台北永春・福旺餐館｜精緻義式烹調手法，獨特餐酒館小店！

- ::: 福旺餐館 ::: ■ 台北市信義區忠孝東路五段524巷1弄7號 ■ 12:00–14:00, 17:30–21:00（週一週二公休） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 低消678元/人，收取10%服務費，僅收現金 - ・香蒜油風蒜味薯條 $210 ・瑪薩拉風味南方炸雞 $330 ・煎烤紐西蘭肋眼牛排 $999 ・嫩煎海魚搭奶油火燒蝦 $690 ・清炒剝皮辣椒鮮蝦細扁麵 $470 ・參峇醬燒花枝漿油條麵疙瘩 $450 一直收藏在QA口袋名單中的店家，終於趁著生日來吃。因為店家位子數不多，加上近期變得更為熱門，我們提前許久訂位，才得以在週末晚上入座。 餐點名稱都相當特別的福旺餐館，主廚烹調手法也很特殊，都是外頭少見的口味與呈現方式，第一次來的我們就感覺相當驚艷。 開胃菜的炸雞多汁，炸皮混搭了瑪薩拉咖哩和鮮奶，整體層次更豐富； 每桌幾乎都會點一份的薯條是細薯，蒜頭香氣突出，一根接一根，非常涮嘴。 主食的話完全擄獲我們的心，從剝皮辣椒細扁麵，沾附滿滿醬汁，蝦子很大一尾，特別的是加入酸豆和剝皮辣椒，看似違和卻相當和諧； 我們也很愛麵疙瘩，口感更讚有嚼勁，最特別的是將花枝包裹進油條中，咬下時非常飽滿，真的好吃。 主餐上桌，海魚很讓我們驚豔，原先對魚料理都沒有特別偏好的我們，因為被列在特製餐點而點選，魚肉很新鮮，肉質非常Q彈且嫩，一旁也有不少小蝦，底部則是米型麵，實在好喜歡！ 最愛的當然還是牛排啦，Prime等級的肋眼牛排足足有10oz，簡單的奶油煎烤，香氣逼人，五分熟的熟度讓肉質仍呈現粉色，但咬下卻不會有血水感，不管怎麼樣都最愛牛排了。 以職人手法烹調料理的福旺餐館完全沒讓我們失望，一人均價約近900元，價格也合理，推薦給大家。 - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #福旺餐館 #永春美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #手工甜點 #環境舒適 #台北慶生餐廳

台中西區・嵩 SUNG｜最火紅餐酒館，氛圍感滿點慶生首選！

 - ::: 嵩 SUNG ::: ■ 台中市西區美村路一段36號2樓 ■ 11:30-23:30 ■ 建議提前訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消400元 / 人 ，收取10%服務費 - ・椒麻青花椒脆皮炸雞 $220 ・墨西哥ADOBO燉牛肋燉飯 $420 ・塞納法式蝦醬炭烤鮮蝦義大利麵 $400 跟男友前往台中玩時住在金典酒店，隨興地查看google map查看附近店家時，找到高評價的嵩SUNG，雖然沒有訂位，但幸好還剩下最後一桌，遂滿懷期待前來，真的讓我們很滿意。 假日晚上高朋滿座的嵩SUNG，據悉是台中名店宅JAI和混HUN的新品牌，最訝異的是，原來近期台北也開了分店，同樣是最火紅熱門的店家，看來下次可以在台北用餐了！ 雖然很多人會點雙人套餐，但我們都覺得份量挺多，可能三個人左右點會較合適，我們下午一路吃吃吃，晚上就決定單點了。 每桌幾乎都會點上一份炸雞，我們也不例外，椒麻滋味香而不辣，炸雞多汁，肉質非常嫩，很推薦！ 服務生推薦最多人愛的鮮蝦義大利麵很特別地選用蝦醬，細扁麵吸附滿滿融入了小蝦肉融入的醬汁中，鮮蝦大隻Q彈，整體蝦味十足，愛海鮮的人很適合這道； 男友則更愛牛肋燉飯，帶有微微米心，淋上紅酒口感層次更豐富，尤其牛肋相當軟嫩，每道份量都很足，吃完超級有飽足感！ 因為是當月壽星，服務生很貼心地送上了招待的提拉米蘇和小餅乾，最後還會貼心安排拍立得拍照的環節，實在是很適合慶生的 #慶生餐廳 ，誤打誤撞發現了一間好店，集團餐廳從沒讓我們失望過，CP值很高啊！ - #QA食間 #QAfoodies #QA台中食間 #QA早午餐食間 #QA餐酒館食間 #QA異國料理食間 - #嵩SUNG #台中西區 #台中西區美食 #美村路美食 #相機食先 #台中景點 #台中西區探店 #台中義大利麵 #台中咖啡廳 #台中早餐 #台中美食 #台中餐酒館 #台中甜點 #西區美食 #台中旅遊 #台中早午餐 #台中探店 #台北餐酒館 #台北探店 #台中網美景點

