【台北微醺】信義區絕美沈浸式餐酒館！在梵谷星空下吃爆漿黑松露燉飯？開箱 Cie Cie Taipei：超夢幻蝴蝶廁所

每天在信義區的鋼筋水泥叢林裡奔波，當電腦螢幕終於暗下，走出辦公大樓的那一刻，心裡渴望的不是回家倒頭就睡，而是一個能讓靈魂暫時「登出」、切換頻道的秘密基地？ 如果在繁忙的台北街頭，能有一扇門，推開後就是另一個世界，那該有多好？ 這就是我第一次踏進 Cie Cie Taipei 的真實感受。 這裡不只是一間餐酒館，更像是一場溫柔的逃脫遊戲。 想像一下，當妳推開門，原本車水馬龍的喧囂瞬間被隔絕，映入眼簾的是整面牆的流動光影，時而是梵谷筆下絢爛流轉的星夜，時而是冬日裡劈啪作響的溫暖壁爐。 換個時空呼吸：當科技與浪漫在餐桌交會 如果說大部分的餐酒館是為了熱鬧，那 Cie Cie Taipei 肯定就是為了「沈澱」。 這裡的燈光設計得極為巧妙，昏黃卻不昏暗，每一束光都精準地落在桌面的餐點與酒杯上，像是聚光燈一樣，讓妳和對面的朋友成為今晚的主角。 我們選了一個靠近投影牆的沙發位置坐下。 說實話，這種沈浸式的投影設計我看過不少，但這裡的氛圍卻異常細膩。 它不會讓人感到暈眩或過於刺眼，反而像是一種流動的壁紙，隨著音樂輕輕擺動。 當我整個人陷進柔軟的沙發裡，看著牆上的星光緩緩流動，真的有一種「啊，終於下班了」的實感，那種緊繃的肩膀線條慢慢鬆下來的感覺，妳一定懂。 😉 喚醒味蕾的前奏：像是在舌尖上跳舞的特調 坐定後，當然要先來杯「生命之水」潤潤喉。 這裡的調酒單很有趣，光看名字就讓人充滿遐想。 我點了一杯 「晨曦之吻 Aura Bloom」。 這杯酒一上桌，我的少女心真的完全被擊中！ 琴酒的基底本身就很清爽，但讓我驚艷的是它帶有淡淡的薰衣草與橙花香氣，那種花香不是化學香精的死甜，而是像走進清晨花園般自然的芬芳。 氣泡感在口中細細綿綿地炸開，配上血橙的一點點酸度，非常順口，完全沒有酒精的嗆辣感，就像是一個溫柔的吻喚醒了沈睡的味覺。 🍸 朋友點的 「蘋果茶香頌 Apple Tea Melody」 則是另一種風情。 如果妳平常喜歡喝水果茶，這杯絕對是妳的菜。蘋果的甜香與蔓越莓的微酸完美融合，尾韻帶出紅茶的甘醇 喝起來就像是一杯高級的冰茶，但酒精的微醺感又提醒妳「嘿，這是大人的飲料喔」。 這兩杯酒的顏值都超高，隨便擺在桌上的水晶燈旁拍都美到不行。 📸 關於分享的快樂：那些讓人停不下來的開胃小點 喝了酒，嘴巴總會想嚼點什麼。 我們點了 「義式起司冷肉拼盤」 和 「魔方骰子牛塔炸蒜片」 來墊墊胃。 這裡的 骰子牛 真的必須大力稱讚！ 很多地方的骰子牛容易煎過頭變得很像在咬橡皮筋，但 Cie Cie Taipei 的火候控制得剛剛好。 牛肉咬下去是會噴汁的那種，肉質軟嫩中帶點嚼勁，最犯規的是上面搭配的炸蒜片！ 那個蒜片處理得金黃酥脆，完全沒有苦味，像餅乾一樣脆口。 一口牛肉配一片蒜片，那個蒜香與肉汁在嘴裡混合的瞬間，真的會讓人忍不住想再叫一杯啤酒。 🥩🔥 而 起司冷肉拼盤 則是聊天的最佳良伴。 帕瑪火腿的鹹香搭配哈密瓜或餅乾，再來一口濃郁的藍紋起司或軟綿的布里起司，鹹甜交錯的滋味非常豐富。 我們就這樣一邊撕著火腿，一邊聊著最近的八卦，手和嘴巴都沒停過。 這種不用正襟危坐、輕鬆分享食物的氛圍，才是餐酒館最迷人的地方啊。 🧀 靈魂的主食：把濃郁與鮮美鎖進米粒裡 重頭戲終於來了！今晚的主角絕對是這兩道燉飯。 我必須嚴肅地告訴妳，如果您是澱粉控或燉飯愛好者，這裡的燉飯可能會讓妳想把盤子舔乾淨。 首先是 「黑松露牛肝菌義式燉飯」。 這道菜一上桌，那股霸道的黑松露香氣直接撲鼻而來，完全沒在客氣的！ 最吸睛的是中間那顆晃呀晃的半熟溫泉蛋。拿起湯匙，輕輕劃破蛋黃的那一刻，金黃色的蛋液像瀑布一樣流淌下來，緩緩滲入底下的燉飯裡......這畫面真的太療癒了。 🍳 將蛋液、松露醬與吸飽高湯的米粒拌勻後送入口中，天啊，那個口感真的太奢華了！ 米芯保留了義式燉飯該有的微微硬度，咬起來很有口感，不會像在吃稀飯。 牛肝菌的野菇香氣與濃郁的奶油白醬完美交織，再加上蛋黃的滑順感，每一口都像是在給舌頭做SPA。 這絕對是一道會讓人感到幸福的料理，濃郁卻不膩口，讓人一口接一口停不下來。 另一道 「焗烤扇貝奶油燉飯」 也不遑多讓。 如果說松露燉飯是濃郁的山野之味，那這道就是溫柔的海洋氣息。 扇貝的個頭很大，上面鋪滿了焗烤起司，烤得金黃微焦。 扇貝本身的鮮甜被奶油燉飯襯托得更加明顯，而且這裡的奶油醬汁調得很剛好，奶香十足但吃完不會覺得負擔很重。 對於喜歡海鮮的人來說，這道絕對是必點清單。 🐚🍚 在微醺中找回生活的質感 用餐期間，我也順便去了一趟二樓的洗手間（妳沒聽錯，這裡連洗手間都值得介紹）。 推開女廁的門，彷彿誤闖了愛麗絲夢遊仙境。拱形的窗框設計配上夢幻的蝴蝶元素，在藍紫色的燈光下顯得既神秘又浪漫。 連補妝的時候心情都覺得特別好，這種在小細節上都不馬虎的堅持，真的很加分。 🦋 整頓飯吃下來，我覺得 Cie Cie Taipei 給人的感覺不是那種高不可攀的距離感，而是一種「懂生活」的態度。食物有水準、酒好喝、環境美得像藝術品，重點是它提供了一個空間，讓我們可以在忙碌的生活縫隙中，好好地喘口氣。 在這裡，時間彷彿流動得特別慢。我們喝著最後一口調酒，看著牆上的火光跳動，原本緊繃的神經都被撫平了。 如果妳最近也覺得生活有點悶，或許，妳需要的只是一個晚上的出走。不用飛到北歐，只要來一趟信義安和，就能在梵谷的星空下，找回那個懂得享受生活的自己。 下一次的姐妹聚會或約會，不妨就把這裡收進口袋名單吧！ 我相信，妳也會愛上這個藏在城市裡的微醺秘境。 🥂✨ 為了方便大家尋找這個美好的角落，我把資訊整理在這裡囉！ Google Maps 地圖導航｜https://maps.app.goo.gl/oMYMmt6MAcit1Tui8線上訂位傳送門｜https://page.line.me/090udbrk?openQrModal=true官方 Instagram｜ https://www.instagram.com/ciecietaipei/完整菜單 Menu｜https://drive.google.com/drive/folders/1z6CMGhriXizFs7NFf7QHYJ3_9K8njPaa (溫馨提醒：未滿十八歲請勿飲酒，酒後不開車，安全回家最重要喔！)

