邁進40年巷內古早味 回甘湯頭讓你停不下來 台灣陳沙茶火鍋

 在地30年巷內古早味 回甘湯頭讓你停不下來 台灣陳沙茶火鍋 就是這一鍋 !!!! 讓clear 打破吃火鍋會喝湯記錄 !!! 太回甘甜 古早味湯頭 , 清清淡淡純熬煮甘甜味 傳統古早沒有什麼調味料 , 味精、湯粉、各式香料粉 純細火慢熬才能做出火鍋湯底 !!! 若你也喜歡單純口感,就來吃看看台灣陳沙茶火鍋 濃縮每趟再訪片段完成這篇 !!! 就知道clear有多喜歡​台灣陳沙茶火鍋的湯頭 第一次來時 , 不誇張平日滿桌,更吃到老闆要打烊收工,我們是最後一桌 整整應該吃了四輪 !!! 平日、假日皆滿桌 排隊的台灣陳沙茶火鍋,當然美食節日來採訪過啦 每次聚餐就來個大滿桌的菜盤 跟你們說蛤蠣、蚵仔 都很新鮮 !!! 沒有腥味 下鍋煮配回甘的大骨+扁魚熬煮的湯 很搭 !!! 超級搭 !! 吃火鍋當然clear最愛的山茼蒿、木耳、大白菜或高麗菜 、豆腐不能少 陳家三寶之一 : 黃金豆皮 這一定要點 !!! 夜深人潮散去時 ,看著老闆們手工親自炸出來 , 片片酥脆薄厚度嘟嘟好 下湯煮起來入口時, 軟嫩順滑香噴噴豆皮味 菜盤鍋料總類很多 : 海參 、魚皮、花枝、白蝦、海鮮、鍋料、肉品、 超過50種以上讓大家挑選想吃的,通通丟下去滾 手工丸必點阿！！ 沒吃一般火鍋料的clear喜歡這一味 手工做出來不用過多加工調味料 , 來至老闆們手工純粹原味 看到沒有 ~~ 會回甘最原始純粹的湯頭 , 滾了幾輪湯色加深一點點 沒有過多的混濁與油脂 , 最原始古早味你們來吃會知道clear為何能打破吃鍋喝湯記錄!!! clear點點頭好吃 台灣陳沙茶火鍋 台中市中區台灣大道一段81巷23號 04- 2227 1304 

【京都咖啡廳特輯】誰說京都只有抹茶？這10間特色咖啡甜品店顛覆你的印象！

提到京都的甜點除了人氣伴手禮—生八橋，就是抹茶點心及各種和菓子。但是其實京都也隱藏著不少在SNS上擁有高人氣的特色咖啡點心店，這次又要不藏私大公開啦！ 延伸閱讀：京都這家飲料店太瞎趴！秒變櫻花妹IG打卡聖地，這麼美的漸層誰捨得喝？ #「Kitten&Donuts」 這間甜甜圈店除了販售不同口味之外，最讓人忍不住前往的地方在於，以甜筒的方式在甜甜圈上放了冰淇淋！先挑甜甜圈，再選冰淇淋口味，最後決定要甜筒還是杯裝。在京都鬧區開幕！「Kitten&Donuts」所販售的甜甜圈捨棄蛋、牛奶，以更健康的豆乳製成。來到「河原町」絕對不能錯過這家內在外在都美到不行的甜甜圈店。 營業時間 : 11:00～20:00 地址 : 京都市中京区河原町通蛸薬師下ル塩屋町333 #「Kyocafe chacha」 原味、抹茶、巧克力、草莓，以及白巧克力！多種口味的「Kyocafe chacha 隨手鬆餅」突然強勢出現在Instagram中。先不說它開在一個完美位置—清水寺周邊，方便食用的冰棒外型，深受女孩及外國人歡迎。炎炎夏日中，以原味及抹茶兩種口味的鬆餅，搭配抹茶、培茶、櫻花以及黑糖黃豆粉，四種口味超濃郁義式冰淇淋的「義式鬆餅」。穿和服前就先來一杯消暑氣吧！ 營業時間 : 11:00～17:00 地址 : 京都府京都市東山區五條橋大穀前北入遊行前町559-9 #「GOOD TIME COFFEE」 不破壞古都整體性，保有京都古風外觀，這間有著日式簡約復古店面的「GOOD TIME COFFEE」安靜又舒適，即使穿著和服，也能不突兀地喝咖啡邊享受悠閒的下午。除了每個月都會更換口味的週末限定水果三明治，起司滿到流出來，烤得酥脆的熱壓三明治也令人看了垂涎三尺！在杯中香草冰淇淋上澆下義式濃縮的夏季限定「阿芙佳朵」更是近期來訪不能錯過的餐點之一。 營業時間 : 11:00～20:00 地址 : 京都市下京区突抜2-357 #「.S（dot.S）」 外觀融合了日式石造庭園的幽靜，內部則是十分現代的水泥寬敞設計。這家6月中開幕的「.S（dot.S）」其實是日本汽車「Smart」作為銷售據點，結合傳統與創新，改造日本民家所開設的複合式咖啡店。除了販售香醇咖啡之外還結合了汽車銷售及展示。 營業時間 : 9:00～18:00 地址 : 京都府 京都市左京区 岡崎南御所町 20-1 #「Kurasu Kyoto」 曾來台灣參與「Culture & Coffee Festival in Taipei」，位於京都車站周邊的「Kurasu Kyoto」。店內小空間僅設有少量座位，主要提供外帶咖啡，而最特別的是會定期更換店內使用的咖啡豆廠家，讓來這裡的客人能夠喝到不同卻也美味的咖啡。 營業時間 : 08:00～18:00 地址 : 京都市下京区油小路通塩小路下る東油小路町552 #「KAMEE COFFEE」 沒想到在京都也有海島木造風的咖啡店！這間「KAMEE COFFEE」主要以沖繩當地食材做料理。不僅使用來自沖繩的咖啡豆，還有提供多樣的沖繩料理及點心。既然都說是沖繩風了，怎麼可能會少了以沖繩名物「紅芋」所製成的紅芋塔！濃郁的口感是它成為必點的理由之一！ 營業時間 : 8:00～19:00 地址 : 京都府 京都市中京区 上瓦町 50-1 #「Mono Art Coffee Roasters」 不同於一般日本咖啡廳的早早打洋，這間位於河原町附近的「Mono Art Coffee Roasters」，平日營業時間則是到晚上10點。雖然是位於京都這樣子的古都，但這裡不僅LOGO設計有著俏皮紳士淑女的風格，店面的復古石磚牆設計更彷彿身處在英國倫敦街頭。走進店內便可直接看見咖啡吧台手為前來的客人們，以不同咖啡豆用心地製作著每一杯即將送至客人手中的咖啡 。坐在高腳椅上品嘗香醇的卡布奇諾再搭上店內招牌「紅豆泥烤土司」，走在京都古樸街頭，絕不能錯過這間用心的京都咖啡店。 Info 營業時間 : 平日 13:00～22:00（星期二公休） 週六 11:00～20:00 週日 11:00～19:00 地址 : 京都府京都市下京区真町 90-8 #「NATURA KYOTO」 以京都非常有名的美山牛乳來製作，這是一間販售不同口味的義式冰淇淋、可麗餅以及其他牛乳製品的甜品輕食店。這裡的義式冰淇淋味道濃郁且口感綿密，店內的設計也很特別，是以「有了太陽的恩惠才能孕育出好吃的美食」的象徵為主題。超級喜歡日本牛乳的人，這家絕對要寫入待吃名單中！ 營業時間 : 10：30～18：30 （星期三公休） 地址 : 京都府京都市下京区観喜寺町10-14 プレイス梅小路1F #「W/O STAND KYOTO」京都分店 在神戶就小有名氣的熱門咖啡店「W/O STAND」，選在京都開了這間「W/O STAND KYOTO」複合式古著雜貨店。店位於觀光客及年輕人都較多的「新京極」，如同本店設計，這裡的LOGO也有位大叔頭像。店內販售各種美式風格的雜貨，但最受歡迎的還是這裡的飲品！以店裝潢的絢麗霓虹燈為背景，今年才剛開幕就橫掃SNS，是間即使穿著和服也想來光顧的一間熱門店！ Info 營業時間 : 11:00～19:00 地址 : 京都市中京区裏寺町通四条上る裏寺町607番地18 #「カマタ店」 位於街角，這間咖啡雜貨「カマタ店」有如當地人私藏店家一般，有著白色外牆的店面未擺設任何一面招牌。店內空間不大，販售各式北歐風的雜貨及餐具，但來這裡的人最主要是衝著這裡具有巧思的甜點。比冰淇淋更加細緻！店家以半圓形的雪酪結合不同半圓形甜點以及飲品，吃起來更加清爽！ 營業時間 : 12:00～23:00 （星期二公休） 地址 : 京都府京都市北区小山下初音町 43-2 京都雖然是古都，但不是只有神社及寺廟。方方正正的棋盤式街道，每個轉角都是驚喜！這次就先丟下旅遊書，說不定可以發現屬於自己的旅遊地圖。 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #京都 #咖啡‘ #甜品 