台北信義安和・PICO PICO｜特色秘魯菜系，低調沈穩超美味餐酒館！

 - ::: PICO PICO ::: ■ 台北市大安區安和路一段102巷28號 ■ 16:30-23:00（週日週一公休） ■ 強烈建議事先訂位，客滿用餐時間限制120分鐘 ■ 低消800元/人，收取10%服務費 - ・海鮮烤飯 $480 ・炙燒慢燉章魚 $380 ・香酥豬藜麥沙拉 $380 ・特製醃料烤半雞 $850 ・西班牙臘腸炒蛤蠣 $320 ・生巧克力與香草冰淇淋 $280 以前公司在PICO PICO附近時從沒來吃過，但身旁好友總是大力推薦，讓QA把這間店存在口袋名單好久好久，終於趁著近日和好友前來。 位在信義安和與大安站之間的PICO PICO，店內的氛圍相當低調沈穩、燈光也偏昏暗，傍晚才營業，也有外頭的座位更為悠閒。入座後，服務生很快地上前來介紹今日餐點、協助點餐，我們選了一連串最為熱門的品項，畢竟第一次來，就跟著大家的推薦走。 先說說沙拉吧，其實份量挺大，滿滿的藜麥、地瓜和玉米，豬五花經過油炸香酥味美，豪不油膩，而我們非常喜歡生菜淋上油醋的清爽感，作為前菜正合適。 最驚豔的絕對非章魚莫屬，相當軟嫩、難以想像的口感，酸辣莎莎醬提味，一旁還有炸洋芋泥，層次很豐富多元，實在好好吃。 另外我們也點了不在菜單、而是當日黑板推薦的臘腸炒蛤蠣，臘腸像是配角，在一旁點綴，蛤蠣大顆新鮮，喜歡海鮮的話很適合。 主餐猶豫許久要選擇義大利麵還是烤飯，最後選了後者，接近西班牙燉飯的做法，保有米心，烤飯帶有海鮮的鮮甜與醬汁，裡頭藏有中卷和蛤蠣，上頭的大蝦肉質也很Q彈，好吃。 最為招牌的烤半雞，果然也沒讓我們失望，選用黑羽土雞，肉質更為紮實，烤至外表酥脆、內裡仍保有肉汁，從雞胸、雞腿到雞翅，都很誘人美味，一旁還有辣醬和炸龍鬚菜，實在特別，我們都很喜歡。 最後以生巧克力蛋糕作結，主打無麵粉的巧克力蛋糕是苦甜滋味，和一旁的香草冰淇淋相當和諧，超級滿足的一餐，主打秘魯菜系也是台北少見的路線，吃完立刻繼續收進回訪的口袋名單，下次要再來吃呀。 - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #PICOPICO #信義安和美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #台北慶生餐廳 #大安餐酒館 #大安美食 #台北旅行 #台北旅遊 #台北景點 #台北必吃美食推薦