2025 0331 有點煩躁的日常：感應者 Sensor

2025 0331 有點煩躁的日常：感應者 Sensor 已經很久沒有坐在這麼狹小空間的位置了 130公分長的桌面，擺放了工作標準四件套，電腦主機、電話，鍵盤以及滑鼠，連滑鼠墊也佔了一席之地。 桌面已沒有太多空間了。 杯子、筆記本、小雜物這些東西只能見縫插針似的凌亂塞放。 辦公區彷彿一座市集，每張桌子都有自己的擺設風格，不求獨領風騷，但各自呈現不同的個性與豐富性。 然而，不知從何時起，電腦主機的運轉聲日益刺耳，吵得整天頭痛不已。 最初只是細微的嗡嗡聲，如今已演變為隆隆作響，無休無止。 就像是情緒一直壓抑著，時不時只讓其宣漏一點點，壓不住後的突然爆發，無法掌控了。 曾經，我對這類問題從不拖延，會立刻報請相關部門處理。 但現在，這份工作只是短期的，我只是個暫住者，沒有身分，也無立場要求改善。 唯有尋找不花錢的辦法自救。 空間有限，連接線長度不足，電源插座也不甚理想。 桌下雖然寬敞，卻無用武之地。 只能像玩魔術方塊一樣，不斷嘗試擺放方式，左移、右移、抬高、降低。 情況有改善嗎？似乎沒有。 但為何還要折騰？ 因為，我總想先試著自己解決，哪怕只是稍微改善，也能勉強度日。 然而，這樣的處理方式不過是 #治標 不 #治本。 回顧過去，我發現自己總是這樣面對問題 ~ 選擇 #最簡單 的方式，改善一點就 #得過且過。 這是不是早已成為我的 #習慣？ 我不喜歡麻煩，我很懶。 我不喜歡欠情，我很悶。 時間久了，連話都不太會主動說了。 連日陰雨不斷，絲毫沒有停歇的跡象。 冷意透過辦公室門縫襲來，灌進桌底，雙腿忍不住打顫。 明明穿著加厚的冬褲，卻依然抵擋不住這股寒意。 身體狀況一再下滑，這幾年努力養好的底子，彷彿逐漸被消耗殆盡。 但苦，還是得撐。 我在心底告訴自己。 情緒不穩定，原以為自己已經堅強了些，卻還是在上週忍不住把壞脾氣發洩到朋友身上。 事後難過、自責，也感到委屈。 這樣的日子，還要熬多久？ 試著問問宇宙，今天它想告訴我什麼。 抽到的牌是：【感應者 Sensor】。 回歸內心，回歸自己。 然後呢？ 這張牌關乎 #直覺、 #情緒感知、人際互動的敏感度。 或許它在提醒我： 1. #覺察 自己的情緒 最近的情緒波動較大，要學會覺察自己的感受，看看內心真正的壓力來源是什麼，而不只是被表面的情緒牽著走。 2. 調整與他人的 #能量互動 ~ 可能對環境與他人情緒特別敏感。 也許上週對朋友發脾氣時因那天收到了一封信，在值班時接到了一通過於打擊的電話，導致瞬間打破了最近硬撐的表象，平靜無事的假象就這樣，碎了。 可能是在提醒，調整與他人的互動方式。 3. 接收宇宙的訊息 ~ 可能也有在鼓勵，相信自己的直覺，放慢腳步，留意生活中微妙的暗示，可能都是宇宙給的指引、安慰與鼓勵。 或許，我該試試： 結語： #傾聽 內心與外界的訊息， #接納 自己的感受，並 #調整 自己與他人的能量互動。 別再責怪自己。 事情已發生，已經努力在處理，在改變。 懊悔無用，歉疚無益。 #面對它， #接受它， #處理它， #放下它。 期盼早日迎接「放下它」的那一天。 #DreamCatcher #Alyson #Tarot #感應者 #最簡單 #得過且過 #治標 #治本 #習慣 #直覺 #情緒感知 #覺察 #能量互動 #靜心 #冥想 #傾聽 #接納 #調整 #面對它 #接受它 #處理它 #放下它

