台北車站美食推薦│六堆伙房(北車站前店) 創意客家料理麵食館，連豆花刨冰都美艷│台北美食推薦，台北客家菜

台北車站美食推薦，肯定不能少了這間性價比之高的客家美食【六堆伙房】北車站前店，【六堆伙房】是台灣最具創意的客家料理餐廳，顛覆一般人對於客家料理的傳統印象。【六堆伙房】將客家料理畫龍點睛更上一層樓，不僅添加了精緻及創意風格，讓印象中僅是在大院中的圓桌辦桌客家菜，跳脫成具潮流、現代感的精緻料理麵食館，即便兩到三人，也能品嘗多道客家道地的美味。 《客家美食》是台灣華人飲食文化中非常具有代表性的傳統菜系之一，客家菜帶給人的印象以「節儉、實在、重鹹、耐放」為特色，這也展現出客家人的勤儉樸實、重視家族與勞動生活的精神。客家菜常見「一碗白飯、兩樣菜，就能吃得飽又滿足」，口味夠重卻不浮誇，追求的是實在及美味。 相較於傳統客家餐廳，【六堆伙房】的價位相對平實，CP值高，適合聚餐或日常用餐。 《台北車站》北台灣重要的交通轉運站，不論是台鐵、高鐵、捷運、機捷、公車、客運，台北車站前的忠孝西路，總是第一線的繁忙路段，相對也匯集了許多觀光客人潮，也是台北人的景點指標。而就在這熙來攘往的交通要道中，傳統客家美食代表【六堆伙房】北車站前店，也進駐在此為大家服務，讓國外遊客品嚐專屬台灣的客家料理，更讓過往的台灣人能隨時吃到有如家常菜的客家美味。 若是搭捷運前來，從M6出口最近，但其實台北車站三鐵共構，出站可以透過地下街相互通，不過北車地下腹地廣大，看地圖要看好才不會多走回頭路唷！ 但若是不趕時間，其實慢悠悠地在站內看看來往的人群及地下街小店舖，也是挺愜意的。 【六堆伙房 北車站前店】台北車站美食推薦 客家創意料理麵館電話：02-2389-6139地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1-06地標：諾貝爾廣場B1誠品生活站前店交通：台北捷運車站M6出口時間：11：30 ~ 21：00官方：https://www.liouduai.com.tw/ 位在北車站前諾貝爾廣場／誠品書店Ｂ１的【六堆伙房】北車站前店，入口就有很大的廣告刊版，全台最大的的客家麵食館。最著名的莫過於【六堆伙房】在保留客家菜元素（例如：客家小炒、梅干扣肉等）的基礎上，融入了現代的烹調手法和創意，使傳統客家菜更符合現代人的口味。菜色除了經典菜色，還能看到許多創意組合，像是加入胡麻醬做得像高塔狀的龍鬚塔、以及帶著濃郁花生味淋上醬油的美濃豆腐..等等。也成為這次喜愛的菜色排行榜之一。 走入地下室，裏頭有不少餐廳及小店，而【六堆伙房】就位在B1-06的位置，稍微拐個彎就可以看到，離洗手間並不遠。外頭還放上《客家下午茶》的介紹，一客精緻的下午茶都比便當便宜了，來這邊品嚐客家下午茶，感受寧靜的午後，別有一番愜意感。 夏天也推出了巨無霸又超美玫瑰造型的豆花刨冰及仙草冰，等等一定要點上一碗來透心涼，而且滿滿的料價格好佛心 一入餐廳內，寬廣明亮的內用空間，充滿了時尚現代感，但隱約還是能看出點客家元素。【六堆伙房】雖然跟上了簡約大方的潮流時尚感，但依舊保留了客家元素，將客家料理進一步發想與昇華。並以低鹽、少油的健康調理方式，創新了傳統的客家料理，並以超高性價比的價位，成為現今的餐飲新趨勢。 座位區從雙人、四人到八至十人的圓桌都有，很適合各類族群的消費者前來飽餐一頓。也由於位處北車站前，每到用餐時間可是很多人的，假日最好要訂位比較保險唷！ 入座後可以自取開水及醬料，即便是自助吧台，也保持的相當乾淨。 貼心的【六堆伙房】竟默默的推出如此貼心的14項服務：1.新菜上市 2.不限時用餐 3.無抵銷 4.等座茶水 5.等座糖果 6.定後位系統 7.掃碼點餐 8.加入會員 9.壽星小驚喜 10.免費wifi 11.行充借用 12.手機架借用 13.兒童圖畫紙 14.兒童圍兜，真的是把消費者寵到心的品牌。 很有質感的木作雕刻~~【六堆伙房】Hakka Cuisine 就是客家菜的意思， 【六堆伙房】北車站前店菜單，但因為時常更新菜單，所以這邊直接放上​ 網路菜單 ​給大家參考 ​ 餐點陸續上桌，不過還好我們比較早到，如果是用餐高峰的時間，餐點可能要稍等一下，畢竟有特色的佳餚，是值得等待的，另外也附帶一提，為何一人會有兩雙筷子，那是因為分為公筷(紅)+自用筷(黑)，這也是不少重視公共餐飲衛生的餐廳，會有這樣的區分！ 《胡麻龍鬚塔》這道菜真的超美的，鮮豔的龍鬚菜，搭配胡麻醬，香氣逼人，龍鬚菜僅以清燙熟透，保留了菜梗的脆嫩口感，一咬就能感受到青菜的清甜與纖維彈性。