台北信義安和・Blind Pig by R.D.｜隱身二樓的美式復古氛圍酒吧，必點金黃招牌炸雞！

 - ::: Blind Pig by R.D. ::: ■ 台北市大安區文昌街241號2樓 ■ 18:00-02:00 ■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・綠野仙蹤 $450 ・夢遊仙境 $450 ・人魚的眼淚 $450 ・BP招牌炸雞 $680 ・巧克力熔岩蛋糕 $380 ・手撕油封大蒜麵包 $380 ・楓糖培根抱子甘藍 $380 #與沈同行！ 看到陪沈團的影片後更加深我們想去Blind Pig的慾望，剛好前陣子好友生日就一同來用餐。寫這篇食記時查了店名的由來，原來Blind Pig是「Speakeasy」的別稱，當時美國禁酒令時期，不少供應酒精的地點都轉為地下、秘密的方式經營，而現在則多用來形容一些復古風格的酒吧。 R.D則是retrodandy，品牌名，所以這間隱身在文昌街二樓的Blind Pig，店名也是大有來頭，集結美式復古於一身，店內的擺設同樣走低調沈穩路線，當天雖是週五，我們約莫七點半左右抵達，店裡卻相當安靜，顛覆一般我們熟悉酒吧的喧囂樣。 因為沒有非常餓，我們點了最為招牌的幾個品項，大蒜麵包、炸雞和抱子甘藍，最後再來份甜點。 先說說大蒜麵包吧，麵包體是Pure Bread的麵包，裡頭則有滿滿油封蒜味奶油和起司，整體吃起來蒜味十足，滋味也非常濃郁，適合分食，否則一個人吃可能會過膩。 平常極少吃到的抱子甘藍，最讓人驚艷的是拌在裡頭的煙燻厚培根，楓糖油醋醬香甜，撒上核桃，介於清爽與重口味之間，很特別。 炸雞一份有兩翅兩腿，以優格醃漬更為軟嫩的肉質，炸至金黃酥脆，一口咬下爽感破表，一旁則是高麗菜絲，是真的很好吃沒錯，但價格也確實不低。 餐後點了份巧克力熔岩蛋糕，很喜歡這道！70%的苦甜巧克力，裡頭則是自製的巧克力甘納許，上頭的香草冰淇淋微微融化，搭配流出的熔岩巧克力，實在很銷魂。 酒的話，我們都點了招牌酒單，就說說A自己的也是最喜歡的一杯吧，人魚的眼淚基底是Gin & Rum，整體帶茶香與果香，很清爽、酒感不過重，是杯很輕盈層次又很豐富的調酒，店家還招待了不少杯shot，服務態度非常好。 要說Blind Pig是我們吃過很頂尖口味的餐酒館嗎，倒也不至於，但整體呈現的美式復古氛圍、寧靜舒服適合聊天的空間，的確是很讓人喜歡，餐點口味也有絕對的水準，重點是獨特性高，酒也好喝，價格偏高，還是適合來嚐嚐也體驗囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 #QA酒吧食間 - #BlindPig #信義安和美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #酒吧 #台北酒吧 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #台北慶生餐廳 #大安餐酒館 #大安美食 #台北旅行 #台北旅遊 #台北景點 #台北必吃美食推薦