Sisley創辦人Isabelle d'Ornano多納諾夫人的全新藝術書籍《What a Beautiful Word

彷彿一場深入內心的藝術探索之旅，帶你前往充滿 靈感線索的回憶之地，書中的創作、藝術品帶你進 入極致的藝術世界。 如此獨樹一幟的個人風格、獨特非凡的品味，呈現家族文化的 傳承。《What a Beautiful Word! 多美麗的世界》完整體現出 Isabelle d’Ornano多納諾夫人對生活強烈好奇心及對生命無止盡 的熱愛…。” 這本書由共同創作者 Christiane de Nicolaÿ-Mazeray 引言以 及攝影師 Christina Vervitsioti-Missoffe拍攝，並由Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人帶領著大家一同進入美好並獨樹一幟 的美麗世界。 在《What a Beautiful Word! 多美麗的世界》這本書中， Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人帶我們探索她私人收藏多年的 藝術擺設及居家空間的室內設計，從與家人的私人住宅到專 業的工作環境，隨處都能見到 Isabelle d’Ornano多納諾夫人 的創作和收藏。 這本書的靈感來源，她引用了知名法國詩人“François Cheng的一 句話，這也是伯爵夫人十分喜愛的一句話“美是創物者賦予生命 意義的象徵。” Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人的獨到審美品味及對藝術品的選擇 總是令人驚艷，這些藝術靈感將延伸到她與丈夫Hubert d‘Ornano 修伯特･多納諾為品牌所作的每一個選擇。 整本書帶著讀者沈浸於”d‘Ornano“的藝術世界中，從位於巴黎的 公寓開啟一整趟旅程，幽深而充滿年代感的古董肖像與閃亮光燦 的當代藝術品交織，再到家族的鄉間別墅– 位於羅亞爾河谷拉雷 諾迪埃，這裡一直都是d’Ornano多納諾家族聚會的地方，宛如天 堂般的大自然勝地。 Christiane de Nicolaÿ-Mazery在序言中寫道: 「Isabelle d‘Ornano多納 諾夫人營造出優雅而迷人的獨特個人風格，精緻不凡的品味與現實 完美結合，將室內擺設呈現出獨樹一幟的風格。」 Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人巴黎宅邸 踏進Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人在塞納河畔的宅邸中，處處都是藝術品、充滿了 Isabelle d’Ornano多納諾夫人的品味和巧思，這裡匯聚了眾多知名藝術家、作家、雕 塑家和畫家的作品。古色古香的肖像與當代作品相得益彰，綠色和金色的壁板源自於 凡爾賽宮的色彩組合。 Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人藉由藝術品帶我們踏上一段奇幻的旅程，透過拼貼、繪 畫、水彩畫、雕塑、金屬雕刻、來體會藝術的最高境界，宛如帶領我們進入了她的生 活中，一同結識了這些才華洋溢的藝術家和名人。 這棟宅邸當年由熱愛路易十四年代風格的後世者所打造，於1974年由d’Ornano多納諾 夫婦購入，經過知名室內設計師Henri Samuel的重新規劃並由d’Ornano夫人渾然天成 的藝術品味，堆疊出現在的美麗樣貌，各個藝術品錯落於家中空間每個角落，創造出 獨一無二的美感活力。 Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人對於美麗的熱愛，與Hubert d’Ornano 修伯特．多納諾一 起打造了美好的Sisley品牌。而她對於生活、藝術與生命的能量和信念始也持續為 Sisley注入養分，宛如客廳側門的藝術家Rob Wynne的作品 < Faith> 與 <Give> 裝飾於 兩側的門相互遙望;在天花板和牆壁上可以看到藝術家Jean-François Fourtou的三隻蝸牛。這些都是d’Ornano伯爵夫人相當喜愛的作品。 Isabelle d’Ornano多納諾夫人充滿細心與耐心的巧手將每塊帆布幻 化為藝術品。每一款刺繡抱枕都一點一滴的傳遞著夫人的靈感理念。” – Christiane de Nicolaÿ-Mazery “我將我的孫子和孫女們的名字刺繡在美麗的眼睛上面，被漂亮的玫瑰和愛心圍繞著。” – Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人 Isabelle d’Ornano多納諾夫人對於手工刺繡抱枕的熱愛，每一款抱枕 都是Isabelle d’Ornano多納諾夫人手工製作而成，我們透過刺繡的圖 騰感受到夫人想傳遞的訊息。每一款抱枕都宛若夫人親手撰寫的明信片，夫人也透過繡上不同的顏色還有文字，來表達對於家人朋友無盡 的關懷與愛。 “沙發上的貓頭鷹抱枕，他的眼神如伊卡洛斯(Icarus)一般清澈，而桌 面上的雕刻藝術品則來自波瀾雕刻藝術家Bronislaw Krzysztof的雕刻作品。 Sisley作為一個法國暨國際的家族企業， Hubert d’Ornano修伯特．多納諾的 孩子們接承襲了家族的工作。其中Philippe d’Ornano菲利普．多納諾目前成為 Sisley全球總裁，而Elisabeth d’Ornano伊麗莎白．多納諾則擔任品牌廣告的全 球代言人，Christine d’Ornano克莉絲汀．多納諾為全球副總裁。 多納諾家族成員們彼此緊密連結，而在d’Ornano多納諾夫人居家空間中也能 看到許多家族成員的照片; 上圖為由藝術家Ricardo Macarron所繪畫的 Christine d’Ornano畫像。 「這麼多年來，我已經意識到，無論科技或化妝品領域，現代科技進步，讓我們能使 用植物萃取物中最好的部份。我熱愛自然；我管理一座森林、我養育過馬匹、甚至一 度養過乳牛。」– Hubert d’Ornano修伯特．多納諾 而對於自然和植物的喜愛也體現於d’Ornano多納諾夫人居家的空間中，客廳中美麗的 櫻花樹與帶有華麗流蘇的絲綢窗簾形成對比，綻放出春意盎然的自然生命力。 “靠在青銅書桌上，倚著窗邊面對著塞納河畔，我聽到櫻花低語著這一切永恆承諾。 我們在一起，一如既往，我們一起想像並創造了這麼多美麗的事物。我們的婚姻已經 成為我們人生的一盞明亮的燈。”- Isabelle d‘Ornano 多納諾夫人 鄉村別墅 – 拉雷諾迪埃 「工作謀生，除了養家、也為了過我想要的生活，在鄉間擁有一個能與家人及朋友 相聚的地方。」Hubert d’Ornano修伯特．多納諾的生命哲學，在此句話中足以彰顯。 多納諾家族近年落腳於羅亞爾河谷的拉雷諾迪埃。它位於法國國土的中央地帶，多 納諾家族常在河畔的森林進行狩獵，並徜徉在大自然、樹林及野生動物之間。 “ 每年d’Ornano多納諾家族都會都會在此休憩，讓疲憊的身心獲得放鬆。