢堡兩人分食完就飽了！ #醇濃花生千層 $298（套餐甜點補差價+20） 這款第一口評比三個蛋糕的時候，我給他第一名，想要滿嘴花生醬就選它了！但之後的再多吃幾口就不行了～除非配無糖茶，不然吃不到一半就很像在吃花生醬而不是千層，但如果是超級花生醬控，會很喜歡！！ #榛果巧克力千層 $180 小編最期待的一款，最多人打卡的一款，巧克力千層的表現中規中矩，是偏甜的，上頭的餅乾我覺得超 級 好 吃！比千層本人還喜歡～千層的榛果巧克力醬還要巧克力脆片吃起來完完全全就是金莎，所以和花生千層一樣吃久會甜到膩～ *新店區公所捷運站也有分店 *需要收服務費 *11:00前只供應早午餐 - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：台北市林口區文化三路一段390-1號 📞電話：0226005881 ⏰營業時間：每日010:00-22:00 ————————————— 💬 #吾食林口 - #台北美食 #新店區公所捷運站 #捷運林口站 #早午餐 #意享美式廚房 #寵物友善餐廳 #寵物友善 #聚餐首選 #甜點 #綠線美食 #打卡美食 #新店美食 #芝麻 #林口美食 #popyummy #popdaily #機捷美食 #千層蛋糕 #波波發胖 #eatenjoy #漢堡 #美式餐廳 #林口美食

Hershey’s巧克力三聯名，獨創鹹甜漢堡、珍奶，正式上市！

Hershey’s 好時 X 漢堡王 漢堡也能加巧克力!?單日賣掉 500 顆,領先全球開賣的巧克力華堡 2020 年 Hershey’s 好時聯名活動,由漢堡王率先登場,挑戰巧克力加在漢堡裡的「怪美味」,9 月於台南限定開賣時,不僅創造出單日賣 500 顆的佳績,刷新漢堡王在台 30 年來的銷售紀錄,還轟動外媒報導,甚至有國外民眾在推特留言,請漢堡王直接跳過「測試階段」,國際上市,而台灣食客敲碗成功,11/3 起全台都可以吃得到! 台灣民眾領先全球, 11/3 由漢堡王推出的甜蜜主打星系列,重頭戲即為以濃郁巧克力香融合火烤牛肉的巧克力華堡,並特別搭配獨家研發的無添加香濃巧克力花生醬,以花生香與油脂包裹住巧克力的苦甜感,神秘配方交織出的甜鹹滋味,怪美味基因超越華堡經典!限定販售至 2021 年 1 月初。 Hershey’好時 X Tea Top 台灣第一味 手搖飲的巧克力新食感,QQ 酥酥的珍奶與冰沙 「以簡單一杯茶,不簡單的百年傳承」為品牌形象,源自南投名間茶鄉的 Tea Top台灣第一味手搖茶品牌,15 週年飲品以 Hershey’s 好時可可粉為風味主軸,推出兩款聯名商品「巧克珍珍奶茶」與「巧克酥酥冰沙」。 以大吉嶺紅茶調製 Hershey’s 可可粉的巧克珍珍奶茶,加入每日新鮮熬煮的蜜珍珠,符合台灣人喜歡的口感與自然甜,每一口都可以喝得到珍珠的 Q 彈感與濃郁的可可味,擔心太甜嗎?可選甜度,也可做成熱飲,滿足不同族群想要的甜蜜味蕾。 同樣由 Hershey’s 好時可可粉領銜主演的「巧克酥酥冰沙」,則是在可可冰沙上鋪以起司粉、鮮奶油、牛奶打發的起司奶蓋,再灑上酷脆力巧克力碎片,視覺上相當誘人,並融合冰沙、綿密奶蓋與脆片三重口感,讓喝手搖飲就像吃甜點一樣!巧克力新食感在口中完美迸發,從 11/15 起一路甜蜜開賣到隔年情人節。 Hershey’s 好時 X 早安有喜 今天的蛋餅不淋醬油膏,讓巧克力醬甜味出馬 在全台擁有二十二間連鎖店,強調健康、美味、親切早午餐的早安有喜,從 12月 1 日起結合冬季菜單,推出「好時巧克力厚蛋餅」、「好時可可」、「可可歐蕾」三品項,其中「好時巧克力厚蛋餅」融合東、西元素,在以蔥抓餅手法製作的酥脆厚蛋餅表皮,淋上 Hershey’s 好時巧克力醬,以巧克力醬取代醬油膏,鹹蛋餅的酥脆口感與巧克力的甜味異常合拍,相輔相乘的甜鹹平衡,讓人忍不住一口接一口,從 12 月初開賣到 2021 年 1 月 10 號。 Hershey’s 好時,不只是巧克力零食 傳承百年的歷史和工藝,位於美國賓夕法尼亞州好時鎮的 Hershey’s 好時,120年來致力於以公平、合乎道德和可持續性的方式營運。當我們灑鹽,並不是因為想要品嚐鹹味,而是希望做您生活上的好夥伴,帶出食物最淋漓盡致的好風味! Hershey’s 好時不只是零食,也是甜美苦甘好食材,今年冬天,就跟著 Hershey’s好時一起品味食物甜鹹間的美妙平衡,開啟對生活的豐富想像!Hershey’s 好時可可粉、巧克力醬於全聯、家樂福、各大百貨超市均有販售。 ***各家聯名上市時間與商品*** 漢堡王:11/3-1 月初 ★巧克力華堡單點$129 套餐$169 濃情巧克力甜香完美融合火烤牛肉香,再搭配獨家研發無添加香濃顆粒花生醬,神秘配方交織而成的甜鹹滋味,怪美味基因超越華堡經典! Tea Top 台灣第一味:2020/11/15-2021/2/14 ★巧克珍珍奶茶茶$70(M) 500ML 以大吉嶺紅茶沖泡 Hershey’s 好時可可粉,搭配蜜珍珠,亦可做成熱飲。 ★巧克酥酥冰沙$70(M) 500ML 以 Hershey’s 好時可可粉與大吉嶺紅茶打成冰沙,搭配獨家起司奶蓋、撒上脆酷力碎片,三重口感就像吃甜點一樣。 早安有喜:2020/12/1-2021/1/10 ★ 好時巧克力厚蛋餅$50 以蔥抓餅手法,製作 0.5 公分厚蛋餅,在煎得酥脆的表皮淋上 Hershey’s 好時巧克力醬,在甜鹹的平衡間,刺激唾液分泌,讓人忍不住一口接一口。 ★ 好時可可$40、可可歐蕾$55 以 Hershey’s 好時可可粉加水(好時可可)與牛奶(好時歐蕾)調製而成,在意每一個送入口中的食材,特別選用義美純鮮乳,喝得到可可的純與牛奶的鮮。 各家聯名使用 Hershey’s 好時商品 #Hershey’s好時巧克力醬 (漢堡王、早安有喜) Hershey’s 好時經典巧克力醬,簡單的擠壓瓶讓使用方便不黏手,輕易的做出想要的巧克力風味。很適合添加在牛奶、熱可可或當甜味食材使用。 #Hershey’s好時純可可粉 (Tea top 第一味、早安有喜) 百分之百純可可粉,完整呈現可可最原始純粹帶點微酸的風味,可依照需求調味,用途廣泛,從烘焙、飲品到料理都適合。 #Hershey’s #漢堡王 