台北市政府・Lawry’s｜慶生首選！經典牛肋排大份量吃得超飽足！

 - ::: Lawry's Prime Rib ::: ■ 台北市信義區松仁路28號6樓 ■ 11:30–15:00 , 17:30–21:30 ■ 建議事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，收取10%服務費 - ・勞瑞斯經典暢銷牛肋排 $3550 身旁朋友都大力推薦的Lawry’s，趁著生日跟男友一起前來用餐，體驗很棒，也記錄下來。 除了主餐的價格外，一人也會再酌收水資100元/人，可以選擇礦泉水或氣泡水，我們是更喜歡氣泡水多一些。 對了，平日中午、晚上和假日的菜單都會有些微不同，壽星也會有 #壽星優惠 可以於官網領取，但必須一人點一份主餐才可以使用哦。 在BELLAVITA六樓的Lawry’s用餐環境相當寬敞舒適，很有經典復古的牛排餐廳氛圍感。我們預定晚間用餐，五點半開放報到，窗外還有些明亮，因為是慶生的關係，桌上擺了個愛心生日氣球，相當可愛。 點了主餐會有相應的套餐內容，因為餐點內容物其實很多，其實我們自認食量不小，但仍兩人點一份10oz的牛肋排就很足夠。 入座會先送上可以續加的烤麵包，其實很好吃，尤其沾點奶油更涮嘴。 首先上桌的是翡翠沙拉，在一旁盛裝上桌的沙拉很好吃，尤其灑上胡椒，讓本身就特別夠味的醬料更有層次感。 接著前菜我們加價升級成 #深海藍鑽蟹肉餅 ，滿滿蟹肉，煎成小圓狀，沒三兩下就被我們吃個精光。 選了燉牛骨起司洋蔥湯，滿滿起司蓋在湯上頭，湯很濃郁，洋蔥也很多，不過記憶點較不高。 最重要的當然是主餐牛肋排啦，我們一直覺得不止10oz，佔滿了盤子的一半，也相當具有厚度，七分熟度還帶點粉紅，光是看著就很誘人。切開來，肉質相當軟嫩，但一旁接近邊角的肉質會再硬柴一些，骨頭旁的肉是最美味最軟嫩的，從視覺到味覺都是場饗宴，很好吃，實在太喜歡。選擇綜合的配菜，會有馬鈴薯泥、菠菜泥、奶油玉米粒和青豆，原本想說都試試，但吃完覺得最喜歡玉米粒和菠菜泥，下次可能就會略過青豆了，哈。 同時也會送上桌的是布丁餅，平常較少吃到，但口感的確介於法式吐司與餅之間，帶點香甜感，可能配著牛排也很獨特。 最後因為生日，服務生也會很熱情地到桌旁唱生日快樂歌、協助拍合照並印出來送我們作為紀念，除了餐點的蛋糕外，也會再送上一份小蛋糕，應是提拉米蘇，但我們覺得套餐內的英式草莓蛋糕更好吃，裡頭的卡士達很綿密滑順，套餐附的康普茶也很搭，整體吃得很飽足啦。 不停尋找慶生餐廳的QA最後擇定Lawry’s，餐點好吃、環境棒，窗外望出去就是信義區夜景，服務人員也很無微不至地協助服務，我們都很喜歡，也推薦給愛牛排的大家。 - #QA食間 #QAfoodies #QA牛排食間 #QA餐酒館食間 - #Lawrys #市政府美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #信義區美食 #聚餐餐廳 #台北美食推薦 #慶生餐廳 #台北餐廳 #台北慶生餐廳 #台北牛排 #台北旅行 #台北旅遊 #台北景點 #台北必吃美食推薦

台北市政府・PapàRoy｜正宗道地義式料理！享受宛若置身義大利的氛圍！

- ::: PapàRoy ::: ■ 台北市忠孝東路四段553巷16號 ■ 11:30-14:30 , 17:30-21:30 ■ 強烈建議提前訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 低消按時段有差異，收取10%服務費 - ・炙燒牛舌 $360 ・爐烤半春雞 $580 ・鄉村鐵鍋烘蛋 $280 ・義式起司脆餅卷 $140 ・透抽煙花女彎管麵 $520 ・生火腿芝麻葉Pizza $480 ・松露牛肝菌野菇燉飯 $480 又到了聖誕節聚餐的時節，推薦一間QA非常喜歡的義式料理！ 在松菸旁、重新整修過的PapàRoy，主打以平實的價格提供道地的義式餐點，當天應該把招牌菜色都給點了一輪，完全可以照我們的點法放心吃。不過切記，生意很好，一定要提前訂位才會有位子哦。 麵包是店家附上的開胃菜，保有嚼勁和彈性的麵包沾附橄欖油墊墊胃正好； 其他的前菜我們點了炙燒牛舌和烘蛋，特別喜歡牛舌，薄切但仍帶有一定的厚度，一旁的青醬和辣醬畫龍點睛，把牛味提得更突出明顯，份量不多但很好吃！ 烘蛋的作法則滿有種台式感，上頭的肉醬夠味，乍看滿像肉燥，吃起來也像（哈，主廚要哭了），但與烘蛋搭配很和諧，好吃！ 主食的話一定要點煙花女彎管麵，一整隻完整的透抽鋪在麵上，寬版彎管麵沾附醬汁，Q彈香濃，我們都很喜歡！ 燉飯的話松露味相當濃郁，吃得到米心的口感，滿滿的菇類絲毫不手軟，每一口都能吃到不同的菇類，相當驚艷！ 不過這天最讓我們眼睛為之一亮的應該還是生火腿芝麻葉披薩，滿滿的起司在上頭，生火腿的鹹香和芝麻葉的清爽滋味，永遠是不敗的經典搭配，真的好好吃啊。 春雞也很適合點來分食，雖然看起來不大，但分食份量也挺足夠，加上肉質相當軟嫩紮實，高蛋白質，下次再來試試其他主食。 最後，當然要以甜點作為結尾。我們點了招牌的起司脆餅捲，是相當特別且正統、道地的義式甜點，外頭的脆餅包覆瑞可達起司，送入口中相當綿密，口感層次也很豐富，平常又很少吃到這樣類型的甜點，實在很喜歡。 還要特別感謝老闆送了我們一份提拉米蘇，看起來是不是就相當誘人！吃起來也完全是QA愛的類型，酒味不過重，餅乾也不會過分濕軟，一切都是這麼恰如其分，再以滿滿的可可粉點綴，好好吃，真的好幸福。 喜歡餐酒館或正宗義式餐點的話，PapàRoy在QA心中台北義式料理的排名真的相當高，推薦大家！ - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 #QA義式料理食間 - #Paparoy #台北美食 #台北餐酒館 #松菸餐酒館 #popyummy #yummyday #相機食先 #台北義式料理 #松菸早午餐 #信義區早午餐 #台灣美食 #台北商業午餐 #台北景點 #台北甜點 #信義區美食 #松菸美食 #台湾 #台北必吃 #台北義式料理 #聖誕聚餐 #聚餐餐廳 #市政府咖啡廳 #市政府美食 #台北探店 #台北日常