復活節與聖 誕節時，都具有獨一無二的快樂氣氛與珍貴回憶。不少友好的政商名流造訪此地， 其中包括溫莎公爵及公爵夫人都是座上賓。 “在鄉村的時候。一切都如此美好。和平與美麗無處不在。在寧靜的森林中，釋放一 切的想像力，感覺一切皆有可能。” – Isabelle d’Ornano 多納諾夫人 在多納諾家族鄉村的別墅中，石灰石地板上設有舒適的柳條椅，俯瞰花園的露 台是一家人喝茶的地方。 “我喜歡文字。他們傳遞信息，讓我們與眾不同。作為人類。我們是自然界中 唯一的要有這個能力的。文字啟發了詩人和作家，以及當代藝術家和設計師。 我在我的抱枕上使用了許多文字做創作，甚至設計於Sisley的禮盒上。文字不 僅傳遞訊息、也像一份禮物、一張明信片、一份紀念品。” – Isabelle d’Ornano 多納諾夫人 跟大自然主題相關的藝術品也在此隨處可見，五彩繽紛的花朵刺繡、水彩畫等 都體現了Hubert d’Ornano 修伯特･多納諾和 Isabelle d’Ornano多納諾夫人對於 大自然的熱愛，帶領我們一同徜徉於大自然的清新與舒緩的美好世界中。夫人 喜愛將花束放在竹籐容器中，擺置於客廳，讓整體空間更迷人。 鄉村別墅的客廳中運用斑馬紋路、藤編、木頭和天鵝絨等不同元素搭配。 Isabelle d’Ornano 多納諾夫人隨心所欲的搭配或增添，都使每個空間與眾不同。 露臺下的午茶時光 家族成員會在這裡共享美好食物，或宴請客人。Isabelle d’Ornano 多納 諾夫人喜歡將來自世界各地的菜餚點心，運用色彩繽紛的彩陶盛裝， 讓賓客可以盡情自行取用，享用剛出爐的法式蘋果派、手工餅乾，新鮮水果等。宛如一場恣意美好的盛宴，一同歌頌生活與自然的禮讚。 右方照片為攝影師Sarah Moon的作品。 牆角一隅總是掛著竹藤編包和草帽，竹籐包上面繡有著”Joy” 和”hope” 等文字也是夫人的精心創作。 多納諾家族的倫敦宅邸 這場深入內心的藝術探索之旅一路來到倫敦，延續Isabelle d’Ornano 多納諾夫人大膽的用色和視覺堆疊， 天花板上色彩繽紛的畫框造型，宛如藝術家的超大水彩顏料調色板，搭配室內空間現代及古典藝術品錯落的陳列， 交織成與眾不同的客廳空間。室內收藏許多藝術家的作品，例如深深受Isabelle d’Ornano多納諾夫人喜愛的波瀾雕刻藝術家Bronislaw Krzysztof的雕刻作品。 Sisley Paris 巴黎總部 本書接著帶領大家前往Isabelle d’Ornano多納諾夫人與丈夫 Hubert d’Ornano 修伯特･多納諾共同創立的 Sisley 巴黎總部。Sisley總部內 也陳列許多藝術家的作品或畫作，如入口處可見的Manolo Valdès畫作，而Isabelle d’Ornano多納諾夫人的辦公室也陳列著許多新銳藝術 家的作品如BAE BIEN-U、Gao Xingjiang的畫作等。 此外，也因著Isabelle d’Ornano多納諾夫人對於藝術的熱愛，這樣 對於美的堅持和藝術的喜愛延伸至Sisley設計當中。不僅自身收藏 許多波瀾雕刻藝術家Bronislaw Krzysztof的作品，更邀請他為Sisley 頂級香水打造藝術設計瓶身。藝術是多納諾家族生活密不 可分的一 部分，Isabelle d’Ornano多納諾夫人充份將生活與事業融合為一體， 讓世界能體現多納諾家族溫暖而美麗的生活風範。 Maison Sisley頂級美膚中心巴黎旗艦店 於巴黎市區結合頂級保養產品以及尊榮護膚體驗的Maison Sisley頂級美膚中心，離開 香榭麗舍大道上只需幾分鐘的步程，就能遠離城市喧囂，遁入充滿藝術氣息與細膩尊 榮品味的城市綠洲 – Maison Sisley。由創辦人家族親手設計妝點的Maison Sisley頂級 美膚中心巴黎旗艦店，全部由創辦人家族精心設計，充滿個人獨到的藝術品味、細節 以及品質的堅持，也完整反映出Sisley品牌所堅持的精神哲學。 Isabelle d’Ornano 多納諾夫人以及現任全球副總裁 Christine d’Ornano希望創造出獨一無 二、散發自我風格與優雅氣息的美麗空間，Maison Sisley所有細節包括壁紙圖樣或是家 具布料都是由她們親手挑選，並結合了頂級護膚、保養、彩妝、香水四大面向，皆與 藝術密切地融合在整個空間之中。 在這精緻空間之中，除了獨特的香水陳列設計之外，處處皆嶄露令人驚喜的藝術品味。 像是女性藝術家Marika Carniti Bollea所創作的”Lips”脣形銅製桌，巴黎女性設計師 India Mahdavi 的沙發作品Jet Lag，甚或是進入到療程室前門上猶如美麗女性身形的金屬門把，也是由波蘭雕刻大師Bronislaw Krzysztof所創作，顯見多納諾家族對藝術不凡 的品味，同時融入現代簡約的元素線條，讓Maison Sisley不僅與眾不同，更是呈現透露 出創辦人對品牌經營的用心。 全世界唯一的SISLEY CAFE只開放給預約護膚療程的貴賓，這邊就像是夫人接待客人的 「秘密基地」，提供新鮮健康的每日精選餐點。從進入此空間來自葡萄牙手工雕刻的 玻璃木框大門開始， SISLEY CAFÉ的所有設計元素都緊扣著Sisley的經典的產品圖騰， 包括靈感來自漾澤精華眼彩盤外盒的西洋棋格花紋桌面，來自轉轉TWIST彩妝系列搶眼的斑馬紋，這也是多納諾夫人特別喜歡的動物花紋。 點亮此空間的燈光設計，則是由西班牙藝術家Alvaro Catalán de Ocón運用回收塑膠瓶， 並由哥倫比亞婦女手工編織設計出不同顏色和形狀的燈具。 而夫人所喜愛的不僅是大師級的藝術創作，此空間牆上所掛著的畫則是由來自蘇丹南部的孩子們所繪製，呈現大膽童趣的色彩風格。 在本書中，精美的插圖穿插著Isabelle d’Ornano多納諾夫人以及家族成員的名言，而《What a BeautifulWord! 多美麗的世界》更提供所有室內設計愛好者獨樹一幟的靈感來源！ #SISLEY #Sisley多美麗的世界 #Sisley藝術書籍 #多納諾夫人 #多納諾夫人多美麗的世界 #多納諾夫人藝術書籍 

Sisley創辦人Isabelle d'Ornano多納諾夫人的全新藝術書籍《What a Beautiful Word! 多美麗的世界》

逢甲必吃-元火烤魚#逢甲必吃#逢甲夜市#元火烤魚

台中逢甲，是很多觀光客必來的夜市 那，說到台中逢甲有沒有必吃的美食? 欸!還真的有!除了之前我在FB、IG、theads有分享的，好吃又平價的逢甲關東煮之外 另外一間，就是我現在要介紹，來台中逢甲必吃的火烤魚! 元火烤魚菜單 元火烤魚用餐區 招牌火烤魚$300 鹽焗的火烤鱸魚，魚肉肉質吃起來，很軟嫩又甘甜 兩個人一起分一條魚真的超剛好~ 原味蛤仔$100 澎湖鮮蚵$100 我本人沒有那麼愛吃蚵仔，但是這盤鮮蚵聞起來不腥臭， 吃起來很新鮮很好吃，吃一顆就好了，那盤鮮蚵是老媽的www 吃完之後，要自己整理桌面，丟掉廚餘，還可以洗手喔~ 能在夜市裡面，吃到這麼新鮮的火烤魚，也就只有逢甲夜市吃的到喔~ 元-火烤魚 所在地點： 逢甲夜市 地址： 台中市西屯區文華路71號

