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撰文編輯/Karen W. 冬天到了～ 來一鍋暖呼呼的泡菜鍋吧🥘 知道嗎！泡菜鍋的靈魂就是⋯ 沒錯！ 就是「泡菜」 泡菜的好壞足以影響泡菜鍋的味道🧡 這次要來開箱的就是「伙廚工坊」的泡菜們啦～ 【伙廚工坊】 這是來自台中東勢的泡菜專門店，本來只是愛吃泡菜，自學自吃及分送親友，沒想到無心插柳卻成了口耳相傳的好味道👍🏻 連《詹姆士出走料理》都特地來採訪一番可見名不虛傳啊！ 伙廚工坊的泡菜大致上分成2個系列-韓式泡菜、黃金泡菜 再以2種系列下去細分不同辣度及不同食材🔆有很多種選擇不怕選不到喜愛的口味✅ 這次要分享的口味分別是《韓式泡菜-中辣》.《韓式泡菜-素食》.《韓式結頭菜(白蘿蔔)》.《韓式青木瓜絲》 說實話，泡菜對我這種愛喝燒酒的女子來說，直接當下酒菜拿來配酒就最對味也最完美😏 當然單吃也更能吃出泡菜的原味🧡 三五好友點上一份韓式炸雞🍗配上各式泡菜，再來杯燒酒，簡直滿足了週五的夜晚🪄 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 《韓式泡菜-中辣》 這款泡菜真的蠻夠勁的，一是辣度很夠，吃起來爽脆又多汁，還吃的到大白菜的甜味。 至於酸度是中等，不會過酸，建議要煮泡菜鍋或是泡菜炒飯的朋友可以買來放久一點再入菜會更入味喔🧡 《韓式泡菜-素食》 至於素食的差別是沒有加蒜，家中如果有吃全素的朋友很推薦可以入手 這款素食泡菜的辣度大概在小辣跟微辣的那邊，脆度一樣有✅ 茹素的家母很是推薦👍🏻 《韓式結頭菜(白蘿蔔)》 韓式結頭菜(白蘿蔔)是本次極推！ 單吃，搭泡麵、配炸雞都超對味，清脆、酸爽、夠勁，真的不輸我在韓國當地吃到的辣蘿蔔泡菜🙊 《韓式青木瓜絲》 木瓜絲吃起來很特別，很入味，這款不會太硬，牙口不好的人也是很可以的✅ 味道上一樣不會太酸，是鮮酸微辣，蠻下飯的唷🔆 泡菜除了可以當飯桌小菜、當下酒菜，當然拿來入菜也是很棒👍🏻 《簡易泡菜鍋食譜》 1.砂鍋下麻油先爆香泡菜 2.加入喜歡的料(通常這是我清冰箱的好時機) 3.加高湯燜煮至滾就可以上桌囉 🔺建議滾後在試味道調整唷 伙廚工坊的泡菜個人覺得蠻推薦的，除了好吃、cp值超高之外，用料也是不馬虎！ 看介紹說是以山東大白菜以自製醃料佐台谷關八仙山山泉水製成，所有材料都是新鮮蔬果製作，無防腐劑、無農藥殘留，堅持純手工製作，吃起來比較安心💓 喜歡泡菜的朋友，很推薦伙廚工坊，尤其是韓式結頭菜真的是值得入手✅ 📍伙廚工坊 打電話 👉0986-919-737 LINE ID👉0986-919-737 地址：台中市東勢區東蘭路80號 📍伙廚工坊FB粉專 https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 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撰文編輯/Karen W. 再次開箱宅配韓式美味✌🏻 面對突然升溫的疫情，看來離我的出國夢又更遠了一些😿 只好多吃點韓式料理慰藉空虛的小心靈💓 雖說外食要找韓式料理並不是太難⋯ 但要吃的道地不踩雷有時候說實在也需要碰運氣😢 更何況現在正值疫情延燒之際，總是待在家安全一些‼️ 這次分享的是【Labebe Mart.】韓式BBQ燒肉【Labebe Mart.】韓式炸雞炒年糕 開箱時外盒設計是個人熱愛的霧面簡約風格，這不管是自吃或送禮都蠻體面的🎁 細心的包裝，也有完整的內容標示，真的很不錯👌🏻 裡面是的菜色是已經調理好後急速冷凍的，所以只需要隔水加熱就可以上桌囉！ 【Labebe Mart.】韓式BBQ燒肉 這款韓式BBQ燒肉，滋味是十分鮮香，而且還會回甘，韓式特有的醬香真的很誘人！ 燒肉本人也吃起來彈牙juicy，也不會因為是冷凍食品失了口感，整個超下飯🍚 當然想吃的清爽一點的話也可以跟Karen一樣搭配生菜沙拉🥗跟包肉有異曲同工之妙呀😉 一盤的份量約2-3人，基本上份量算是十足十的呢！ 【Labebe Mart.】韓式炸雞炒年糕 是炸雞年糕耶～～～～ 完全 完全 完全 就是讓人以為在韓國🇰🇷 裏面可以看得到年糕及無骨炸雞，還有醬料包～ 一包沈甸甸的，這絕對是給好給滿🈵️ 也是整包不拆丟滾水隔水加熱煮15-20分鐘就就可以吃囉！ 把炸雞年糕倒出來淋上內附的醬汁就是地道的洋釀炸雞年糕✨ 多方便～ 炸雞雖然不夠酥脆(畢竟我是用最簡單的隔水加熱)，但卻非常嫩，一點也不會乾柴。 若想吃到炸雞酥脆感，建議使用氣炸鍋來加熱。 謝謝您^^ 年糕本人倒是非常Q也富有嚼勁，吃起來很過癮😋 醬料則是給的很足，讓每塊炸雞、年糕都可以好好的巴著洋釀～ 甜滋滋的醬香跟在韓國吃沒什麼不一樣😽 🔺小Tips：想更韓味可以跟Karen一樣，加上自製的拳頭飯團，一秒就讓妳直飛韓國的感覺啦！ 說實話，這真的太方便啦！ 什麼料都不用準備，也不用退冰只需要放入滾水中隔水加熱15分鐘就能上桌✌🏻 當然，想自己加料也是沒有問題的，美味料理不輸餐廳🍴 雖然因為疫情的關係無法出國，但如果像Karen喜歡韓國料理的朋友，真的蠻推薦Labebe的冷凍料理的即食包，讓你在家也能輕鬆是韓食💓 【Labebe Mart.】