京都｜豹貓之森

相信很多人出來旅遊不外乎就是為了紓壓，對我這種愛貓族來說， 如果出國還能擼貓的話更是快樂似神仙啦(*´ω`)人(´ω`*) 這間貓貓咖啡裡面店員全是豹貓， 而且他還是全世界第一個主打豹貓的貓貓咖啡， 身為貓奴完全沒有不去的道理啊啊，不過入場會有人數限制， 有時候得稍微等一下，但因為有30分鐘的時間限制， 就算等也不會花太久的時間。 現場有逗貓棒可以讓客人逗，我自己覺得貓貓服務態度很好， 還主動在我大腿上睡覺，有時候店員會來幫忙喬位置， 讓大家都能接觸到貓貓，可前提是貓貓本人也願意， 不然也有想摸他一直會躲的情況。 如果喜歡貓貓也喜歡貓頭鷹的話，他們家還有共通券可以購買， 可以兩種需求一次滿足。 Info📮：京都ひょう猫の森⏰：12:00 - 18:00（平日）、11:30 - 18:30（土日祝）📍：京都府京都市中京区新京極通り四条上る中之町554番地 美松西館1F💰：大人900円、小孩700円、另有貓頭鷹之森共通券，大人1700円、小孩1400円 小紅書. https://reurl.cc/ZV1QVa Instagram. https://www.instagram.com/sleepycat9898/