且龍鬚菜的營養價值相當高，高纖維能有助於腸胃蠕動，熱量低又富含含維生素A、維生素C與β-胡蘿蔔素，利於抗氧化，對身體健康很加分。 夾起龍鬚菜，上頭的濃郁胡麻香氣立刻包圍味蕾，帶點微鹹微甜的日式調性，與龍鬚菜的清新互相呼應，口感清爽卻不單調。整體味道層次豐富、輕盈而不油膩，讓人一口接一口停不下來。 《客家蘿蔔粄》就是蘿蔔糕，有點無法分辨出客家蘿蔔糕及港式蘿蔔糕的差別，只覺得這蘿蔔糕相當嫩滑好吃 裏頭沒有臘肉，是真材實料的蘿蔔糕，外頭間的帶焦黃，是很喜歡的蘿蔔糕樣子。 沾上特製的甜辣醬～超級好吃，好入味嫩口，與一般港式蘿蔔糕相比，味道更濃郁樸實，帶有濃厚的家鄉氣息與手工感 《客家小炒》經典中的經典，客家菜不能錯過的客家小炒，一端上香氣直衝，不自覺唾液引爆， 道地的客家小炒是一道充滿鑊氣、香氣四溢、口感豐富的經典客家菜，不僅是一道鹹香霸氣、火候講究的經典菜，更是蘊含著客家人勤儉持家、物盡其用的生活智慧。 選用三層豬肉、魷魚乾、豆干與蔥段為主角，經過大火快炒、重油快火，炒出一道色香味俱全的家傳料理。它融合了魷魚乾的鮮、豆干的香、肉絲的嫩、芹菜的脆等多重滋味和口感，每一口都能感受到客家料理的樸實與美味。 魷魚乾的Q彈嚼勁、肉絲的滑嫩及油香 豆干的紮實、芹菜的清脆，帶來了豐富有多層次的風味 這不來點白飯對不起自己，實在太下飯了，值得一提的地方【六堆伙房】的白米飯使用的是－台梗九號米－這白米著名的就是口感Q彈，米粒之間帶有適度的黏性，但又不會過於軟爛，咀嚼起來富有彈性，是非常香的米飯。 《梅干肉絲炸春捲》這是道令人感到新奇又創新的菜色，過往的春捲裏頭多是肉末或是蝦仁等 但【六堆伙房】是大膽創新的以客家主角〝酸菜〞為主，加入肉絲，製成炸春捲，相當有特色 這可以說是融合了台式經典食材與酥炸點心的香氣，是一道創意與懷舊兼具的小點心。外皮酥脆，內餡軟嫩，鹹香中可能帶有一絲甘甜，印象中最深的就是咬下第一口那酸菜的清新味， 外皮炸得金黃酥脆，一口咬下，酥鬆薄脆的春捲皮「咔滋」作響，緊接著是內餡的香氣在口中綻放梅干菜的鹹香與微酸，結合肉絲的油潤與鮮甜，交織出一種濃郁卻不膩口的熟悉味道。 《鹹蛋絲瓜麵線》這是【六堆伙房】挺有名氣的主餐之一，若是蛋奶素的素食者也可食用，金黃色湯底猶如黃金流沙般美麗閃亮。 【六堆伙房】以獨家工法，淬錬出蛋黃的精華融入高湯中，美味又養生，除去一般人對傳統客家料理鹹、油、肥等印象。湯頭中完全不加鹽巴，只保留了客家食材本身最自然的原味。是一道健康無疑的好菜色。 絲瓜翠綠的色彩又大塊，霸氣十足，順口好吃，尤其在夏天吃格外清爽開胃 麵線不會太糊，口感適中剛好，份量足以兩到三人吃。 裏頭還有雞蛋豆腐，增加了絲瓜麵線的口感， 絲瓜本身帶有自然的清甜，能中和鹹蛋的鹹味，使整體味道更加柔和順口。 湯頭帶有點鹹蛋的香氣，但其實是清澈爽口的，也因為沒有另外放鹽巴，裏頭有食材釋放出的自然鮮甜，喝起來清爽無負擔。 《招牌豆花刨冰》最後以透心涼的豆花刨冰做收尾，天啊！真的太美了這豆花 有如玫瑰花瓣的豆花，光看就感受到美感與口感，上頭淋上微微的糖汁，甜味剛剛好，帶上清冰入口，暑意全消～上頭還有粉粿、花生、小芋園、珍珠粉圓，滿滿一大碗，這樣有質感，賣的都比外頭便宜。 Ｑ彈的粉圓及小芋圓，可能是芋圓太小可愛，比較吃不出口感，但粉圓就很彈牙 綿密的豆花，滿滿香氣的豆味，吃起來不只是單純的滑嫩，更像是一朵輕柔的雲朵般很輕盈的感覺 吃起來彈Q有如果凍的粉粿，沒有太特殊的味道，吃的就是那滑溜順口的冰涼口感 “冰”足飯飽也該到了買單的時刻，為了加快結帳流程，大家也可以先參考結帳方式，不然【六堆伙房】真的很容易客滿，服務員忙裡忙出，可別因結帳塞車囉！這樣吃下來有夠飽，不用千元有找，真的質感中性價比超高。 【六堆伙房】在全台有不少分店，而客家美食的魅力，就是在於它的「原味與誠意」，這看似簡單的料理，卻是經過歲月與家傳智慧的累積。無論是想要回味傳統風味，還是尋求新穎口感，那麼【六堆伙房】客家菜絕對能滿足你的味蕾，且值得您細細品味。 【六堆伙房 北車站前店】台北車站美食推薦 客家創意料理麵館電話：02-2389-6139地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1-06地標：諾貝爾廣場B1誠品生活站前店交通：台北捷運車站M6出口時間：11：30 ~ 21：00官方：https://www.liouduai.com.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

