台中北區｜最美可頌店！文青老宅氛圍，平價下午茶好選擇｜Lilliane Bakery莉莉安可頌烘焙專門店

最美可頌店繼台北店後，也開來台中了！剛開幕時IG被洗版~都是在拍這家莉莉安可頌！不只環境氛圍優美，食物也平價美味，重點是不限時！與好友點個可頌+飲料不超過$300元，就可以愜意度過悠閒午後！ 這篇環境照完全大於食物照！因為真的太美了~從裡到外的美~風格也是我喜歡的日系雅緻風格~ 庭院還有一個盪鞦韆可以拍照 一樓用許多燈飾點綴，也多了許多暖色氛圍，一旁還有飾品販售~都是偏復古的款式 甜點櫃及可頌櫥窗真的好療癒，看得讓人食指大動！ 個人覺得可頌的價格算是蠻平價的，份量超大一顆！ 再來到二樓用大面積採光，就算室內沒有很多燈光也不覺得昏暗！ 除了一樓販賣的飾品以外，二樓也有販售許多古物、杯盤等 一旁也有烤箱可以回烤~好方便！ 莉莉安可頌菜單 麵包、可頌價位都在櫥窗內的小牌子，所以拍個收據給大家看看價位 推薦窗邊位！陽光灑落有夠美！！！看我拍了好幾張XD 我們也有把餐點拿到陽台位稍稍拍照，真的是太美了 ▼檸檬糖霜可頌$90 可頌真的超大顆！外酥內蓬鬆~切開還會回彈至原尺寸~檸檬糖霜酸甜可口 ▼葡萄丹麥$100 推薦要好拍好吃的人可以點丹麥，而且這顆葡萄丹麥，我原以為是葡萄切面擺放在上面而已，結果竟然都是半顆半顆的無籽白葡萄在卡士達上面，料超實在！！！ 吃起來鬆軟！裡頭還有內餡~似乎是藍莓，整體甜度也不會太高！ ▼草莓小福$60 這是結帳完後發現的，所以不在前面的收據單上，超大顆的草莓大福怎能不試試！草莓新鮮多汁，搭配紅豆內餡甜度也不會太高~好好吃！ ▼綜合莓果氣泡飲$140／黑糖茶歐蕾$160 氣泡飲的粉色漸層好美~而且使用水果冰磚，不會越喝越淡，整體偏酸甜~ 黑糖奶茶也有奶泡漸層好看好拍！ 整體來說，很推薦假日與好友來度過悠閒午後，不只環境優美、氣氛愜意、食物美味，重點超好拍！店家有沒有在注重空間美感～完全可以看得出來！ 【 Lilliane Bakery莉莉安可頌烘焙專門店漫漫日和店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/LillianeBakery/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/lillianebakery/ ▸ 地址｜ 台中市北區進德北路110號 ▸ 電話｜04-23608172 ▸ 營業時間｜10:00-20:00 ▸ 低消一杯飲料 #莉莉安可頌 #莉莉安台中店 #台中早午餐 #台中麵包 #台中北區 #台中可頌 #莉莉安可頌烘焙專門店 #莉莉安可頌烘焙專門店台中 #莉莉安可頌台中 # LillianeBakery莉莉安可頌烘焙專門店漫漫日和店 #台中美食 #台中咖啡廳 #台中下午茶 #台中甜點 #台中景點 #台中打卡景點 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

