大家吃的津津有味，但外國人聞風喪膽的台灣美食TOP7，前三名都是我的愛！

台灣美食已經是外國人來台一定要體驗的行程之一，滷肉飯、小籠包、珍珠奶茶更是讓外國旅客們念念不忘，其中也有很多在地美食是外國人連試都不想試，但是台灣人愛到不行的啊！ #臭豆腐 第一名不用講，就是臭豆腐，百戰百勝，外國人聽到直接皺眉頭Say no！明明距離攤位還有一段距離，但他們已經面有難色，身為在地歹丸郎的編輯覺得很香啊哇哈哈哈，國際巨星休傑克曼曾經來台灣品嚐過臭豆腐表示：其實真的沒那麼臭啦，而且吃起來比想像中讚唷！ #皮蛋 直接被CNN評為全球最噁心食物之一的皮蛋，是使用輕鹼的化學物混合石灰泥和米糠包覆在鴨蛋外長時間靜置的一種食物（取自維基百科），因為皮蛋的顏色綠綠黑黑的，外國人看到就怕，完全不能體會其美味！還認為但到底是要放多久才能變成這種顏色，國外更有一種稱呼為千年蛋（thousand-year egg），光聽這個名字就知道他們有多怕了吧 聽說不少外國人連滷蛋、茶葉蛋都怕！ #豬血糕 鴨血 光是聽到動物的血製作而成，外國人大概就不行了吧，也完全不能體會我們為何吃的那麼津津有味！其實也是有不少台灣人不敢吃豬血糕，畢盡有個血字還是多少有點怕怕的，但是這東西就是愛的人很愛，怕的人直搖頭啊！去吃麻辣鍋怎能不來份鴨血！你說是吧？ #鹹豆漿 不少外國人表示豆漿OK，但是鹹豆漿真的不懂，就像一碗壞掉的豆腐，型態甚至有點像餿水，實在不能理解台灣人怎麼會把這個東西當早餐呢？內行人都說鹹豆漿讚，一定要加上油條吃，吃起來是鹹鹹的豆花感！ #雞腳 夜市裡常見的滷味攤位，近看一桶一桶的雞腳凍嚇壞不少外國人，因為在國外他們不會烹飪雞爪，甚是沒有看過市面上有販售雞腳！看到台灣人會特別買雞腳驚訝到不行，但雞腳上面的膠原蛋白可是各位婆婆媽媽的最愛啊！ #豬腸 大腸麵線、四神湯裡面都有豬腸子，只要清理得宜那滋味跟口感都是一等一的讚啊，但是外國人聽到是腸子直接黑人問號？因為豬腸子對他們而言只是裝排泄物的器官啊！ #各種動物內臟、器官 舉凡雞心、雞肝、豬肝、雞屁股、雞睪丸等器官一說出來就可以嚇跑一堆外國人，倒也不是全部的外國人不喜歡吃內臟系列，畢盡國外也有鵝肝醬、牛肚三明治等，但大多數的外國朋友對於內臟是很懼怕的！（其實編輯本人也不大喜歡內臟系列），但是家中長輩可是愛到一個不行啊，更覺得吃形補形，吃哪裡補哪裡啊！ 以上這幾個外國人怕怕，但是台灣人愛的美食裡面，有沒有哪個是妳超愛或是也不喜歡的呢 Popyummy / 撰文報導 #不敢嘗試的美食 #人氣美食 #可怕美食 #台灣美食 #外國旅客 #發胖精選 

台南復華夜市必吃美食！今晚就決定吃夜市了！  

好久沒逛小時候最愛的復華夜市，一整條路有著各式各樣的美食攤販，復華夜市總佔地不算太大，大約20分鐘内可以逛完了，算是社區形的小夜市，來逛的幾乎是永康附近的在地人，小歸小~但該有的一樣都沒有少！ 復華夜市一週只有限定週二五才有，有著各式各樣的美食攤販，每次來復華夜市都必吃這幾間店👉『茶街雞腳號』『南台灣美食地瓜邱』『10元玉米』 每種都很厲害，深得在地人的心啊~~~因此雖然台南夜市好幾間但我還是愛在地永康人才知道的復華夜市啦~ 📍#南台灣美食地瓜邱 這次要介紹的地瓜球，只有這間在賣，位在第一排不難找，總之找最多人在排隊那間就對了👍 復華夜市最有名的地瓜球，大小比其他家size還要大欸👀 地瓜球 一顆顆壓啊壓 ~畫面好療癒 老闆會故意將表層炸至微焦更有口感，吃起來外酥香脆內層Q彈超好吃💯 賣了30多年 每次來都大排長龍 是很多在地人的愛店～ 大推👍👍 - - - - - - 🔺一小包$30 / 兩小包$50 🔺 一大包$50 (份量都一樣) 全文👉 https://whityeat.com/sweetpotato/ 📍#茶街雞腳號 不知道大家喜不喜歡吃雞腳呢？ 這家是小白每次必買的雞腳滷味店！ 一大鍋滷雞腳畫面也太誘人😍 每種滷味都很入味那色澤太誘人了 😋 最愛雞腳/豆皮/甜不辣/海帶 味道超級香！雞腳充滿膠質的Q彈口感，每次來買都要吃個10幾隻才過癮🥴 全文👉https://whityeat.com/feet/ 📍#10元玉米 最後要介紹的是永大夜市與復華夜市才有的10元玉米!!!!現在起碼都要20/30元左右，這間竟然只要10元銅板價扯扯便宜的欸，每支玉米香甜Q彈，真的很唰嘴好吃。 更多夜市美食可點👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/665213 也歡迎來小白的相關專頁看更多美食文👇 IG：https://www.instagram.com/tainanxian_food/ FB粉絲團：https://www.facebook.com/tainanxianfood/ 部落格：http://whityeat.com/ 愛食記：https://ifoodie.tw/user/59412f2a699b6e4dd85ba30c MUNU : https://menutaiwan.com/tw/users/vXVVR5zv7H #南部夜市美食#台南夜市美食#永大夜市美食#復華夜市美食#台南夜市 #夜市美食 #夜市 #夜市必吃 #玉米 #滷味 #雞腳 #地瓜球 #台南 #臺南 #臺南美食 #台南美食 #台灣美食 #台南永康 #永康區美食 #台南美食地圖 #台南必吃 #台南點心 #台南晚餐 #台南宵夜 #銅板美食 #銅板價 #傳統美食 #平民美食 #古早味美食 #小白只饗ㄔ台南