在充滿高貴氣息的江南區，坐下來跟親辜們喝幾杯吧！6家適合跟朋友醉一番的酒吧餐廳

韓國「江南區」通常都是富麗堂皇的高樓大廈跟高貴的氣息，而在這之中其實還有許多家非常適合朋友們聚餐玩樂的酒吧餐廳啊～快點掏出你的「必吃清單」寫下來吧！ ＃꼭그닭 相信大家都有看過這種麵包盅裡面放入大批起司的料理，꼭그닭這家店的主打就是「起司奶油炸雞」，上桌之後店員就會將濃郁又容易流出來的起司撈出來鋪蓋在旁邊的炸雞上，再將烤好的麵包盅剪成一小塊一小塊搭配旁邊的起司或是奶油醬食用。尤其經過焗烤的起司表面帶有點焦脆感但又不是完全凝固的那種感覺Ｍ就算hen肥，但是起司當前哪會想那麼多！而且一定要配上涼爽的啤酒，完全就是讓人融化的組合啊～偷偷告訴大家要記得抓準拍照時間，不然店員手腳一個俐落就開始剪（摧）開（毀）麵包盅啦！ Info. 地址：서울시 강남구 역삼동 817-33 2층（首爾市江南區驛三洞817-33 二樓） 營業時間：17:00-01:00 ＃셰막 這家聽說具有80年的歷史，位於江南由第三代繼承者所開的「셰막」，主打就是他們很有名的糯米酒，除了一般的傳統糯米酒外，為了跟上現代的腳步，셰막還出了可以融化女心的滴管雞尾酒，也是由糯米酒調製而成的但是萌感加了100分。不光只是酒類吸引人，就連餐點也都十分精緻，看看那個蚌殼裡面肉，再沾取旁邊帶出味道的特製醬料，真的會讓人吃到後面一直吸手指啊！ Info. 地址：서울시 강남구 신사동 명성빌딩 1층（首爾市江南區新沙洞明星大廈1樓） 時間：星期一～星期五17：00～24:30（點餐截至 23:30）、週末17:00～1:30（點餐截至12:30） 코다차야 這間在江南十分有名的居酒屋，必點的絕對是這道「泡菜炒飯」！把蛋黃戳破流下來的瞬間，快速將蛋汁跟起司還有泡菜炒飯在鐵板上拌攪，不誇張真的鼻子聞到的瞬間人就像起司一樣融化了，當然不只這道，코다차야裡面還有很多生魚片、海鮮等等下酒菜，很特別的是店內的廚房很像一間一間小攤位一樣直接擺在外面，讓客人可以站起來逛逛想吃的東西！ Info.地址：서울시 강남구 역삼동 808-5（首爾市江南區驛三洞808-5）時間：17:00-3:00 ＃고향역 喜歡吃海鮮的朋友們，快舉起你們的大旗揮舞吧！這是家由帳篷搭設而成位於江南的「海鮮熱炒店」，甚至有許多節目報導過，店內還有許多藝人的簽名呢！料理多樣、用料實在，完全適合朋友們聚餐啊～看看那個滿到要掉出來的海鮮湯，還有那一片片晶瑩剔透的生魚片躺在那邊，吸～口水都要流出來了，再喝一口燒酒，世界和平了啦，想跟朋友們high一攤這裡最適合呀！ Info. 地址：서울시 강남구 신사동514-8首爾江南區新沙洞514-8 ＃악바리 位於江南瑞草區的악바리，最養眼的就是這長達69公分的蛋捲跟炭烤牛肉！招牌蛋捲還有起司、鮪魚、泡菜、牛肉、火腿五種餡料可以選擇，最可愛的是你仔細看蛋捲是用什麼端上來的，是「洗衣板」啊！真的是創意十足了～而炭烤牛肉就是直接一大片放在烤網上烤熟，看看那個肉經過店員巧手就輕鬆分開了，可見肉一定很嫩，建議要多找幾位親辜一起來吃，再搭上爽口的啤酒才不會吃到太膩唷～ Info. 地址：서울시 서초구 서초동 1308-6 1층（首爾市瑞草區瑞草洞1308-6 1樓） 時間：24小時營業 ＃싼술의 전당 江南區大部分都是較為高昂一點的餐廳，而這家싼술의 전당這家卻是在這眾多之中便宜又實惠的餐廳，燒酒跟啤酒只要大約台幣60元不到，成為了許多韓國年輕人聚集的地方啊～尤其裡面這道起司辣炒雞肉更是人人桌上各一盤，吃起來是真的hen辣唷～不過加上濃郁的牽絲起司入口即化，有什麼不行的呢！ Info. 地址：서울특별시 강남구 강남대로 96길 13지하1층（首爾特別市江南區江南大路96路13地下一樓） 時間：16:00～03:00 下次來到江南區記得來這幾家喝一杯，然後點些好吃的犒賞一下自己，我已經列好我下次要去的清單了，不要攔我～我就打算不醉不歸！ #啤酒 #江南 #燒酒 #酒吧 #餐廳 #고향역 #꼭그닭 #셰막 #싼술의 전당 #악바리 #코다차야 