[韓國零食/泡麵推薦&心得分享］第二彈 酷澎 Coupang 韓國直送 快速到貨

文章是2023/6/17寫的~ 隔了整整一年才想到要搬運過來😅 大家安安～ 我是啾比💕 不知不覺2023過一半啦 一直想把韓國零食第二彈生出來 但真的太懶了 寫文章不能隨便交差的 尤其是分享吃的😂 而且是需要天時地利人和的 今天就是那一天！ 再拖下去零食會繼續漲價 然後薪水💰一樣不變甚至更少 寫文章的動力也永遠石沉大海了 廢話結束🔚 以下開始認真分享！ 直接分享我首推、摯愛的NO.1 1️⃣ Market O 巧克力布朗尼🥇 120gx2盒 $114 *這裡開始名稱下面的價格 是當時購入價喔，不一定跟現在相同 今年一月去韓國樂天超市有看到 但因為沒打折就放棄 後來2月在酷澎滑到 兩盒$114（一盒6入） 覺得便宜就買來試看看 4月底又回購，所以有新舊兩種包裝 ⬆️ 2月買的舊包裝 ⬆️ 4月底買的舊包裝 新包裝背面是直的圖 舊包裝背面是橫的圖 兩款我都吃過，口味是一樣的 差別韓文字的我沒特別翻譯 不確定原料有沒有更改～ 但看的懂的卡路里新包裝有下降 新包裝一個20g 85卡 舊包裝一個20g 107卡 食用心得： 🌸 是一款吃了幸福感滿滿的甜點 對我來說比店面現做的還好吃🥹 🌸 和現做的布朗尼口味一樣 但不同的是裡面有巧克力豆 吃起來是有紮實感的 但不會太乾或太濕 軟硬適中、乾濕度也剛剛好 咬下去有巧克力豆的感覺 有點像在吃軟蛋糕夾心餅乾 超幸福！💓💓 🌸 應該不適合拿去烤 巧克力豆會融化 日本7-11的布朗尼會爆漿可烤 但口味我比較喜歡韓國的 🌸 甜度大概七分 一盒6個，我一個月大概只吃1-2個 非常省著吃，除了因為飲食控制 我也喜歡享受這種珍惜的感覺 如果天天都吃，一週就吃完了😂 獨立包裝好處就是可以放著 慢慢在期限內吃完 也比較不容易膩～ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 2️⃣ Cw 巧克力豆麻糬餅乾🍪 240gx2盒 $129 這款一開始是在韓國機場買小盒的 送給朋友，自己有吃了一個 後來2月就在酷澎 買了大的240gx2盒一組的 說來也有點犯賤😅 物真的以稀為貴嗎 買了大盒吃了後 竟然覺得當初只吃的那一個 比較好吃😰 食用心得： 🌸 當初買的原因是包裝 上面的老鼠還是小熊太可愛了！ 韓國零食幾乎都是紙盒裝 包裝都很用心設計 送禮首選啊～ 🌸 有試過想拍裡面麻糬牽絲 但拉開餅乾碎碎醜醜 就不勉強了，交給其他專業的 麻糬顏色不是封面照那樣白色 是透明灰白色 本人也蠻迷你的 女生掌心大小左右 有些男生說不定一口即食 🌸 是軟餅乾🍪的口感 我比較喜歡布朗尼甚過這款的原因 是因為這款感覺比較軟一點 甜度也是七分左右 但對我來說比布朗尼容易膩 🌸剛看一盒變$148 我2月買是2盒$129 就是我開頭說的 什麼都漲，薪水永不漲的辛酸😞 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 3️⃣ Crown 皇冠 榛果奶油夾心威化酥 47gx6小盒 $132 這個排名應該是2 我愛這款甚過麻糬餅～ 食用心得： 🌸 榛果奶油口味是我和男友最愛的 就像繽紛樂我們最愛白巧克力口味的 白色吃起來就是特別好吃！ 感覺比巧克力的更不容易膩 吃起來是今天分享的零食裡 不知為何特別沒有罪惡感的一款 但甜度也是有五分左右😂 🌸 外層的餅乾脆脆軟軟的 會這樣形容是因為咬下去是脆 但吃進口裡是會瞬間軟化開～ 🌸 是款一年會想吃一次的餅乾 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 4️⃣ Crown 皇冠 薄燒夾心餅 奶油口味 77gx6盒 $236 這款是幫朋友買的 竟然沒拍到獨照，上圖右下（紅盒） 上篇有介紹過 這邊直接貼過來 食用心得： 🌸 吃起來就像我們平常吃喜餅裡面那種 🌸 和日本白色戀人比甜度大約3顆吧，不會很甜 🌸 比喜餅的餅乾體再厚一點點 🌸 我個人愛夾心酥甚過這款～ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 5️⃣ ORION 好麗友 Market O 達克瓦茲杏仁夾心餅乾 176gx2盒 $179 我沒有吃過真正的達克瓦茲 所以沒辦法寫出差別在哪 但一樣分享食用心得唷 ⬆️照片有點色差 實際顏色介於上面兩張之間 燕麥黃色～ 食用心得： 🌸 這款我個人沒那麼愛 原因是因為它不怎麼甜😂😂 大概三分糖 🌸 本人蠻大的 可能跟真實達克瓦茲是同比例 有吃過的朋友若有買這款 歡迎分享心得哈哈😉 🌸口感、口味很像台式馬卡龍 咬下去鬆軟、微微紮實 內餡是杏仁榛果奶油 有榛果還是杏仁的小顆粒 🌸 有看到外包裝和網站介紹 說搭配咖啡更美味 我還剩最後一個放公司 打算之後來試試看這絕佳搭配～ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 6️⃣ ORION 好麗友 蛋黃派 12入 288gx2盒 $195 這款我買的時候以為和好市多 一樣是卡士達內餡 結果吃起來和台灣超市白盒的 口味一樣，差別在於口感 🌸 這款的外層比台灣的 更像蛋糕，口感比較鬆軟 🌸 內餡也是比較濕、濃稠一點 咬下去會比較爆漿感 🌸 蛋黃派兩盒材積太大 被拆成兩筆訂單寄送 之前看其他人留言 好像什麼半年6次 一單2000元內免稅 如果買這個感覺會佔了次數 大家可以斟酌一下～ 剛也有特別查卡士達和奶油差別 結果發現卡士達好像就是 奶油+蛋黃 所以這款也可以說是卡士達內餡吧？ 因為沒有甜點知識 所以不太確定 怕講錯 但反正好吃就好！☺️ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 7️⃣ Ottogi 不倒翁 濃厚起司拉麵 135gx4包 $114 下標的時候有比過價格 酷澎換算最低價～ 這款是韓國所有泡麵 我最愛的一款～ 🌸 我不愛起司片 但這款的起司粉+起司醬 調味一絕✨ 我吃泡麵不太喝湯 但這款我會不自覺喝完 🌸 裡面還有小通心麵 超迷你很可愛 我也都會把它們吃得精光 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ HBAF 杏仁果 首圖很多包是幫朋友買的 之前有分享心得 有興趣可以去看看～⬇️ (文章最底ㄧ還有其他篇~) 最後偷渡一下 兩項美妝 不想分開寫因為是同一張訂單 Ariul 淨膚雙面眼唇卸妝棉 55gx3個 $172 之前在寶雅看到1包$155 一樣是1包55g 30片 比價後覺得酷澎買比較划算 一開始也是想買這個 後來才加了其他零食～ 🌸 懶人必備、外出攜帶方便 🌸 我喜歡圓形的卸妝棉片 我一般一次只會用一片 一個月只有假日化妝 一包只拿來卸眼唇 可用3個月左右 比起平時買的大罐卸妝水 每次都用到過期 這種小包裝比較適合我～ 🌸 平時眼妝若沒有上睫毛膏 單純眼影、眼線 用這個卸妝棉就ok 若有上睫毛膏 會加kiss me 睫毛卸除液 再搭配這個卸妝棉一起卸 🌸 味道滿清新的 有點像草本檸檬柑橘蘇打味 使用起來很保濕不粘膩 我用油類都會致痘 這款感覺是卸妝水+極少的油 所以卸的蠻乾淨，也很清爽 ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ KISSME 奇士美 花漾美姬一刷睫淨睫毛膏卸除液 6.6ml 一支$177 比價魔人的我 買之前比過個平台 當時買的價格真的划算 雖然台灣最低也大概219 但能省則省 前提是剛好有免稅 不然就超不划算😂 🌸 這款我用其實還是有點熏眼 我的眼睛比較敏感 🌸 現手上服役的應該三年了 我覺得一次用量還蠻省 刷頭式很方便使用 摯愛 canmake 睫毛復活液 我用完全不會暈染 用這個可以卸很乾淨～ 打完先休息了 明天是補班日 大家加油！晚安～ ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯♡⋯⋯⋯ 韓國🇰🇷沖泡/零食分享 之前寫過的貼在下面唷