北投不限時咖啡廳推薦｜虹吸咖啡的火光與水舞，品一杯北投慢生活的香氣｜豆咖啡 BEANCAFE 豆三店

想到北投，你會想到什麼呢？溫泉的白煙、日式建築的紅磚，還是陽明山的花海？午後的北投總帶著一股魔力，彷彿時間也慢了下來，讓人忍不住想找個地方坐下來，好好感受這份日常的節奏。 豆咖啡 BEANCAFE 豆三店，是一間用虹吸咖啡沖煮出北投故事的不限時咖啡廳。在這裡，火光與水舞的交錯，不只是沖煮過程，更像是一場專屬於味覺與嗅覺的表演。 再加上店裡播放的老電影，把北投的文化氣息延伸進空間，香氣與影像交融，讓人不只喝下一杯咖啡，更像是細細品嚐了一段北投的故事。 北投在地的豆咖啡 BEANCAFE｜從稻香店走到豆三店 豆咖啡 BEANCAFE 是北投在地的品牌。2008 年在北投稻香路成立第一家店，也就是現在的稻香店。以近乎固執的心意推廣精品咖啡豆與「新鮮度」的價值。 對他們來說，咖啡不只是飲品，而是日常裡該被好好對待的一部分。多年下來，靠著自家烘焙與手工萃取累積出口碑，也陸續開設豆二店與豆三店，慢慢在北投散落出一張屬於自己的咖啡地圖。 豆三的誕生｜虹吸咖啡專門店與選物策展空間 豆三的出現，更像是前兩家店的延伸與在地扎根。這裡專注於虹吸咖啡，火光與水舞的沖煮過程，就像一場專屬於味覺與嗅覺的表演。 同時，他們也把「選物策展」融入空間，咖啡器具與生活小物像小市集般散落其中，讓喝咖啡的體驗多了一份生活感，一杯咖啡不只是當下的陪伴，更能成為能被帶走的記憶。 怎麼到豆咖啡 BEANCAFE 豆三店｜北投散策路線 豆三店位於捷運北投站與新北投站之間。若是天氣炎熱，建議從北投站下車，沿主要幹道步行，不到十分鐘就能抵達。這條路線最直接，適合想快點喝到一杯咖啡的時候。 如果時間寬裕，可以從新北投站走來。沿途會經過北投圖書館、溫泉博物館與北投公園，一邊散步、一邊感受在地文化，最後在轉角遇見豆三店，把北投的悠閒延續到咖啡館裡。 開車或騎車的朋友也很方便，周邊有路邊停車格、付費停車場與機車格，走幾步就能到店。無論是專程來訪，或是把它排進北投一日遊的行程裡，都十分順路。 豆三店裡的木質調與光影｜專業舞台與日常空間的並存 推開門進入豆三店，迎面而來的是木質吧台。整齊排列的虹吸壺在燈光下閃著光，後方白色磁磚牆與金屬架上，一字排開的器具與玻璃容器，像是一個隨時準備演出的咖啡舞台。第一眼就能感受到專業的穩定，讓人忍不住開始期待接下來的滋味。 再往裡走，大木桌是空間裡的另一個重心。桌面寬敞，中央擺放著燈具與花藝裝飾，周圍錯落著植物與木雕收藏，讓桌子本身也成了一個小小的展演空間。這裡既能容納幾個人熱絡談天，也能讓一個人靜靜坐下來，被自然光與投影的老電影光影包圍。 走到窗邊，氛圍又轉為安靜。高腳椅沿著長桌整齊排列，大片落地窗迎進明亮的自然光，視線隨之延伸到街景。 這裡很適合一個人獨處，不論是讀書、寫字，或者只是放空。窗邊的選物與裝飾像是不經意留下的小註解，讓人同時看見外頭的日常，也感受到店內的安定。 北投咖啡館日常｜老電影、光影與虹吸咖啡的交會 在豆三店，不只是咖啡與器具在訴說專業。最裡側的牆面上，每天都會播放一部與北投相關的電影，光影緩緩流動，像是把這片土地的故事直接帶進了空間。 我到訪的那天，銀幕上映的是《梅花鹿大俠》。這是一部相當特別的作品，取景於北投後山，改編自多則伊索寓言。演員們穿上各式動物裝，在天然景色中奔跑、對戰，營造出童話般卻又荒誕的氛圍。也因為這份真實與荒誕的交錯，後來它被影迷戲稱為「史上最 KUSO 的台語電影」。 復古的畫面在牆上閃爍，光影偶爾落在木質桌面與植物間，與吧台的火光、窗邊的自然光交錯。那一刻，很容易忘記自己只是坐在咖啡館裡，反而像是參與了一場屬於北投的放映。而在這樣的光影陪伴下，接著端上的一杯虹吸咖啡，味道似乎也多了一層故事。 技術與日常並存的虹吸咖啡｜光波爐下的火光、水舞與香氣 特別的是，如今大部分咖啡館多以手沖為主，虹吸反而成了少見的存在。豆三店卻反其道而行，把虹吸當作專屬舞台，讓這項看似繁複的技藝在此成為日常。 虹吸的原理，是靠加熱讓水上升到上壺，與咖啡粉融合，再隨著溫度回落到下壺，形成完整的循環。豆三店使用光波爐取代傳統酒精燈，熱源更穩定，也能更精準地控制時間與溫度。相比手沖，虹吸的過程更費時，也更考驗技術，稍有差池就會影響風味，但也因此能展現出乾淨、清透又有結構感的特色。 在這裡，看著火光、水舞與香氣在眼前交織，本身就是一段體驗。那天我也特別點了酣春．普洱古樹茶琲，準備好好感受它在虹吸下的風味樣貌。 餐桌上的北投風景｜虹吸、茶咖、冰釀與鬆餅組合的滋味與氛圍 在這個悠閒的午後，我點了一杯用虹吸壺沖煮的普洱古樹茶琲，又試了曾代表北投參賽並獲獎的冠軍豆「胭脂北投」，以及酸甜清涼的柚見西西里。 最後再搭配經典回歸的麋鹿鬆餅，一邊看著銀幕上播放的《梅花鹿大俠》，在這桌餐點與氛圍的交織裡，細細品嘗屬於豆三店的故事。 在虹吸沖煮裡同時喝到茶與咖啡｜酣春．普洱古樹茶琲 這杯結合了豆咖啡經典莊園配方豆與普洱古樹生茶，在虹吸沖煮下，入口時先是咖啡的醇厚，接著浮現普洱的青草韻與花蜜感。 特別的是，它在不同的溫度下會展現不同的樣貌：剛入口時溫潤厚實，放涼後又帶出更清新的果甜與悠長的回甘。像是同時在喝茶又喝咖啡，層次不斷轉換，很適合慢慢細品。 冠軍豆的清爽冰釀｜胭脂北投 在豆三店，若要說到最具代表性的招牌，非「胭脂北投」莫屬。這款曾替北投參賽並獲獎的冠軍豆，以「胭脂水粉」為名，把北投的歷史意象，包括溫泉、藝伎和那卡西，化為杯中記憶。 冰釀後入口清爽柔和，花果清香與溫和口感交織，滑順中還帶著一點淡淡的酒香氣息。端上桌時，玻璃杯先經過冰鎮，裡頭放的是玄武岩造型的冰磚，能在保持冰涼的同時不稀釋風味。 更特別的是，咖啡裝在一只質感玻璃瓶中，喝完後這個瓶子可以帶走，像是把這份屬於北投的味道與記憶，延續到日常生活裡。 酸甜清涼的午後驚喜｜柚見西西里 如果想在咖啡裡嚐到更清爽的變化，柚見西西里是一個讓人眼睛一亮的選擇。香甜的柚子醬與微酸的檸檬汁融合冰涼的黑咖啡，第一口先感受到柚子的果香甜韻，接著檸檬的酸香與咖啡的醇味慢慢浮現。 酸酸甜甜的層次帶來清涼感，也讓整個下午的節奏變得更輕快。這杯飲品不只適合夏天，在豆三店明亮的氛圍裡喝，更像是替午後注入了一份小小的清新驚喜。 經典回歸的甜點記憶｜麋鹿鬆餅 麋鹿鬆餅對許多熟悉豆咖啡的人來說，是一份充滿故事的存在。它最早在 2011 年稻香店誕生，因店務繁忙而停售多年，如今在豆三店終於回歸。 鬆餅外層邊角烤得酥脆，內裡則保有柔軟口感，搭配香草冰淇淋與焦糖醬，甜而不膩，帶來滿滿幸福感。當天一邊看著銀幕上播放的老電影，一邊切下一塊熱騰騰的麋鹿鬆餅，那份酥脆與冰淇淋的清涼交融，讓整個下午都多了一種放鬆的氛圍。 豆三店限定掛耳咖啡｜雙倍濃郁搭配大屯山意象提袋 除了店內的虹吸與飲品，豆三店也推出自家掛耳咖啡。每包 15 克粉量，比市售掛耳多出一倍，香氣與濃度都更厚實。不添加脫氧劑，完整保留咖啡的鮮度與風味，烘焙度與莊園豆也能依喜好挑選，讓人能在家中重現一杯豆三的咖啡。 更貼心的是，他們還設計了專屬的透明提袋，掛上大屯山意象的吊牌。這份設計讓掛耳咖啡不只是隨手帶走的便利，更成了一份體面又有在地故事的禮物。 無論是送給朋友、旅途中帶回的伴手禮，或自己收藏，都能感受到北投的溫度與細緻，這是很受歡迎的北投伴手禮選擇。 旅行中的停留片刻｜在豆三店感受北投的溫度 如果你正計劃一趟北投之旅，豆三店會是很值得排進行程的停留點。這裡不只是一杯咖啡的香氣，而是一個能與北投風景相互呼應的空間。 無論是想慢慢品味虹吸咖啡的專業展演，還是單純坐下來看一場與土地有關的老電影，都能在這裡找到片刻安靜的陪伴。 準備離開豆三店時，若帶上一份掛耳咖啡或冰釀，就像把一小片北投的故事帶回家，讓旅程的回味在日常裡延續。在豆三店，喝下的不只是咖啡，而是北投的溫度與故事。 品牌資訊 豆咖啡｜官網｜粉絲專頁｜IG 豆咖啡 BEANCAFE稻香店 時間 | 10:00-19:00 公休 | 每週二 電話 | 02-28923228 地址 | 台北市北投區稻香路79-2號 產品 | 線上訂購 / 店內菜單 豆咖啡 BEANCAFE豆二店(北投店) 時間 | 平日09:31-18:00 時間 | 假日09:31-17:00 公休 | 無 電話 | 02-28952348 地址 | 台北市北投區豐年路一段49號 產品 | 線上訂購 / 店內菜單 豆咖啡 BEANCAFE豆三店 時間 | 10:00-19:00 公休 | 每週二 電話 | 0906951135 地址 | 台北市北投區育仁路73號 產品 | 線上訂購 / 店內菜單