［台北｜市政府］

📍 湯師傅雙享鍋-市府店 🥄豬肉串串鍋$378 🥄小無敵海陸鍋$428 🥄手工牛肉丸$68 🗣收一成服務費、共鍋需加收$100💰 這間是米塔旗下新開的火鍋店🍲 主打雙享鍋 一個人也可以吃到2種口味の湯底🤩 11/30前只要消費滿$500💵 就送價值$500的湯師傅商品優惠券組✨ （數量有限送完為止⚠️） 店內醬料、飲料自取🥤還有杜老爺冰淇淋🍦 單點鍋物均含主餐、配餐六選一（菜盤🥗梅花豬🐖雪花牛🐂美國雞🐔鮮蝦🦐蛤蜊）、雞蛋🥚附餐四選一（王子麵/冬粉/拉麵/白飯🍚） 配餐還可以+$5升級成滷肉飯🔝 湯底🈶️六種口味 👉🏻經典湯底：昆布、石頭爆香🔥、韓式泡菜 👉🏻風味湯底：牧場牛乳🥛、溫補藥膳、四川麻辣🌶️ （兩個經典湯底+$0、經典&風味各一+$48、兩個風味湯底+$68） 在裡面我最喜歡#石頭爆香 香氣十足！煮什麼都很適合 然後#牧場牛乳起司 🧀也不錯 湯頭濃郁 很順口😋 ⇨《豬肉串串鍋》★ ★ ★ ✮ ☆ 總共有12串特製肉串💫 裡面分別有包干貝、鮮蝦、娃娃菜、水蓮、金針菇、糯米椒、豆包等 超級酷 第一次把這種肉串放到火鍋裡煮🤣 吃起來很新奇👀我覺得包娃娃菜跟豆包最好吃✔️ ⇨《小無敵海陸鍋》★ ★ ★ ✮ ☆ 海鮮跟肉肉一次滿足！ 海鮮🈶️蛤蜊、鯛魚、鱸魚🐟天使紅蝦🦐白蝦、小卷 肉品則是梅花豬🐖雪花牛🐂美國雞🐔培根羊🐑 四選一 海鮮都還算新鮮～ 肉的部分我選的是雪花牛🥩油花豐富 整體份量蠻多的 吃下來很有飽足感🉑️ 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ❦ ♡ 🏠地址：台北市信義區逸仙路50巷18號 🚇捷運：市政府站2號出口 ⏰營業時間：11:30-22:00 想看更多美食IG ⬎ https://www.instagram.com/small_white_eat_/?hl=zh-tw 分類標籤⇨ #小白吃台北#小白吃市政府 #小白吃火鍋 #信義美食#台北#台北必吃#台北美食推薦#台北美食地圖#湯師傅雙享鍋 #火鍋 #鴛鴦鍋 #台北美食 #信義區美食 #市政府美食