零淨碳水！減肥也能吃的健康低卡餅乾

原文：零淨碳水！健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法 健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法：材料 以下食譜的量，雪莉用的餅乾模型可以做50–60 片餅乾。這邊放的營養成分表是一片餅乾的大約平均營養成分。 燕麥纖維粉 是 100% 碳水但也是 100% 的膳食纖維。而阿洛酮糖和赤藻醣醇也是屬於碳水但是是 100% 的糖醇。膳食纖維和糖醇都是人類不會吸收的，所以最終是零淨碳水，而且兩者都是熱量為零。（淨碳水 = 總碳水 - 不會被吸收的碳水）。 健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法：步驟 健康低卡餅乾食譜—無麵粉生酮餅乾做法：注意事項 -- 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物： https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗： https://www.instagram.com/cheriearia/ 

台北現切雞肉推薦【元榆牧場-永春門市】高品質甘蔗雞、鹽水雞，獨創衝浪雞、雞肉粽，以雞為主打的多元料理雞肉店－台北永春美食

台北現切雞肉、生鮮雞肉專賣店│這間位在台北捷運永春站附近的【元榆牧場-永春門市】真是令人大開眼界。【元榆牧場】在台灣北、中、南開了將近有二十多間門市，外加百貨、展場，算是經營得相當有聲有色，這次就在這樣不小心被超可愛的《衝浪雞》給吸引～ 進一步了解【元榆牧場】在「雞肉」上的用心、品質、新鮮、衛生、研發上的創新，說是「雞肉」天花板等級也不為過 過往想吃雞肉，大多都是去市場買雞回家煮或是找現切好的雞肉攤販，要不就是甕仔雞、白斬雞那種餐廳，很少見到這種專賣生鮮雞肉的專賣店 【元榆牧場】除了是「台灣黑羽土雞」領導品牌，每日提供現烤甘蔗雞、鹽水雞，另外還有販賣優質生鮮雞肉、冷凍調理包、滴雞精..等，另外還有特選在地農產品、高品質的肉類及海鮮；飲料也以養身、天然為主的飲品為主。相當於走訪一趟【元榆牧場】絕對可以收穫滿滿。甚至是對吃特別重視新鮮、健康、養身的族群。 【元榆牧場-永春門市】就在台北捷運永春站四號、五號出口，走路大約五分鐘的距離，建議走五號出口，因為有手扶梯 ​ 四號出口是樓梯要爬一下。 【元榆牧場｜台北永春店】現切雞肉 鹽水雞、甘蔗雞訂購電話：(02) 2726-5680門市地址：台北市信義區松山路525號營業時間：10:00~19:00永春LINE ID：@584knmiy官方網站：https://fromfarm.pse.is/7jer4n官方ＦＢ：https://www.facebook.com/YuanYuFarm 【元榆牧場-永春門市】的門面非常吸引人，耀眼的黃色裝潢，就是這樣多看兩眼，就被吸進去看究竟是在賣什麼，而且經過門市就可以聞到飄香的現切雞肉香氣，甘蔗雞、鹽水雞，都是當日現切可以現購，當天還有看到不少事先預約的客人前來拿雞。 現切雞肉秀～整體店面跟檯面都維持的很乾淨，而【元榆牧場】的雞是以16週以上自然熟齡土雞，以低密度飼養，所以肉質Q彈，當天新鮮現宰，成分單純無化學添加，有時還會有甘蔗雞雞凍，但要看當天產品狀況 雞肉本身就是台灣傳統美食之一，【元榆牧場】以自然放牧的無毒雞肉，讓台灣北中南都能品嘗到這樣的好雞。 整隻美麗鮮嫩的甘蔗雞，好美～香味讓口水都要滴下來了～ 手起刀落的現切雞肉，快、狠、準，超級俐落，也將整盤雞肉切的非常的工整 現切的新鮮雞肉，這樣一盒大約就是半隻~超光亮整齊之外，還隱約看到雞油凍~ 不僅外賣雞肉、雞的相關產品，像是滴雞精、雞湯，還有不少各地區的小農有機產品，【元榆牧場-永春門市】基本上就是一個微型生鮮超市，裏頭是沒有內用座位區的，外頭有等待區，整間店設計的非常有質感 CIS的設計有超有創意，令人印象超深，衝浪雞~~哈哈哈~還搭配了端午節活動，據了解創始人相當愛衝浪，並用衝浪精神、樸實的態度對待自己飼養的黑羽土雞，讓「衝浪雞」在舒適的環境下生長、在廣闊的腹地上奔跑，崇尚自由，感覺【元榆牧場】出來的雞，特別歡樂，帶給人陽光的精神感 走進店裡冰箱內超多雞的相關產品，也將雞的部位分的好細，雞肝、雞心、雞佛..內臟類也都以無毒處理好，針對特別需要特殊烹調的族群。雞松坂、二節翅、雞小腿也是，感覺很適合烤肉耶 整大隻切塊的雞肉，還有分母雞跟公雞唷！有人會疑問？公雞／母雞的差別在哪？本身覺得「母雞」肉質較細緻、有彈性，脂肪分布較均勻，油脂豐富卻不膩，適合乾煎、三杯、紅燒或白斬雞 。「公雞」肉質較緊實、富嚼勁，油脂相對較少，很適合燉湯，燉出來的湯比較清爽不油膩。另外也有滷好的雞肉，雞爪、很適合做為小酒小菜 顛覆傳統【元榆牧場】衍伸出很多過往用豬肉做成的料理，像是漢堡雞排、打拋雞肉，把雞肉發揮的淋漓盡致 還有非常多的雞肉湯底，黑蒜雞湯、剝皮辣椒雞湯、番茄洋蔥雞湯，好多方便料理的湯頭，這對家庭主婦或小家庭來說太方便了，不用備料，只要隔水加熱，就可以有一碗養身的補湯。 端午節要到了，雞肉粽～～～太酷了，真超有創意，跟肥豬肉比的話相對熱量低一點，還有好多種口味，有興趣今年端午節可以來吃吃看～ 除了自家的雞肉產品之外【元榆牧場】也引進了許多高ＣＰ值的好產品 究－的豬肉，許多老饕應該對此不陌生，相當高檔好品質的肉，蠻多頂端燒肉店也會用這間的肉 海鮮ＣＰ值真的有高，超厚切的鮭魚跟大片鱈魚，賣得真是便宜 精心挑選～與各地小農合作的健康產品 還有很多飲品，大多以天然、無添加，養身的飲品無主，尤其在試喝了康普茶後，正的太中意了，一次買了五瓶回家，可以代替啤酒的養身氣泡康普茶，真心很推薦 舒肥雞肉共九種口味，這對健身、瘦身、養身的朋友很重要啊！【元榆牧場】的雞肉又特別優質，每天不同口味也不會膩，吃得健康又放心 湯頭也是這次添購的重頭戲，補湯對女生太重要了，在家喝補湯也不用特別麻煩的熬個幾個小時，不用十分鐘就可以喝到一碗好湯～ 哈哈～超特別的「梅干扣雞」這肯定要帶回去給家人大開眼界。 櫃檯前的冰箱也有熱銷產品讓消費者一目了然，方便挑選。 不同節日都有不同的促銷活動，看的出來【元榆牧場】是相當認真的品牌 最熱門的滴雞精，價格給大家參考～【元榆牧場】的滴雞精比市售多約３５％的蛋白質，成分無調整、無加水，用了五倍的時間，長達２０小時的繁瑣步驟滴取，濃縮熟齡土雞的精華，釋放滴雞精完整的營養，分子小好吸收，一天一包，適合各年齡層的元氣補充，只要隔水加熱五分鐘，一碗精華滿滿的滴雞精就完成囉！ 門市熱門項目的菜單，舒肥雞肉買多省愈多，各式湯也有分大小分量，很貼心 這現切雞肉看起來真的太好吃了～肯定要切一盤回家吃的，也很推薦買幾包老滷雞汁，炒菜煮湯味道更加分 【元榆牧場】連外帶的袋子都要這樣可愛，大海亮眼的衝浪雞，也太中我的意～這品牌識別度真的太高了啦！ 喜歡【元榆牧場】的粉絲或朋友們，也可以看到他們推出的活動跟新品，幾乎都能搭上每一個節慶的活動，非常用心～ 「雞」大補帖來了～原來雞也可以分成這樣多的部位，長知識了吧～ 一回家等不及開來享用，還搭配店內外帶的氣泡康普茶（真的像喝啤酒那樣過癮，終於有健康飲料可以讓我代替啤酒了） 滿滿又香又嫩的雞肉～ 好嫩，還有那雞油凍～這皮也夠香夠滑嫩的了～ 連雞胸也相當嫩口，雞皮金黃，鮮雞肉越嚼越香，雞汁融合微微甘蔗的清甜，留下微微黏唇的餘韻，讓人不自覺一口接一口。 氣泡康普茶：這真是長知識的一款新穎飲品，基本上「康普茶」是由茶葉經過發酵而成的飲品，發酵中會產生天然的乳酸菌、醋酸、酵素與少量酒精，發酵完成後加入一些水果口味，就成了現在流行的「康普茶」。但這間品牌的康普茶因為是氣泡飲，所以喝起來特別好喝，沒有外面的康普茶那樣的甜，喝起來非常天然不膩口、也不會口渴，非常適合替代啤酒的飲品 基本上【元榆牧場】就是一間「雞」品質及特選優質生鮮、飲品，追求健康養身的微型超市，有別於傳統農業與食品業，【元榆牧場】僅飼養黑羽土雞，飼養時間大約１６週，比一般市售的雞多了四倍的時間，致力打造健康、安全與便利的飲食文化，每間門市也堅持使用溫體雞肉每天限量現場販售，讓消費者享受饕客級的極鮮口感。如果來到永春／信義／松山這帶，可以來會會這間【元榆牧場－永春站】與衝浪雞來個相見歡～​ 【元榆牧場｜台北永春店】現切雞肉 鹽水雞、甘蔗雞訂購電話：(02) 2726-5680門市地址：台北市信義區松山路525號營業時間：10:00~19:00捷運路線：板南線－永春站－四號出口(樓梯)五號出口(手扶梯)永春LINE ID：@584knmiy官方網站：https://fromfarm.pse.is/7jer4n官方ＦＢ：https://www.facebook.com/YuanYuFarm 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