少油少鹹滷味推薦~超人氣滷味🔥 【惟朵花草滷味】 中西合併的好味道!!

濃醇風味卻又清爽不膩口!!!完全被這滷風給收服!! 一起宅配到府，在家隨時享用吧!! 美食完整版:https://tery712.pixnet.net/blog/post/328932147 哈哈!又是一個肚子餓的時候 可以快速上桌的好料理✌️ 看看這相機先食的時代📸你不說!我不說!🤫 大家都會以為是阿丸大廚的好手藝!!!對不?!😜 #惟朵花草滷味 網路超人氣滷味🔥 中西合併的好味道，充滿東方中藥醇厚湯底～ 搭配西方香料創新味蕾，濃醇風味卻又清爽不膩口!!! 滿足新世代少油少鹹偏愛清爽又注重風味的吃貨們!! 完全被這滷風給收服耶！👍 可以把它列入嘴饞時、宵夜下酒菜的好伙伴！🔖 🔻香草雞腳 這個香草雞腳肉質有夠Q彈耶！ 滿滿膠原蛋白在裡面 而且每隻雞腳都好大一隻 啃起來很過癮😋 🔻香草鴨翅 這個香草鴨翅大家一定要來嚐嚐！人氣必吃款🔥 非常的入味，皮有勁肉質又有嫩 一口咬碎連骨頭也覺得好好吃 重點是不會油膩膩！ 🔻香草雞翅 香草雞翅香氣很逼人 皮嫩肉又有扎實的口感 吃了就很難停下來 愛吃雞翅的我超愛🥰 🔻香草雞胗 吃香草雞胗我最愛的就是它的口感 Q脆中又有嫩又帶有嚼勁 滷汁甜鹹拿捏得好搭配雞胗真的很棒！ 很唰嘴的雞胗😋嘴饞必吃款啦!! 🔻香草豆乾 有沒有標準豆乾控🙌🏻餐餐都想有豆乾 這個香草豆乾是用知名產地大溪豆乾下去滷的 口感厚實之外，一口咬下甜美多汁又保有豆香的香氣 單吃配飯都很可以！ 🔻香草豬血糕 我一定要跟愛吃豬血糕的人說 這家豬血糕一定你會喜歡🥰快來吃!! 光咬下去的口感就知道有在用心 口感Q彈不會過軟過硬一整個恰到好處啊！👍 也很入味，真的超好吃的!放入心中排行榜!!! 🔻香草百頁豆腐 自從吃過這香草百頁豆腐後 我有點像是重新認識百頁豆腐 口感非常綿柔又有點小清脆嚼感 吃起來很有味道，讓人想一口一口細細品嚐 🔻香草甜不辣 這家甜不辣讓我愛不釋手🥰 吃過就直接愛上～ 怎麼可以如此香嫩QQ彈彈啦！ 口感真的超讚👍 大家一定要來吃看看！😋 （PS.甜不辣跟豬血糕需要加熱才能食用，冰過是會變硬的哦!） @verdo__tw 惟朵花草滷味 官網:https://www.verdo.com.tw/ 粉專:https://www.facebook.com/verdotaiwan *** #滷味 #滷味拼盤 #花草滷味 #惟朵滷味 #雞腳 #雞胗 #雞翅 #鴨翅 #鴨翅宅配 #翅腿 #棒棒腿 #小翅腿 #豆干 #鳥蛋 #甜不辣 #豬血糕 #米血 #百頁豆腐 #宅配滷味 #滷味網購