高雄日料吃到飽｜這間串燒苓雅店+農16店｜串燒日料鍋物75道+KTV包廜完整評價｜高雄最狂串燒吃到飽！炙燒鮭魚捲、阿根廷

幸福是什麼樣子？也許就藏在那個午後，當我牽著酪梨，看著三個孩子奔進《這間串燒》的瞬間，我忽然明白原來喧嘩也能成為一種最溫柔的音樂。 ❤️這間串燒 🏮這間串燒-苓雅店🚗地址：高雄市苓雅區青年二路143號⏰時間：17:00-01:00☎️電話：07-269-2685🏮這間串燒-農16店（新開幕🎉🎉🎉）🚗地址：高雄市鼓山區華榮路52號⏰時間：17:00-01:00☎️電話：07-552-8658 ❤️消費資訊 《這間串燒》是串燒、日料、鍋物吃到飽。這裡的魔力在於它不只是餐廳，還是一座容納各種可能的城堡。三種價位如同三種人生哲學——六百九十九元的輕奢宴讓人想起平凡日子裡的小確幸、八百九十九元的御奢宴像是週末給自己的犒賞，而一千二百九十九元的極奢宴則是把所有美好都收攏在一桌。我們選了最高價位，不為別的，只為看見孩子們在北海道干貝握壽司、炙燒鮭魚捲和阿根廷紅蝦面前瞪大眼睛的模樣。二樓竟然還有KTV包廂，只要再加上包廂費就能夠邊吃邊唱，讓食物和音樂成為同一種語言。 ❤️一樓環境 一樓是吃到飽的用餐區、還有自助吧飲料、冰沙可以享用。有吧台可以選擇點調酒，還有大螢幕可以欣賞賽事，可以邊吃美食小酌幾杯，邊和三五好友一起欣賞運動賽事，那可真是人生一大樂事啊。 ❤️KTV包廂 KTV包廂在二樓，有大小兩種。包廂非常熱門，記得一定要提前預訂唷。二樓包廂的門關上那一刻，彷彿整個世界都為我們按下暫停鍵。肉圓搶著要點歌，可頌和肉粿為了誰先唱而爭執，酪梨笑著調解，這些日常的喧鬧，竟成了最動人的伴奏；包廂裡的燈光溫柔地灑落，餐桌上即將鋪展的，不只是料理，更是我們一家編織的記憶。 ❤️餐點 點餐時我們才發現，這裡藏著七十五道以上的料理選項，像是一本翻不完的故事書。菜色升級後的驚喜，從第一道菜便開始綻放。 ❣️鮭魚親子醋飯手捲 端上桌時，孩子們睜大眼睛，那晶瑩剔透的鮭魚卵像海洋裡的小星星，包裹在酥脆海苔中，鹹香與鮮甜在嘴裡爆開。 ❣️泰式酸辣海鮮鍋 香氣率先攻佔我們的味蕾，湯頭酸香勁道十足，鮮蝦、花枝、蛤蜊在鍋中翻騰，孩子們用湯匙舀起湯汁吹涼，小心翼翼地品嚐。 ❣️大蝦烏魚子起司 噴香迷人、鹹香交織成夜晚最動人的交響曲，酪梨和孩子們搶著要吃，是一種幸福的沈溺。 ❣️啤酒泡芙黑雞塊 那黑亮酥脆的外皮包裹著多汁的內裡，一口咬下，像是咬進了童年的記憶裡。 ❣️啤酒黑面衣銀魚 炸得黑亮酥香的麵衣裹著新鮮的銀魚，吃起來酥脆又帶著微微的海洋氣息，讓人忍不住一口接一口。 ❣️爆漿蝦球山葵鳳梨醬 酪梨對這個情有獨鍾，那種酸甜鹹香交織的滋味，像極了生活中的各種況味，多元卻和諧。 ❣️櫛瓜帕瑪森 烤得恰到好處，起司的奶香與蔬菜的清爽完美融合，酪梨說這是屬於她的小確幸。 ❣️港邊烤魷魚 整尾霸氣上桌，Q彈的口感讓酪梨眼睛發亮，像個孩子般興奮。 ❣️蝦天婦羅 是孩子們的最愛，酥脆的外衣包裹著鮮嫩的蝦肉，他們吃得津津有味，小手小嘴忙個不停。 ❣️炸藍鱈魚松露椰奶 濃郁的椰奶香氣與松露的奢華氣息，讓這道料理成為他們心中的夢幻逸品。 ❣️香料茄汁蛤蜊 激盪鹹鮮，熱氣裡帶著番茄的酸甜和海的細語，每一口都是一次重返童年的驚喜。 ❣️牡蠣嫩蛋柴魚花 像黃昏最溫柔的擁抱，柴魚輕舞升騰，牡蠣半凝在蛋裡，每口都是溫潤與甘美的交融。 ❣️青辣椒小炒牛 那是一種辛辣與鮮嫩交織的勇氣，是中年男子面對生活時不願妥協的倔強。 ❣️炙燒鮭魚捲壽司 仿佛鎏金的河流在舌尖蜿蜒，炙燒鮭魚緊貼著米飯，直送心頭，這道一定要點！ ❣️生魚片 厚實又新鮮，沾上些許醬油與芥末，是最純粹的海洋鮮甜滋味。 ❣️北海道干貝迷你丼和北極甜蝦干貝迷你丼 那飽滿的干貝與甜蝦，堆疊在醋飯上，像是海洋獻給我們的小小禮物。 ❣️秋刀魚薯條藤椒鹽 孩子們抵擋不住的魔力，金黃脆口裹著一絲快感。 ❣️金沙蟹黃豆腐煲 鹹香濃郁的蟹黃與滑嫩的豆腐，讓他們你一口我一口，笑鬧著搶食。 ❣️阿根廷紅蝦握壽司 那粉嫩的蝦身在燈光下透著海洋的光澤，一口咬下，鮮甜的汁液在舌尖迸裂，像是把南美洲的潮汐都捲進了味蕾。 ❣️孔雀貝佐以傣味醬 酸辣中帶著一絲神秘，每一口都是一場小小的冒險，讓人想起旅行中那些意外的驚喜。 ❣️北海道干貝握壽司 那飽滿圓潤的干貝像是海洋送來的禮物，Q彈細緻，搭配微酸的醋飯，這是溫柔的味道。 ❣️沙朗牛串燒 炭火烤得恰到好處，肉汁在齒間流淌，那種滿足感寫在酪梨臉上。 ❣️松阪豬串燒 散發著迷人的炭火香氣，油花在高溫下輕輕融化，一口咬下，肉質Q彈中帶著甘甜。 ❣️鮪魚下巴鹽烤 魚肉在鹽粒與火焰的淬煉下，展現出海洋最純粹的鮮美，每一口都像是對大海的深情凝視。 ❣️雞腿串燒 情有獨鍾，那是一種家常的溫暖，烤得恰到好處的雞腿肉，外層微微焦香，內裡卻保持著柔嫩多汁。 ❣️白蝦甜醋山葵汁 那是一道將甜、酸、辣完美平衡的料理，新鮮的白蝦肉質彈牙，搭配上特調的醬汁，孩子們一口接著一口停不下來。 ❣️奶酒、藍色夏威夷 酪梨端著奶酒輕啜一口，那綿密的甜感與酒香在舌尖漫開；又舉起藍色夏威夷調酒，冰涼的藍色像是夏日的海浪，在這個夜晚為她帶來一點浪漫的想像。 我看著她微微上揚的嘴角，想起戀愛時她也是這樣，總能在小細節裡找到快樂。 ❤️唱歌 吃到一半時，包廂裡的麥克風被孩子們搶走了。肉圓唱起他們之間最近流行的兒歌，可頌跟著手舞足蹈，最小的肉粿那個還不太會唱，就跟著亂吼亂叫。 酪梨除了流行歌曲之外，也順著我的習慣點了許多粵語歌；我點了一首老歌，想唱給酪梨聽，她笑著搖頭說我五音不全，但眼裡盛滿的都是溫柔。 我們整晚邊吃邊唱，從炙燒鮭魚捲吃到北極甜蝦干貝迷你丼，從兒歌唱到情歌，時間就這樣被笑聲與滋味填滿。 孩子們在包廂來回穿梭，他們的快樂如此純粹，就像《這間串燒》給予的——不只是食物，而是讓家人聚在一起的理由。 走出餐廳時，三個孩子還在討論下次要點什麼、要唱什麼歌；酪梨握著我的手說，這樣的夜晚真好。是啊，真好。 在這座城市的某個角落，有間店願意用串燒、日料、鍋物和KTV包廂，為我們這樣的家庭留一方天地。那些被吃進嘴裡的美味、那些被唱出口的歌聲，最終都會化作我們共同擁有的，名為幸福的記憶。 🏮這間串燒👍粉專：這間串燒💗Instagram：這間串燒🔗線上訂位：https://inline.app/booking/-O5qCjYj_XpcfooaxxlD:inline-live-3?language=zh-tw 📝喃喃：1️⃣、上菜速度快、服務也迅速和貼心。2️⃣、CP值高，料理也值得推薦，炙燒鮭魚捲壽司點起來。3️⃣、環境舒適，也沒有異味，可以放心全家都帶來。4️⃣、在這裡邊吃邊唱我覺得超划算也超舒服，有口味不錯的料理可以吃到飽，還有舒適的環境。4️⃣、鼓山農16店新開幕，下次也會想到鼓山農16店去吃；如果住北高的朋友可以到鼓山農16店唷。 追蹤藝式酪梨，不漏失更多訊息：❤️藝式酪梨粉絲專頁❤️新藝式酪梨instagram 🖊️最好的時光膠囊就是用料理的煙火和歌聲的餘韻，封存一家最溫柔的日常。