711新上市、小七甜點新上市|愛文芒果的卡士達鬆餅

711甜點新上市：愛文芒果的卡士達鬆餅 愛文芒果做的的芒果卡士達鬆餅! 滿喜歡小七的鬆餅系列，吃起來軟綿又不會太甜膩，這次推出期間限定的愛文卡士達鬆餅。 當芒果卡士達與愛文芒果果醬的雙重奏結合在軟綿的鬆餅內~ 大家要抓緊夏日的尾巴~好好再感受一下愛文芒果的香甜好滋味! 熱量253kcal 售價$39元 延伸閱讀 小七其它最近新上市的品項看這邊 熱量253kcal39元

減肥停滯期太長的你看過來！這無意識的6個壞習慣就是讓妳瘦不下來的原因

妳是不是常常會納悶，為什麼妳已經很努力減肥，卻總是效果不彰瘦不下來；或是雖然沒有刻意減肥，食量不大的妳卻總是比那些每天吃美食的女孩還要胖上許多。諸如此類瘦不下來的狀況，日本前陣子有個調查說明這樣子無法瘦的狀況，有可能都是以下你擁有的這6個日常生活習慣造就的： （一）坐著常常不自覺張開腳 這通常是新陳代謝不好的表現，因為這樣的狀態是不需要使用下半身的肌肉，習慣這樣過於放鬆的姿勢，很容易養成體脂肪的堆積，下半身體態也容易走樣。 解決方式：用道具提醒自己腳併攏 白天在辦公室工作，晚上在家看偶像劇，隨時隨地都可以在膝蓋中間夾著墊子，不需要太使力去夾緊，只需要輕輕的不讓它掉落，久而久之就能養成好的體態。 （二）每次減肥都只為了特定目的 如果妳對於減肥總是三分鐘熱度，每次都只為了某次重要約會，平時暴飲暴食之後又突然節食，妳的身體對於突然臨時的節食，只會採取「省着消耗熱量」這個動作，等妳又開始正常大吃之後，身體會比起以往「更積極、大量儲存熱量」，這也就是為什麼短暫節食在減肥中行不通的，改掉吧！ 解決方式：維持飲食 不管妳訂定多好的飲食方向，最重要的還是要持續維持。所以請盡量避免突然節食的狀況。 （三）皮包裡塞了超多優惠卷 雖然使用優惠卷是一個很好的習慣，但如果全部的優惠卷都是吃的，那可是會大大增加你「為了吃而吃」或是找人吃飯的機會唷。 解決方式：立即判斷優惠卷是否必要 正在節食的你，當你收到優惠卷時就要冷靜地判斷“現在不應該吃這個”，果斷地把優惠卷丟掉，這樣也會替在減肥之路做了正確判斷的自己大大打氣。 （四）不專心吃飯 你總是一邊工作一邊進食？或是一邊趕火車一邊塞麵包？這都是很不好的習慣，身體不容易有「飽」的感覺，造成越吃越多的窘境。所以吃飯就專心吃飯吧！ 解決方式：固定用餐時間 不要等到餓了才吃，如果天氣太熱沒胃口就不吃，等到肚子餓時不是公司或學校的用餐時間，只能邊做事邊吃飯的狀況會大大增加。 （五）不記得昨天吃什麼 這…這就是我啊！每次朋友問我上星期假日我們吃了什麼，我根本連昨天吃了啥都要想很久。也因為常常遺忘自己吃了什麼？多少熱量？容易額外吃進減肥規定之內的熱量。 解決方式：紀錄每天的飲食 一開始減肥時當然要訂定每日卡路里，除了紀錄每天吃什麼之外，也能明確知道妳該節制，或是可以再放心進食，就像儲蓄記帳一樣，將每天都紀錄清楚是最基本的動作。 （六）訂定太明確的減肥目標 「我要減到48公斤」、「減掉5公斤是我的目標」，像是這樣太明確地訂定目標，反而在短暫達到之後，便會破壞事前養成的良好飲食習慣，體重容易忽高忽低。再強調一次，持之以恆才是真正減肥的關鍵。 解決方式：轉換數字之外的目標 當然，減肥一定會有個目標，才有動力前進，也許我們可以將「我要瘦到48kg」改成「我要穿下這件S號洋裝」，像是這樣可持續發展的目標，妳穿下S號洋裝之後，妳會一直為了想穿下美美的衣服而保持著。 以上，有妳的日常養成的習慣嗎？！我本身有中了三項，一起努力改掉這些淺在肥胖習慣吧！ 資料來源： locari.jp