#景觀餐廳 #夜景

［草山夜未眠］ 今晚下雨☔️ 居然還是滿多人來的 雖然飄著毛毛雨 但是氣氛真的超好的🥰 #泰式牛肉炒飯 個人覺得有雖然粒粒分明有入味 卻略嫌乾硬 香氣不足 但是調味鹹淡 剛剛好 #老皮嫩肉 外皮夠酥 裡面潤嫩 還帶著雞蛋的香氣 超推👍🏻👍🏻👍🏻 #炒水蓮 一般般 中規中矩 #岩烤味增松阪豬 超雷 豬肉腥味滿重之外 這完全不是松阪豬的Q彈口感啊⋯⋯⋯ 我們只吃一兩口 就放下筷子🥢了 😑 #星月花草茶 玫瑰🌹花 +薰衣草+紫羅蘭+洋甘菊 （推 🥰🥰🥰） #氣氛美燈光佳 #夜景綺麗 #位置椅子很舒適

台中首見機器人火鍋，最低只要228元爽嗑三盤肉還有附餐吃到飽！

振興券還沒花掉的朋友注意啦！台中平價火鍋 仨小鍋物最近推出超多優惠，除了有小朋友超愛的奶香機器人起司鍋，現在只要開鍋就讓你附餐吃到飽、使用振興券再送肉盤、滿千再贈50片大肉盤或蛤爆盤，超多好康趕快揪朋友一起來吃鍋囉～ 開頭先把優惠通通告訴你們！即日起只要開鍋滿低消，最低只要228元就能享有附餐香米飯、冬粉、王子麵(需+$10元)吃到飽的優惠，現場還有飲料無限暢飲，絕對讓你撐著肚皮走出去呦 2020/12/31前開鍋使用紙本振興券，再加碼請你吃肉肉！使用200元送一盤肉、500元送兩盤肉，而且這份量蠻有誠意的耶！點雙人套餐直接兩盤肉肉加起來～ 使用振興券消費滿1000元再送50片爆肉盤或50顆蛤爆盤兌換券，下次消費可以使用！這麼多好康一定要趁年底前來多吃幾次了 XDD 用餐時間生意蠻好的耶，整間坐滿滿！因為店家蠻用心在熬煮湯頭的，附近很多客人吃過都會再回訪 用餐提供無糖綠和檸檬紅茶無限暢飲，需要醬料或高湯都可以自行取用 爆炒石頭鍋(培根牛肉) $238元 培根牛肉(或豬肉)爆炒石頭鍋，附肉盤、菜盤只要238元還不收服務費，除了飲品外還能三種附餐吃到飽(王子麵需+10元)，不愛菜盤的也可以換肉肉，再加上消費券200元送的肉盤，一人三盤肉肉250有找，超佛心價格快告訴你的肉肉控朋友！ 奶香機器人起司鍋 $368元 我最期待的是奶香機器人起司鍋！先前在網路上看到就覺得外表好吸睛啊，超可愛的又是牛奶口味小朋友一定很喜歡！前陣子很流行小熊泡澡鍋，但太氾濫以後反而覺得機器人更有眼睛一亮的感覺 熱熱的牛奶湯味道很濃郁好好喝，起司融化後更增添湯頭鹹香的氣味，還沒下其他料就先被我喝掉好多 減醣千層花豬肉火鍋 $328元 千層花豬肉鍋也是新推出的菜色，是以健康概念設計的套餐，主要有菜跟肉肉還有菇類，減醣菜盤也是特別設計過的跟一般菜盤不一樣！因為是以減醣概念打造的套餐，所以原本是沒有飯、麵那些附食，但現在因為活動關係，有需要附食的朋友一樣可以免費吃到飽 豪華海陸雙人餐 $1198元 豪華海陸雙人餐是最近推出的新菜單，內容有海鮮拼盤、兩份肉盤、兩份菜盤以及兩份湯底 海鮮部份也挺豐富的，每人600有找就可以大啖近10種海鮮，魚、蝦、貝類通通吃起來，蝦蝦就有草蝦跟白蝦，吃起來新鮮緊實，煮完海鮮也讓湯頭變得更鮮甜 仨小鍋物 ▋地址 : 台中市西屯區青海路二段242-9號 (青海家樂福對面) ▋電話 : 0918-777-533 ▋營業時間 : 周一~周日 11:30~14:00、17:00~22:00 (夏季中午營業時間依粉專公告) ▋粉絲團 : 仨小鍋物 ▋注意事項 : 用餐限90分鐘 / 不收服務費 / 110cm以下免低消、共鍋150元可抵消費 你也會喜歡的文章 台中火鍋懶人包 | 天冷吃鍋看這邊，台中超過10間火鍋好去處 台中伴手禮懶人包 | 台中除了太陽餅還有這些，年節送禮必備清單 台中愛買水湳店試營運，快來拿限量石虎包 鮮蚵吃到飽只要199元！宵夜到凌晨2點的台中燒烤店開幕囉 搭配振興券，一人只要300元就能吃到和牛、伊比利豬，再送1000現金券