[嘉義朴子]初沐鰻魚專賣社。炭火直燒鰻重/鰻牛丼飯/現烤雞膝軟骨串/半熟溫泉蛋 #彩虹商圈#嘉義長庚#故宮南院

#嘉義美食 #朴子美食 #鰻魚飯 #J哥和Na哥客串演出中 位於朴子市、近嘉義縣政府和故宮南院的在地鰻魚飯專賣「初沐」 以炭烤直火炙燒鰻魚，搭配自家熬煮鰻醬和日本山椒粉，香氣逼人、油而不膩 澆熱湯、加山葵、拌溫泉蛋都是不同滋味，一份鰻魚飯可以好幾吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 「初沐鰻魚專賣社」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：初沐鰻魚專賣社(嘉義縣朴子市嘉朴路西段79號) 相關連結： FB粉絲專頁 營業資訊：0965700666 11:15-14:00 17:00-20:30；休假日參考店家公告 餐點介紹：丼飯/烤串/套餐/飲品/啤酒 ※假日低消NT 300/人(2歲以下免) ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「初沐鰻魚專賣社」店家外觀 ▲初沐鰻魚專賣社 店面 店家位於嘉義長庚醫院對面的那排連棟建築，店家招牌經長年日曬，早已退色、甚至全泛白 因此路過(甚至從騎樓下走過)還真的不太會知道這裡有餐廳；就算在GoogleMap看到地標，首次來還要張大眼睛認真尋找一下 可以優先找初沐左右明顯的地標：早安山丘和歡樂牛排 「初沐鰻魚專賣社」用餐環境 ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 一個店面寬的空間，不大 正中央是個長長的半開放式櫃台，座位則繞著櫃檯呈一個ㄇ字形，約有20個座位；有的座位前還有插座 玻璃門和大面落地窗，讓外頭陽光間接照亮室內空間，室內的暖色光源也夠明亮又不刺眼，讓人感覺舒適且不昏暗 (客串演出: Na哥) ▲初沐鰻魚專賣社 用餐環境 「初沐鰻魚專賣社」菜單 ▼初沐鰻魚專賣社 丼飯菜單(拍攝日期：2025.02) ▼初沐鰻魚專賣社 串燒/飲品菜單(拍攝日期：2025.02) 「初沐鰻魚專賣社」炭烤鰻魚過程 將事先經過白燒的熟鰻串，現場再以炭火燒烤(すみびやき)，炭烤期間主廚會二度將鰻串翻面和蘸醬汁 ▲初沐鰻魚專賣社 炭烤鰻魚過程 炭火溫度和鰻魚肉的厚薄都會影響所需的炭烤時長，平均約近十分鐘才完整烤好 再將鰻魚放到裝有鰻醬、山椒粉和米飯的重箱上，點綴佐料、上蓋，終於上桌 「初沐鰻魚專賣社」鰻重 (左)大鰻重 (右)小鰻重 內容：米飯(約220 g)、鰻魚、鰻醬、山椒粉、配菜(大番茄片)、蔥花 鰻重大小份量是差在鰻魚的份量，飯量和佐料則相同：小鰻重是單片鰻魚(約110 g)、大鰻重有兩片鰻魚(約200 g) ※鰻重(うなじゅう) 將鰻魚(うなぎ)、米飯、醬汁和配菜裝在碗公的叫鰻丼(うなどん)，而裝在重箱的則稱作鰻重。重箱(じゅうばこ)是長方形有蓋的漆器或竹製食盒，被設計成可以一個個堆疊，故「重」發音應是「ㄔㄨㄥˊ」。同理可知，將天婦羅(天ぷら)飯莊進重箱的料理就叫做天重。 ▲烤鰻魚的魚皮烤到外層微焦脆、內層則有膠質的黏性；肉質Q彈緊緻，香氣逼人、油不肥膩 炭烤過程的二度蘸的醬汁，像是為上色和適當提味，不會像蒲燒鰻有那麼濃厚的醬味，因此還是能嚐到鰻魚本身的肉味和直火炭烤才會有的淡淡炭香 鰻魚難免會殘留少許細刺，但都是細軟、可以直接吃的，我完全可以接受 ▲米飯也好吃! 是用CNS一等米等級的田牧信糧壽司米，不僅米粒豐滿、香氣明顯 其澱粉比例介於蓬萊米與長米，所以蒸熟後既略帶黏性卻又不易糊爛，柔軟好入口又有粒粒分明的彈性，免搭美味的調味醬汁就本身是個白飯小偷 鰻醬有醬油的香氣卻不死鹹，雖然店家說有用鰻魚肉和鰻魚骨頭熬煮，但配著米飯一起吃，我是吃不出來有鰻魚味啦(可能要直接沾食醬汁才知道) 米飯上面撒的日本進口山椒粉，有很淡的青草與辛辣香氣，但容易被醬汁和鰻魚肉掩蓋 ▲店家老闆介紹鰻魚飯也能來個「一鰻三吃」 直接吃、做成湯泡飯、湯泡飯再配山葵，會有更多不一樣的滋味 而我也發現將單點的溫泉蛋和米飯拌食，這「第四吃」也相當美味 「初沐鰻魚專賣社」溫泉蛋 ▲溫泉蛋是生雞蛋以相對較低溫(約70℃)水浴長時間浸泡加熱，使雞蛋呈蛋白半固態、蛋黃是會流漿的兩到三分熟狀態，可以嚐到新鮮雞蛋的濕嫩和鮮甜 「初沐鰻魚專賣社」鰻牛丼 ▲內容：米飯(約220 g)、蒜香牛肋(約100 g)、鰻魚(約75 g)、配菜(萵苣生菜、玉米筍、大番茄片、生洋蔥絲)、蒜香牛醬汁、山椒粉、炸蒜片、蔥花 條狀的牛肋肉先以蒜香滷汁熬煮至熟透，再現點現場炭火燒烤，烤到表面帶點硬脆與淡淡炭火燻烤的香氣，牛油被逼出而脂香更馥郁撲鼻 肉質略有嚼勁，若太大塊可能會太韌，但主廚有將烤好的牛肋條切成比一口更小的小肉塊，也就很好咀嚼 蒜香滷汁也很濃郁不油膩，直接配他們的白米飯也很涮嘴好吃 「初沐鰻魚專賣社」雞腿肉串 ▲不是好幾塊腿肉塊串起，而是「完整一條」的帶皮雞腿肉，沒有醃漬或沾醬，僅撒黑胡椒粗礪調味 雞皮烤出的油汁潤澤肉質，黑胡椒香氣明顯卻不至於多到嗆辣或搶味，但還是略油和稍鹹 「初沐鰻魚專賣社」雞膝軟骨 ▲數顆雞腳踝軟骨串起來的，沒有雞皮，但還有保留到腳筋和半月骨，脆又不會太硬，很好咀嚼 跟烤雞腿串一樣僅黑胡椒調味，但烤出的雞油還是蠻豐裕的，對我來說還是偏油鹹(頂多吃兩串就夠了) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366872350 喜歡 鰻魚料理 嗎?歡迎參考 [台北松山]日本橋 玉井 台北店。多樣鰻魚料理專賣店 [台北大安]魚韻日式料理。星鰻手卷&鰻魚握壽司 [台中東區]大江戶町鰻屋-LaLaport台中店。鰻魚磯邊燒雙吃&鰻骨仙貝 [台中北區]平祿壽司-五權店。鰻魚玉子燒/厚切蒲燒鰻魚/星鰻握壽司 [台北中正]くら寿司 藏壽司。蒲燒鰻&星鰻握壽司 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店。鰻魚&大貫星鰻握壽司 [台中南屯]拓海の食堂。脆皮燒烤鰻魚飯&海苔夾天婦羅鰻 [嘉義東區]森川丼丼-嘉義店 丼飯壽司專賣。限量巨大野鰻握壽司 [高雄新興]僕.燒鰻 新田店。鰻魚玉子燒&炙燒握壽司 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。 鰻牛丼