女人是水做的更要多喝水！喝水的好處多多，以下幾點讓你狠心拒絕那些多糖飲品

多喝水對身體好，這是大家都知道的觀念，但具體會帶來什麼好處，應該也只有很留心健康的人會知道。有些人明明吃的不多，但體重卻一直減不下來，部分是因為喝了太多飲料，以下這些關於水的小知識，愛美的女孩可不得不注意哦。 喝越多水攝取越少熱量。 一項調查中指出，在18,300個美國人裡面，那些喝比較多水的人比起其他人攝取的熱量更少。 喝越多水的人容易產生滿足感。 對於其他食物的慾望，都會因為喝水而減少；但對生活來說，卻容易產生滿足感。 幫助體內循環。 宿便問題或體內的毒素，都需要水份才能排出。早晨起床喝一杯溫水，對於排便和循環非常好。 既然喝水那麼重要，那真的戒不掉飲料的女孩該怎麼辦？ 編輯身邊有些不喜歡喝水的朋友，主要原因都是因為水沒味道、不好喝，或許你可以試試在水中放新鮮水果片，或是小黃瓜、薄荷片以及西柚片都非常合適。 買個喜愛的水杯，試著隨身攜帶一瓶水，讓自己由內而外更健康美麗吧！ ​（圖片來源: http://weheartit.com） 資料來源： http://www.glamour.com/

冬天很冷怎麼辦？電暖器很耗電嗎？

冬天來臨時，寒冷的天氣常常讓人感到不適。如何在冬天保持溫暖成為了許多人關心的問題。以下是一些實用的建議，幫助你在冬天保持溫暖，同時了解電暖器的耗電情況。 如何在冬天保持溫暖 1. 穿著保暖衣物： 選擇多層次的衣物，內層穿著吸濕排汗的材質，中層穿著保暖的毛衣或抓絨衣，外層則選擇防風防水的外套。帽子、手套和圍巾也是必不可少的，因為頭部和四肢是熱量容易散失的部位。 2. 保持室內溫暖：確保門窗密封良好，防止冷風滲入。可以使用厚重的窗簾來阻擋冷空氣，並在地板上鋪上地毯以減少熱量散失。如果家中有閒置的房間，可以關閉這些房間的暖氣供應，集中供暖常用的房間。 3. 使用電暖器：電暖器是冬天常見的取暖設備，但不同類型的電暖器耗電量不同。葉片式電暖器、陶瓷式電暖器、鹵素電暖器和碳素電暖器等都有各自的優缺點。一般來說，葉片式電暖器和電膜式電暖器的耗電量較低，而對流式、燈管式和陶瓷式電暖器的耗電量較高。 4. 適度運動：運動可以促進血液循環，提高體溫。即使在室內，也可以進行一些簡單的運動，如瑜伽、跳繩或健身操，這些都能幫助你保持溫暖。 5. 飲食保暖：多喝溫熱的飲料，如熱茶或熱湯，這不僅能暖身，還能促進新陳代謝。飲食上可以多攝取富含蛋白質和脂肪的食物，這些食物能提供更多的熱量。 電暖器的耗電情況 電暖器的耗電量取決於其功率和使用時間。一般來說，電暖器的功率越大，耗電量也越高。例如，一台1000瓦的電暖器使用1小時會消耗1度電。如果每天使用10小時，一個月下來電費可能會相當可觀。 不同類型的電暖器耗電量也有所不同。以下是幾種常見電暖器的耗電情況： • 葉片式電暖器：每小時耗電量約為1.8-4.7元，功率介於500W至1300W之間。 • 陶瓷式電暖器：每小時耗電量約為2.1-4.3元，功率介於700W至1500W之間。 • 鹵素電暖器：每小時耗電量約為1.4-2.8元，功率介於400W至800W之間。 • 碳素電暖器：每小時耗電量約為1.4-2.8元，功率介於400W至800W之間。 如何節省電暖器的電費 1. 選擇適合的電暖器：根據房間的大小選擇合適功率的電暖器，避免選擇功率過大的電暖器，這樣可以減少不必要的耗電。 2. 合理使用電暖器：不要長時間連續使用電暖器，可以在需要時開啟，達到舒適溫度後關閉，或者使用定時功能來控制使用時間。 3. 保持室內通風：使用電暖器時，適當保持室內通風，這樣可以減少電暖器的耗氧量，並且有助於保持空氣清新。 4. 使用節能模式：許多電暖器都有節能模式，可以根據需要調整功率和溫度，這樣可以在保暖的同時節省電費。 總結來說，冬天保持溫暖的方法有很多，從穿著保暖衣物到使用電暖器，每個細節都能幫助你度過寒冷的冬天。選擇合適的電暖器並合理使用，可以在享受溫暖的同時節省電費，讓你的冬天更加舒適和經濟。 引用文章：電暖器耗電費嗎？電暖器如何正確使用？注意7項安全守則！