切好切滿，給你滿滿的巧克力！看完韓妞私藏釜山TOP5咖啡廳，又多一個理由可以去釜山了！

最近少女們都知道，「釜山」是塊擁有眾多帥歐爸的風水寶地！今天編輯不是要來介紹帥歐爸，而是要來報韓妞們私藏的TOP5咖啡廳名單in Busan，編輯先提醒在看之前，請先做好購買釜山機票的心理準備～（笑） 1. 루프앤드 Roof and 這家是最近編輯的私藏名單，看到這切好，切滿，給你滿滿的巧克力真的讓人不自覺地唱起，「威利旺卡，威利旺卡～～」以拿鐵做為基底，配上這三種巧克力（黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力），簡直是天殺的絕配啊！說～有誰不會喜歡這款夢幻飲品「巧克力拿鐵」，如果身為巧克力控的妳，千萬別錯過這家咖啡廳，錯過的話可是會捶好幾百下的心肝！ Info. 地址：부산광역시 중구 용두산길 12，콘트호텔 8층 時間：每日11：00 am～22：00 pm 2. TEJE 테제 位於釜山明倫洞的「TEJE咖啡廳」，內部裝潢充滿簡約風，木質的調地板跟木頭桌子是店裡的特色！而它們家會隨著季節變化，推出當季一系列水果的餐點。像是最近草莓季即將來臨，不管在鬆餅上跟飲料上都可以看到滿滿的草莓啊～那厚厚的鬆餅像海綿一樣，編輯看了口水都快流下來了，而不只這樣，店裡還會販售自己自製的手工果醬，很多韓妞都會人手一罐把它帶回家，人氣也是不輸其他甜品呢！ Info. 地址：부산 명륜동 29번지 2층，꽃도새기2층 時間：星期三～星期日 11：30 am～20：30 pm / 星期一、二公休 3. Yoon Seul 윤슬플라워카페 「Yoon Seul」是一家濃厚歐洲氣息的咖啡廳，不管早上或是晚上去都會讓人感受到不一樣的感覺，是不是很特別呢！編輯我一看到照片就立馬說：「這根本就是歐洲巷弄會有的咖啡廳啊，也太美了吧！」女孩們，是不是一趟釜山行給你雙重滿足呢～而這家位在廣安站附近，吃飽喝足後還可以去沙灘玩水，甚至晚上去還可以去看釜山著名地標「廣安大橋」的夜景，這是不是一家太完美的咖啡廳了！ Info. 地址：부산광역시 수영구 광안로45번길 5 時間：12：00 pm～21：00 pm / 每週三公休 4. Cafe Miyabi 카페미야비 咖啡廳一進去帶給人的感覺，就是一位很會做甜點的歐洲老奶奶所開的店。充滿濃厚歐洲復古味，五顏六色的乾燥花搭配著古老縫紉機的擺設，再加上窗外望出去的街道風景，這簡直是我又身在歐洲了啊！而如果身為鬆餅控的妳，焦焦的餅皮加上一大塊奶油，即使罪惡感極大也一定要去朝聖，同樣位在於廣安站的Miyabi咖啡廳，女孩們如果要去踩沙灘看夜景的話，也把這家放入口袋名單吧！ Info. 地址：부산광역시 수영구 광안해변로 386 時間：11：00 am～21：00 pm / 每週一公休 (ps. 公休日會隨時變化） 5. 오월생 店裡充滿著各式各樣的法國國民點心，不管是瑪德蓮，還是老奶奶檸檬磅蛋糕，都深受女孩們的喜愛。尤其是人氣招牌「年糕司康」，這款英式加上韓式碰撞出來的火花，可是人人去到咖啡廳必點的一項甜點呢！再點上一杯咖啡，啊～心靈馬上得到了治癒，「療癒系咖啡廳」就屬於你了！ Info. 地址：부산진구 전포대로 206-2，조일광고 간판집 2층 時間：12：00 pm～20：30 pm / 星期二公休 公開完韓妞們私藏的TOP5釜山咖啡廳，下次又有藉口去一趟Busan啦！順便再去尋找帥歐爸淨化我們的眼球（笑），現在台灣又增加了那麼多釜山航線，如此方便還不能不去嗎？不多說了，編輯先去看機票了，掰～ #CafeMiyabi #Mayjcafe #Roofand #TEJE #YoonSeul #咖啡廳 #巧克力 #巧可力拿鐵 #歐爸 #瑪德蓮 #磅蛋糕 #釜山 #韓國 #鬆餅 