台北隱藏版居酒屋🔥！超邪惡串燒+清爽沙瓦，鹽烤雞腿、明太子山藥必點🍻！下班小酌放鬆的好去處，環境超有日式氛圍，還有超

嗨大家～今天來分享一間讓人想一直續杯的日式居酒屋——酒癮市！🍻身為一個每天上班到心累的OL，下班後真的需要一點慰藉💆‍♀️ 尤其是跟朋友一起坐在居酒屋裡，點幾串燒烤、來杯沙瓦，才是紓壓王道啊！ 這次來到酒癮市，吃了一輪後真心覺得好值得推薦，超適合小酌放鬆 重點是食物都很精緻又不貴，完全沒有雷！💯 店內氛圍：宛如置身日劇場景🎎✨ 酒癮市的位置很隱密，就在台北市民大道五段，門口掛著大大的暖簾，彷彿進入了一家日本街角的小店，讓人還沒進門就開始期待了～🌸 裡面座位不多，空間帶點復古的日式氛圍，牆上掛滿日本酒的瓶子，還有木質裝潢，一進來整個就放鬆了！🎶 一樓是吧台座位，很適合一個人來小酌🍻 來杯沙瓦，Cheers！🍑🍇 首先～來到居酒屋當然要先開喝！🔥 這裡的沙瓦系列真的必點，不僅酒感剛剛好，喝起來順口又帶果香，最推薦這兩款： 💖 蜜桃沙瓦（$150） 🍑喝下去的第一口就是滿滿的蜜桃香，甜甜的但不膩，完全是少女心大爆發的味道！ 而且冰冰涼涼的超級順口，搭配鹽烤類的食物真的太搭了～女生們會愛爆！🥰 💚 白葡萄沙瓦（$150） 🍇如果不喜歡太甜的話，這杯就很適合！ 帶有白葡萄的清香，微酸的口感讓人一喝就覺得超清爽～ 比起蜜桃，這杯比較成熟感，喝起來更有大人的韻味😏 來點開胃菜，準備開動啦！🍽️ 光喝酒當然不夠，來點開胃菜讓味蕾醒醒吧！🤤 🔥 明太子山藥（$140） 🥔🔥這道真的太邪惡！！山藥切成薄片，刷上一層厚厚的明太子醬後拿去炙燒🔥 表面烤得微微焦香，內裡還保有山藥的脆感，一口咬下去那個濃郁的明太子香氣直接在嘴裡爆開～ 又鹹又香又帶點微辣，真的會讓人停不下來！👅💦 🥒 櫛瓜（$120） 櫛瓜雖然看起來很簡單，但它其實很考驗烤功！ 這裡的櫛瓜烤得剛剛好，表皮微焦，但裡面還是超多汁的，一口咬下去能感受到櫛瓜本身的清甜味 撒上一點海鹽，簡單但很耐吃～💚 烤物時間！來點肉肉補充能量🍖🔥 串燒類真的很強，炭火烤出來的香氣太逼人了，以下幾道一定要試試： 🐔 鹽烤雞腿肉（$140）這道完全是「居酒屋必點」的經典代表！ 雞腿肉烤到外皮脆脆的，但裡面的肉還是超級嫩，汁水都鎖在裡面，撒上一點簡單的鹽巴就超夠味了！ 咬下去的時候那個肉汁在嘴裡炸開，搭配沙瓦真的完美！💥 🥓 紫蘇豬五花（$120）這道超特別！ 豬五花本來就帶點油脂，但這裡加入了紫蘇葉，烤過後油脂的香氣跟紫蘇的清香融合在一起 入口的時候完全不會覺得膩，反而是很清爽的感覺！ 本來擔心紫蘇味會很重，但其實只是淡淡的香氣，配上五花肉剛剛好！😋 主食來囉！吃飽喝足才有力氣回家🤣 🌱 松阪豬炒水蓮（$200）這道我覺得是今天的黑馬！松阪豬的肉質帶有Q彈的口感，配上脆脆的水蓮，咀嚼起來特別有層次！ 而且調味不會太重，鹹香中帶著蔬菜的清甜，真的讓人越吃越涮嘴，喜歡松阪豬的朋友們一定要試試！👍 🐟 吻仔魚厚蛋燒（$180）這道端上來的時候就已經被它的厚度震撼了！🍳 厚蛋燒烤得外層微微金黃，裡面夾著滿滿的吻仔魚，每一口都是蛋香+魚香+柴魚香的三重奏！ 而且蛋的口感超級柔嫩，搭配一點醬油更有層次，這道吃起來真的很有家的味道～💛 酒癮市就是放鬆的好去處！🥂 酒癮市不只環境舒適，重點是料理真的很用心 每一道都吃得出細節，不管是串燒、開胃菜還是主食，都能讓人滿足！ 重點是價格也很親民，適合下班來跟朋友小酌一波，吃飽喝足再回家好好睡一覺～💤 📍 地址： 台北市松山區市民大道五段3號📍 電話： 02-2766-9668📍 營業時間： 18:00 - 01:00 如果你也喜歡居酒屋的氛圍，一定要來試試酒癮市！🍻🥳