減肥這種事情，從生活中的大小事就能開始，改變這些習慣讓你事半功倍！

減肥，真的是女人一生中的課題，無時無刻都在減肥，但其實減肥沒有想像中那麼難，只要養成以下這些習慣，保證一定能讓你輕鬆管理自己的體重。 用小盤子 這個行為可以讓你少22%熱量的攝取，因為在限制的餐盤下會讓你產生錯覺，當你吃完整盤的時候，讓你覺得跟原本吃的一樣。 藍色餐具 藍色是最仰制食慾的顏色，保證讓你也無法吃太多。 慢慢吃 咀嚼多一點，食物在胃裡也會好運做一點，也會讓自己不要攝取過多的熱量，吃太快反而當腦告訴你吃飽時通常都會吃太撐。 散步 吃完辦小內千萬不要坐下，盡量去散散步，可以消耗一下熱量也可以防止脂肪的堆積。 相片日記 利用拍照拍下自己一整天吃下甚麼東西，會有助於你記錄，避免不必要攝取的卡路里。 吃辣 有研究指出吃辣可以提升25&%提高新陳代謝。 口香糖 研究指出嚼口香糖45分鐘以上可以降低飢餓感。 喝水 餐前喝杯水可以防止你攝取過多的卡路里 ​（以上圖片來源: http://weheartit.com/） 告訴大家你的目標 當你設定完目標，告訴周遭好友，他們依定會幫忙督促你，而你也會為了不食言而努力。 資料來源： http://www.byrdie.com/