髮品新勢力 韓國知名髮品新品上市 養出美麗髮的關鍵 頭皮保養 女性專用洗髮精 洗髮精推薦 呂ryo

⁡ 開啟頭皮森呼吸的放鬆療癒時光.ᐟ.ᐟ.ᐟ⁡ ⁡ ⁡ 大家都知道韓國髮品 #呂RYO 吧~~~⁡ 每次出新品都讓人躍躍欲試耶🌸⁡ 尤其長髮的我脆弱又髮縫變寬髮真的很難照顧⁡ 這次的新系列「ROOTGEN強韌蘊髮洗髮精」⁡ 從「頭皮」開始保養髮質強健髮根很重要⚡⁡ 重點居然還有分為男性專用/女性專用的唷.ᐟ.ᐟ⁡⁡ ⁡ 植萃的洗髮精外瓶設計以深綠色為主很質感~⁡ 裡頭加入呂RYO獨家研發-強韌蘊髮™ ​專利技術⁡ 搭配人蔘根細胞™x咖啡因專利配方（呂的特色~⁡ 質地滑順好起泡，帶點黃檸檬X薰衣草香很舒服⁡ 用量極省~泡沫綿密細緻💦而且本來很怕人蔘味太濃，完全不用擔心這個問題喔🪻而且洗完也沒有殘留洗不乾淨的感覺~⁡ ⁡ 洗後吹整完乾澀的髮絲瞬間充滿光澤感（好愛~⁡ 扁塌的髮根也變得比較清爽、蓬鬆唷🌸快推薦呂RYO粉們！頭皮養護行動手刀來試試看~~~⁡ ⁡ 🔎呂ROOTGEN強韌蘊髮洗髮精⁡ 🔗這裡買：https://sho.pe/5m75gc⁡ 輸入優惠碼現折90元限量用完為止⁡ 優惠碼：【RYOA03RYO】⁡ #呂 #RyoTaiwan #呂強韌蘊髮系列 #洗髮精 #洗髮精推薦 #韓國護髮 #洗髮推薦 #女生保養 #蓬鬆綠髮寶 #瓦妮愛用

RYO呂的蓬鬆綠髮寶，解決我的秀髮困擾!!

#不專業心得分享 #laura愛保養 前陣子收到 蝦皮 寄來的 呂Ryo Taiwan ROOTGEN強韌蘊髮洗髮精， 我收到的是白色標籤的女性專用洗髮精， 這是我第一次遇到有針對男生和女生設計不同的產品， 因此也特別期待使用後的效果~ 本身為細軟髮又定期有燙髮習慣的我， 除了擔心頭髮扁塌外，也擔心燙髮後，頭髮會變得乾燥脆弱!! #ROOTGEN強韌蘊髮洗髮精 女性專用款，就像是知道我的心聲一樣， 這瓶根本就像是為我量身打造一樣!! 其除了有 RYO 呂 強韌蘊髮™ ​專利技術，特別添加人蔘根細胞™x咖啡因專利配方， 還含有5大植萃成分：迷迭香、生薑、洋甘菊、薰衣草、積雪草， 可以針對頭皮毛髮進行修護，並搭配咖啡因萃取精華強健髮根， 並特別使用 黑豆胜肽 和 小分子玫瑰蛋白，提升髮絲的修護與蓬鬆感， 並使用胺基酸介面活性劑，舒適不會刺激頭皮，還有純素認證。 使用時，泡泡非常的綿密，還有著黃檸檬的清新香氣與淡淡的薰衣草香氣， 味道聞起來非常清新療癒，讓人感覺很放鬆， 洗完頭後，頭皮感覺非常清爽舒服，髮根也很蓬鬆， 蓬鬆效果的持久度也是我目前用過最久的。 這段時間使用下來，除了蓬鬆效果非常好，頭髮也比較柔順， 洗完頭髮後排水口的頭髮感覺也減少了! 🛒【限量優惠】購買此商品，輸入【RYOA03RYO】現折90! 🔗 https://shope.ee/8zhTWUTGrw #蝦皮特派員 #蝦皮購物 #呂 #RyoTaiwan #呂強韌蘊髮系列 #蓬鬆綠髮寶