【美國-Texas】僑營臺灣美食餐廳│仁記飯店│Jeng Chi Restaurant

位於美國德州 Richardson 市唐人街的一家知名台灣與中國菜餐廳 自 1990 年由鄧元海（Papa Teng）與鄧美（Mama Teng）夫婦創立，至今已有 35 年歷史深受當地社區喜愛 以手工現包的小籠湯包聞名，湯汁飽滿、皮薄多汁，是許多饕客的必點招牌菜 餐廳空間相當大，座位數量充足，不論是家庭聚餐、朋友小聚，甚至是團體聚會都綽綽有餘 此外，仁記也設有甜點外帶櫃，擺放著自家製的月餅、芝麻球與中式糕點，彷彿走進熟悉的台灣糕餅店 整體裝潢融合了現代簡約與中式元素，配上溫暖的燈光與木質桌椅，營造出親切卻不失格調的用餐環境 餐廳後方設有開放式廚房區域，透明玻璃讓客人能看見廚師現包小籠包、煎鍋貼的過程，提升整體的互動感與信任度 若是喜歡觀察「職人現做」的人，這裡會讓你有如臨台北永康街般的親切感 詳細 菜單 參考 酸辣湯 Hot and Sour Soup USD 4.75 作為前菜或暖胃小品，酸辣湯絕對是令人懷念的經典味道 仁記的版本配料豐富，有嫩豆腐、打散蛋花、竹筍絲、黑木耳、香菇與蔥花，湯底酸辣適中濃而不膩，喝起來非常舒服 小籠包 Small Juicy Dumplings USD 14 來到仁記，小籠包絕對是不能錯過的招牌明星！ 現點現蒸的 8 顆小籠湯包，皮薄餡多，內餡由豬肉、薑末、蔥花與特製調味料精心調和，咬下一口，湯汁瞬間爆出、鮮香四溢 沾點薑絲與黑醋，更是畫龍點睛 陳皮雞 Orange Chicken USD 18.5 外層裹上麵糊酥炸的去骨雞腿肉，淋上帶有橙皮清香的甜辣橙醬，再搭配乾辣椒增添一點刺激感 酸甜平衡，口感酥脆中帶著果香，非常討喜，是大小朋友都愛的一道人氣料理 蒙古牛 Mongolian Beef USD 21 仁記的蒙古牛使用的是切片牛肉與黃洋蔥爆炒，再加入乾辣椒與辣椒油大火快炒至入味，最後鋪上香脆的炒豆麵 這道菜色澤深邃、辣中帶甜，肉質滑嫩不乾柴，是一道香氣撲鼻、下飯極佳的經典熱炒 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Texas】僑營臺灣美食餐廳│仁記飯店│Jeng Chi Restaurant👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36752825🔖 Jeng Chi Restaurant📍 400 N Greenville Ave #11, Richardson, TX 75081美國⏰ 11:00-20:30☎️ +1 972-669-9094📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#仁記飯店#JengChiRestaurant#台灣味道#小籠包#蒙古牛#酸辣湯#台灣人推薦#德州美食#Dallas美食#台灣人在美國吃什麼#懷念的味道#海外台灣料理#美食推薦

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干貝漢堡、頂級生蠔必點，超多串燒、酒選擇的中山區居酒屋| 【台北 中山區】一緒串燒 酒場

原文 位於台北中山區的一緒串燒 酒場，是一家充滿溫馨氛圍的居酒屋，融合了傳統與創新的日式串燒料理。不僅食材新鮮、烹調用心，還有豐富的選擇，讓你和朋友在這裡一邊品嚐美味，一邊輕鬆聊八卦，甚至半夜到早上六點都能來，是宵夜聚會的好地方。👉吃火鍋還能點隔壁串燒？中山區特色鍋物 一緒旭鍋 一緒串燒 酒場 交通環境 一緒串燒 酒場距離捷運中山站僅步行5分鐘，地理位置相當便利，走過時完全沒發現、一家很隱身的秘密居酒屋。 外觀低調卻充滿日式風情，進入後更能感受到濃厚的居酒屋氛圍，木質裝潢搭配暖色燈光、十分放鬆。 餐點可透過掃描Qrcode點餐，方便又快速。 一緒串燒 酒場鍋物餐點 生食級干貝漢堡 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 厚實的干貝被炙燒至表面微微焦黃，散發出淡淡炭香，搭配鮮甜的海膽與Q彈的鮭魚卵，層層堆疊於海苔之上，口感多層次且豐富，入口即化的干貝與濃郁海味完美結合。 生山葵章魚粒 NT.100 不客觀推薦★★★★★ 章魚切丁口感Q彈，生山葵的辛香刺激味蕾，但不搶風頭，反而與鮮甜的章魚完美結合，上次在隔壁一緒旭鍋就點過，直接愛上，這次又再點。 鱈魚肝沙拉 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 鱈魚肝細膩濃郁，入口如奶油般滑順，與清脆的生菜和特製和風醬汁搭配，豐富口感間帶有一絲鮮甜。 頂級生蠔佐莎莎醬 NT.120 不客觀推薦★★★★★ 大推生蠔！上次在隔壁一緒旭鍋一點就愛上，點一堆給朋友吃!生蠔新鮮滑嫩，伴隨海洋氣息，搭配微酸微辣的莎莎醬，平衡了生蠔的濃郁，大家也都超喜歡。 一緒青蔬串盤 NT.220 不客觀推薦★★★★★ 新鮮青菜都烤得恰到好處，保留原始甜味，佐以簡單的鹽味調味，清爽不膩。 頂級Prime牛小排串 NT.110、秘制醬燒翼板牛串 NT.100、剝皮辣椒豬肉卷 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 牛小排油花均勻，炭烤後散發迷人香氣，肉質柔嫩多汁，每咬一口都充滿肉汁。翼板牛則是帶有筋肉的嚼勁，鹹香中帶有淡淡肉香。剝皮辣椒微辣中帶有獨特的醃漬香氣，與豬肉片包裹後烤製，肉汁與辣椒香氣在口中交融，好愛。 柚子胡椒雞腿肉串 NT.70、明太子雞腿肉串 NT.80 不客觀推薦★★★★★ 雞腿肉外皮酥脆、內裡鮮嫩多汁，柚子胡椒的清香與微辣很巧妙，是我很喜歡的組合。濃郁的明太子醬覆蓋在雞腿肉上，鹹香滑順，炭烤後增添一絲炙烤香氣，完美的日式風味。 松板豬炒水蓮 NT.130 不客觀推薦★★★★★ 水蓮鮮脆爽口，與松板豬一同翻炒，豬肉的油香滲入菜中，整體口味鮮香而不油膩。 奶油綜合菇 NT.140 不客觀推薦★★★★★ 多種菇類以奶油煎炒，香氣濃郁，菇類的滑嫩口感與奶油的濃厚味道融合，又不會太濃膩，我狂吃這道。 蛤蜊湯 NT.70 不客觀推薦★★★★★ 湯頭清甜，蛤蜊肉質飽滿鮮嫩，帶著海洋的鹹香，暖胃又滿足。 一夜干吻仔魚 NT.320 不客觀推薦★★★★★ 一夜干吻仔魚經過處理後，香氣濃縮，烤製後外酥內嫩，鹹香適口，是絕佳的下酒菜。 一緒串燒 酒場不僅是品嚐美食的好地方，更是與朋友聚會、聊聊八卦的最佳選擇😛。從串燒到創意料理，每一道菜都能感受到店家的用心。下次來到台北中山，或是半夜很想吃串燒，記得和朋友一起來這家居酒屋，舉杯暢聊，享受這份美好的時光吧！ 一緒串燒 酒場(粉專)📍台北市中山區長安東路一段44-1號(捷運中山站)☎️ 02 2521 0131🕰週一至週日 17:30~06:00 #宵夜 #燒烤 #日式 #日式料理 #串燒居酒屋 #餐酒館 #台北餐酒館 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣美食 #台灣美食地圖 #餐廳 #餐廳推薦 #中山區 #中山區美食 #中山站 #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北餐廳 #中山站美食 #中山捷運站 #安妮吃美食