台北忠孝敦化・好米亞｜台北最強餐酒館，開胃菜主餐甜點無一不誘人，吃過就上癮！

 - ::: 好米亞 Goodies Cuisine Bistrot ::: ■ 台北市大安區敦化南路一段270巷6號 ■ 11:30-14:30 , 平日18:00-22:00（假日17:30-22:00） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制2人90分鐘/3-4人120分鐘/5-6人150分鐘 ■ 低消500元/人，收取10%服務費 - ・曲奇黑娜娜 $180 ・伯爵鮮奶茶 $170 ・夏日遊行蘇打 $140 ・寶石紅柚蘇打 $140 ・仲夏野莓冰沙 $200 / ・水蜜桃派 $190 ・原味千層 $200 ・檸檬千層派 $180 / ・主廚沙拉 $320 ・蒜味爐烤草蝦 $280 ・他奶奶的卡拉雞 $280 ・絲綢布切塔起司 $300 ・辣味義式蒜炒蘑菇 $290 ・東石鮮蚵櫛瓜烘蛋 $320 / ・蟹黃奶油燉飯 $480 ・法式櫻桃鴨胸 $680 ・炭烤帶骨羊肩 $810 ・炭烤戰斧豬排 $810 ・義式肉醬水管麵 $390 人多點太多道，上面依序分成飲料、甜點、前菜和主餐分開寫，才不會看得眼花瞭亂。 吃完跟同行的友人一致覺得，大概是近期吃過台北最強的餐酒館，沒有之一了吧！不管是生日聚餐、還是來慶祝週年等等，都超級合適！ 綜合價錢、服務、餐點品質以及美味程度來說，好米亞之所以能夠屹立不搖十多年，真的有他的厲害之處，尤其不光是前菜、主食好吃，連甜點飲料都強得驚人，絲毫不輸專門的下午茶店，QA實在太喜歡了。 前菜要大力推薦卡拉雞，酥炸至金黃的雞肉相當多汁，底層竟然還鋪上同為金黃色的蛋，新奇的搭配，非常好吃！ 沙拉裡頭有滿滿的feta cheese和堅果，生菜很新鮮，特別的是還有西瓜、蓮霧等季節水果，作為前菜相當開胃！ 我們也很喜歡炒蘑菇，一到餐酒館必點的品項幾乎就是蘑菇、烘蛋，而好米亞這兩款的表現都相當好，蘑菇吸附醬汁，小小個頭很夠味。 烘蛋則藉著櫛瓜的口感更增添吃起來的層次感。而Q最喜歡的是爐烤草蝦，剝了殼的草蝦以蒜香為基底，滿滿的鮮味，吃起來非常過癮！ 吃完前菜已經覺得很滿足，主餐上來只能說又是新的享受，大推蟹黃奶油燉飯，還吃得到米心的燉飯米粒吸附高湯，酥炸軟殼蟹和鮭魚卵的組合，一口咬下在口中嗶波作響，濃郁誘人，真的好吃。 肉醬水管麵則是將滿滿的起司、番茄和牛肉醬拌在一塊，上桌時，服務生還會刨上滿滿的起司，畫面壯觀之外口味也很棒，視覺與味覺的雙重享受。 鋪滿起司的before & after，哈哈。 排餐的話首推戰斧豬排！份量驚人之外，口感更是沒話說！ 尤其喜歡那帶有些許肥肉的部位，油香與紮實的肉感，沾著一旁的芥末籽醬，吃起來只有幸福可形容。 喜歡羊肉的話，好米亞的羊排價位也很平實，足足有三大塊，羊味十足卻不讓人感覺過分腥羶，反倒有股香氣，就算平常不愛羊肉也會喜歡這滋味。 鴨胸在排餐裡頭價格較平實，份量也多，加上已經切好，格外適合分食，紮實的肉感與細緻的口感，Q反倒覺得是排餐的第一名，A則更偏好那能夠大口吃肉、肥瘦相間的戰斧豬排了。 其實吃完正餐已經相當有飽足感，但好米亞之所以為人稱頌，就是他們的餐點好吃之外，手工甜點和飲料更是有許多人為此慕名而來。 之前吃過最招牌的香蕉派，印象便相當深刻，這次試試不同的檸檬千層派，餅皮酥脆之外，檸檬膏酸得夠味，非常驚艷！ 千層蛋糕更是，手工餅皮塗滿香草卡士達，每一口都能感覺到那細緻的滋味，真的好喜歡啊。 同樣現點現調的飲品也絲毫不馬虎，尤其伯爵鮮奶茶，應該是QA近期喝過最好喝的，伯爵茶香十足，鮮奶的底蘊也搭配得很好。 其他氣泡飲清爽、適合夏天，而冰沙呀、奶昔什麼的，更是在期待之上，既不會膩口又有滿滿的爽感，只能用無懈可擊來形容好米亞。 上次跟朋友來，人不多，點的品項也少，但就已經足夠讓QA驚艷，這次和家人來聚餐，人多點了滿滿的餐點，幾乎吃不完，份量十足外，口味也讓我們邊吃邊讚嘆，也已經蠢蠢欲動盤算著下次再來的時機了，瞬間榮升我們台北餐酒館第一名的好米亞，推薦給大家！ - #QA食間 #QAfoodies #QA義大利麵食間 #QA餐酒館食間 - #goodiescuisine #好米亞 #台北美食 #忠孝敦化美食 #popyummy#yummyday #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #生日聚餐 #東區美食 #手工甜點 #環境舒適 #台北慶生餐廳

