台北米其林三星［頤宮中餐廳］摘星之旅，港點太好吃！服務也很讚

大老遠跑到台北來摘星，鼎鼎大名的米其林三星頤宮中餐廳，托堂姐

大老遠跑到台北來摘星，鼎鼎大名的米其林三星頤宮中餐廳，托堂姐生日的福才能訂得到😆 一進門就有服務生帶位，長長的走廊加上幽暗的燈光，加上很多古色古香一看就很貴的擺飾及中國風的配樂，真的很有帶入感 我們總共單點十道菜，外加生日壽桃跟贈送的小茶包，整趟吃下來花了兩個多小時 入座時桌上已經放好了提前點的菜單 鴨鴨造型的盤子非常可愛，而且盤子送上來都是熱的，不用怕食物冷掉！ ①蘿蔔絲酥餅/跟以前吃過的蘿蔔絲都不一樣！熬到很入味 ②春風得意腸/這道神好吃，又軟又脆又彈，多層次的口感 ③君品明蝦餃/料多紮實彈牙，外皮也不乾，非常好吃～ ④臘味蘿蔔糕 ⑤酥皮焗叉燒包/叉燒包多了酥皮完全升級到另一個檔次 ⑥火焰片皮鴨/做成鴨肉四吃的料理，但表演竟然只有一下下！ 包鴨有黃瓜跟蔥，不吃蔥或不吃黃瓜都會現場詢問客製化😂 鴨肉切盤，沾醬甜甜的味道還不錯，但這部位肉質好像偏硬 鴨架可以選擇要做成酸菜湯、粥或是芋頭米粉湯，我們選了酸菜湯，很好喝解膩～ ⑦豆豉尖椒炒松阪肉/這道是我選的😂松阪肉非常好吃，嚼起來微微脆脆的口感！搭配尖椒鹹度很剛好 ⑧廣式海味炒麵/這料非常多！又大又肥美的干貝～服務生會協助大家分菜 ⑨奶黃流沙包/流沙是真的會流的那種，但非常燙🔥要小心食用 ①⓪原味蛋塔 ①①生日壽桃裡面是核桃餡，挺特別的，甜甜的味道 贈送的茶包，可以帶回家泡，還挺好喝的 沒寫描述就是沒特別印象，大家應該懂意思😂 我們六個人吃，平均一個人兩千五百多，可以吃得超級飽，其實不算貴！ 在離開前服務生會主動詢問是否需要協助拍照，拍的位置通常選在這塊頤宮門牌(?)邊😂 總結頤宮的港式點心真的很不錯，不枉費我在疫情肆虐之下還跑到台北！ 🦆頤宮中餐廳 Le Palais 📍地址：台北市大同區承德路一段3號17樓 📞電話：02-21819950 🈺️營業時間：11:30-14:30/17:30-21:30 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #台北美食 #台北餐廳 #頤宮 #君品酒店 #君品頤宮 #台北美食推薦 #頤宮中餐廳 #lepalais #港式飲茶 #港式點心 #港式料理 #台北旅遊 #台北旅行 #米其林 #米其林餐廳 #米其林三星 

君品酒店♡ 頤宮• 「米其林三星粵菜」 🧡

這次我太期待要來吃這家了🥰🥰🥰必須好好分享 我又要來寫一下我的食記（文長😂） 迎賓小碟 蝦多士\陳醋蘿蔔✨個人是蝦多士粉絲酥脆不油膩好好吃 這個套餐還會配上茶。邊享用食物邊享用茶🥰 第一個是頂級東方美人茶、很順很香 果然好喝的茶就是不一樣 明火雞粥花膠✨已經被煮到飯粒都融化了，吃完可以感覺到滿滿的膠原蛋白，吃完覺得暖和💕 上湯芝士焗龍蝦✨龍蝦頭服務人員還會幫忙去殼覺得好貼心💕Q彈Q彈的龍蝦肉 脆皮先知鴨✨這道就是這家必吃料理之一，使用25～28天出生的鴨所做出來的料理，鴨肉真的很軟嫩連裡面的骨頭都可以吃～皮很脆很加分🥰推薦配上椒鹽吃！！超級好吃 服務人員也會貼心詢問要吃鴨脖鴨屁股嗎？但這些部位就不會那麼好吃看大家喜好 這邊茶就會更換 配上烏龍。 花椒蒸龍虎斑✨魚肉很Q嫩鮮美，我是沒有去吃花椒粒，但嘴巴還是會微辣微辣！後勁好強😂 野菌上湯浸娃娃菜✨這道我就覺得是普通好吃 沒有什麼太驚艷 然後服務生會詢問有沒有吃飽、如果還沒有還可以幫我煮麵！吃貨的我當然要吃😆一上來紹興酒味很重，但吃起來卻不會、樸實的好吃可以很滿足的迎接甜點 接下來！！接下來 就是我最驚艷的一道料理 炸豆腐奶✨一開始看菜單 我就想說我應該不喜歡這道（我把它以為是豆皮）所以完全不抱期待，結果！是我最喜歡的料理之一酥皮加上2種起司去炸的一道甜點！超級無敵好吃🧡完全不會油耗味，非常清爽無負擔的感覺！非常推薦這道 又再換一壺茶。紅玉紅茶 芝麻奶凍✨這道我也很驚艷！原本菜單上應該是杏仁茶！但我不敢喝所以詢問一下服務人員既然可以換還可以選！我覺得非常感謝🥺這道芝麻非常濃郁 像布丁但卻很滑嫩，上面還灑了梅子粉 甜鹹甜鹹超好吃😋 真不愧是米其林3星的餐廳，不管各方面都非常的好，尤其是服務！！相當貼心🧡 很滿足的回去房間泡澡🛀人生真的太幸福了🧡 早餐也是很豐富💗💗💗因為疫情關係，所以在房間享用🥰 謝謝君品酒店🧡給我一個很棒的晚餐早餐🥰🥰 #開箱 #住宿 #君品酒店 #五星級酒店 #ホテル #專案 #頤宮住房專案 #頤宮 #米其林三星