《新竹美食》泰雞 鹽水雞 泰式奶茶 後站夜市

什麼？！鹽水雞也可以吃熱的！口渴了還有泰式奶茶可以喝，這間「泰雞」主要在賣鹽水雞和泰式奶茶，禮拜二和禮拜四在新竹後站夜市擺攤，不定期在市集出沒，時間可以看官網才不會撲空喔！ 夏天炎熱導致食慾不佳，吃冰涼的鹽水雞很消暑，冬天想吃熱的也可以，老闆會先川燙過，就有熱騰騰的鹽水雞可以吃啦！一口鹽水雞一口泰奶，太滿足了🤤 🔺雞肉有鹽水和煙燻口味，可選半雞、雞腿、雞胸，每種肉品價格不同，可依喜好挑選。 🔺小菜單點均一價$25 🔺醬汁口味：麻辣/麻油/檸檬/蒜味 我選擇鹽水半雞$130，醬汁麻辣口味，雞肉會當場去骨，配料川燙後加上各種調味料，鹽水雞的靈魂在於醬汁，好不好吃看調味就知道，麻辣是老闆手工炒的辣椒，真的有夠辣，愛吃辣的人必點！胡椒撒的很多吃起來很香，雞肉的雞皮QQ的很好吃，蔬菜也保有脆度，整體吃完調味很夠味卻不死鹹。 另外他們還有做鹽水雞真空包，如果懶得下廚，真空包會是你的好選擇，退冰即可食用，加熱也很好吃，要先預訂才能吃到喔！ ▪️泰式奶茶$50▪️泰式奶綠$55 ▪️粉紅泰奶$55▪️泰式阿華田$55 （以上是袋裝價格，升級罐裝+$10） 他們家的泰奶是屬於香料味較淡的，泰式奶茶是他們的招牌，喝起來順口不甜膩，其中我最喜歡泰式阿華田，跟一般阿華田不同的地方，是用泰國的煉乳跟奶水下去調製，喝起來奶香味更重，是大人小孩都會喜歡的口味。 _ 偷偷跟你們說！老闆娘很高很美喔！ ————————— *店家資訊* 🏠泰雞 泰式奶茶鹽水雞 📍新竹市東區公竹路（後站夜市） ⏰週二、週四 後站夜市（營業時間以官網為主） FB:https://m.facebook.com/p/%E6%B3%B0%E9%9B%9E%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E5%A5%B6%E8%8C%B6-%E9%B9%BD%E6%B0%B4%E9%9B%9E-100094347100777/?wtsid=rdr_0YbV8N1X82MoK08gP _美食看多歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/s9991016s

在台北跟風最成功的一次！！！！ （之一

在台北跟風最成功的一次

寂靜木石感的出片餐酒館在中山就有太方便了 隨心點炸雞義大利麵調酒零踩雷 辣味豬肉筆管義大利麵肉旨豐滿帶點脆香佐料濃郁誘人尤其豬肉像牛筋一樣的鮮嫩富有膠質感 德州炸雞帶點科學麵的鹽味很下酒旁邊的佐醬有點不甜感多蜜醬雖然偏鹹但止不住沾上 日永讓人聯想到度假勝地那夏之島的平靜安好 芒果為基底香甜瀰漫 喝起來第一口意外有芭芒柳的爽口風味 姐妹的品味太好了 本來沒什麼胃口點了巴斯克乳酪蛋糕當作餐前點心順口沒想到這巴斯克乳酪有舒緩食慾不振的魔法🪄 輕盈綿密而檸檬的清爽香氣突顯輕乳酪優雅沁人實屬乳酪陷阱🪤 這裡我已經太愛了吼吼吃 ૮ •͈ᴗ•͈ ა Info：嵩sung #bitsro #bar #foodblogger #taipeifoodie#foodstagram#instafood#foodpics#foodphotography#popyummy#weekendvibes #氛圍感餐廳 #質感餐酒館 #寶藏餐廳分享 #中山區美食#中山區餐廳中山區餐酒#中山區餐酒館 #台北美食#台北餐廳#台北餐酒#台北餐酒館 #台北探店#美食日常#我的美食日記#台北日常 #生活碎片 #Q比的生活點滴