享受午後寧靜的美好 隱身在中山區靜巷的文青早午餐 Ctrl+F  Brunch & Cafe 珍珠奶茶布蕾必點 ｜台北

Hi～大家好 我是愛分享的雪倫兒 今天想跟大家分享位於中山區的早午餐文青咖啡廳 Ctrl+F Brunch & Cafe 隱身在中山區晴光市場附近的巷弄內 白天坐在窗邊的位置 大片落地窗有陽光灑落進來 看著窗外漫步的行人 愜意的享受這美味餐點 雖然在台北市中心的咖啡廳 卻有種暫時遠離塵囂的感受！ 走到門口就能看到相當明亮的大落地窗 店裡不大裝潢擺設相當簡單舒服 來到這裡有一種很放鬆的感覺 我很喜歡這個位置 可以看著窗外邊用餐 很愜意 牆上以許多相片做裝飾 很文青 今天點的早午餐 除了主食去骨雞腿外，還有麵包、一碗新鮮沙拉、法式牛奶炒蛋、炒馬鈴薯塊、核桃抹醬 並有餐前果汁或牛奶（擇一）外還有附餐飲料 早午餐相當豐盛擺盤也很美 麵包搭配抺醬很對味 尤其是現烤出來的時候麵包香氣十足 主食是一大塊雞腿肉 肉皮咬下去非常香脆 裡面的雞腿肉相當軟嫩 沙拉也非常新鮮清爽 炒蛋相當滑嫩 份量也相當足夠 可頌麵包夾煙燻鮭魚、新鮮生菜、蕃茄、起司 另外也有附上一碗沙拉及馬鈴薯塊 酥脆的可頌麵包搭配新鮮鮭魚 喜愛清爽口感的朋友們 建議可以點這道餐點 這是Ctrl＋F的招牌了！ 如果下午茶時間沒有吃正餐的話 蠻多人會來到這裡直接點這布丁 這布丁真的超超超級美味的 滑嫩又入口即化的口感 超濃郁的奶香味 珍珠很Q布丁很綿密 最愛吃布丁的我 這是我吃過覺得算很厲害的❤️ 旁邊還有附上一小杯奶茶 可以先吃幾口後 再淋上奶茶 變成珍珠奶茶布丁多了茶香味口感又再更豐富多層次 Ctrl+F Brunch & Cafe 在餐點及甜品的部份都表現的很好 進來用餐的氣氛也很舒服 很悠閒愜意 不會吵雜的環境 所以用餐時會很享受這樣寧靜放鬆的氛圍 用完餐也可以到附近的花博園區與晴光市場走走逛逛！ 📍 Ctrl+F Brunch & Cafe 地址：台北市中山區雙城街54號 電話：+886 2 2598-8521 營業時間：10：30 - 18：00 /週六、日 10：30 - 20：00 交通方式：捷運圓山站 1號出口 步行約5～8分鐘 以上 希望大家會喜歡今天的文章 也歡迎大家留言與追蹤我的平台❤️ #台北中山區美食 #中山區早午餐 #珍珠奶茶布蕾 #台北早午餐 #popyummy #台北美食 #brunch