民權西路站美食 可以落地的寵物友善居酒屋！

完整原文：台北平價居酒屋推薦—民權西路站美食：川楓酒食館評價 台北平價居酒屋推薦—川楓酒食館：涼菜 位於捷運站步行可達的川楓酒食館，絕對是值得收藏的台北平價居酒屋推薦名單之一。涼菜開胃又下酒，價格親民卻不失細緻度。 擔擔菠菜(NTD$120) 這道涼菜口感微辣，入口先感受到溫潤的麻醬香氣，隨後淡淡辛香慢慢浮現。麻醬的濃郁完美中和菠菜本身微微的澀感，讓整體口感變得柔順滑口。 紅油墨魚和風沙拉(NTD$180) 口感帶有彈性與韌勁，但不會難以咀嚼。上方淋上的紅油醬香氣濃厚，有點像紅油抄手的醬汁，鹹香中帶點微辣。搭配底層清爽的和風沙拉醬，隱約透出金桔清香，酸香平衡了紅油的厚重，層次感相當豐富。 自家製黃豆芽(NTD$80) 外觀看似簡單，讓人聯想到過年常見的什錦菜。清爽脆口的黃豆芽拌入調味後格外順口，是標準的下酒好搭檔，也很適合在重口味料理之間轉換味覺。 想挖掘民權西路站美食，川楓酒食館的涼菜絕對會讓人把它收錄進台北平價居酒屋推薦名單。 台北平價居酒屋推薦—川楓酒食館：串燒 川楓酒食館的串燒絕對值得它被列為台北平價居酒屋推薦。從捷運出來步行幾分鐘就到，是名副其實的民權西路站美食。價格親切，但串燒的細節與火候卻一點也不馬虎。 明太子雞腿肉串（NTD$190） 明太子鋪得毫不手軟，厚厚一層覆在整串雞肉上，像蓋了一層被子。雞皮烤到微微焦脆，入口仍保有彈性卻不油膩。雞腿肉軟嫩多汁，咬下去幾乎感受不到纖維的阻力，肉汁被完整鎖在裡面。整體非常入味，明太子的鹹香與淡淡海苔氣息滲進肉裡，是那種會讓人默默一串接一串的好吃。 柚子胡椒豬五花（NTD$130） 醬料讓雪莉非常驚艷！黑胡椒的辛辣帶點刺激感，卻被清爽的柚子酸甜柔和下來，剛好平衡五花肉的油脂。外層煎得微脆，肥肉部位不會軟爛，也沒有令人卻步的油腥味。這道特別適合搭配啤酒，是很典型卻做得細緻的串燒。 牛肉串（NTD$150） 走的是簡單路線，調味不重。中心微微帶紅，保留肉質的鮮嫩與汁水。能清楚品味到牛肉本身的香氣。帶一點筋膜增加嚼勁，讓口感更有層次，而不是軟到沒有記憶點。這樣的處理方式，在台北平價居酒屋推薦名單中其實不常見。 川楓酒食館的串燒在食材與火候上認真，若想在民權西路站美食中找一間價格合理、味道穩定的居酒屋，這裡絕對是雪莉願意回訪的選擇。 台北平價居酒屋推薦—川楓酒食館：主食 有創意又能吃得滿足的主食也是尋找台北平價居酒屋推薦時的重點之一。奶黃鹹豬肉起司炒烏龍(NTD$220)讓雪莉和朋友們超驚喜，也是最快被掃光的一道菜。 巧妙融合日式、台式與義式元素，靈感來自經典的Carbonara奶油蛋黃義大利麵，卻用烏龍麵重新詮釋。烏龍麵條吸附濃郁奶黃醬汁，滑順柔潤卻不厚重，每一口都帶著溫和蛋奶香與淡淡鹹香。 上桌後現磨帕達諾起司，更增添濃郁與香氣。帕達諾不像傳統Carbonara使用的佩科里諾羅馬諾那樣鹹味強烈、風味張揚，而是帶著微甜奶香與細緻堅果氣息，與鹹豬肉的胡椒香相得益彰。 鹹豬肉肥瘦比例恰到好處，煎至表面焦香酥脆，保留油脂香氣卻不顯油膩。相較於傳統使用的pancetta，鹹豬肉多了蒜香與胡椒辛香，風味更有特色，卻依然耐吃。 如果想找價格親切的民權西路站美食，川楓酒食館的奶黃鹹豬肉起司炒烏龍真的會讓人留下深刻印象。作為台北平價居酒屋推薦，川楓酒食館不只適合小酌，也適合認真吃一頓晚餐。 台北平價居酒屋推薦—川楓酒食館：蔬菜 除了喝酒吃肉，如果在找台北平價居酒屋推薦，在熱鬧串燒與肉類之間一定要穿插清爽蔬菜，蔬菜作為重要的配角也是必可少的。 明太子茭白筍(NTD$120) 簡單卻討喜的組合。茭白筍本身味道淡雅，水分充足，口感脆嫩乾淨，上層鋪著厚厚一層明太子醬，鹹香中帶海味，替原本清爽的蔬菜增加層次卻不顯負擔。 櫛瓜(NTD$100) 烤得外層微微焦脆，裡頭仍保有水分與清甜，是很稱職的味蕾轉換角色。剛吃完重口味料理後來一口，清爽感立刻把味覺拉回平衡。 台北平價居酒屋推薦—川楓酒食館：海鮮 想找民權西路站美食，這裡不只串燒值得點，海鮮也完全撐得起場面。 酒香蛤蜊湯(NTD$180) 蛤蜊顆顆飽滿，入口鮮甜，肉質肥美又多汁。最讓人滿意的是火候控制得恰到好處，每一顆蛤蜊肉都柔軟地黏在殼上，而不會像煮過頭那樣整塊脫落。湯頭帶著淡淡酒香和薑味，襯托出蛤蜊本身的鮮味，喝起來溫潤順口，很適合在聚餐中段暖胃。 午魚一夜干(NTD$320) 原來這就是吻仔魚長大的樣子，肉身修長，烤得外皮微酥。沾上胡椒鹽之後風味更被提了出來，鹹香剛好，不會掩蓋魚肉本身的味道。肉質紮實卻柔軟，細緻沒有腥味，吃得到魚的自然甜味。雪莉愛吃魚的朋友沒多說就默默把整盤清空。 川楓酒食館真的是兼顧海鮮品質與價格的台北平價居酒屋推薦。 台北平價居酒屋推薦—川楓酒食館：甜點 這道炸麻糬(NTD$90)雪莉真的愛死了！差點趁朋友在挑魚刺的時候把整盤掃蕩，可惜我還有一點僅存的良知。 在眾多台北平價居酒屋推薦中，川楓酒食館不只主食和串燒好吃，甜點更是讓人驚喜的收尾。炸麻糬金黃蓬鬆的外型十分誘人。炸得蓬蓬的麻糬上插一片炙燒焦糖檸檬，底下鋪著黑糖醬與花生粉，層層堆疊出視覺與味覺的雙重享受。 炙燒過的檸檬帶著淡淡焦糖香氣，經過醃漬後酸度柔和，不會刺激反而多了一份清爽。搭配黑糖醬濃厚的太妃香氣，甜中帶著恰到好處的解膩酸味。外層炸麻糬酥脆輕盈，咬下去時帶點Ｑ彈，中心則柔軟糯口，牙齒完全陷入溫熱的甜香。花生粉的堅果香氣在尾韻慢慢浮現，讓整體口味更有層次。 如果剛好在民權西路站找美食，川楓酒食館絕對是必訪的台北平價居酒屋推薦。甜點不只是附屬，而是讓人念念不忘的亮點。 台北平價居酒屋推薦—川楓酒食館：飲品 吃了這麼多串燒、主食和海鮮，飲料其實是撐起整桌節奏的關鍵。川楓酒食館的飲品選擇多樣、價格合理，完全符合我心目中理想的台北平價居酒屋推薦名單。 雪莉跟朋友們點了蜂蜜氣泡飲(NTD$120)、原味可爾必思(NTD$100)和 Asahi 生啤(NTD$180)。Asahi 生啤入口清爽俐落，氣泡細緻，搭配油脂豐富的肉串特別解膩，喝起來乾淨不厚重，很適合邊聊天邊慢慢續杯。蜂蜜氣泡飲的氣泡讓口感更加清涼，淡淡蜂蜜甜味不會搶戲，反而讓整杯飲料多了一層柔和的尾韻。原味可爾必思酸甜平衡，對於不喝酒的人來說，是搭配重口味料理的安全牌。 如果想找民權西路站美食聚餐地點，這裡不只餐點有水準，連飲料都安排得剛剛好，讓整頓飯從開胃到收尾都很完整。 台北平價居酒屋推薦—民權西路站美食：店家資訊 店家名稱：川楓酒食館 營業時間：週一至週日17:30–24:00 地址: 台北市中山區雙城街18巷13號 (民權西路站9號出口步行10分鐘) 電話：(02)2782-7872 備註：寵物友善，寵物可落地。公司簽特約商店有優惠。 -- 一手美食資訊都在Cherie Aria 艾雪莉：https://www.cheriearia.com/blog/categories/food-1 喜歡記得在Instagram追蹤我 Cherie Aria🧜🏻‍♀️ 艾雪莉 更多食物：https://www.instagram.com/healthy.cheatdays/ 生活、運動、狗狗：https://www.instagram.com/cheriearia/