宅配好物，下酒菜第一名，雞皮餅乾（IG正在抽獎！）

每次晚上喝酒就是少一個下就菜嗎？趕快來看看這個口味選擇多多的雞皮餅乾！ ▶經典白胡椒$128元（特價$79元）◀ 一入口就會有濃郁的白胡椒香氣撲鼻而來，真的算是經典的口味！很適合當作配菜，他們家的雞皮降低裹粉的比例，所以雞皮的口感酥脆不油膩！ ▶清檸梅香$128元（特價$79元）◀ 相對於前兩款，這款的口味非常特別，甜鹹交錯，又帶有梅子的香氣，可以把它當甜點也可以當作開胃菜！ ▶椒香麻辣$128元（特價$79元）◀ 這款的口味是小編最尬意的！辣是香濃但不嗆辣的，先是辣感後才會感受到微微的麻～一定要買回家孝敬長輩，太適合邊吃邊看電視配酒了！ ▶嗆辣芥末$128元（特價$79元）◀ 一入口就感受到芥末的嗆，太厲害了～～每一塊雞皮都被包覆滿滿的調味粉，每一塊吃起來都特別爽快！ ✨他們的雞皮都是密封袋包裝 ，不管是帶去看電影、野餐或是去朋友家喝酒聊天都超級適合！ ✨雞皮健身也可以吃？？他們家的雞皮是低碳水高蛋白餅乾，每一份雞皮餅乾僅含 3 克碳水，每 100 克高達 40 克蛋白質，所以即使是健身族群，也能偶爾享受吃零食帶來的小幸福！ ✨有分大包和小包的，小家庭也不擔心吃不完～ ∞ 喜歡的話快來我們的ig抽獎喔！！ 📍永恆選物· 經脆脆Crispy Ching 😋@eternalbuy@crispy_ching 追蹤我們的ig:eat4life_foodie 永恆選物購物網站:https://store.eternal-bc.com/ 永恆選物 FB 粉專: https://www.facebook.com/eternalbuy/ 永恆選物 IG:https://www.instagram.com/eternalbuy/ #永恆選物 #經脆脆 #雞皮餅乾 #台中雞皮餅乾 #上班零食 #鹹餅乾 #電影零食 #追劇零食#雞皮#選物#下酒菜#宅配美食#宅配好物#喝酒必備#椒香麻辣#檸檬#梅子#白胡椒#雞皮零食#零食#能吃就是福x宅配