外帶米其林料理『頤宮、Tairroir 態芮 、晶華日料』

疫情期間，雖然餐廳沒辦法內用，只能外帶 不過很多餐廳都有提供，取餐免下車服務。尤其是飯店 車子開到門口，確認了訂餐大名，餐點拿了就走，有夠方便。 君品酒店-頤宮 !!米其林三星!! 烤鴨果然好吃，皮與肉之間不會有過多的油脂，鴨肉算瘦。 ▼ 一鴨四吃 (麵皮/鴨腿/鴨粥) 鴨腿搭配晶瑩剔透的冰梅醬，酸甜解膩清爽。 10捲原味麵皮、10捲青蔥麵皮，塗上甜麵醬搭配著蔥段吃 鴨架粥，屬於廣式的口味，完全吃不到顆粒口感，可以說是喝粥，米粒很細碎。 Tairroir - 態芮米其林二星我認為米其林料理除了餐點之外，還有一個很大的價值是服務。外帶沒有辦法聽到服務人員仔細的解說每一道菜色，這是讓我覺得很可惜的一個部分。態芮有細心的附上卡片，裏頭有QR CODE詳細介紹菜色。並在我們用完餐的時候，剛好打電話來關心並詢問我們的建議。 (下圖)這並不是一個套餐 我們是挑幾樣喜歡的菜色來嘗鮮，總共六項$2000 BTW.桌上的可麗露是另外買的，並不是態芮的甜點 晶華酒店外帶有主動附上小保冰袋，避免生魚片不新鮮。散壽司，裡面有好多種魚肉，吃起來也很新鮮。如果海膽可以再多一點點該有多好。 我們預訂的是官網上的這個組合：散壽司+握壽司餐盒 ◆極品散壽司盛和 ◆特上握壽司盛和 車子一個大轉彎，餐盒沒有拿穩，壽司就都跌倒擠在一起了😭 今天分享的三家美食，一上桌大家就瘋狂搶食，完全來不及詳細拍照。回過神來桌面已清空，對大家真的太不好意思了... #美食分享 #台北美食 #君品 #頤宮 #米其林推薦 #壽司 #日料 #法餐 #烤鴨 #晶華酒店 #Tairroir #態芮

#頤宮搜尋結果

台北米其林三星［頤宮中餐廳］摘星之旅，港點太好吃！服務也很讚

台北米其林三星［頤宮中餐廳］摘星之旅，港點太好吃！服務也很讚

君品酒店♡ 頤宮• 「米其林三星粵菜」 🧡

君品酒店♡ 頤宮• 「米其林三星粵菜」 🧡

外帶米其林料理『頤宮、Tairroir 態芮、晶華日料』

外帶米其林料理『頤宮、Tairroir 態芮、晶華日料』

#頤宮搜尋結果

台北米其林三星［頤宮中餐廳］摘星之旅，港點太好吃！服務也很讚

台北米其林三星［頤宮中餐廳］摘星之旅，港點太好吃！服務也很讚

君品酒店♡ 頤宮• 「米其林三星粵菜」 🧡

君品酒店♡ 頤宮• 「米其林三星粵菜」 🧡

外帶米其林料理『頤宮、Tairroir 態芮 、晶華日料』

外帶米其林料理『頤宮、Tairroir 態芮 、晶華日料』

外帶米其林料理『頤宮、Tairroir 態芮、晶華日料』

外帶米其林料理『頤宮、Tairroir 態芮、晶華日料』