享受午後寧靜的美好 隱身在中山區靜巷的文青早午餐 Ctrl+F  Brunch & Cafe 珍珠奶茶布蕾必點 ｜台北中山區美食

防疫期間【居家美食】得記・記得辣 真空包宅配到府，不出門也能吃麻辣鍋！

防疫已經是全民運動，大家都在自我執行居家防疫減少出門，加上近日陰雨連綿，家裡附近的餐廳外送吃過一輪之後，每到用餐時間就非常苦惱啊！除了千篇一律的外送我們還能怎麼吃呢～ 今天要推薦『在家也能吃的麻辣鍋』！ 得記・記得辣 麻辣鍋 真空包 1991年於六張犁安居街的小巷弄內創立的「得德記麻辣火鍋店」，即將邁入30年， 注入二代新血後研發出湯底、鴨血豆腐、手工丸子真空包， 以活潑好記的「記得辣」包裝，成功把老字號的好味道「得記」推向年輕人的目光！ 四月濕冷的天氣最適合吃鍋了！ 這次吃的是我最愛的『五更腸旺』，裡面有鴨血、臭豆腐跟大腸！ 其實我去門市吃也都是吃這個，想說可以比較一下門市跟真空包有沒有差別， 把關一下是不是真的有把「得記」的味道完整包回家！ 不過，看看我配的一大碗飯，大概就知道有多美味了吧！ 剛煮滾就先來喝一碗湯頭， 沒辦法還沒涮肉就香的不行， 整個廚房都是麻辣香～ 得記湯頭嚴選四川大紅袍、青花椒等多種中藥材慢火熬製，清心不上火 ， 辣而不燥、麻而不烈， 每一口都是記憶中的香、麻、辣！♥ 你沒看錯！記得辣「是可以喝的麻辣湯」喲！ 得記沒有使用動物油，湯底不是只能涮肉！喝起來身體也沒有負擔～ 湯底是濃縮的，可以先不稀釋湯底，涮肉片、蔬菜跟丸子會更有味道， 吃到一半再加水稀釋變成可以喝的辣湯～ 得記的大腸是肯定好吃的， 不然我也不會每次都點五更腸旺！ 最愛得記那種肥肥嫩嫩的大腸了！ 越嚼越香♪♪ 真空包給的數量也很多，少說也有十幾塊肥美的大腸！ 豆腐跟鴨血不只入味還很軟嫩， 每一塊都 超 厚 切 ！ 最愛吸飽飽麻辣湯的豆腐， 一口咬下爆汁的口感， 配飯超過癮 ❤❤❤ 鴨血本身有滷過，泡過麻辣湯之後鹹香的滷汁更對味了！ 我很怕那種只有外表有味道內裡是鴨腥味的鴨血， 得記的鴨血完全沒有這種問題喔！ 最讓我驚喜的是得記的手工丸子！ 認識我的人都知道我不太吃加工丸子， 得記的綜合丸子我本來打算嚐嚐味道就好， 其他留給家人吃， 沒想到驚為天人欸！ ( 然後就沒有留給家人吃了哈哈哈 我最愛芋頭丸！ 芋頭丸裡面有包裹芋泥塊！ 即使泡在麻辣湯裡也還吃得到芋頭味， 難怪網路評價這麼高！超驚人！ 第二愛的地瓜丸跟芋頭不相上下，得記的地瓜丸超特別！ 表面看到黑黑的是藜麥！包裹在丸子裡吃起來有脆脆的口感！ 丸子裡也有地瓜泥塊， 吃起來很清爽！而且很有層次！ 整體來說， 得記真的把門市30年的好味道完整的封存在真空包裡， 寄到大家手上的都是最正統的得記好味道！ 不用大老遠出門就可以吃到心心念念的味道真的好感動， 以前都不知道得記的手工丸子這麼強！現在完全愛上了！❤❤❤ 得記・記得辣 蝦皮購買教學 「記得辣」真空包總共有四種主要湯底可以選擇， 辣度都是中辣，現在也有推出小辣湯底了！ 另外兩種“調和用”湯底，方便喜歡吃更辣或小辣的人調整口味， 也當作火鍋煮到一半加高湯使用， 麻辣系列一次是兩包真空包，一包濃縮辣湯（可稀釋至1000cc）一包底料， 咖哩則是一包濃縮咖哩湯底（可還原至1000c.c），沒有底料， 剩下的選項是加購湯底或鴨血、豆腐、丸子等火鍋底料的選擇， 特調醬料及神仙飯醬料是沾醬跟搭配飯食～ 購買步驟： 1. 選擇口味： 麻辣鴨血(8塊厚切鴨血) 麻辣豆腐(8塊御膳豆腐) 五更腸旺(豆腐鴨血各5塊＋秘滷大腸頭) 濃縮御品咖哩(沒有底料) 2. 加購湯底：濃縮藥膳高湯(不辣) / 濃縮辣湯(中辣) 3. 加購底料：鴨血 / 豆腐 / 丸子 ／ 三拼滷味 4. 加購醬料：特調醬料 / 神仙飯醬料 現在還有出「記得辣防疫組合包」，超方便！ 冷藏保存2-3週，內容包含麵食，可以慢慢吃～ 得記・記得辣 蝦皮購買連結 (直接點選) 鍋底購買 👉 中辣 / 小辣 / 防疫組合包 丸子單買 👉 單點一份10顆 激推芋頭丸芋頭丸跟地瓜丸！ 醬料單買 👉 得記祕製特調醬 神仙飯裡面有滷大腸！ 得記・記得辣 真空包料理教學 剛拿到的時候一定會很困惑，湯要倒多少？要加多少水？滾了才能吃嗎？等等， 這邊把我的料理的步驟列出來給大家參考， 像我一樣只有一個人吃，或是為了防疫期間大家不共鍋的都可以這麼做哦！ 料理步驟： 1. 底料撈一人份出來，約三塊豆腐、三塊鴨血、四五塊大腸， 可以參一些滷汁 ( 我自己覺得比較香~ )，剩下的裝入真空保鮮盒冷藏保存。 2. 濃縮麻辣湯底倒約一半出來，依個人口味加水稀釋 ( 我加約一個馬克杯的水 ) ， 剩下的一樣裝入真空保鮮盒冷藏保存。 3. 放入鴨血、豆腐、大腸和想吃的火鍋料、丸子及肉片，煮滾即可！ 記得辣的分量滿多的，一份可以兩個人吃，我一個人吃可以分兩天吃！ 絕對要記得！ 不管是剛收到的真空包還是分裝小份的，都不能放冷凍哦！ 不能放冷凍！不能放冷凍！不能放冷凍！ 冷凍會影響口感哦哦哦哦！！！ 得記麻辣火鍋-安居總店 電話：02 2739 3559 地址：台北市大安區安居街28號 FB：得記麻辣火鍋-安居總店 IG：＠daydreamspicyhotpot 得記的脆皮炸臭豆腐也是我的心頭好！ 神好吃！必點！ #沒有被麻辣鍋耽誤的臭豆腐店 都超好吃啊所以 #沒有被耽誤 啦！❤❤❤ #記得辣#安居街28號#得記麻辣火鍋#麻辣臭豆腐#麻辣鴨血#記得辣麻辣真空包#記得辣辣得記#bestintown#musttryintaipei#hotpot#spicyhotpot#spicyhotpottaipei 最後～ 喜歡我的分享請幫我點個『愛心』， 覺得很實用可以『收藏』， 『留言』可以跟我交流呦！ 我會不定期產出新文章， 歡迎追蹤我的IG， 裡面會有我個人的最新動態～ 我們下期文章見❤❤❤ instagram : RedyBean PopDaily : 誠實豆豆沙包 || 紅豆✨