網絡熱議的人造肉漢堡味道怎麼樣？

 麥當勞在加拿大的部分門店目前正在試用“PLT”漢堡——即“植物、生菜和番茄”做成的漢堡，使用一種超人造肉的植物肉餅代替傳統的牛肉。這種漢堡於9月下旬首次亮相，在安大略省南部的28家麥當勞餐廳有售。 漢堡市場投放測試將從1月14日開始，持續12周，覆蓋同一地區的52家餐廳。 我碰巧住在安大略省倫敦市，那裡有許多麥當勞售賣這種漢堡。作為麥當勞的食客和漢堡狂熱者，決定自己嘗試一下. 雖然麥當勞大力推廣這款漢堡，但我還是感到非常失望。繼續讀下去，看看這款漢堡到底怎麼樣。 麥當勞在加拿大安大略省的28家分店推出了PLT漢堡，其中包括倫敦市我曾經去過的一家。 無論我走到哪裡，都能看到推銷這種漢堡的海報。 因為這樣鋪天蓋地的炒作，我對這款漢堡很期待。這款漢堡是用人造肉的豌豆肉餅做的，上面放著乳酪、番茄、生菜、洋蔥、泡菜、瑪雅醬、番茄醬、芥末醬和四分之一磅的小圓麵包。 價格在 6.49加元（約合$ 4.93美元）一個，與其他漢堡價格差不多。 儘管這些漢堡是植物性的，但要注意它們不是純素食-它們不僅帶有乳酪和蛋黃醬，而且與肉類食物在同一烤架上烹製。 麥當勞經典食物包括漢堡和薯條，但我點了加拿大的特色主食-肉汁乳酪薯條。 我拿到漢堡的第一印象就是感覺非常鹹，我只是想把漢堡從盒子裡拿出來， 那些番茄醬，芥末醬和蛋黃醬就撒了一手， 感覺放了很多調味品。 實際上，餡料太多，我幾乎嘗不出小肉餅的味道。 那些醬汁的味道過去後， 可以品嘗到素食肉餅的味道， 有些鹹味，但是口感就像在吃蛋白質https://www.bigxxxl.com/goods/procomil/ 肉餅本身嘗起來有點焦，與牛肉漢堡相比，肉味有點淡。與其他以植物為基礎的漢堡相似，蔬菜配料讓漢堡感覺更豐盛，儘管蛋白質的味道在肉餅中似乎更突出。 總之PLT是一種普通的植物漢堡。它可能會吸引一些好奇的顧客。但考慮到麥當勞的行銷活動起步較晚，它並沒有我想像中的那麼特別。