【台北東區火鍋】紅九九個人鴛鴦鍋，老饕必點-秘制火焰牛五花，蜂巢豆腐吸收飽滿湯汁，鍋底、鴨血和豆腐可免費續加!

👉一個人也能吃的個人鴛鴦鍋在這！！無需和別人共鍋，就能獨享一份火鍋，同時享受兩種鍋底！麻度、辣度還能客製化調整，想要多辣就有多辣！而且鍋底、鴨血和豆腐都可以免費續加，讓人吃得好過癮😝 【紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店】 地址：台北市大安區延吉街131巷7號 交通方式：捷運國父紀念館站1號出口步行3分鐘 營業時間：週一~週日 11：30~23：00（22：00最後點餐） 電話：02-27723938 💰低消$320/人，湯底/鴨血/豆腐可無限續 ⚠️需加收10%服務費 🔎FB粉絲專頁：紅九九個人鴛鴦鍋 ------------------------------------------- 👉EZTABLE線上訂位：請點這 即日起-7/31 ★ 預付 835 /2人， 豪華套餐買一送一！ ------------------------------------------- 「紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店」交通還算方便， 搭乘捷運至國父紀念館站1號出口， 步行3分鐘，就能抵達囉！ 門口處有貼心設置候位區， 即使是跟朋友約吃飯， 外面也有位子可以稍坐～ 另外，門口有放置菜單， 經過的話，可以先參考餐點內容和價位再決定是否進去喔！ 【店內環境】 「紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店」用餐空間不算太大， 大多以四人座位為主， 每個座椅下方都有放包包的空間， 讓人煮火鍋的時候， 包包也不易殘留味道！ 以下幾張是趁用餐人潮比較少的時候拍～ 這裡還有一台冰淇淋機， 如有需要請告知店員喔！ 【紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店】菜單 店內的人氣套餐分成三種價位： 經濟套餐458元、經典套餐588元、豪華套餐720元， 差別在於肉品等級的不同， 肉量增量60%需再加價。 人氣套餐還可自由組合湯底、菜盤、拼盤、主食、甜點， 湯底有麻辣、和風蔬菜、黃金養生可選擇， 想要做成鴛鴦鍋也不加價。 如果像我們一樣喜歡吃火鍋料的話， 可以點這種雙人套餐， 有蔬菜、肉品、滷水類、手工丸、花枝漿都能吃到～～ 另外，有喜歡的配料也能再單點， 像是：手工蛋皮蛋餃、旗津手工花枝漿、新竹手工香菇貢丸、基隆手工魚餃等 都是店內的人氣加點品項喔！ 👉消費規則： 💰低消$320/人，湯底/鴨血/豆腐可無限續 🍲共鍋每增加一人酌收$80，不可抵用單點 ⚠️需加收10%服務費 套餐加購優惠－精釀啤酒 龍洞 / 螢火蟲 $100元 【紅久久VIP會員招募中】 ✅VIP辦卡費用200元，無使用期限。 ✅每月不限次數兌換優惠。 ✅累積點數可折抵消費額。（100元1點） ✅好友用餐同享優惠＆累積點數。 入座時，店員會送上每人一杯熱茶， 喝起來很清香，我續喝了好幾杯😆 桌上的餐巾墊還有教你麻辣鍋的吃法！ ➤先品湯頭 ➤再涮肉片 ➤後嚐蔬菜 店家已事先將醬料調好囉 就不用自己再動手調配啦！ 左：和風果醋醬 右：蒜苗可搭配麻辣鍋 我們當天吃的是 👉季節限定雙人套餐 $1299 餐點內容包含： 🔸鍋底4選2（麻辣/和風/養生/鴛鴦） 🔸紅九九私房料理2選1 三口川辛粉（市府店）/ 麻辣沾麵（延吉店） 🔸綜合蔬菜拼盤、綜合菇盤 🔸祕制火焰牛/豬 2選1 🔸經典肉品4選1 美國大背肩牛肉 / 台灣活菌梅花豬 紐澳特選羊卷肉 / 台灣溫體雞腿肉 🔸紅九九人氣拼盤2選1 綜合海鮮拼盤（蛤蜊、干貝、草蝦、鱸魚、鯛魚、巴沙魚） 綜合滷水拼盤（大腸、牛肚、牛筋） 🔸手工丸拼盤 🔸旗津手打花枝漿 🔸附餐、飲品、甜點 【秘制火焰牛五花】 這道是含在套餐內的（套餐加價購是$99） 先將牛五花在鍋中加入祕制紅油和高粱炙燒後， 再倒入麻辣湯、鴨血和豆腐！ 火焰就會像圖片中這樣燃起來～ 經過炙燒的牛五花， 酒香、肉香、麻辣香融為一體， 整體麻香味在嘴裡蹦發，非常過癮！ ➤麻辣鍋底＆和風蔬菜鍋底 麻辣鍋的湯頭是以正宗四川古法熬煮， 採用四川特級青花椒及二十種中藥材， 純中藥的湯頭辣度是溫和的， ✨重麻不重辣✨ 不會讓你的腸胃有任何負擔！ 鴨血和豆腐吸附著麻辣鍋的湯頭精華， 非常水嫩入味！ 其中最特別的就是蜂巢豆腐， 一口咬下 豆腐內部猶如蜂巢孔洞般流出汁水， 而鴨血先森也續加了幾次， 經過十二小時二滾二滷手法滷製， 格外入味！ 和風鍋底是以多種蔬菜、水果熬煮而成， 不添加人工調味料 能夠喝出蔬菜的清甜！ ➤麻辣鍋底＆養生鍋底 養生鍋底是選用豬大骨、雞骨、雞腳熬煮， 還加入了紅棗、枸杞、蒜頭和老薑～ 將蔬菜和肉片下去煮過後， 味道濃郁到讓我很愛喝， 而且湯頭中藥味不會太重， 帶有淡淡的雞湯風味！ 三層架放的是現切肉盤和各式火鍋料， 仿造英式下午茶三層架的概念， 將菜盤、肉盤和火鍋料， 放在一個特製的三層架中， 讓這餐看起來變得很高級， 又節省桌面空間😂 【麻辣沾麵】是延吉店限定的私房料理 原價$60元，套餐加購價$29元 將特選烏龍麵結合日式沾醬的吃法， 搭配濃醇的麻辣醬汁食用～ 不得不說 紅九九對於麵條的烹調相當精準， 讓烏龍麵吃起來非常滑順Q彈， 想讓人一口接一口吃， 但整體麻感比較強烈， 平常不吃辣的人可能會覺得難下嚥😂 【台灣活菌梅花豬】 套餐中的台灣活菌梅花豬份量給的很大方耶！ 肉片將近20片左右， 兩人吃就很足夠～ 梅花豬肉質不只新鮮， 咬起來也非常軟嫩， 下鍋刷煮3-5秒後是最好的熟度， 搭配店家調配好的醬料食用， 更能提升梅花豬的風味！ 【綜合蔬菜拼盤】 大部分是基本常見的蔬果， 像是：高麗菜、金針菇、玉米、番茄、海帶、芋頭、香菇等。 每種食材新鮮又美味， 很適合用來熬煮養生與和風鍋底！ 【綜合菇盤】 包含：杏鮑菇、秀珍菇、柳松菇和金針菇， 很適合放在麻辣湯頭熬煮， 口感會更鮮明喔！ 【綜合滷水拼盤（大腸、牛肚、牛筋）】 自製的大腸頭處理的很不錯， 保留原汁原味，完全沒有腥味； 而牛筋採用牛角蹄膀部位， 需要費點勁咬下去， 如果再煮更軟爛些會更好～ 再來，滷水拼盤中， 最讓我喜歡的還是牛肚， 吸附飽滿的汁水， 能夠輕易咬斷， 讓我吃了好幾個๑>؂<๑ 【手工丸拼盤】 內含：蛋餃、香菇貢丸、魚餃、竹絲蝦餃、旗津手打花枝漿！ 其中香菇貢丸我蠻愛吃的， 是以新竹上等黑豬後腿肉製成， 咀嚼在嘴裡有鮮美的肉汁在口中綻放， 喜歡吃的話都能再做加點唷～ 花枝漿我也很喜歡， 嚴選旗津新鮮的花枝， 每一口都能吃得到花枝肉塊😝 【老油條 $40】 先森最愛的麻辣鍋好朋友老油條， 🔥根本是麻辣鍋必點的配料🔥 放在鍋中久煮後， 整個吸飽麻辣湯汁， 口感軟嫩到會想一吃再吃， 很推薦♡♡ 【麻辣糖心蛋】 而麻辣糖心蛋是VIP專屬才有的， 點數累積10點即可兌換！ 雖然名字中有麻辣， 但實際上味覺並沒有那麼強烈， 可惜熟度是有些偏熟， 如果半熟我會更喜歡吃！ 飲料部分，我們選的是黑糖珍珠鮮奶＆無糖綠茶 黑糖珍珠鮮奶是加價＄４９換購的， 使用的是光泉鮮奶， 搭配店家自己熬煮的粉圓～ 粉圓本身Ｑ度很夠， 整體喝起來奶味較重， 剛好可以緩解吃麻辣鍋時嘴裡的麻辣感😂 最後的甜點是咖啡冰淇淋＆烏梅凍 剛好吃完熱呼呼的麻辣鍋， 很需要冰品解膩一下！ 這裡的烏梅凍也是店家自己做的， 口感滑順又入味， 還能挖到完整的烏梅， 非常真材實料唷～ 【總結】 「紅九九個人鴛鴦鍋 」不僅食材新鮮， 餐點擺盤上也很用心！ 雖然用餐每人有低消限制$320， 但想到湯底/鴨血/豆腐可無限續， 對於愛吃鴨血和豆腐的人來說， 其實是很超值的！ 而且湯頭的麻度、辣度還能客製化調整， 不會像其他麻辣鍋越吃越鹹！ 另外，在延吉店用餐， 還能吃到限定私房料理【麻辣沾麵】 口感滑順Q彈好好吃～ 就算臨時用餐揪不到人吃麻辣鍋， 一個人來到紅九九也能吃得很過癮喔～ 【紅九九個人鴛鴦鍋 - 延吉店】 👉EZTABLE線上訂位：請點這 即日起-7/31預付$835/2人，豪華套餐買一送一！ 【EZCASH 紅利回饋】 預訂 EZTABLE 獨家方案， 預付最高可享 5% EZCASH 回饋。 🙋‍♀評分時間到 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌗🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌗🌑 －－－－－－－－－－－－－－－ 延伸閱讀 你可能會感興趣... 【台北中山火鍋】鐤極宴-鍋料理 【台北士林火鍋】牛棒碗安GOBO精緻鍋物 【台北中山火鍋】汆食 作伙鍋 【台北麻辣鴛鴦火鍋】木蘭閣－－－－－－－－－－－－－－－ 【台北火鍋吃到飽推薦】 新馬辣經典鴛鴦鍋-公館店 鼎豐鴛鴦麻辣火鍋 －－－－－－－－－－－－－－－ 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com －－－－－－－－－－－－－－－ ＃台北東區火鍋 ＃台北火鍋 ＃台北麻辣鍋 #紅九九個人鴛鴦鍋 #紅九九 #台北鴛鴦鍋 #台北麻辣鍋 #麻辣鍋 #捷運國父紀念館美食 #國父紀念館美食