的安心宣言： 💚堅持手作料理 💚不含防腐劑 💚無化學添加物 💚每季皆有SGS安全檢驗 💚嚴選新鮮食材，用料實在 💚韓國主廚烹煮，正宗韓國風味 📍樂比比官網 📍樂比比 FB 📍樂比比 ig ✨Labebe冷凍調理包✨ #宅配美食 #美食 #yum #yumyum #yummy #koreanfood #popyummy #美食推薦 #韓式料理 #food #foodie #instafood #foodporn #foodstagram #lunchtime #lunch #lunchideas #相機食先 #homecooking 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓式BBQ燒肉 #韓式炸雞炒年糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #美食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 #輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #文湯武醬 蘆洲長安城 」 #蘆洲美食 #高cp值 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一兆堂 」 #微風美食 #高cp值 #台北火車站 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #隱粵極 精品粵川專門店」 #汐止美食 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撰文編輯/Karen W. 是低！ 由於疫情仍持續升溫，關注宅配美食是本人現階段熱愛的工作之一🥺 而韓式料理是個人很愛的口味❤️ 沒在蓋，疫情前我真的去的次數多到都以為自己是住韓國了😅 👉上次開箱【Labebe Mart.】的韓式料理 #韓式BBQ燒肉 #韓式炸雞炒年糕 👈 這次要來分享的是【Labebe Mart.】的韓匠人蔘雞湯、韓匠人蔘雞粥 外盒設計是一貫的霧面簡約風格，跟韓式燒肉、炸雞年糕一樣！ 這樣的設計不管是自吃或送禮都蠻體面的🎁 細心的包裝，也有完整的內容標示，真的很不錯👌🏻 跟韓式燒肉、炸雞年糕不太相同的地方是人蔘雞湯、人蔘雞粥採用不透光包材，裡面是的食物是已經調理好後急速冷凍的，所以只需要隔水加熱就可以上桌囉！ 【Labebe Mart.】韓匠人蔘雞湯 打開馬上濃濃的人蔘味撲鼻而來，無敵香的🍲 別懷疑！裏面真的有人蔘還是特選高級的六年根，是不是很讚！ 還有紅棗、銀杏⋯重要的是還有一隻棒棒腿～ 雞湯看起來很清淡，但喝起來卻非常濃郁又甘甜鮮美，這是用心熬煮的滋味💓 雞腿相當軟嫩入味，一冺就骨肉分離的那款，超讚的啦✌🏻 當然也可以像Karen一樣加入青蒜、紅棗，讓雞湯更豐富(雖然不另外加料就夠滿了)😉 【Labebe Mart.】韓匠人蔘雞粥 這個粥！ 完全大受我跟老🐸的喜愛👋🏻 由於我們喜歡濃糯的粥品，所以在外面吃粥很難合口味🤦🏻‍♀️ Labebe的蔘雞粥是 十分 非常 超級濃 超級糯的那款～～ 而且一樣是使用高級六年根去熬製，完全香濃又順口，刁嘴🐸自己就能吃完一大碗🥣 喜歡更多口感的朋友推薦大家可以加入松子或是南瓜子，包準跟你像在韓國吃的一樣令人難忘😽 說實話，這真的太方便啦！ 什麼料都不用準備，也不用退冰只需要放入滾水中隔水加熱15分鐘就能上桌✌🏻 當然，想自己加料也是沒有問題的，美味料理不輸餐廳🍴 雖然因為疫情的關係無法出國，但如果像Karen喜歡韓國料理的朋友，真的蠻推薦Labebe的冷凍料理的即食包，讓你在家也能輕鬆是韓食💓 個人則是極推韓匠人蔘雞湯、韓匠人蔘雞粥✨ 【Labebe Mart.】的安心宣言： 💚堅持手作料理 💚不含防腐劑 💚無化學添加物 💚每季皆有SGS安全檢驗 💚嚴選新鮮食材，用料實在 💚韓國主廚烹煮，正宗韓國風味 📍樂比比官網 📍樂比比 FB 📍樂比比 ig ✨Labebe冷凍調理包✨ #宅配美食 #美食 #yum #yumyum #yummy#koreanfood #popyummy #美食推薦 #韓式料理 #food #foodie #instafood #foodporn#foodstagram #lunchtime #lunch#lunchideas #相機食先 #homecooking 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓匠人蔘雞湯 #韓匠人蔘雞粥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓式BBQ燒肉 #韓式炸雞炒年糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #MumuKitchen #烘烤燕麥 」 #美食 #宅配美食 #健康早餐 #燕麥 #輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #文湯武醬 蘆洲長安城 」 #蘆洲美食 #高cp值 #新北美食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一兆堂 」 #微風美食 #高cp值 #台北火車站 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #隱粵極 精品粵川專門店」 #汐止美食 #汐止車站 #港式飲茶 #新北美食 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撰文編輯/Karen W. 防疫外帶美食再一發📣 由於疫情關係，許多餐廳紛紛推出外帶餐點，讓大家在抗疫的同時一樣可以享受美食🧏🏻‍♀️ 畢竟要吃飽才有力氣對抗病毒🦠 有名的「燒肉Smile」燒肉店也不例外的推出外帶防疫便當🍱 這次外帶了「無敵和牛海陸便當」、「無敵伊比利豚海陸便當」 防疫期間，建議務必打電話訂餐再到現場取餐，避免排隊群聚😉 我是預定12:00取餐，準時到達準時取餐，備餐速度上方面非常棒✅ 包裝上非常整齊俐落，很有日式便當的特色，多樣菜色搭配視覺感也很讚👀 這兩款便當看字面就知道除了肉類主菜的不同以外，其他都是一樣的！ 配菜部分有泡菜、豆芽菜、溏心蛋、青江菜、玉米筍，樣式很多。 而海陸的海指的是洋蔥漬迷你章魚.迷你花枝、明太子香腸、墨魚香腸 口味上有很多變化感，也很好的扮演開胃的角色🕺🏻 至於主菜的部分是和牛骰子切及伊比利豚骰子切🎲 和牛骰子肉塊厚實帶有嚼勁，完全不乾柴，隨著咀嚼會在口中蔓延滿滿肉汁。 伊比利豚也不遑多讓的好吃，吃的我家老爸連連稱讚👍🏻 豬肉鮮嫩又彈牙，也是會越嚼越多汁，越嚼越香那款🐷 米飯也煮的粒粒分明但有軟糯適口，淋上獨家燒肉醬汁更有加分效果。 基本上2款都非常好吃，依品質來說價格上算是CP值高的便當🍱 個人蠻是推薦的✌🏻 別忘記！吃美食的同時，依舊做好防疫！ 勤洗手、戴口罩、保持安全社交距離🕺🏻 希望疫情早日控制住，一起加油✌🏻 📍無敵和牛海陸便當 169.- 📍無敵伊比利豚海陸便當 169.- 📍燒肉Smile台北忠孝店 📍電話：（02）8785-2227 📍地址：臺北市信義區忠孝東路五段497號2樓 📍外帶營業時間：11:00-14:30/17:00-21:00 📍 燒肉Smile https://www.yakiniku-smile.com.tw/📍 燒肉Smile粉絲團 https://m.facebook.com/yakiniku.sumairu/ 👉更多築間集團美食👉Yo！跟著Karen吃「 #有之和牛 」 👉更多築間集團美食👉Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #燒肉Smile 」 #台北美食 #外帶美食 #和牛便當 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #美威鮭魚 #雙人豪華餐 」 #偽出國 #香料異國風味 #新菜單 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #宅宅醬 」 #醬料包 #調理包 #金蘭食品 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #滬尾滷味 」 #冰鎮滷味 #宅配美食 #下酒菜 #好吃滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #有之和牛 」 #台北美食 #外帶美食 #和牛火鍋 #火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 #曲奇」 #小町擂茶 #小時肉鬆 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「CHÉRIE水果啤酒 #水果啤酒 」 #追劇必備 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #膳纖熟飯 #健康雙麥飯 」 #糧食 #健康 #米飯 #露營 #方便 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #楊記小館 #牛肉麵 」 #炒飯 #搶鍋麵 #新店美食🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #果菓國 」 #美食 #宅配堅果 #伴手禮 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #樂比比 #Labebe 」 #美食 #宅配美食 #韓匠人蔘雞湯 #韓匠人蔘雞粥 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