行天宮早午餐推薦｜丘一司早午餐，用料實在的高CP值早餐

丘一司早午餐行天宮店｜人氣蛋餅、西多士實吃心得

----------------------------------------------- 🍳在行天宮附近挖到一間 @chois_xingtian 用料實在、口味細緻的早午餐，從鹹食到甜點都吃得出用心，每一道都很有記憶點👇 ---------------------------------------------- 🍫 甜味千層餅（巧克力）$35 🔽 餅皮薄而不乾，巧克力香氣自然不死甜，當飯後甜點剛剛好。 🥗 薯泥堅果蔬菜塔 $69 🔽 薯泥綿密、堅果增加口感層次，整體清爽不膩，喜歡健康系的一定會愛。 🍗 唐揚雞柳蛋吐司 $70 🔽 雞柳外酥內嫩不油膩，搭配滑嫩煎蛋與吐司，一口咬下層次感很清楚。 🌭 德式香腸蛋餅 $70 🔽 香腸鹹香扎實，搭配蛋餅皮Q彈口感，越嚼越香，很有飽足感。 🥪 菇菇蛋西多士 $89 🔽 外層煎到金黃微脆，內裡柔軟濕潤，菇香與蛋香融合得很溫和，是耐吃型口味。 🥜 花生培根牛肉蛋西多士 $129 🔽 花生香氣濃郁但不膩，牛肉多汁、培根鹹香，整體風味很有份量感，是主角級餐點。 🍎 健康蘋果醋（去冰）$30 🔽 酸甜清爽、解膩必點，去冰但仍保有微微碎冰，夏天喝超舒服。 ☕️ 鮮奶茶（微糖、正常冰）$45 🔽 茶味清楚、奶香順口，甜度拿捏得剛好，不搶食物風采。 ✨ 超值加購，完整一餐更到位 主餐搭配只要 +$39，就能升級薯餅與紅茶組合；也可依喜好選擇單點香酥脆薯、小肉豆或荷包蛋，整體份量與滿足感一次到位，替早晨補滿能量。 丘一司 @choisbrunch 以酥香蛋餅、厚實吐司與不流於形式的輕食為主軸，餐點份量實在、風味穩定，價格設定親民，是許多上班族與在地客群的日常早午餐首選，也讓人願意一訪再訪。 📌 店名資訊： 🏠 丘一司早午餐行天宮 @chois_xingtian 📍地址：臺北市中山區民權東路二段152巷4號 ⏰ 營業時間：週二至週日 06：30 – 12 : 00（週一公休） ☎️ 電話：（02 ）2504-7659 ---------------------------------------------- #丘一司早午餐 #台北早餐 #早餐 #早餐推薦 #法式吐司#丘一司 #丘一司早午餐 #丘一司行天宮 #行天宮美食 #行天宮早餐 #行天宮早午餐 #中山區美食 #中山區早餐 #中山區早午餐 #台北美食 #台北早餐 #台北早午餐 #台北必吃 #台北早餐推薦 #台北早午餐推薦 #台北吃什麼 #台北探店 #早餐控 #早午餐控 #早餐推薦 #早午餐推薦 #早餐日常 #早午餐日常 #上班族早餐 #上班族早午餐 #平價早餐 #高CP值早餐 #銅板美食 #平價美食 #蛋餅 #蛋餅控 #德式香腸蛋餅 #唐揚雞 #唐揚雞吐司 #吐司控 #厚片吐司 #法式吐司 #西多士 #花生牛肉 #培根牛肉 #薯泥料理 #健康早午餐 #輕食早餐 #蔬菜料理 #甜點控 #早餐甜點 #千層餅 #巧克力甜點 #飯後甜點 #飲料控 #鮮奶茶 #紅茶 #蘋果醋 #解膩飲料 #台北小店 #巷弄美食 #在地美食 #人氣早餐 #回訪率高 #日常美

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 - 最近好夯的咖哩飯，醬汁給得很不手軟！ 🎏回訪意願：☀️☀️☀️🌤☁️ . 咖哩煮得蠻濃郁的，可能生意真的很好，當天去候位明顯感受到不夠完善QQ 前桌客人已經吃完離開有將近十分鐘了吧，店員才收桌讓我們進去🥺 老咖哩都分別有四塊肉，旁邊另外有炸馬鈴薯塊和兩片烤餅，如果可以交換成多一點肉感覺應該更滿足～🤤 希望他們店家之後可以提供飲用水給客人，吃咖哩真的會很想配水欸（笑） . 🔸 牛肉老咖哩 ⓃⓉ 240 🔸 雞肉老咖哩 ⓃⓉ 200 . 📍地址 : 台北市大安區樂利路86巷6號 📍電話 : 02-2732-3281 📍營業時間 : 週一至週日 11:30-14:00 / 17:00-21:00 - 🔎 #口令吃台北 #口令吃大安區 #口令吃六張犁站 / #TAIWAN#TAIPEI#TAIPEIFOOD#TAIWANFOOD#TAIPEIEATS#TAIWANESEFOOD#TAIPEITRAVEL #foodforfoodie #yummydaily #popyummy #yummyday #popyummy台北 #台灣美食#大安區美食#六張犁美食#大安區#六張犁站美食 #台北必吃#大安區必吃#六張犁站#大安區咖哩#台北咖哩 