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊(晚餐菜單)@小女張氏

THE FLOW【台北中山】3訪，期待已久的晚餐菜單，符合期待的美好，至今仍然瘋狂排隊@小女張氏

THE FLOW一句話:「秘密基地，道道滿意」 已經第三訪的小女終於達陣【THE FLOW】晚餐菜單，而且還是美美的二樓座位，眼淚已要奪眶而出了~介於第三次到訪與【THE FLOW】人員的自帶服務熱情小女依舊充滿感動!! 這邊已然成為公開的秘密基地，也是目前最有到朋友家作客的溫暖感受。這篇的空間環境會以二樓分享為主，其他更多一樓的分享與barfood可看這兩篇: THE FLOW【台北中山】新開幕試營運!已成為心頭好，質感寶藏店家@小女張氏 THE FLOW【台北中山】近期快速二訪，中山排隊名店，off menu的隱藏版菜單@小女張氏 一樓環境 一樓以中間走道分隔為左右高腳椅的用餐型態，吧檯與高腳桌椅。喜歡互動的朋友建議可以坐吧台喔! 不僅可以欣賞每道餐點製作過程，期間空檔廚師們也喜歡與客人互動，大家都非常有趣又幽默!而且吧檯的實木椅面寬大又有靠背，即使久坐也不是問題。 二樓環境 前往二樓時要先經過一道迷你又傾斜的旋轉小樓梯，小女稱他為"斷魂梯"，真的會一不小心就摔個狗吃死。不過當到達二樓映入眼廉挑高的斜屋頂風格與中心點展開式的設計延伸至那片窗櫺外的綠意，頓時讓小女在爬兩層都願意~ 以中央分隔挑高的斜屋頂透出歐式建築的典雅，從入口處開始左右展開的四人桌延伸到中心點多人派對的長桌，最後是刻意比入口處墊高一些的窗邊桌，此設計由低至高的安排似乎暗示著漸入舞台般的張力感；整體空間的運用非常大方寬敞，桌距充分提供隱私度滿點的用餐距離。巧妙的以場域音樂表現出1、2樓截然不同的氛圍，當小女踏入二樓的瞬間就感受到這細微的小心機；1樓偏時下流行音樂，2樓更多一點時尚風格，同樣的都是輕快且歡愉的節奏，刻意將音樂聲放大讓人置身一場party般的輕鬆又血脈噴張。【THE FLOW】更像是談完正事後大家可以放鬆用餐的地方，或與三五好友熱鬧歡聚! 菜單 菜單會陸續做變化，目前菜色無論是海鮮或排餐至義麵、燉飯都有，尚未有純蔬食類。前菜分為冷盤與熱盤價位落在$180~380間，熱菜有排餐包含薩索雞、小羔羊、肋眼，當然也有飽足感的燉飯與義大利麵，大部分介於$300~600左右，僅肋眼是$1980；整體份量都是偏精緻若是對於男生可能會偏少，或許有些食客期待$380應該獲得一大盤充滿飽足感的澱粉，但這次用餐經驗發現現階段定價對應的餐點與用料已是洽當了，當日小女與黃金主吃到肚皮都快撐破的狀態離開~ 酒單飲品 【THE FLOW】與時下流行的【draft land】為同一經營者，且聽說今年【draft land】預計在中山開設第四間店，想當然【THE FLOW】也可以品嘗到【draft land】的各式調酒。另外有各式紅白酒與氣泡酒，即使是單杯的house wine都有不同口味供選擇此舉頗貼心；無酒精則有氣泡茶與少部分的調酒可做無酒精飲品。 推~麵包 2pc $120 麵包原是侍者建議搭配絲綢乳酪而點的，但沒想到讓人愛不釋手的是搭配旁邊的奶油。單吃奶油口感細緻有一抹癮幽的煙燻味，酸種麵包富嚼勁，咀嚼後微微散發的酸韻是招牌特色，兩者融合加乘香氣的完整度，濃濃氣息迴旋鼻息間，使麥香、酸韻與煙燻味融合得更加醇厚，非常驚喜。 慢慢弄絲綢乳酪\柑橘\杏桃\烤杏仁(小) $280\380 "慢慢弄"是台灣第一間義式手做乳酪坊，與許多質感餐廳都有合作，之前在【立秋】也有嚐過，是間專業與美味集於一身的乳酪坊。 這道冷前菜更像是俏皮繽紛的甜點，需要全部攪拌後食用，絲綢乳酪偏固狀稠度高有種軟Q軟Q的絲滑彈潤感，一種高級幽微的奶香與多汁鮮甜的柑橘融合非常沁涼舒爽，碎狀杏桃與烤杏仁的堅果油脂香氣更添層次，最有趣的是嬌小圓滾的花椒粒竟然在這出現，每每咬開霎那的香料氣息都令人充滿新奇，是道層次豐富又耐人尋味的開胃菜。兩人點小份的非常剛好，人數多時還有大份的喔! 必吃~碳烤青花椰\松子醬(小) $220\320 第一次吃到碳烤青花菜可以夾帶牛排的馥郁香氣，太特別了。原來是上頭半透明洋蔥絲狀的材料搞的鬼，那是豬脂肪的產物能豐富動物油脂的香氣，隨著碳烤、松子醬堅果的尾韻，油脂香、碳烤香、堅果香三味一體油潤噴香完全忘記這只是青花菜。而青花菜清脆的口感取代牛排的柔嫩竟也滿足了大口吃肉的慾望，妙哉~妙哉阿~當日的我們完全拜服在表裡不一的青花菜裙下，看似無害實則殺手鐧，沒吃過絕對會後悔! 仲夏夜之夢(無酒精版) $170 之前barfood時就喝過[仲夏夜之夢]酒精版，非常對小女的味口。順暢的酒感內含鮮活的胡椒粒香料與醋酸味卻不會讓人感到強勢皺眉，銜接即將上場的主菜們非常合適，清爽、解膩、順口! 必吃~雲林薩索雞腿9oz\培根\蘑菇 $680 用基因來證明的"薩索雞"是一種血統，也是小女唯一願意用最愛的牛排來交換。在法國稱為紅標雞，台灣則稱SASSO薩索雞，又稱為「紅標土雞」，SASSO 公司為全球擁有最龐大基因庫的高級食用雞育種公司，同時也是許多星級餐廳指定選用的肉款。 9oz滿滿五大塊雞腿肉塊塊厚實勻稱，薄如糖脆的金黃外皮艷澤誘人，光是雞皮就擁有兩種口感，接觸烘烤的上層喀滋輕脆，下層皮脂彈潤，尤其單吃雞皮在口中化開的油脂香氣濃韻銷魂~對於雞皮愛好者簡直天堂! 薩索雞肉質束緊繃凝縮，油脂勻稱的分佈於纖維數間，隨著張口閉口的咀嚼，肌肉纖維緊縮間張持有力緊緻彈口，不斷往上層層堆疊的愉悅感讓人無可挑剔，像首節奏跳躍又滑順的圓舞曲。 【THE FLOW】運用最簡易的調味，一抹鹹味就能勾勒最原始的鮮與美，不染一點雜質毫無腥羶味；也可搭上配盤的燻香培根、蘑菇更增添風味，若再以綿密馬鈴薯泥鋪墊整體口感將更加豐厚華麗，這道菜我們在安靜中完食，誰也捨不得開口破壞這優美的一曲! 風味推薦~紐西蘭小羔羊排(or羊鞍)\紅蘿蔔泥\紅酒醬汁 $860 剛好小羔羊排缺貨改為肋骨旁兩側的肉，名為"羊鞍"。第一次嘗試羊鞍覺得與羊排各有千秋，第一就是羊鞍已將骨頭剃除在食用上更為方便，羊排肉質柔嫩口感一致而羊鞍更有變化性，非常特別的是外層有一圈類似筋膜的外皮口感Q彈，中心肉感軟嫩與彈潤並存層次豐富，但羊味會比羊排更重些，不過專業的【THE FLOW】早已計畫妥當以桑葚醬、芥末子、紅蘿蔔泥、海鹽從中調劑將整體味覺達到平衡，是非常好的搭配 羊鞍配紅蘿蔔泥可緩衝羊味的同時沙泥的質地也為口感增添豐厚度，與小女一樣愛鹹甜搭的朋友一定要與整顆桑葚一起食用非常清爽解膩，而芥末子的部分稍嫌搶味推薦給對羊味較不適應卻依舊想嘗試的朋友做搭配! 對於本身是羊肉愛好者的小女而言第一次嘗試羊鞍就收穫滿滿，且豐富的口感使人著迷~ 鮮味爆棚~蟹汁\義大利陳年米\胭脂蝦\檸檬 $420 胭脂蝦豔紅、蟹汁黃澄與底盤上一抹綠意，繽紛的色澤一上桌就引起注目禮。蝦頭炸得油香酥脆經過整理可直接食用，胭脂蝦一點黏稠口口嬌嫩，在口中咀嚼都讓人心生憐惜。 對於米飯小女本身是軟綿派不過碰上烹調得宜的義大利燉飯完美呈現何謂恰到好處的「al denta」(彈牙)不得不背叛軟綿派一次；義大利陳年米素有"米中之王"的美譽，米粒完整飽滿且堅硬平均，經長時間的烹煮也不軟爛並且將蟹汁滿滿的吸收其中，保有嚼勁卻不見生澀的窘態，尤其是蟹汁的肥美濃香在口鼻中散發時真的太過美妙了! 更奢的吃法可以另加海膽$200，推薦給喜愛海味爆棚的朋友。 義式肉醬\大水管麵 $380 番茄肉醬義麵是小女最愛的口味，但重視他的餐廳卻不多，大多以一堆番茄醬充數所以小女常常失望，而【THE FLOW】卻完整呈現小女所愛的樣貌。 豐富的肉餡口口都能嘗到牛、豬絞肉混搭的實質肉感與起司粉融合更加濃稠飽滿，大水管麵恰到好處的嚼勁一口接一口徜徉在令人無法自拔的律動中。番茄的酸甜滋溢流淌，熟悉與用心下心漸漸滿足。 【小女呢喃】 有人說【THE FLOW】"吵"，沒錯! 熱鬧歡愉是這裡的風格；有人說只吃一道燉飯根本不會飽，也沒錯! 追求精緻餐點是【THE FLOW】的中心，道道皆濃縮精醇；撇除又吵又吃不飽以外還有什麼好挑的呢?! 畢竟我就是喜歡這又吵又精緻的所在。推薦給跟小女一樣愛吵又愛精緻的你! 對了，如果真要說缺點就是廁所很小~哈哈哈!