夏威夷丼飯【POKE Lee】台北士林天母美食推薦，風靡全球的超級食物Poké Bowl，台灣也吃的到│芝山捷運站周邊美

台北士林美食探店推薦【POKE Lee】這次意外發現士林天母一間很值得推薦的好店【POKE Lee】夏威夷丼飯，聽說這可是目前正風靡全球的超級食物，特別由曾在米其林一星餐廳 擔綱的主廚 Victor Lee 引進台灣，光這頭銜就讓人對這碗夏威夷丼飯充滿無限期待，簡直是台北美食推薦榜上的潛力股，瞬間列進「台北美食推薦清單」。 【POKE Lee】位在芝山捷運站周邊美食聚集地，交通超方便。最讓人感到驚喜的是，這裡不只是海鮮丼飯這樣簡單，而是能自己搭配、玩出很多創新、低熱量的自配料理，是健康控、蔬食養身、輕飲食，想吃的無負擔族群的嚐鮮必訪之地！ 先來科普一下什麼是夏威夷丼飯？「Poke Bowl」意指夏威夷丼飯，這詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合（夏威夷語：Poke，直譯：切塊）這是夏威夷人一種料理生魚的方法，將生魚切塊，再搭配主食、大量蔬菜與醬料，豪邁地裝在一大碗裡，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。就成為時下流行的「Poke Bowl 夏威夷生魚飯」！這一碗有著均衡的營養，還有色彩鮮豔非常上相的顏值，廣受健康飲食、健身族的愛。 POKE 本是源自於夏威夷的傳統漁民小吃，後來受到日本及美國文化的影響，演變成現今以米飯、沙拉為基底，搭配切塊生魚、多種蔬菜，佐以醬汁且變化多元的超級食物（Super Food）。而【POKE Lee】的主廚 Victor，是來自榮獲米其林一星的芝加哥 Mako 餐廳及米其林餐盤推薦的芝加哥 Juno 餐廳 創意及經驗相當豐富。Victor 以多年米其林餐飲經驗，將風靡全球的 POKE Bowl 以台灣口味重新演繹，讓在台灣也可以吃到輕鬆、健康、豐富的美味新選擇！ 一走進【POKE Lee】夏威夷丼飯餐廳，就覺得整個氛圍很不一樣，明亮乾淨的空間帶點夏威夷海島的輕鬆感，讓人馬上放鬆下來。超喜歡牆上大大鮮豔色彩的壁畫 【POKE Lee】是很多健身族、養生族、上班族很愛來的地方，因為餐點不僅低脂、健康又美味，營養均衡之外，還能無負擔享受異國風情。除了可以自由選、套餐，還有隱藏版的澎湃海鮮蓋飯（一整個愛上）大碗又豪邁，那種海鮮滿足感一整個爆棚。 點餐時店員會親切介紹醬汁，原來這些都是 Victor 主廚特調，深深懷疑眼前這位很吸睛，散發種夏威夷氣息的小鮮肉，就是Victor Lee 本人（已證實～哈哈） 櫃檯上滿滿的新鮮食材超吸睛，從生魚片到蔬菜、豆腐、肉品通通排得整齊，光看就有選擇困難症。這邊完全跟一般常見的丼飯很不一樣。第一次來就覺得很驚喜，不僅有質感，也讓人期待接下來要吃到的每一口！ 海鮮區：光是生魚類就相當多種，重點醃漬的口味也很不同，相當於鮪魚可能就可以吃到不同口味的鮪魚，超喜歡一款辣辣的生鮪魚，調製的非常好吃 蔬食區：眼花撩亂，色彩繽紛，這真的樣樣都想來一點，超級會有選擇障礙~而且檯面超級乾淨，想吃養身的輕食餐，真的來【POKE Lee】就對了 主打 夏威夷蓋飯（Poké Bowl）的【POKE Lee】在 Victor 李-主廚親自把關之下，選用台灣在地新鮮食材，搭配主廚研發的九種獨門秘製醬汁，無論是海鮮、生魚片、豆腐還是肉品，都能完美帶出食材的原始鮮甜。這裡的特色在於「自由搭配」—米飯、沙拉隨意挑選，還有數十種新鮮配菜，光組合方式就應該超過上百種了吧，真的是能吃巧也能吃飽！不論今天是想要清爽健身風、還是豐盛豪華海鮮派，都能依照心情自由打造。 不論是內用/外帶，都可以用QRcode 點餐，可以先點面去等候的時間，【POKE Lee】餐廳雖不大，但甘願等候的人真的很多，不斷的翻桌，看服務員手都沒停下來過 咱們的夏威夷丼飯一端上桌，真的忍不住「哇～～」滿滿色彩繽紛的夏威夷丼飯，光看就覺得心情被點亮了。點了兩份主廚特製分別是「瘋狂隱藏版」跟「醬製烤鮭魚」其中一份升級套餐，有了番茄雞肉湯以及「純」芭樂汁，這飲料很威，完全是純的芭樂汁，根本可以說是芭樂果昔，要多少芭樂才能打成這杯，太驚奇了 左邊的「瘋狂隱藏版」根本就是海鮮控的夢幻逸品，料堆得澎湃到快滿出來，每一口都想立刻嚐鮮。而右邊的「醬製烤鮭魚」也非常特別，把想吃的料點一點也超澎湃，搭配清爽的配料，另外還附上特製的醬料。 【POKE Lee】的餐點完全是視覺跟味蕾的雙重享受。說真的，這一刻真的超興奮，第一次吃到這樣夏威夷丼飯，就像是來場小小的度假感ˋ！ 【POKE Lee】的醬料加上主廚特製的五大醬總共有多達快十種的醬料。醬料包含：自製淡醬油、芝香素拌醬、辣味美乃滋、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、清爽酸甜美乃滋、主廚特製沙拉醬、和風芥末沙拉醬、柚子油醋沙拉醬。 這次咱們就有四種醬料：自製淡醬油、柚子油醋沙拉醬、蒜味美乃滋、辣味美乃滋，尤其是後三種真的很難評選，搭配蔬菜、生魚塊都好適合。而且吃起來不會很膩，很難想像美乃滋給人的感覺是清爽感。 【POKE Lee】「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯，紅通通的都是海鮮啊!!!! 這碗真的太猛了，這用料食材也給的太猛、太大器了。 「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯內容包含：醬製鮭魚、醬製鮪魚、辣辣蝦、製燒干貝、天使紅蝦、寒天脆藻、玉子燒、飛魚卵、鮭魚卵、酪梨醬 基底選擇了藜麥飯+醋飯，再加上洋芋沙拉及海苔，料多到飯到不知道在哪裡了~看看旁邊那一大片綠綠的像不像山葵（海鮮必備的哇莎比不是嗎？） 非常認真的說，一開始真以為旁邊那一大坨綠綠的是哇莎比，心想：這一大坨是要嗆到腦門嗎? 一吃下去，是酪梨醬啊！那一抹綠色的酪梨醬，第一眼就能感受到它的濃厚質感。入口時的細緻與滑潤，像是把整顆熟成酪梨的精華都打進去了，沒有任何人工的突兀感，只有天然食材帶來的柔和層次。味道上帶點清爽的奶香，尾韻微微甘甜。這應該是本人第一次吃到如此大把真材實料的酪梨醬。 醬製鮪魚，不得不說吃下第一口超驚豔，那帶有醃漬辣辣的味道，好好吃且超特別，那嘴裡的瞬間是那股清甜的鮮味，鮮度滿點，完全沒有腥味，後來醬製的辣味在口中爆出。魚肉的質地非常柔軟細膩，帶些微的彈性，可以感受到魚肉自然的鮮嫩，醬製更凸顯鮪魚本身的甘甜，把生魚片帶到另一種層次感。 醬製生鮭魚一入口，就能感受到鮭魚的鮮嫩與醬汁的微鹹甘甜，再沾上一點細緻滑潤的酪梨醬，口感立刻變得更柔和圓潤，鮭魚的鮮甜和酪梨的綿密在嘴裡融合，像是多了一層奶油般的濃郁感，卻不會厚重，反而清新爽口。這種搭配既有新鮮的海味，也有酪梨的自然清香，讓整體風味相當平衡。 