牛筋湯無限喝(拍手) 板橋大功牛排｜濕式熟成牛排＋高CP值雙拼，在地人私藏的台式牛排館－板橋美食推薦

板橋牛排推薦│這間位在板橋的【大功牛排】真算是我吃到親民中又帶有高級感的牛排館。超愛吃牛排的本人，很愛尋找那種擁有「台式情懷」與「高性價比」完美結合的居家式牛排館。這次探店探到一個超級讚嘆，不僅自助吧有標配玉米濃湯，還加碼推出真材實料的牛筋湯、飲料有無糖喬麥茶、麵包是法棍蒜味麵包、魚排整個比刀還要常、還有店家最推的濕式牛排，非常不凡的一間在板橋在地牛排館。 最近在板橋美食探店，在板橋大仁街發現這間【大功牛排】，這不只是單純的填飽肚子，而是一場關於「熟成時間」與「火候藝術」的味蕾饗宴。平凡中的非常不簡單，而且內用的附加餐點更是深藏不露。 走在板橋大仁街，很難不被 【大功牛排】的門面所吸引。坐落在這條充滿在地老店風味的街道上，鮮紅色的招牌顯得特別耀眼 門口貼著 【大功牛排】營業時間，中午有午休時間，晚上開到22:00，對下班的上班族挺友善的。其實板橋大仁街附近臥虎藏龍，許多知名的老店都匯聚於此，而 【大功牛排】的出現，無疑為這區增添了一個強有力的新選擇。 【大功牛排】主打的「冷藏熟成牛排」，選用的是紐西蘭頂級 PS 等級，這在平價牛排界簡直是降維打擊！這般的價格就能享受到 10 盎司 的紮實份量，透過玻璃窗上的「WET AGED HIGH QUALITY」字樣，完美體現品牌對肉質濕式熟成的堅持，讓愛吃肉的老饕一眼就能看出專業度。 【大功牛排】的門面設計簡約卻充滿力量感，玻璃門上標誌性的 「DA GONG 大功牛排」 與 「TAIWAN STEAK」 字樣，在板橋街頭顯得格外有質感。 這不只是視覺上的俐落，更傳遞出一種台灣在地職人對牛排的熱忱。木質調的窗框搭配明亮的採光，讓人還沒進店就感受到舒適的用餐氣氛， 店內環境以溫潤的木質調為主，配上亮眼的紅色牆面及霓虹點綴，營造出一種「專業牛排館」與「社區親和力」交織的獨特氛圍。這裡沒有連鎖店的商業冷漠，多了一份在地人的居家感與親民性價比。 這面牆，無疑是 【大功牛排】最有個性的風景線。這不僅是一個裝飾，更是 【大功牛排】對顧客的堅定承諾。這面充滿視覺張力的牆壁，也成了許多顧客探店時的熱門打卡點。它直接地傳達了品牌的高 CP 值、性價比以及對優質肉品的堅持。 一旁最吸睛的莫過於那一座熟成牛排專屬冰櫃。這裡主打的是 「濕式熟成 (Wet-Aged)」。這是 【大功牛排】 的美味核心熟成牛排冰櫃。這裡主打的是－濕式熟成 (Wet-Aged) 工藝。冰櫃中整齊排列著原塊牛肉，每一塊都是經過時間的淬煉。 熟成牛排的價值： 牛肉本身的天然酵素在濕式熟成過程中，會緩慢地分解肌肉纖維，使肉質變得更加軟嫩多汁。同時，水分的蒸發也濃縮了牛肉的香氣，讓風味更顯獨特。 在 【大功牛排】還能看到職人手工去筋的過程，這一切都是為了保留肉質最軟嫩的部位。原塊牛肉的呈現，不僅展現了店家對肉質的自信，更讓你在品嚐前就對這場味蕾饗宴充滿了期待。 口感價值： 經過熟成的牛肉，不僅保有了肉質的甜味，質地更顯得軟嫩多汁，這也是為什麼大功牛排敢於呈現原塊肉的底氣。 牛肉富含優質蛋白質與鐵質，是維持體力與紅潤氣色的良好營養來源。在大功牛排，能以平實的價格，品嚐到經過手工去筋、精密熟成的優質肉品。