/ 大嘴巴小鳥胃吃在台北﻿

📍 㟢𝙨𝙖𝙠𝙞𝙢𝙤𝙩𝙤 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮 臺北101店 — 追蹤𝑓𝑜𝑙𝑙𝑜𝑤 大嘴巴小鳥胃 Instagram & Popdaily 分享 美食 / 旅遊 / 住宿 / 新店木柵外送美食☑️ - 很開心有機會可以預訂到內用👋🏻 品嚐過這麼多次吐司 都沒有機會吃到加果醬的😭 - 內用方式有提供多種選擇 🏷 選擇一種吐司 ɴᴛᴅ.90 極美自然吐司 / 極生奶油牛奶吐司 🏷 搭配套餐 三種果醬+ɴᴛᴅ.80 / 三種果醬&北海道奶油+ɴᴛᴅ.110 / 三種果醬&法國奶油+ɴᴛᴅ.110 / 北海道奶油+ɴᴛᴅ.30 / 法國奶油+ɴᴛᴅ.30 🏷果醬口味 共有15種果醬口味 石榴石草莓 / 托帕石柑橘 / 藍寶石藍莓 / 紅寶石玫瑰覆盆子 / 電氣石檸檬 / 牛奶煉乳 / 開心果 / 榛果風味 / 蘭姆酒葡萄 / 歐培拉 / 伯爵奶茶 / 琥珀黑豆 / 黑芝麻珍珠 / 紅豆珊瑚 / 翡翠抹茶 - 吐司都是選擇「極生奶油牛奶吐司」 🗣：“石榴石草莓” 草莓香很可以大眾款必點的🍓“牛奶煉乳” 整體口感比較像是牛奶糖的口感🥛 “開心果” 一開始入口味道沒有那麼明顯，尾韻慢慢出來像是吃完開心果時的口感🌰 “伯爵奶茶” 咬久後伯爵味道在嘴裡化開🍵 “琥珀黑豆” 聽到名字會害怕一下，不過吃起來沒有黑豆的味道，有點甜香意外很可以接受🉑️ “翡翠抹茶” 這是我第二次吃到覺得抹茶可以接受，是綠茶的茶香味🍵 🗣：“法國奶油”如果你是喜歡一入口就有鹹的口感味道，那你一定要選擇法國奶油🇫🇷 “北海道奶油” 一開始口感奶香味，尾韻慢慢鹹的口感出來，滿特別的🇯🇵 - 吃了這麼多次他們家的吐司，來排個心目中的排名 🍞：黑糖口味 - 極生奶油牛奶吐司 - 極美自然吐司/福灣巧克力吐司 真的謝謝友人可以讓我有機會吃到☺️ . . . - #大嘴巴小鳥胃吃在台北 #大嘴巴小鳥胃吃什麼 㟢𝙨𝙖𝙠𝙞𝙢𝙤𝙩𝙤 𝙗𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮 臺北101店 台北市信義區市府路45號B1 👛消費：店內用餐每人低消一杯飲品 / 用餐時間90分鐘 / 無收取服務費 #㟢sakimotobarkey #嵜本#㟢本ベーカリーカフェ#生吐司#吐司#台北美食#信義區美食#台北101#波波發胖#波波打卡 #taipeifood#chocolate#bread#taipei101#foodie#instafood#taiwan#japan#popdaily#popyummy

臺北遊記

 早安，臺北！ 第一站 台北市建國假日花市💐🌺🎍🌹 有時候來花市走走，有助於療癒心情，畢竟有研究指出”花卉有助減緩壓力”，因此買個水耕植物放在辦公桌上也是不錯的選擇。 第二站 軍艦岩🧗‍♀️🧗‍♂️🚶🏻‍♀️🚶🏻‍♂️⛰️ 雖說是新手等級登山步道，但對於久久沒運動的我來說，算是一種體能挑戰，畢竟體力真的大不如前啊！ 第三站 瓦法奇朵🍝🥘🍛🍅🍦 本次旅程重點，與好友們相聚 🔖選擇 ⒈燒烤嫩牛番茄義大利麵-麵條屬於寬版義大利麵，而番茄醬偏酸，且洋蔥偏生，建議麵體混合洋蔥拌著吃，此外牛肉醃製軟嫩味道不會太搶戲，整體非常平衡口感極好！ ⒉香脆雞奶油燉飯-雞肉的醃製調味好吃，且炸的酥脆多汁，而奶油的奶香味偏重，但吃久卻不會感覺太膩，只是飯雖軟爛但還是吃得到微飯粒感。 ⒊韓式炸雞-炸雞炸的沒有香酥雞好吃，整體偏乾且韓式辣醬只有辣的味道沒有甜味，但朋友說畢竟義式料理當然韓式不是擅長，就不要太要求了！ ⒋綜合莓果氣泡-氣泡味道跟綜合莓果沒有很融合，畢竟果醬味道太甜，但我推薦青蘋果奇異果或蜂蜜檸檬氣泡飲！ ⒌奶茶冰淇淋-為了這冰升級值得，奶茶味剛剛好沒有很甜，淋焦糖醬整個絕妙好吃！ 第四站 西螺麻糬大王🍡 前陣子網上團購美食，結論就是，這麻糬超級軟Q且不黏牙，花生粉甜度也剛剛好，只是一顆份量真的有點小，塞牙縫都不夠，還是屏東圓環大顆許多！ 第五站 雞房重地鹽水雞🐓🐔🥗 臺北屏東車程需要2小時半，回程前當然必須填飽肚子先，否則餓到臉臭怕嚇壞同行朋友。 🔖選擇半隻雞、黑輪、豆腐、豆乾、馬鈴薯等 整體調味剛剛好不會辣，因為很多鹽水雞攤胡椒鹽灑超多，不辣都帶辣度了 此外還能添加蔥、薑、蒜及香菜，尤其是香菜整個超對味，而這些真的很命中香辛料愛好者的心 最後，我個人非常推薦必點馬鈴薯跟雞肉，真的很好吃激推啦！ 📍我主要撰寫旅遊日記以及南部(屏東、高雄及台南)食記 📰PopDaily每週更新一次，將過去IG分享的文章匯集而成之創作 歡迎追蹤IG @hellotuday_ 一起散播歡🥳樂散播愛🥰 📝IG以一天一頁方式，介紹美食或景點🍽美食-不該只是環境取勝而是要帶給感動🔍景點-不該只是走馬看花而是要用心感受🔺🔻🔺🔻🕊🔺🔻🔺🔻🍻花多點時間和家人與朋友在一起，吃你愛吃的食物，去你想去的地方。👨‍👩‍👧‍👦🏞