Wake&Drunk 咖啡餐酒館 | 台北咖啡餐酒館 | 用喝的提拉米蘇

2025.02.18 台北大安 🌞 白天咖啡☕ 夜晚微醺🍸 🌙 這裡不只是咖啡館，晚上變身調酒天堂！ 美食 x 燒鳥 x 創意調酒 x SHOT 盤 通通滿足✨ 🔥 餐點推薦 🌭 起司肉醬熱狗堡｜超大熱狗＋濃郁起司＋肉醬，罪惡又滿足！ 🍢 燒鳥串串｜牛肉、三層豬肉、孜然羊肉、雞腿肉熟度剛好，超適合配酒！ 🍟 起司醬細薯條｜炸得金黃酥脆，搭配起司醬，一口接一口停不下來！ 🌮 墨西哥莎莎醬玉米片｜酸甜莎莎醬＋玉米脆片，超適合聚餐分享～ 🍰 提拉米蘇｜濕潤口感＋濃郁咖啡香，甜點控絕對愛！ 🍸 調酒推薦｜夜晚來點微醺✨ 🍵 老鐵｜鐵觀音 x 接骨木 x 龍眼 充滿茶香的特調，裝在茶杯裡，擺盤直接拉滿氛圍感！ 🍫 喝的提拉米蘇｜咖啡酒 x 貝禮詩奶酒 x 牛奶 x 巧克力 把提拉米蘇變成調酒？！ 甜點控 & 酒鬼雙重滿足！ 🍊 Draft Cocktail🔹 1 號｜伏特加 x 琴酒 x 龍舌蘭 x 柳橙 x 梅子 x 綠茶 x 醋 酒感濃郁，有柳橙綠茶的層次感＋梅子的微酸甜！ 🔹 7 號｜蘆薈 x 開胃酒 x 番石榴 x 白酒 芭樂香氣＋白酒，順口又迷人！ 🔥 SHOT 盤 兩排 Shot 杯＋燈光超浮誇，來這邊不嗨不行！ 📍 Wake&Drunk 咖啡餐酒館 🏠 台北市大安區忠孝東路四段124之13號1樓 📞 02-8772-9907 ⏰ 平日 8AM~2AM | 假日 8AM~3AM #台北美食 #台北酒吧 #大安美食 #東區酒吧 #創意調酒 #台北調酒 #咖啡餐酒館 #提拉米蘇調酒 #燒鳥串串 #台北SHOT

捷運永春站｜台北又多一家拉麵狂粉追尋的魚貝雞拉麵！｜沐履拉麵

【 台北信義 沐履拉麵 】-🔆 烤鬼頭刀魚貝雞白湯拉麵 $4

-🔆 烤鬼頭刀魚貝雞白湯拉麵 $410🔆 竹莢魚煮干濃湯拉麵 $300🔆 醬烤鮭魚 $70🔆 炒時蔬 $30- 沐履拉麵是今年(2025年)二月份才新開幕的拉麵店，地點在捷運永春站5號出口附近，交通很便利，以魚貝雞湯頭為自家自豪出品，在用料及熬湯中都下足了功夫！店內座位大約18個位子，很乾淨舒適不擁擠，有著桌邊送麵的服務，還不收取服務費，非常貼心～- 採用超大螢幕點餐機，肉眼友善文字很大，操作機器也很順暢不卡，刷信用卡也可以，完全跟上支援多功能支付系統的流行，同時也有店員細心講解不同湯頭的特色及拉麵配料，聽完後每樣都好想點來吃看看～- - 👉🏼 烤鬼頭刀魚貝雞白湯拉麵 (粗捲麵)首先先品嚐湯頭，湯頭很有層次，雞湯濃郁且香醇的香氣，是入口後首當其衝，膠質黏稠感則為入口後，在嘴唇及口腔中慢慢散開～ 調味適中，不會過鹹，是越喝越順口，這湯超正點，我到最後喝得一滴不剩！- 搭配的是粗捲麵，麵體偏透白，很容易扒上湯汁，吸麵條時，可以感受到麵條的滑順口感，彈牙帶有Q勁；主角(魚)肉類有四大種類：豬叉燒、雞叉燒、鬼頭刀魚排、干貝，一碗結合所有海陸各路霸主們！- 豬叉燒非常厚實，似金華火腿般鹹香有嚼勁！雞叉燒是屬長型鮮嫩雞腿肉，味道極好，有著煎烤過的香氣，非常美味！- 鬼頭刀魚排則帶有咀嚼感，不會乾柴，類似旗魚的口感，鮭魚的咀嚼香；最後是巨無霸大顆干貝，生食級干貝有多甘甜好吃就不必多敘述了！- 👉🏼 竹莢魚煮干濃湯拉麵 (細麵)沐履限定推出特色拉麵！使用大量竹莢魚煮干熬煮成的濃郁湯頭，將湯煮成深厚濃稠程度，滿滿的魚鮮味，搭配很會沾附湯汁的細麵條，整體風格就是日本味，湯頭鹹中帶香，鹹味散在嘴中後，瞬間即逝還會回甘！- 其中也要讚嘆他們家的溏心蛋，每碗拉麵都會附一整顆溏心蛋，是用清酒醃製而成，雖然濃郁的魚介味道已蓋過清酒溏心蛋本身的酒味，但流心熟度及漂亮金黃色蛋黃稠感，還是非常正點～-備註：每碗拉麵皆可免費續細麵一次！- 👉🏼 醬烤鮭魚沐履拉麵本身就是主打魚類料理，當然使用的鮭魚也是相當新鮮，上桌的是鮭魚菲力，沒有過多油質，也沒有太多刺，在火烤拿捏的熟度及刷醬量都有一定水準，使得烤鮭魚本身不會過於被醬汁搶走風頭，反而是品嚐鮭魚那細緻的肉質及特有香味！- 👉🏼 炒時蔬 (菠菜)大火快炒大蒜菠菜，師傅不只是拉麵好吃，連炒類也不放過，菠菜顏色非常漂亮，絲毫沒有炒過軟過老，脆度適中，調味上也很清爽，如果今天有點清湯類型的拉麵，把時蔬放進去湯中應該也很棒！-本文與 ＠沐履拉麵合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 沐履拉麵 MURI RAMEN🚈 近捷運永春站5號出口📍 台北市信義區松山路401號⏰ 營業時間 每日11:00–13:30、17:30–20:30🚷 公休時間 不固定店休 (待公告)---#taipeifood#taipeifoodie#food#ramen#taipeiramen#food#foodie#eat#foodporn#台北美食推薦#台北餐廳#台北信義區美食#拉麵#拉麵推薦#美食推薦#拉麵#拉麵地圖#台北美食推薦#永春站美食#永春美食#五分埔美食#五分埔#台北拉麵#虎林市場#虎林市場美食#平價美食#沐履拉麵

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