無論是喜歡口感 Q 彈的捲麵，還是吸飽醬汁的細麵，這裡都能滿足對台式牛排的所有幻想。 【大功牛排】菜單，有很多組合搭配可以選擇，店內免費提供紅茶與無糖蕎麥茶。特別推薦蕎麥茶，那股清香非常解膩，讓每一口肉都能像第一口一樣新鮮。 【大功牛排】的自助吧雖然精簡，但每一項都很有水準。除了標配的古早味紅茶，尤其再推薦一次那清爽解膩的無糖蕎麥茶，這對怕胖或不喝糖的朋友來說簡直是福音！旁邊兩大桶熱騰騰的湯品更是重點，檯面維持得非常乾淨， 無限供應湯品： 這裡不只有濃郁的玉米濃湯，竟然還有牛筋湯！先來看看這濃郁的玉米濃湯，香氣十足、料也不少 這鍋牛筋湯真的太誇張了！隨手一撈都是滿滿的牛肉、牛筋。大功牛排利用冷藏牛排修下來的牛肉、牛筋熬湯，將熟成牛肉的精華全部鎖在湯頭裡，燉煮到 Q 彈入味，光喝這碗湯就值回票價。這種誠意在一般平價牛排館根本見不到，絕對是來到【大功牛排】必喝的隱藏版主食。 在【大功牛排】不用做選擇，兩種招牌湯品讓你一次滿足！清甜暖胃的牛肉清湯與香濃滑口的玉米濃湯並列，這就是板橋平價牛排界最新潮的標配。 看看這碗牛肉湯的色澤，清甜的湯頭帶著牛肉自然的油脂香氣。裡面的牛肉燉煮到軟嫩入味，帶點筋的部位更是Q彈可口。 仔細看，這湯裡不是普通的肉碎，這是貨真價實的熟成牛肉塊！透過微距鏡頭，可以看到牛肉纖維中飽含湯汁，那種軟爛到入口即化的視覺感，足以讓任何肉控瞬間崩潰。 看看這牛筋，好大的扯，比吃牛肉麵的半筋半肉還要真材實料，【大功牛排】不只是牛排厲害，連這附屬的牛肉湯都能喝到這種帶筋的精華部位。 整個湯滿滿都是料，光是這湯就很超值，超有誠意。 吃台式牛排怎能少了玉米濃湯？【大功牛排】的濃湯口感紮實滑順，每一口都能吃到甜甜的玉米粒與鹹香火腿。這種充滿幸福感的經典風味，配上剛上桌的排餐，就是最正宗的台灣牛排饗宴。 隨餐附的是蒜味法國麵包，外脆內軟的法棍抹上厚厚蒜泥，沾著玉米濃湯吃，簡直是老饕標配。 沾上玉米濃湯吃，似軟似脆的口感，加上那上頭的蒜味醬，超搭，真的比奶油餐包強太多了。 前台提供了許多搭配牛排的醬料，可以自行索取，不過要記得放回來唷！ 這一桌豐盛的美食上桌時，真的讓人忍不住驚呼！熟成牛排 與 紐西蘭長尾鱈魚+菲力牛排雙拼 的震撼份量。 當濕式熟成牛排隨著滋滋作響的鐵盤上桌，那股炙燒後的香氣瞬間撲鼻而來。【大功牛排】選用優質原塊肉，外皮煎至微焦，搭配一顆半熟蛋與飽吸醬汁的Q彈卷麵，視覺與聽覺的雙重誘惑，完美詮釋了什麼叫做板橋必吃的平價高級感 熟成牛排厚實且大塊，稍微變換角度，更能看出這塊牛排的份量感。濕式熟成後的牛排在煎烤時，表面會產生迷人的梅納反應，焦脆的外皮下包裹著令人驚艷的軟嫩 濕式熟成（Wet-Aged）透過牛肉自身的天然酵素分解結締組織，不僅讓肉質更趨軟嫩，更鎖住了豐沛的肉汁，每一口都是濃縮的牛肉精華。 近距離看這塊牛排的表面，專業的炙燒賦予了它琥珀色的焦香外衣。【大功牛排】利用高溫瞬間封存濕式熟成的鮮甜肉汁，讓外皮帶點酥香，內層卻依然保有如絲綢般的滑順質感。 魔鬼藏在細節裡！這張清晰展示了熟成牛肉經由梅納反應後的層次感。濕式熟成讓牛肉在冷藏過程中自然熟化，軟硬度維持在最完美的狀態，尤其那炙燒過後的橫條紋，好美式粗曠的感覺。 重頭戲來了！切開牛排的那一刻，呈現出完美的七分熟粉色。