SATU莎杜璐歐陸餐酒館｜前鎮區美食｜高雄餐酒館｜不用千元的法料｜約會慶生推薦

隱身三多商圈巷弄的法式餐酒館 2.0的莎杜璐質感更升級 非常適合情侶/夫妻/朋友 約會小酌品酒 一旁的酒窖擺滿了多種紅白氣泡酒 以套餐的方式呈現不用千元 可選擇美國牛板腱、台灣豪野鴨、經典斧藏豬肩 套餐含 麵包/前菜/湯品/湯品/甜點/飲料 也可加價升級肉品或加點主食 一季會調整一次餐點品項唷！ 主食選擇了美國牛板腱、美國牛翼板 都是原肉炭火烤 完全無舒肥 將外表烤的焦脆深邃 切開後透紅不帶血水的粉色感 大概是五分熟熟度🤔🤔 牛翼板油花美Q彈嫩多汁 吃的到表面微焦脆口感 牛脂油香餘韻甜美 板腱牛帶有筋油 相比下會更軟韌Q 吃的到梅納反應後的燻烤香 主廚的烤功很厲害👏 溫度控制精準 將主食完美呈現 可搭配一旁阿根廷青醬醃沾取 或是玫瑰鹽/鹽之花/松露鹽 阿根廷青醬略帶微酸的滋味 搭配起來我都喜歡 套餐品項 麵包- 自家栽種香草佛卡夏佐油封蕃茄 抹上蒜頭加番茄一起入口 微濕軟口感跟香氣 很有層次 前菜- 炭焙生火腿溫沙拉佐老醋橄欖油 生火腿鹹Q炭焙香搭上清爽的水果 還有果乾跟碎堅果及溫泉蛋 這道很清爽!很喜歡入口後的層次口感 湯品- 胭脂蝦膏濃湯佐卡菲爾萊姆葉 萊姆葉油點綴胭脂蝦 深橘紅色澤的蝦膏濃湯 鹹香味極為濃郁濃厚 甜點- 手作提拉米蘇 苦甜滑順不膩口 大人味的甜點好喜歡😍 - 美國牛板腱套餐 $990 美國牛翼板套餐 $1199 - 高雄市前鎮區林森三路193巷20號 12:00-02:00 0937-812-688 - #太陽吃前鎮 - #高雄美食#前鎮區美食#前鎮美食#三多商圈#高雄聚餐#高雄餐廳#高雄約會餐廳 #高雄法式餐廳 #莎杜璐法式餐館 #satu莎杜璐法式餐館 #高雄餐酒館 #餐酒館 #高雄探店#探店美食#美食探店

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