台北市政府・All In One A.I.O餐廳｜炭烤龍蝦再進化！買一送二超佛心！滿滿海鮮料理燉牛肉吃得飽足又幸福！

- ⁡ ::: All In One A.I.O餐廳 ::: ■ 台北市信義區基隆路一段101巷23號 ■ 平日17:30–23:00，假日11:30–23:00（週一公休） ■ 可電話訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 假日及假日前夕低消600元/人，收取10%服務費 - ．馬頭魚 $390 ．海鮮烘蛋 $240 ．脆皮豬腳 $390 ．海鮮燉飯 $480 ．野菇燉牛肉 $390 ．手工焦糖布丁 $120 ．自製手工米腸 $160 ．自製手工香腸 $190 ．碳烤野生龍蝦 $1690 ⁡ 去年就來訪過的All In One，吃過一次就讓QA念念不忘、印象深刻，悠閒的店內環境、出身自飯店訓練老闆的好手藝，以及真正美味新鮮的食材，除了推薦還是推薦。 ⁡ 前幾天再訪，除了原先的龍蝦買一送一外，現在加入店內會員又多送一，等於龍蝦買一送二，平日中午也有商業午餐買一送一的優惠，真的很想問老闆到底有沒有在賺錢，未免太佛心。 ⁡ 理所當然地點了龍蝦，紮實Q彈的肉質搭配那鮮甜的海味，簡單的烹調佐以蒜頭提味，平常QA鮮少吃龍蝦，但在這裡可以以如此平易近人的價格就大快朵頤，絕對是要點上一份啊。 ⁡ 不過這天的MVP，我們更想頒給野菇燉牛肉！上次已經體驗過龍蝦的驚奇，這次吃到燉牛肉，相當軟嫩，咬下的時刻直接化在口中，真的非常好吃，絕對是必點！ ⁡ 老闆推薦的海鮮燉飯，也是超級濃郁的鮮蝦作為高湯下去熬煮，把蝦頭的精華都悶在燉飯裡頭，上方滿滿的海鮮，吃起來相當過癮！ 脆皮豬腳口感再更紮實一些，厚實的肉感如果喜歡大口吃肉，就很適合像我們一樣搭配啤酒，真的只有享受二字能形容。 ⁡ 馬頭魚也很霸氣地來上一整尾，鮮嫩的肉質，撒點胡椒鹽與檸檬，不過多的調味，吃得到食材最原本的新鮮。 海鮮烘蛋也是料滿滿，小捲、鮮蝦佈滿烘蛋內餡，很豐富的滋味，吃了好滿足！ ⁡ 以及和上次相同，我們還是對香腸、米腸無法忘懷，雖然一份並不便宜，但內有花生的大腸和略帶酒味的手工香腸，真的是每口咬下都稱讚，很家常卻鮮少能吃到這麼精緻的小吃呀。 ⁡ 最後以焦糖布丁收尾，濃郁到像是奶酪的口感，軟綿的布丁拌入焦糖香，整份吃完不只有飽足感，更是有滿滿的幸福。喜歡海鮮料理、大口吃肉，又想以親民價格享受私廚氛圍的話，QA真的首推還是All In One啦！ ⁡ - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 - #AllInOne餐廳 #AIO #台北美食 #市政府站美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #台北餐酒館 #台灣美食 #台北小吃 #市政府美食 #市政府餐酒館 #聚餐餐廳 #台北中式餐廳 #台北合菜 #海鮮餐廳 #台北龍蝦 #台北宵夜 #浮誇海鮮粥 #信義區美食

高雄前金區・GIEN JIA 挑食｜西式料理手法與台式食材的完美結合，令人驚艷無懈可擊的超好吃餐酒館！