［ 伯虎在二樓 ］終於來恆春朝聖台南再也吃不到的愛店了

這是我今年年前到高屏三天兩夜的第一家店～ 這次會到恆春就是為了看那可愛到不行的阿Ｑ實體化， 一早就從台南搭火車到屏東， 再從屏東租了機車， 頂著大太陽一路南下， 到了看海博物館看完拍完可愛到不行的阿Ｑ後， 總算是踏進了恆春市區～ 先到青旅寄放完行李後， 就要開始在恆春的第一餐了， 而這第一餐就是要來朝聖心心念念的伯虎在二樓。 本來想說他會不好找， 但沒想到他就在恆春郵局正對面， 而且也有塊大大的LOGO帆布 加上對機車族來說，算是蠻友善的。 而且他真的是在二樓誒！ 推開門走進二樓， 真的是很溫馨感誒， 櫃檯前面的桌上擺了滿滿的麵包， 看得我眼花撩亂， 好想全部都來一塊啊！ 但我還有理智， 選的都是之前在台南沒有吃過的品項， 只是點好送上桌後， 哇～好像真的蠻多的誒！ 不知道的人可能會以為是兩三個人吃的份量吧！ 哈哈～ ｜黑泰奶 / 泰式奶茶、黑咖啡 容易讓人感到甜膩的泰奶， 跟黑咖啡的苦澀， 兩種極端口味的結合， 讓他苦中帶茶香， 濃郁奶香又讓他帶有苦香， 這是西方與東方的飲品碰撞， 出現了我不知道該怎麼形容， 才能讓我跟「他」之外的第三者知道那是什麼感受。 ｜蒜了 他們家的大蒜麵包， 吃起來是有蒜味但是是清爽， 味道不會說太過濃郁。 麵包體的部分雖然沒有說出餐會再度回烤， 但由於是當天新鮮出爐的， 所以說即便沒有回烤， 他在咬下去的時候， 還是吃得到微微的酥脆感。 咀嚼時是很能吃到蒜香、奶香， 還有淡淡的麵粉香氣， 是一個小巧宜人的鹹口味麵包。 ｜咖啡奶酒可頌 他們這款的可頌麵包體非常的輕盈， 就像小公主一樣的嬌弱， 我用刀子一切下就感受他的薄脆， 但他的薄脆是很細緻感那種， 中間的卡士達醬， 由於拌入了足量的奶酒， 所以在吃的時候可感受到卡士達本身蛋奶香， 更可以明顯的奶酒酒香， 搭配上他的可頌麵包體， 真的一點也不想分給別人吃。 ｜莓友雪山 擠在兩層麵包中間跟上方的不是鮮奶油， 而是拌入了草莓醬的cream-cheese， 難怪可以撐到我吃完其他品項都還屹立不倒。 當我打算把他一分為二，， 拿起來吃時，赫然發現他上面那塊的下面又給他偷偷抹了草莓醬， 來增加草莓的酸甜感還有香氣。 他的麵包體吃起來口感蠻特別的， 不像一般麵包帶有彈性， 而是一種札實的鬆感， 問了店員， 他說那是維也納麵包， 麵糰本身比較重油， 也因為油會阻斷麵筋的生成， 所以讓她吃起來會有我前面說到的鬆感， 而不是一般麵包會有彈性跟咀嚼感。 但她吃起來其實沒有那麼明顯的油膩感， 反而因為油脂多， 經加熱，讓他外表多了一個酥感。 而且他下層的cream cheese 還放了些切大丁的草莓， 而草莓跟乳酪的果酸跟乳酸， 也很能平衡他麵包本身會帶來的膩感， 但我覺得有時候不是油多油少的問題， 而是品質的問題， 不好的奶油， 就算只有一口，都會嫌膩。 ｜金萱百香果瑪德蓮 他們這款很像變形的檸檬糖霜磅蛋糕， 只是蛋糕體變成了金萱茶口味， 而檸檬汁變成了百香果汁。 這款吃起來不只有百香果濃郁的獨特甜酸香感， 主體的瑪德蓮也是不手軟的下了很足的金萱茶粉， 所以在百香果糖霜的果香果酸退去之後， 留在嘴裡是金萱帶有點奶的茶香。 瑪德蓮本身而是很鬆的， 搭配上因為厚度夠才有的糖霜脆殼沙沙感， 讓他口感上不無聊， 就好像把百香金萱拿在手上吃。 這款有著百香果本身的甜還有糖霜必要的砂糖， 所以這款甜度稍高了些， 但我覺得搭配個飲品就可以平衡掉了。 ｜巧巧 這款巧巧的口感跟味道濃郁度直接登上今日王座， 相較於前面幾款的輕盈跟爽口， 這個一樣是可頌， 但口感紮實許多， 可以在嘴裡感受到層次的變化， 還有吃起來是更有麵包的嚼勁。 由於是點餐後才填餡， 外表也不會因為巧克力甘納許的水分， 而讓他濕軟， 每口都還可以吃到酥脆感， 而且巧克力好香好濃郁， 雖然味道跟口感都很強烈， 但還是讓我三兩口的一下子就清空盤子。 隔天離開時很想再回來買一些麵包放在機車上， 可以在邊騎往屏東市區時邊吃， 可能時間有點搭不上， 所以有點後悔離開時沒有先買起來。 🐯：屏東縣恆春鎮中山路48號 （ 入口在秋香麵店旁2樓 ） FB：伯虎在二樓 IG：伯虎在二樓 #伯虎在二樓 #恆春美食 #恆春麵包店 #恆春咖啡店 #自家烘焙麵包店 #文創小物 #麵包店 #北極是吃貨 #大蒜麵包 #巧克力麵包 #可頌 #咖啡奶酒可頌 #草莓甜點 #泰奶咖啡 #黑泰奶 #瑪德蓮 #madeline #croissant #strawberrybread #草莓麵包 #thaimilktea #bakery #selectshop #選物店 #garlicbread #popdaily #popyummy #pophengchun #pop恆春 