夏日午後點心首選，各式茶類甜點盤點Top13，微苦濃郁感超上癮！

炎炎的夏日午後的下午茶時光，想來點甜點療癒自己的心靈，但又不想吃的太甜膩，那茶類絕對是點心的首選，搭配濃郁茶香，層層堆疊出淡雅回甘的感覺，深深抓住許多人的心，是屬於大人味的專屬甜點。 👉波波選務所試營運發胖編精選甜點免運送你家 茶敬茶 嚐鮮組合全台免運配送👉【茶敬茶】喫茶蛋捲單盒組 – 蜜香紅烏龍厚燒烏龍捲4包、炭焙鐵觀音流心烏龍捲4包 熱愛茶香味的你絕不能錯過的茶點，在波波選物所品嘗茶香的滋味，職人級手搖「茶敬茶」推出職人級「喫茶蛋捲」，濃濃雞蛋香蛋捲加入其特色烏龍茶，包裹著炭焙鐵觀音茶內餡，與手工製作超厚實的蜜香紅烏龍外皮，咬下蛋捲的清脆聲，讓你一口接一口！ 蛋捲控必收組合👉【茶敬茶】8包炭焙鐵觀音流心烏龍捲 + 8包蜜香紅烏龍厚燒烏龍捲，喫茶蛋捲雙盒組（現貨／全台免運配送） 送禮組合推薦👉4包炭焙鐵觀音流心烏龍捲 + 4包蜜香紅烏龍厚燒烏龍捲 + 任選茶包，喫茶蛋捲茶包組（現貨／全台免運配送） 起司公爵 這裡買最划算👉【起士公爵】禪茶烏龍乳酪蛋糕6吋，2021父親節限定上架 起士公爵更是和麵包大師吳寶春共同推出一款限定父親節口味『禪茶烏龍乳酪蛋糕』以炭焙老烏龍茶，結合入口回甘的老梅肉，加上鹹香口感的乳酪，即使不愛傳統甜點的味蕾也會被征服。以禪茶入心，透過淡淡甘甜風味，低調展現東方茗茶的淵長氣韻，更是為了現給家中總是淡定，且穩重如山的老爸，向他過去365天以來為家庭的辛勞致敬！ 七見櫻堂甜點專賣 七見櫻堂這款甜點便當，是選用鮮甜多汁產地嚴選芒果加上與新鮮現採飽滿玉荷包， 搭配濃郁丸久小山園抹茶幕斯， 以清雅抹茶香驅散夏日煩躁， 是屬於夏天的清爽味道裡頭的分層就搭配而成，光是用看的就覺得讓人療癒不已！吃起來清爽香甜不膩口，不自覺讓人一口接一口！ 這裡買最划算👉【七見櫻堂甜點專賣】抹茶楊枝甘露：抹茶芒果荔枝甜點便當全台免運配送 加碼推薦巧克力控必收👉【七見櫻堂甜點專賣】生巧克力綜合兩入組－原味、抹茶 時飴 Approprié 喜歡吃千層蛋糕的朋友，絕對會知道「食飴」，算是千層蛋糕界數一數二的！茶口味的千層蛋糕一直都是時飴最具代表性的甜點，入口蜜香醇厚，果香馥郁，與其他茶相比層次更是豐富，既耐人尋味，又有層層茶香堆疊，滋味典雅回甘，是喜歡茶類的你不可錯過的商品！ https://www.instagram.com/p/COp7QY8HJ49/ https://www.instagram.com/p/CReJJkHKMpz/ Meller 來到Meller必點的就是他的戚風蛋糕，圓形造型搭配上淋醬，再加上新鮮的水果點綴，可愛的造型迷倒了許多少女的心，編輯最推薦它的茶類戚風蛋糕，戚風鬆軟溼潤，搭配上濃濃茶香，無論是伯爵還是焙茶非常濃郁，茶類的微微苦韻將戚風帶到另一個層次，搭配上淋醬也不會過於甜膩，一切都恰到好處，整體搭起來就是非常美味！ Moon Wave月波 月波台南東區，位置隱蔽，隱身小巷內，從外觀很難發現是間咖啡廳，散發出耐人尋味的老台南味，每日營業時間於下午四點至晚上十二點，是名副其實的深夜咖啡店，要推薦給大家這款「鐵觀音巴斯克」它的穠纖合度非常剛好，口感很有層次，能淡淡的嚐到蛋黃的香氣，原本編輯對巴斯克的印象都停在原味的濃濃cream cheese，沒想到還有鐵觀音口味的，絕對要分享給大家，鐵觀音的茶味搭配濕潤的巴斯克乳酪蛋糕，香氣十足， 完全不會被上面的乳酪味蓋住， 來場深夜增肥之旅吧！ Lindaogebia 你家隔壁 你家隔壁冰店離嘉義火車站的一間日式刨冰店，他們家的「泰國鄰居的珍珠奶茶」刨冰，是泰國手標茶，直接萃取茶液後加入初鹿牧場的純鮮煉乳，甜度不會太高，吃多也不會膩，鬆軟入口即化超級滿足，每ㄧ口都吃得到他們的用心。 沫沫生乳捲專門店 中原商圈巷弄內隱藏的沫沫生乳捲專門店，沫沫生乳捲專門店主要是販售生乳捲和飲品，店家的生乳捲口味都超獨特，蛋糕是用英國唐寧伯爵茶製成，有特殊的佛手柑香味，裡面內餡是我們自己熬煮的海鹽焦糖醬，和生乳餡融合在一起，吃起來有天然焦糖香氣帶一點點海鹽的鹹味，甜甜鹹鹹的滋味超讚！ Garden313 在環北路上新開了一間花草系網美餐廳「Garden 313」，從冰酥、咖啡到晚餐韓食，都有供應，裡面最受歡迎的就是這個巨無霸刨冰，將刨冰做成立體方形，搭配豐富內餡及淋醬，既吸睛又好吃，大推這款抹茶冰酥，濃濃抹茶不會太甜膩淋上醬很搭，中間除了燕麥還有紅豆，紅豆和抹茶真的超級搭呀！ 日月潭田園紅茶手工蛋捲 魚池適合種紅茶的環境，日本人在日據時代引進了印度的阿薩姆紅茶栽種，也讓阿薩姆紅茶變了日月潭的特產之一，特殊的香氣和口味打響了日月潭「紅茶手工蛋捲」的知名度味道上聞的到茶香味，入口酥脆帶點奶油香，日月潭名產「田園紅茶手工蛋捲」，位於日月潭水社碼頭附近的中興停車場旁「紅茶手工蛋捲」，每天都是採現場立即製作，香味口感都相當的不錯，以致假日常常供不應求！ TDH貓茶町 捷運中山國中站附近的貓茶町民生形象館，是木柵地區的在地名店，多年來一直致力於推廣台灣茶文化，他們家的泡芙非常優秀，內餡有濃郁的茶香，餡料也灌相當大器，撥開來已經幾近爆醬狀態外皮酥脆且口感有層次，濕潤度掌握得剛剛好，甜度控制得也好是帶著多層次的一顆泡芙！ 梅田製菓 梅田製菓是間雙人甜點工作室，店內販售達克瓦茲、瑪德蓮等等茶點，最推薦它的達克瓦茲，一口咬下，小山園若竹抹茶的苦味和海苔香氣就會出現了，抹茶味道濃郁甜度低，搭配上達克瓦茲中和了甜度，中間的桂花餡，是淡淡清香，與抹茶味完全不衝突，吃起來更加有層次。 蜷尾家 蜷尾家2012年創立於台南，結合了台灣各地精選食材研發出台灣在地風味的霜淇淋甜點，說是台南冰品界的指標都不為過，一到假日總是吸引大批人潮，推薦這款「東方美人茶霜淇淋」，使用東方美人獨特的果香融合蜜香，讓你每一口都能吃得到淡淡的茶香香氣，後面是淡淡的奶香，滑順不甜膩，不會過於的死甜，對於茶類甜品抗拒不了的朋友千萬別錯過！ 個人超愛茶類的甜點，吃起來有淡淡的茶香，尾韻帶點微苦，加上甜點整個中和掉甜膩感，不會給味覺帶來太大的負擔，超級享受！喜歡茶類甜點的這篇必須要收藏起來吧！ 撰文編輯#Yuri #Garden313 #Lindaogebia 你家隔壁 #Meller #Moon Wave月波 #TDH貓茶町 #日月潭田園紅茶手工蛋捲 #時飴 Approprié #梅田製菓 #沫沫生乳捲專門店 #蜷尾家 #起士公爵 