 - ::: GIEN JIA 挑食 ::: ■ 高雄市前金區中正四路80號 ■ 11:30-14:30 , 17:30-21:30（週一公休） ■ 強烈建議提前訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 低消400元 / 人，收取10%服務費 - ・覆盆子慕斯蛋糕 $0（壽星招待） ・韓式酸辣焗烤現撈海鮮 $320 ・乾煎澎湖小卷墨魚燉飯 $400 ・手工里昂香腸&法式肉腸 $240 ・屏東梅爾檸檬香料烤半雞 $780 ・半乾番茄漁獲海鮮手工細扁麵 $530 ・胭脂蝦歐姆蛋與蒜香鵝油麵包丁 $260 前一趟清明連假回南部時，恰好碰上了QA爸爸的生日，苦尋高雄餐酒館已久，找到這間評價非常之高的餐酒館！ 位在美麗島站與離六合夜市不遠處，「挑食」的店門口光是看來就相當氣派，挑高、寬敞，直直望去盡頭還有開放式廚房能夠看到廚師們忙進忙出，外頭吧台也有滿滿的藏酒，果真是餐與酒都重視的地方。 QA特別喜歡挑食的店名，英文名「GIEN JIA」其實是從台語直翻過來，表示店家對於食材的挑選是很挑剔且用心，才有辦法以真材實料且新鮮的食材提供給消費者，很喜歡這樣的別富寓意。 說說餐點吧，我們四個人用餐，這樣的份量來說稍微多了些，因為沒料到烤半雞的份量這麼地驚人！ 從前菜的歐姆蛋加入少許蝦肉與金針菇，以帶蒜味的美乃滋調味，將平庸的歐姆蛋呈現得宛若法式料理般精緻。 我們很喜歡手工里昂香腸與肉腸，裡頭一點一點綠綠的是開心果，從沒吃過這樣的搭配，肉感十足，一旁的薯泥相當綿密滑順，非常好吃。 焗烤現撈海鮮則是將滿滿的蝦子、蚵仔、中卷和淡菜與白菜一同焗烤，帶有些微的辣度，可以將一旁的麵包沾著吃，不過驚艷程度還是前兩道開胃菜勝出！ 重頭戲絕對是主食了，一定要大推番茄海鮮細扁麵！ 麵條的口感非常Q彈，原來是店家自製的小麥細扁麵，加上當天的海鮮，我們就吃到了滿滿的鮮蝦、中卷和蛤蠣，番茄是提味的作用，讓整體口味更加鮮甜，真的很好吃，是我們當天與烤半雞並列第一名的品項！ 墨魚燉飯也是非常多人點，我們很喜歡小捲先煎過帶出焦香再放置在燉飯上頭，些許的米心沾附滿滿蝦蟹高湯，也很好吃，而且份量也不少，點來分食也很合適。 最讓我們驚豔的絕對是烤半雞了！並不如想像中的迷你，非常大盤，等候40分鐘真的是值得的，Q彈的雞肉將肉汁鎖在裡頭，肉感也很紮實有彈性，加上份量十足，非常適合聚餐時點選！ 一旁附上的薯泥也很好吃呀。 因為有壽星的關係，店家也貼心地送上了小蛋糕來幫忙慶生，只能說從餐點、服務到整體環境體驗上，挑食都讓我們覺得相當滿意，而且問了服務生才知道原來這是已開業十年的老店，怪不得處處都是如此無懈可擊。如果來到高雄，想一嚐創意料理與台式食材的完美結合，實在很推薦前來享用呀！ - #QA食間 #QAfoodies #QA高雄食間 #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #GIENJIA挑食 #GIENJIA #台灣美食 #高雄前金區美食 #popyummy #yummyday #相機食先 #前金區美食 #高雄餐酒館 #高雄早午餐 #高雄義大利麵 #高雄慶生 #高雄慶生餐廳 #前金區餐酒館 #美麗島美食 #美麗島 #美麗島站美食 #六合夜市美食 #六合夜市 #高雄必吃