TAKE FIVE五方食藏大稻埕登場，攜手回春植栽與boven雜誌圖書館打造舊城新樣貌，創立飲食生活新平台

綜合莓果法式吐司／280元 青醬野菇福卡加＆沙拉／350元 火腿與絲綢乳酪酸麵包／320元 好時好物大早餐／380元 歐式麵包籃／230元 全日早午餐售價280元至380元，另提供多款飲品，全店低消250元 （以上價格需另加一成服務費）。 關注友善土地與小農旬鮮食材的TAKE FIVE五方食藏，在充滿歷史底蘊的大稻埕以一年時間藉由快閃計畫傳達美味與理念之後，自2022年9月底換上新裝，入口處延續舊城區樣貌的磚牆、室內杉木天花板與日本檜木家具融蘊的木質調香氣，及老件家具留住時光的美好，精心規畫的全日早午餐（All day brunch）為大稻埕風華增添活力。一樓庭園處由「回春植栽」挑選鹿角蕨等觀葉植物營造寧靜清靈的城市綠境，二樓則攜手boven雜誌圖書館結合集團共1200多本豐富飲食藏書資源，建闢一處如家般溫馨、亦如閱覽室般舒適的閱讀空間，希望透過閱讀的美好，傳遞飲食生活領域的知識與養分。 TAKE FIVE五方食藏相信土地存在的力量，也珍惜每一個場域特有的風格與美好，因此青田店具有人文薈萃的學院風格、忠孝店都會中心獨擁別樹一格的從容綠意。在大稻埕經過長達一年的數檔主題式快閃活動之後，五方食藏決意從短期活動回歸常態菜單，以擅長的優質食物傳達美味與理念，在服務周邊芳鄰的同時滿足大稻埕假日時如織遊人的需求，於國門即將重新開放之際，為屹立不搖的百年風華增添不同於以往的繽紛與活力。 亮點1：老屋新生 留住美好舊時光 店內設計規劃由「齊右設計」設計師任佳倫、鄭匡佑操刀，以大稻埕街區元素融合五方食藏的飲食生活美學。入口處牆面挑選接近亭仔腳與左鄰右舍共用牆面色澤與質感相近的仿舊火頭磚，搭配黑鐵玻璃門扉及冷藏展示櫃營造出新舊融合樣貌，步入室內隨即映入眼簾的是結合磨石子拋光磚與日本檜木檯面的大型桌面，可作為備餐料理台、共享餐桌、吧檯之用，開放式廚房的設計讓餐點備製過程一目瞭然，既具安心展示功能，也提供饒富趣味的用餐體驗。 設計師保留原本硅藻土施做的牆面、特意露出的杉木屋樑、天花板以及磨石子地面，變身麵包陳列櫃的老件餐櫃……延續經過歲月更迭仍具無限迷人的時代美感與韻味。壁面上裝設「真真鑲嵌玻璃研究所」以台灣古花紋窗玻璃手工訂製的燈具，十字星、海棠紋、牡丹紋優雅地透過暖黃色燈光瑩瑩綻放，既還予空間原本面貌，也可見新生創意的展現。 店內使用的杯盤餐具，多為五方食藏夥伴在陶藝家黃玉英指導下創作，展現團隊對於飲食風格與生活美學的堅持，而黃玉英老師的作品也將在店內裝飾陳設，以其融古典於現代，溫潤樸實中蘊含華麗風采的獨特美感，為老屋引入豐沛的生命力，也可提供有意收藏者鑑賞選購。 亮點2：攜手回春植栽 天井增添悠然綠意 舊時大稻埕街屋呈長條形結構，以「前店後住」的配置擁有店面、倉儲與居住的功能，中間的天井兼具採光與保留隱私功能。五方食藏大稻埕店的天井，由「回春植栽Vivify Plants」規劃為鹿角蕨秘境，以鹿角蕨為主，隨季節搭配龜背芋、琴葉榕、黃金橡膠樹、觀音棕竹、玉芙蓉、Majus鹿角蕨、小天使蔓綠絨、莫吉托水芋、迷彩芋、斑葉熊掌藤、斑葉姑婆芋、琴葉蔓綠絨、鏡面草（火山石盆）、斑葉獨角獸等數十種觀葉植物植栽進行景觀布置，讓置身綠意的客人身心回歸平靜美好，喜歡者亦可選購。 無論在共享長桌、二人或四人座位、天井花園區座席、或是由舊時狹長型廚房改裝的面花園包廂，來到五方食藏大稻埕店就像是參與一場在厝內的Home party，每位參與者都能在舒心環境與氣氛中找到最自在的一隅。 亮點3：結合BOVEN雜誌圖書館 打造書香咖啡閱覽室 沿半透明踢面樓梯步行而上，進入以飲食生活知識交流平台為概念的閱覽空間。五方食藏大稻埕店與boven雜誌圖書館合作，除了長期展出300多本以生活、飲食為主的雜誌刊物，並提供五方食藏所屬的華漾集團及兩位創辦人林淑真（Susan）、畢斐宓的近千冊專業飲食藏書，將靈感與知識分享給所有樂在閱讀的人。五方食藏認為，閱讀的空間除了可採圖書館式的閱讀，也可以是舒適、個人的，因此在這新舊共融的空間中，愛書人可入坐由「森平房」打造的長桌前細細閱讀，也可倚在創辦人收藏的單人座、三人座老件沙發中悠悠品味，既能享受一個人的靜謐時光，也能與同行的友人分享對話。 由名建築家伊東豊雄設計的「漣漪長凳」，胡桃木、桃花心木、櫻桃木、橡木、山毛櫸等5種不同木料材質迴盪著紋理與工藝之美，如年輪般傳遞著不朽的生命力；老件沙發布面帶著民初海派文化的時髦與優雅，與大稻埕風華交織出不同時期的美學觀點。考量入座時的視覺豐富性，二樓家具品項以入座後的高度與視野為考量。牆側的骨董藥櫃、沙發區的大型棧板桌可作為書籍或食器的選品陳列。此空間中除了固定的書架之外，從靠樓梯側的陳列架到所有桌椅、櫃體皆可移動，可隨使用目的不同靈活調整，在動靜之間為空間帶來更豐富可能性。二樓空間僅供享用飲料及甜點，凡符合低消250元即可在此空間閱覽。(於一樓消費滿低消，加入五方食藏會員留下個資及簽名使用規範即可於二樓閱讀) 亮點4：優選好物全日早午餐 傳遞舒心活力 五方食藏素來擅長以小農旬鮮食材與精選物產提供貼近時令滋味、豐富多元的多國籍料理，在大稻埕充滿故事與溫度的街道、乘載台北老城區風華魅力與新舊交融的老宅空間之中，以豐盛繽紛的全日早午餐（All day brunch），為這座街區的芳鄰與遊客帶來舒心美味的質感活力，讓健康的美食開啟嶄新的一天。 結合集團優勢的早午餐菜單以純粹自然的風味為核心，選用姊妹品牌「珠寶盒法式點心坊」麵包與「Wild Baker」的酸種麵包，及穩定合作的台灣小農及在地職人，將優質的有機農場生菜、農場放牧蛋、慢慢弄起司、乾熟工廠肉品與麵包組合成值得細細品嘗的美好滋味，可隨喜好搭配手工蔗糖拿鐵、精選單品咖啡豆、麗采蝶精品茶館精選紅茶或現榨果汁、小農鮮奶等等。五方食藏相信，早午餐應該是易懂而又容易滿足，只有美味門檻、沒有類型框架的食物，我們擁有十足的自信，能夠滿足對於好好吃頓早午餐的幸福追求與想望。 亮點5：結合姊妹品牌珠寶盒Wild Baker 飄香台北西城 門面冷藏櫃與入口處古餐櫃中，陳列了可供外帶的「珠寶盒」與「Wild Baker」甜點及麵包，讓除了真心誠意之外無人工添加的天然美味也能輕鬆帶回家，讓「講究地享受麵包美味」成為生活的一部分。 以往五方食藏大稻埕店曾舉辦許多精彩的快閃活動，這些養分與經驗也將透過未來不定期開辦的料理課程與特別活動，持續為這個街區帶來驚喜，此外也將與周邊的商家與同業合作，期待藉由大稻埕的底蘊為五方食藏增添豐富多元的面貌。 亮點 6：合作名廚 MINGCHU 推廣餐飲社群交流 五方食藏大稻埕店和以廚師為核心的餐飲媒體社群「名廚 MINGCHU」合作，企劃推出餐飲社群交流活動。其中，新銳料理人主題餐會邀請年輕廚師為主理人，透過他們的料理與觀點，呈現青年世代餐飲從業人員的思維與風格喜好，希望以年輕廚師的創作，成為台北餐飲圈的端點，自此延伸關於食物、文化、身份、價值的思考與實踐。主題餐會也將結合飲食文化講座與主題選品，透過講座、商品、書籍等不同的形式，延展餐飲的討論，讓五方食藏大稻埕店成為新銳料理人的創作發表平台之一。 「全日早午餐」 綜合莓果法式吐司／280元 以高比例奶油、糖與蛋製作的布里歐（Brioche），是姊妹品牌珠寶盒法式點心坊最受歡迎的麵包品項之一。五方食藏將這款如雲朵般輕軟綿細的麵包切片沾蛋液後煎至金黃，佐自製糖漬綜合莓果醬、新鮮藍莓、打發鮮奶油與糖霜核桃，如同甜點蛋糕般香甜誘人的滋味，是完美開啟一天最溫柔優雅的方式。 青醬野菇福卡加＆沙拉／350元 具有酥脆外皮、柔軟富彈性的組織，及溫潤橄欖油香和麥香的福卡加（Focaccia），是義大利最具代表性的麵包。五方食藏將一份原味福卡加對切，抹上青醬後疊上低溫烹調後煎上色的甜軟洋蔥、以及以雪白菇、鴻喜菇、蘑菇炒製的蒜味蘑菇醬與起司，搭配撒上自製洋蔥酥與特調檸檬油醋醬汁的沙拉生菜，既豐盛且清爽，以滿滿的蔬香帶來一整天的活力。 火腿與絲綢乳酪酸麵包／320元 以Wild Baker酸種麵包製成的開放式三明治（Open sandwich），最能說明五方食藏引以為豪的「愈簡單，愈是不簡單」信念。以時間催化出溫柔酸香與細緻風味的酸種麵包抹上奶油，先貼心分切成易於優雅享用的3片之後搭配「乾熟工廠」里肌火腿、風乾番茄、炙烤櫛瓜、「慢慢弄」絲綢乳酪與新鮮芝麻葉，集小農精神為一體，也集新鮮、純粹、自然為一體。 好時好物大早餐／380元 一人有點餓、或是同行的兩人都不太餓時，請試試這份精心設計的大早餐。從法式炒蛋、烤番茄、鯷魚蒜味白花椰、小農沙拉到「乾熟工廠」以五方食藏特製配方製作的手工義式香腸或培根，匯集了集團「好時好物」小農展的精選食材，搭配「珠寶盒」以精心挑選法國麵粉、發酵奶油等優質食材製作的美味歐式麵包，透過數種麵包不定期輪替的做法，以享用麵包盤的概念品味五方食藏對於食材始終如一的講究與信念，感受優質食物蘊含的豐盛生命力。 歐式麵包籃／230元 從食材到工序都極為講究的福卡加、巧巴達、奶油捲、布里歐、維也納、可頌等歐式麵包中隨機挑選3款，隨餐搭配有鹽奶油以及五方食藏精選台、法小農果醬。無任何人工添加物的美味與純粹，吃得到麵粉、奶油等優質食材的原香滋味，以不同風格層次的麵香和口感，傳遞五方食藏對食物絕不妥協的初心。 大稻埕店 地址：台北市大同區迪化街一段202號 電話：02-2550-8239 營業時間：平日10:00~19:00、假日及例假日9:00~19:00；二樓圖書館開放時間14:00~18:00 全日供餐，用餐時間限２小時（試營運期間每週一店休） 空間規劃：一樓19坪，共22席；二樓16坪，共22席 青田店 地址：台北市大安區青田街6巷15號 電話： 02-2395-9388 營業時間：11:00～21:00 忠孝店 地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄5號1樓 電話：02-2771-3955 營業時間：平日11:00～22:00；假日及例假日10:00~22:00 #Boven雜誌圖書館 #TAKE FIVE #TAKE FIVE五方食藏 #五方食藏 #回春植栽 #大稻埕 

無線充電盤推薦｜一吸就充ios 、安卓雙系統皆可｜15W大功率輸出充電更快｜Tougher 15W Qi 磁吸高速充電盤

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職場生財工具-Surface Pro 9 Notebook 我如影隨形的好夥伴