鮭魚的外皮是有炙燒過的，那香氣更增加了醬製鮭魚的層次感 （掌聲來一下～～）這絕對是畢生沒吃過的口感，實在太特別了，基本上這－寒天脆藻－是沒什麼味道的，但口感真的好酷，超級脆，而且清爽解膩，讓人一吃就有種清新感。 特別沾上柚子油醋沙拉醬，酸香中帶著柚子的清爽果香，入口先是微酸開胃，接著油醋的滑順在舌尖散開，清新卻不厚重。柚子的香氣讓整體味道更鮮明，重點還是這－寒天脆藻－的口感，真的非常的讓人驚訝 好吃的玉子燒，入口時先感受到蓬鬆柔軟的口感，帶著微微的彈性。滋味上鹹甜交織，甜味溫潤不膩、鹹香恰到好處，每一口都有蛋香慢慢散開，吃起來細緻濕潤，有職人細火慢煎的用心。 天使紅蝦－感覺是生食級，一共有兩尾，還都挺大尾的，蝦肉本身看起來非常緊實飽滿，帶點淡淡的粉白色，而且可以清楚看到蝦子的紋理。最誘人的是隱約透出晶瑩剔透的光澤，彷彿還帶著海洋的氣息 蝦頭有滿滿的蝦膏，吃起來香濃滑順，蝦頭肉緊實而鮮甜，自帶海洋的鮮味和自然甘甜 沾上柚子油醋醬，非常搭，吃起來很清爽，蝦子本身就很鮮甜，口感也好彈，很好吃且鮮味十足 辣辣蝦－特製的烤蝦，味道沒有想像中的辣，但醬料味道鮮明濃郁，尤其炙燒烤過後自帶香氣，很好下飯的辣辣蝦～這讓我想到沖繩特有的排隊店－蝦蝦飯 晶瑩剔透的鮭魚卵，一入口就爆開，鮮嫩多汁，彈牙中帶有微微的爽脆感。濃郁的海味伴隨自然甘甜在口中蔓延，鮭魚的鮮香完美融合微鹹的滋味，每一口都有那種在大海中的鮮味感。 超扯、超豪邁的飛魚卵，兩種顏色呈現鮮明的對比感，像極了微縮版的魚子醬，小小的卻是顆顆圓潤飽滿，光是用看的就覺得特別奢華，把飛魚卵送入口中，首先感受到的是它那獨特的爆漿口感！每一顆小小的卵粒，在舌尖上輕輕爆開，會有種「啵 滋 啵 滋」的感覺，口感的爆裂感超級療癒。帶著淡淡的海水鹹味和魚卵本身的鮮甜，沒有一絲腥味 好大的干貝～～炙燒干貝在火焰的輕烤下散發出迷人的焦香～外層微微焦脆，內裡依舊保持柔嫩多汁，入口即化，口感細緻滑順。味道鮮甜濃郁，伴隨炙燒後的香氣，更凸顯干貝本身的鮮美與甘甜 這次隱藏版的基底選了醋飯＋藜麥飯，醋飯味道很適中，拌入藜麥飯，保留了醋飯的清爽微酸與淡淡米香，多了一份藜麥的堅果香氣與彈牙口感。營養上富含膳食纖維與植物蛋白，更健康、飽足又無負擔。整體口味清新爽口，口感層次分明，既有軟糯的米香，也帶有藜麥的顆粒感 套餐加點的番茄雞湯～很推薦唷！番茄湯相當濃郁～熱熱喝～好暖～湯頭又順口，喝起來酸甜清爽，還帶點自然的甘甜 這碗番茄洋蔥雞肉湯，用滿滿真材實料熬煮，番茄的酸甜配上洋蔥的清香，把雞肉的鮮味完全帶出來。每一口都喝得到料的實在。真的是～有料～ 《醬製烤鮭魚》也是滿到看不到下方的基底了～完全與眾不同的第二款口味，以熟食為主～泡菜也好迷人～基本裡面就有：醬製烤鮭魚、飛魚卵、泡菜、毛豆、洋芋沙拉、青蔥、淡醬油～ 基底點了很特別的五色手工拉麵（目前又被淹沒在下方了）另外加點了超愛的杏鮑菇跟水煮蛋，在加了鮭魚卵及撒上海苔，又是一盆滿滿誘人的夏威夷丼飯 熟食的醬製烤鮭魚真的有夠香，鮭魚被切成丁，不知道還以為是肉類耶！鮭魚烤得外皮微微焦香、肉質油嫩剛好，一匙入口香氣逼人，而且好軟嫩～外層炙燒後的微焦香氣真的好逼人～外層醬汁鹹香入味，裡頭還保留鮭魚的鮮甜和油脂的香氣。口感嫩中帶點嚼勁，鹹甜交織，越吃越涮嘴。 一旁有大量的毛豆（本人是毛豆控）其實毛豆的好處很多，可以簡單分成營養與健康兩個面向，許多文獻中都提到，毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維，含有維生素C、葉酸，以及維生素K、鉀、鎂、大豆異黃酮，然後熱量低、蛋白質高，適合想控制體重又要有飽足感的人。每次吃完大量的毛豆還真的隔天會很順暢，不過任何食物都要適量對身體才是最健康唷！【POKE Lee】的毛豆已經不帶莢了～吃起來方便，口感也很好 大量的蔬菜及泡菜，吃美食也能吃個均衡營養，真的吃起來比較沒有罪惡感～ 基底終於看見了～手工五色麵～五彩繽紛的手工五色麵，光是外觀就讓人食指大動。冰涼的麵條口感Q彈滑順，入口帶有淡淡的麥香與蔬菜的清甜，嚼勁十足卻不失柔軟。每一口都能吃到自然的純粹滋味，健康又好吃，視覺與味覺一次滿足~搭上了醬汁，吃起來帶有日式蕎麥麵的感覺，炎炎夏日超對味 很大～很飽水的杏鮑菇，這很讚，杏鮑菇的肉質厚實、細緻多汁，帶有Q彈嚼勁，入口時有點像鮮嫩的鮑魚感 水煮蛋～也是每日健康攝取的常見來源～一旁還有飛魚卵，吃起來也有啵啵啵～的口感～好遼癒 第一次吃到夏威夷海鮮丼飯，每一口都像在海邊旅行般—鮮甜的海味、清爽的配料，搭配微微的醬香，讓味蕾瞬間被征服。吃過一次，真的會忘不了這樣的丼飯，絕對會想再訪，尤其想吃點輕食、海鮮、無負擔的料理，會很想來【POKE Lee】解解饞 【POKE Lee】門上貼了不少資訊：看起來寵物友善店，不能帶外食，沒有廁所，拒絕奧客 哈哈哈～【POKE Lee】的營業時間是每週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30 想來吃的要注意下午有休息時間唷！ 吃完整碗真的超滿足，沒有一般外食的油膩感，反而是清爽又有層次的驚喜。最棒的是，可以依照自己的喜好自由搭配，不管是想吃清淡健康，還是豪邁澎湃的海鮮組合，【POKE Lee】都能滿足。食材新鮮、口味有創意，還兼顧低熱量與健康，真的讓人吃得開心又無負擔。很少有餐廳能把「美味」和「養生」結合得這麼剛好，難怪會成為台北美食的新話題！如果正在找士林天母一帶的創新美食，【POKE Lee】夏威夷丼飯絕對是值得一試的好選擇～ 【POKE Lee】(芝山店) 夏威夷丼飯（Poké Bowl）電話：02 2832 2322 ​ 線上菜單 ​地址：台北市士林區中山北路六段168號交通：捷運芝山站時間：週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30ＦＢ：https://www.facebook.com/pokelee.zhishan/ＩＧ：https://www.instagram.com/pokelee.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

711天素地蔬新上市：香辣堅果蛋炒飯，脆香與柔嫩完美結合，口感層次豐富

711天素地蔬新上市：香辣堅果蛋炒飯，濃郁的風味與堅果形成對比

711天素地蔬新上市：香辣堅果蛋炒飯 素食種類：蛋蔬，熱量：熱量585kcal 售價：79元 小七又推出新的素食微波食品(在冷凍櫃)! 日本九鬼芝麻油X綜合堅果的新風味 炒飯的米粒分明，吸收了香辣醬汁的辛香味，每一口都充滿了濃郁的風味。炒蛋的口感柔嫩，與堅果形成對比，帶來意想不到的口感驚喜。堅果的香脆與辣味完美融合，讓炒飯不僅有軟糯的米飯和柔軟的蛋。整體味道平衡，既有辣味的刺激，又不失炒飯應有的香濃。 延伸閱讀 #小七 #711 

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