台北忠孝敦化・弎樓Thirdfloor｜老屋特色台式餐酒館！就愛這銷魂東坡肉綿密化在口中的好滋味！

 - ::: 弎樓Thirdfloor ::: ■ 台北市松山區延吉街9-5號 ■ 18:00-02:00（週一公休） ■ 強烈建議事先訂位，客滿限時兩個小時 ■ 無特殊低消規定，收取10%服務費 - ．菇飯 $30 ．東坡肉 $380 ．金沙絲瓜 $280 ．麻油松阪豬 $350 ．酥炸軟殼蟹 $380 / ．烏梅番茄 $380 ．金桔百香 $380 早在弎樓還在通化夜市舊址時，QA就久仰大名，一直到搬了家後，才有機會和好友一同前來。 弎樓特別的是與一般餐酒館、居酒屋不同，提供的是台式熱炒，從東坡肉、客家小炒等常見的菜色到特色酒單一應俱全，讓時常慶生選擇只有西式料理的人們又有了新的好選擇！ 最為特色的餐點大概非東坡肉莫屬，送上桌時還摸不著頭緒是什麼東西。 切開來，內裡的肉瞬間化開，外表酥酥脆脆煎炸至金黃，裡頭的肥瘦肉卻相當軟嫩，肥肉部位挺多但不會過分油膩，很好吃又有特色，我們一致覺得相當喜歡。 松阪豬的麻油香味十足，肉塊也給得大方； 金沙絲瓜則相當適合配飯，尤其我們選了菇飯，些許的菇味點綴，更添米飯的香氣。 唯一覺得有點可惜的就是酥炸軟殼蟹了，本來很是期待的，上桌卻有點冷掉了，加上吃不太到整塊的軟殼蟹，大部分都是小碎狀，實在是美中不足之處。 酒類我們各自點了不同的品項，盛裝的杯器相當可愛逗趣，與弎樓的老屋氛圍相互呼應，給人童趣的感覺。 第一次來，整間店非常狹長，還有二樓與小包廂空間，是間很可愛的小店，提供的餐點也非常有特色，希望下次再訪時能夠吃到更多特色料理啦！ - #QA食間 #QAfoodies #QA餐酒館食間 #QA酒吧食間 - #弎樓 #Thirdfloor #台北餐酒館 #台北老屋酒吧 #popyummy#yummyday #台灣美食 #台北美食 #相機食先 #慶生餐廳 #網美景點 #台式餐酒館 #聚餐餐廳 #東區美食 #台北酒吧 #忠孝敦化美食 #小巨蛋美食 #延吉街美食 #老屋酒吧 #老屋餐酒館

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