Notebook 幾乎是我如影隨形的好夥伴 職場各項工事、放假追劇、放鬆畫畫⋯都離不開它 趁著週末天氣晴趕緊外出（珍惜陽光あ☀️～ 前往Leaves Cafe參與【微軟Surface Pro 9上市體驗活動】 店內超多霸氣的鹿角蕨和植物們 在這充滿綠意的場域，體驗過程非常chill 同時也能享用微軟限定美味餐點 有足夠時間摸索Surface Pro 9功能 Surface Pro 9解決了我想再購入平板的念頭 2 in 1 平板+筆電，能自由切換使用模式 整合調節角度支架在筆電掀蓋上 即使桌面大小不夠大，也能高效完成工作任務 搭配Surface 第2代超薄手寫筆使用 隨時簽核公文與合約超方便 觸控筆磁吸式在特製鍵盤蓋中 給予它安全的家，同時也能無線充電 讓失物招領常勝軍的我不再擔心會弄丟 在brainstorming 高強度思考情境中 使用觸控筆可隨時移動便籤，提升效率 螢幕窄邊框設計讓畫面一目瞭然 而Surface Pro 9的心臟是高速第12代Intel Core處理器 而最深得我心的是顏值的部分 畢竟在職場走跳，質感也是考量點之一 全新寶石藍&森林綠，顏色非常歐系 特製鍵盤蓋是用再生材質Alcantara製作 長得漂亮又對環境友善，叫我怎能不心動 超推薦職場菁英和大學生入坑 它會是時尚美感與功能兼具的好隊友❗️ 💻 微軟特約活動體驗資訊 💻 #Surface特約體驗店 現正開跑​ 即日起至 3/31 超任性試用模式 🅜🅞🅓🅔 ​ 🅞🅝！​ 只要一杯飲料，即可體驗 #SurfacePro9 #SurfaceLaptop5 1小時 👇​ 試用後，想入手？ 👉至微軟授權線上商店 #購機享獨家3年保固 #加碼送精巧滑鼠及電腦包 - - - - - @surface_tw #MicrosoftSurface​ #LEAVESCAFE​ #生活有機任意隨行 #平板 #筆電 #notebook #notebooks #thenotebook #pc #電腦 #notebookart https://www.instagram.com/p/CqF7eHChoLG/?igsh=NmEyZzdtNGdxaHVr

【台北 萬華區】永富魚丸店 x 西門町人氣老店福州魚丸 x 魯肉蛋包麵 x 加碼脆皮甜甜圈

台北西門町算是一個同時有年輕的網美店家，也有許多已經開業好幾十年的在地美食老店家 今天我就到西門町解鎖這間『永富魚丸店』，看起來已經營許久，同時有許多老顧客和觀光客造訪的福州魚丸店 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202604070900-2/ 永富魚丸店位於西門町的內江街，從捷運西門站走過來相當方便 雖不在最熱鬧的西門町街道，比較偏紅樓旁邊的小街區，招牌是非常亮的黃底黑字，並不會太難找 永富魚丸內用 我大概是在平日的晚上6點抵達，此時還不是最峰的用餐時段（下班人潮還未湧出），所以內用剛好還有位子 座位區分別為單張桌子，大概可以容納四個人，旁邊則像是吧台桌，大概可以兩個人，我今天選了吧台桌，左右兩邊都有隔板，彷彿在吃一蘭拉麵🤣 小小空間的桌面上已經備妥調味料、餐具和衛生紙 永富魚丸菜單 菜單可以掃桌上的QRcode比較清楚，可能是因為觀光客多的關係，線上菜單有提供英文、日文和韓文 看完菜單後依舊要用紙本點餐，用餐後再付款即可 最招牌的應該就是魚丸（福州魚丸），剩下的次要品項則是羹湯，其他是一些麵類和單點的小菜 📅 2025.11.06（四） 第一次來用餐，我就先解鎖最招牌的福州魚丸湯，另外再點一份也是評論很人氣的魯肉蛋包麵 出餐速度算是滿快的，也可能我來的時候客人不算太多 魯肉蛋包麵｜70元 Chopped Meat noodles and Poached egg｜落とし卵の魯肉麺 整碗麵大概有波浪型的麵、滷肉、半熟蛋、蔥花 另外我覺得他的調味應該還有用一些油蔥？很香很喜歡 因為麵是波浪形所以可以扒住醬汁，他的麵非常非常非常有勁道！超Q的麵！ 剛送上時覺得滷肉顏色很淡感覺不夠味結果我蠻喜歡的噢，配麵非常好吃 相比其他滷肉飯肉燥飯，他的滷肉切的比較大塊所以可以有點咬感，肥肉瘦肉比例應該是肥肉多一點點點 碗很深但份量還行，一般人類食量吃完大概7分飽？配個湯就差不多了 接著是我最愛的半熟蛋，點餐時店家並沒有詢問要全熟還是半熟，所以我想應該都是半熟蛋？ 半熟蛋配滷肉飯或滷肉麵都超讚的，我好愛！看評論說有吃到全熟的，還好我是漂亮的半熟蛋！ 麵的勁道、滷汁的調味，和半熟蛋的加成，整碗麵我滿喜歡的 福州魚丸湯｜55元 Fuzhou Fish Ball Soup｜福州名産魚のつみれスープ 最重要的一定要吃一下他的招牌 —— 福州魚丸 魚丸有三顆，比桂冠湯圓還大顆？一碗湯55元有三顆魚丸我覺得剛剛好 咬開一口立刻看到肉餡，咬開時要小心流汁，內餡肉香鮮甜～～然後魚丸皮很Q！ 以前就覺得福州魚丸就是那樣好吃，但這間是讓我吃完會想推薦朋友的好吃！ 湯頭清爽好喝，喜歡重口味可以加白胡椒粉，但胡椒粉不是每桌都有，我這桌的胡椒粉被其他客人拿走了🥺所以我這次沒有加胡椒粉 📅 2026.03.18（三） 今天二訪永富魚丸店 這次要解鎖的是麻醬麵和乾拌魚皮，評論似乎沒有太多推薦魚皮，但因為我喜歡魚皮所以想解鎖看看 麻醬麵｜50元+蛋包15元 配料有蔥花，麵的下方有豆芽菜；麵體是細麵，不Q不爛算普普通通 麻醬我非常喜歡噢噢！是很濃郁型的麻醬，不會濕濕水水稀稀的，濃到 每一口麵都完美地扒上麻醬醬汁 這次蛋包的熟度也非常完美，蛋液配上麻醬再裹上麵，真的是深得我心 乾拌魚皮｜75元 餐點送上後，和我想的非常不一樣…?? 魚皮就真的只有『皮』的部分，沒有帶一點魚肉，也吃不出是什麼的魚皮 調味有蒜泥、醬油，上面再放上一些香菜，和我想的真的完全不一樣，不是我想像的『乾拌』，因為整體水水的 我是很愛魚皮的人但我吃不懂… 📅 2026.03.24（二） 三訪永富魚丸，這次吃完大概就解鎖完了我自己想吃的品項了 這次要解鎖的是招牌羹湯和炒米粉 炒米粉｜45元＋蛋包15元 配料有豆芽菜、蒜泥和肉燥，看起來非常的古早味 米粉口感和一般吃到的相比偏硬許多，也比較沒有米粉香，大多是上面的肉燥蒜泥來提升味道，所以我個人覺得沒有太喜歡 而這次的蛋包過熟啦啦啦啦，幾乎沒有流出蛋液，好失望 招牌羹｜75元 內容物有：魚丸一顆＋香菇丸一顆＋魷魚羹三塊＋赤肉羹三塊＋魚酥四片和一片九層塔 如果是綜合羹的話，就會少了魚酥和赤肉，所以想要一次品嚐的人會推薦點招牌羹 整體湯頭也很不錯，沙茶香氣濃度都剛剛好 魚酥 吃過淡水的魚酥餅乾我覺得還好，但這裡的魚酥很好吃！不會硬到不好咬 魚酥泡在羹湯裡會變軟，所以可以自己決定要泡多久，我喜歡有點脆的，所以沒有泡太久就夾起來了，覺得很好吃我好喜歡 赤肉 赤肉味道滿重的，感覺胡椒比例很多？ 而魷魚可以吃到一點真實的魷魚腳，整體滿有彈性 魚丸 第一次吃的時候，我很愛他的魚丸，但第二次反而還好🤣一樣喜歡但沒那麼驚艷 香菇丸 偏軟是好咬的，沒什麼咬到真實香菇但菇味很重，我是喜歡的！ 🍴 飲食｜永富魚丸店 📍 地點｜108臺北市萬華區內江街47之1號 📅 日期｜2025.11.06（四） 一脆鮮奶脆皮甜甜圈總店 原本吃完永富福州魚丸後就要回家了，結果經過三角窗這間『一脆鮮奶脆皮甜甜圈總店』突然被吸引 有許多客人在購買，查了一下評價也不錯，就又嘴饞的買了一個甜甜圈 鮮奶脆皮甜甜圈｜40元其實還有其他不同的餐點但似乎都賣完了，我就買了最基本的鮮奶脆皮甜甜圈購買的時候剛好是剛出爐所以熱呼呼的，店員最後撒上糖粉整顆甜甜圈變得超漂亮 因為炸的外衣更厚一些，所以視覺上比一般甜甜圈大了一點餐點名稱是脆皮甜甜圈，所以我預想咬下去應該是超級酥脆，結果沒有🥺，是軟綿到不行，是非常非常軟又好吃的甜甜圈，但我以為會是酥酥脆脆的整個甜甜圈很好吃，但不是我想得酥脆，所以不太會回購🤣 🍴 飲食｜一脆鮮奶脆皮甜甜圈總店📍 地點｜108臺北市萬華區成都路61號📅 日期｜2025.11.06（四） -👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌🎨｜ @33_queena📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

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