濕式熟成牛排最獨特的地方在於，即使是七分熟，依然能保有極佳的軟嫩度與彈性。 搭配這款特製卷麵。卷麵獨特的造型能吸附更多的鐵板醬汁，再一邊搭配一塊口感紮實的濕式熟成牛排，那種澱粉與蛋白質交織的飽足感 不夠醬～還可以自己淋上更多，吃到更多的風味 菲力牛排 + 紐西蘭長尾鱈魚（超值雙拼）： 這份量簡直是挑戰盤子的極限！菲力 (Filet) 位於腰內肉部位，是全牛最軟嫩、油脂最少的精華，口感如奶油般細緻。而那塊長尾鱈魚大到跨出鐵盤，金黃酥脆的外皮配上細嫩魚肉，這才是真正的「海陸雙棲」霸氣展現。 這份雙拼真是浮誇到了極點，鱈魚大到幾乎跨出鐵盤，菲力牛排也是誠意滿滿。【大功牛排】特別先以不淋醬方式上桌，讓消費者直接面對食材最原始的對話。 菲力牛排煎至七分熟，完美鎖住肉汁，上方灑滿厚實且金黃酥脆的特製蒜片。不需要濃郁醬汁，只要一點點海鹽提味，蒜香與肉香在口中交織，那種脆酥與軟嫩的強烈對比，讓人一試成主顧 專注於肉質本身的紋理，這塊菲力牛排展現了深邃香氣。在不淋醬的狀態下，可以清晰看見炙燒後的表面，一塊好肉、一點海鹽、幾片脆蒜，足以撐起一整篇美食推薦的靈魂。 菲力牛排因為脂肪含量較低，最怕煎過頭變柴，但大功牛排的職人手藝將其控制在軟硬適中的巔峰狀態。這種軟嫩口感與豐富的肉香，在撒上海鹽後被無限放大， 切開菲力的瞬間，那粉嫩且不帶血水的七分熟斷面簡直是視覺饗宴，細緻的菲力依然保有驚人的水潤感。 看那細膩的肉質紋理中滲出的晶瑩肉汁，每一口都能嘗到好肉的原肉甜味 試試【大功牛排】的蒜片搭配法，嫩入口即化的肉質，配上像餅乾一樣酥脆的蒜片，在舌尖上碰撞出全新的驚喜。 這塊紐西蘭長尾鱈魚真的大到不可思議！跟刀一般長，超扯！側看那厚實的切片與金黃微焦的外皮，就知道火候掌握得恰到好處。 這款鱈魚完全毫無土味，肉質細緻嫩口，鮮甜的風味在鐵盤的高溫下被徹底激發，而且超喜歡那外皮帶有點恰恰的脆感，特別要說，【大功牛排】的蒜片處理得極好，脆而不苦，濃郁的蒜味增加了味覺的厚度，卻不搶走菲力與鱈魚的鋒芒。 整體而言【大功牛排】並非那種靠裝潢取勝的網紅店，而是紮紮實實以「肉質」說話的實力派。從核心的濕式熟成技術出發，無論是軟嫩多汁的菲力，還是份量霸氣的長尾鱈魚，店家堅持不淋醬上桌的初衷，就是為了讓讀者能品嚐到原塊肉最純粹的油脂香氣與鮮甜。即便只是搭配一點點海鹽與那靈魂般的脆酥蒜片就非常夠味。 除了肉品亮點，【大功牛排】在附餐上的誠意更令人驚豔。那鍋隨便舀都是滿滿肉塊的牛筋湯，以及口感Q彈、能吸附精華肉汁的卷麵與細麵，都展現了店家對於「吃飽也要吃好」的堅持。這是一個海陸一次滿足、冷飲湯品無限暢飲的高 CP 值選擇。 特別推薦【大功牛排】那種中庸的環境，但帶有高度質感的平價牛排的執著，尤其不論是熟成牛肉或是菲力牛排，那種炙燒過後，肉汁爆棚的誠意，絕對值得讓大家排入下次到訪板橋的美食地圖清單中。 【板橋大功牛排】板橋牛排推薦│濕式牛排電話：02 6604 4134時間：11:30~14:00、16:00~22:00地址：新北市板橋區大仁街11號ＦＢ：大功牛排官方臉書粉絲團 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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