台北美食:好吃又好拍的平價泰式餐廳:Tai Thai汰汰熱情酒場

每次來信義區最常遇到的問題就是 不想吃百貨公司 但又想要跟朋友有便宜小酌吃的飽的店 沒想到 就這樣誤打誤撞的發現 Tai Thai汰汰熱情酒場 我在信義區竟然找到了 平價又好吃的泰式而且裝潢還巨美 天阿~朋友們 我真的好棒😎 今天來的時間剛好是happy friday 生意真的超好 真的是一位難求的程度 還好有先訂位 把大家做個Tai Thai 重點用餐指南⭐⭐⭐ ⭐平價的餐點 (他們的價位最低從$80最貴的是牛排/湯品到$480 ⭐精釀啤酒 (whisky價格本來就高 我不比較 那精釀啤酒的價位都大概落在$130-150左右 週一到週五 20:00有happy hour， 當日精選還有75折 oh my god 上班族們 下班的時候該來喝一杯吧🍻 ⭐營業時間 週一到週五11:00-16:00、17:30-01:00 週六到週日17:30-01:00，最後點餐時間為00:00 用餐時間是2.5小時唷，這時間也夠女孩們話家常了 我的 Tai Thai汰汰熱情酒場 菜單📃 ✔️泰式涼拌洋蔥皮蛋 $80 這是我的第一名!! 我本身就是皮蛋控 因為夏天的原因 對什麼食物都興致缺缺 但是他是100分的開胃菜，他開啟了我的食慾 酸酸甜甜的醬汁 搭配皮蛋跟洋蔥 超開味 同桌小伙伴不敢吃皮蛋的都吃了🤤 有別於對皮蛋既定印象 大家一定要try ✔️綜合海鮮什蔬沙拉 NT$220 裡面的透抽跟蝦子出乎意料的給很多 還有很多新鮮的黃瓜、小番茄跟滿滿的洋蔥 厚 我吃完好想去泰國✈ 跟我在泰國吃的味道一模模一樣樣 ✔️打拋豬肉加生菜 $180 第一次吃打拋諸肉我沒有狂配飯 我們是用生菜包 但是這樣也更清爽了一些 肉的肥瘦比例剛剛好 整個口味都非常到味 雖然辣但很過癮🌶搭配上生菜有中和調辣味 這是小伙伴的第一名🥇也是必點菜色!! ✔️清邁燒烤豬肉串 $80 ✔️薑黃嫩烤雞腿串 $90 ✔️醬烤沙嗲牛肋條串 $120 我們選了三種不同的烤串 喝啤酒就該配上串 一邊喝一邊吃超級過癮 我最怕烤串 會把肉質烤的乾巴巴 但我吃的每一口都很juicy 我也很喜歡像沙嗲 甜甜的醬汁 ✔️泰北傳統香料烤魚 $380 這個口味超特別 是我們第一次吃到的口味 我們以為是綠咖哩的醬汁下去烤 但是比起綠咖哩的口味要在更豐富一些 更多一點辛香料 也更多的椰奶風味🥥 愛吃魚的朋友 這倒也麻煩畫上星號⭐ 口味上很特別 也是驚豔全場的好吃 ✔️泰式傳統海鮮炒河粉 $180 我本身就是河粉控，每次只要吃泰式就一定炒一個河粉 裡面還有肉很扎實的蟹 (我都沒吃到是隔壁小伙伴說的) 想要增加飽足感的朋友 可以在加點一道這個 ✔️炸香蕉佐椰奶冰淇淋 $140 這是超泰式的甜點， 我去泰國的時候也都會點這道 個人偏愛各種香蕉纇的甜品， 在加上最愛的椰子~ 完美的組合 有在愛這兩個口味的朋友 ✔️紫蘇梅氣泡酒 $130 他喝起來口感蠻輕盈的，有點像氣泡水， 酒精濃度喝起來淡淡的，喝起來酸酸甜甜的。 ✔️特調汰式奶茶 $80 我很喜歡他們的汰奶， 感覺是有依照台灣人的口味 沒有那麼甜，喝完還舉手再點一杯🙋‍♀🙋‍♀ ✔️椰子水 純粹是來的時候，實在實在太熱了! 二話不說 先點上一杯椰子水 一邊消消暑氣，一邊看菜單， 一邊等著朋友，但就連椰子水都有附上果肉🥥 ✔️是拉差酸辣豬肉乾拌麵 外食族寶貝們 獨居寶貝們 Tai Thai 竟然也出了乾拌麵 二話不說立刻 我也要~~!!! 這是所有獨居人的必備品阿~ 下班晚了 要吃什麼?! 休假睡醒 要吃什麼?! 七分鐘 就可以吃到的泰式口味 還是我最愛的刀削麵體 身為宅女在家吹冷氣吃它 也可以榮登我近期最幸福事項之一 Tai Thai汰汰熱情酒場 電話：02-25280030 地址：臺北市信義區基隆路1段147巷5弄7號1樓捷運巿政府站1號出口 步行約5分鐘 營業時間： 週一到週五11:00-16:00、17:30-01:00 週六到週日17:30-01:00，最後點餐時間為00:00 線上訂位: https://pse.is/MN5UD

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