圓山站附近新開幕的 達克瓦茲甜點店Voilab patisserie 

位於捷運圓山站附近的Voilab patisserie 是近期新開幕不久的甜點店專賣達克瓦茲 販售主要以宅配或店內購買為主 現在草莓季也推出達克瓦茲限定口味 他們家達克瓦茲搭配奶霜等內餡也蠻不錯 個人還蠻喜歡巴薩米可有草莓跟水果酸甜感 草莓季期間限定販售商品也只到2月初喔 達克瓦茲的禮盒也很美 蠻適合當送禮 現在還有購買組合送帆布袋很實用！ ▪️草莓巴薩米可 $250 帕瑪森起司風味達克餅皮 巴薩米可醋|帕瑪森起司丨 自製草莓覆盆子果醬|台灣草莓 上層有一層薄薄的果凍及點上銀箔 搭配帕瑪森起司與草莓. 巴薩米可醋 結合上層水果醋很有酸甜風味 這款蠻喜歡 ▪️草莓養樂多 $230 草莓風味達克餅皮 Yakult 養樂多/Ruby紅寶石巧克力/自製草莓檸檬果醬/乾燥草莓碎粒 草莓風味的達克瓦茲 搭配內餡草莓粉紅奶霜與檸檬草莓醬 奶霜內含養樂多及希臘優格風味 整體很有養樂多的口感 也很好吃 ▪️草莓奶酒 $210 可可風味達克餅皮/貝禮詩奶酒/嘉麗寶黑巧克力/自製草莓覆盆子果醬/台灣草莓 採用貝禮詩奶酒製作 可可口感很濃郁 帶有一點微苦感 結合草莓與覆盆子醬 巧克力控可以點這款 ▪️草莓聖多諾黑 $660 是草莓季限定款 底層為布列塔尼酥餅 添加唐寧伯爵茶與蘭姆酒香與內餡檸檬草莓醬很融合 上層的焦糖泡芙填滿草莓內餡 並搭配北海道四葉十勝奶霜 會有酸甜的口感 📌 活動資訊： 購買草莓系列雙禮盒一組，即贈 「品牌帆布袋」數量有限送完為止 草莓系列組合： ▫️草莓巴斯克＋ 草莓達克瓦茲綜合三入 ▫️草莓巴斯克＋草莓聖多諾黑 📍台北市大同區承德路三段151號1樓 （圓山站1號出口 步行5分鐘） 🕒 12:30～17:30 （每週五-六營業延長至19:00） 1/6(六)店休其他時間可看店家公告

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