豐雞號

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 非常感謝 #豐雞號 @fung_g_hao 邀請這是一家以雞肉為主的餐廳 而這家店的雞還不是普通的雞是叫豉油雞，又稱醬油雞，香港常簡稱為油雞，是一道廣東菜，因為豉油雞的烹調方法是以豉油把雞浸熟，豉油即是醬油，所以這道雞肉菜被稱為豉油雞。 本次特別來賓： @caijie__xx 這是一位非常好相處的MD,親和力十足，雖然美艷的外表，但因為個性是親和的因此超級加分！ 我這次點選的餐點有： #招牌油雞飯 #絲襪奶茶 #滷牛肉飯 #滷牛肉撈麵 #綜合滷味 #藥膳雞湯 #雞腳 接下來我來逐一介紹口感囉～ 招牌油雞飯 店家是提供雞腿的部位，雞皮的口感很Q彈好吃，即便放一陣子也不會太乾，整體醬汁非常好下飯😋配菜的部分是：高麗菜+麵筋+香腸+冬瓜 絲襪奶茶 很意外的不會太甜，茶味非常濃郁超級香，喝的時候不會有膩感，感覺的出來是用純茶製作 滷牛肉飯 這道料理中的紅蘿蔔已經完全把紅蘿蔔的草味給煮掉了，對於不敢吃紅蘿蔔的朋友這道相信你會覺得好吃❤️ 至於牛肉本身非常香甜，軟硬適中！！！ 滷牛肉撈麵 麵條很Q彈，牛肉軟嫩好吃，紅蘿蔔沒有可怕的味道～而且紅蘿蔔的甜味都在牛肉裡面❤️ 綜合滷味 裡面項目非常多例如：豆乾、甜不辣、豬耳朵、米血、豆皮、鳥蛋 特別我想介紹豬耳朵很軟入口即化！！！ 雞腳 我覺得它吃起來除了入味之外口感超級有彈性的！ 藥膳雞湯 喝起來藥膳味道非常濃郁而且清甜，重點是湯是免費續湯啊 💡： 豉油雞主要食材是雞，用加熱的醬油浸熟。為增加風味，浸煮豉油雞的醬油，會以不同材料調配而成，包括薑、蔥、生抽（即豉油）、老抽、酒、冰糖、麥芽糖及油，還會加一些香料，例如花椒和八角。豉油雞以皮滑肉嫩，有豉油香為上品。 💡：豐雞號4間店同步優惠至12/10 點主餐搭配飲料三選一（絲襪奶茶、凍檸茶、冷泡無糖烏龍茶）加購價25元 店家資訊： 🏠：407台中市西屯區河南路二段506號 ☎️： 04-24522182 ⏰：11:00~14:00 ; 17:00~20:00 食物整理 食物通用11 #愛吃鬼小蝦 #台中美食 #逢甲美食 #逢甲 #逢甲商圈 #逢甲夜市 #招牌油雞 #港式撈麵 #撈麵 #油雞 #油雞撈麵 #油雞飯 #廣東滷味 #牛肉撈麵 #港式 #港式料理 #排隊美食 #平價美食 #新北美食 #台北美食 #秘製滷味 #雞肉專家 引用請註明 Instagram: @gary91602000 

【中山區松江市場】天下第一攤人氣滷味/雞腳萬歲~✌ 珍育滷味放山雞，捷運行天宮站傳統市場美食!

只要陪老爸、老媽到行天宮， 就一定會到松江市場買買好吃的食物🤭， 傳統市場的特色除了價格便宜， 主要還是食材的新鮮度跟濃濃的人情味。🧡 #啦啦啦~我是Olivia 給的標準是我個人喜好呦~ 食材健康度★★★★★★ 闆娘熱情度★★★★★★ Ｇｏｏｇｌｅ評價 ５．０ ／ 這次目標！天下第一攤【珍育宜蘭羅東放山雞】 我的雞腳～😍 小時候回阿嬤家，都是吃自己養的雞。 所以我很挑『雞』 山上自由自在跑的，跟人工養在雞場的就是不一樣。 (以前阿嬤家的小雞還會被老鷹抓走...) ／ 這家選的就是放山雞，可以吃到阿嬤的味道～ 而且是從宜蘭來的放山土公雞🐔， 這些雞是喝天然的宜蘭泉水長大的， 所以頭好壯壯，肉質彈口！ 剛到就看到他家攤位前擠了一堆人， （我只擔心搶不到雞腳！！） 他們的雞腳超大支，肉多、膠質也很豐富女生吃很適合🥰， 重要的是常常被搶光，要買還要看有沒有量！！ 老闆娘剁雞超俐落，光旁邊看就等不及想吃了～ 除了大雞腳還有鴨翅、鴨賞～ 超多滷味可以選的，開心！！ 不想現場等建議用宅配🛺， 要提早訂喔！不然很容易沒得吃～ ▲甘蔗雞 我個人偏愛甘蔗雞， 雞皮帶點獨特的煙燻味， 很容易一塊接一塊，停不下來。 ▲鹽水雞 鹽味剛剛好， 不會死鹹，很配雞肉本身的肉質， 如果跟我一樣偏好重口味的， 可以沾他們附的胡椒鹽， 或選我愛吃的甘蔗雞~ ▲鴨賞 鴨賞老爸不准我開， 他說要配酒🍺~~~ 而且明明我還在拍，六隻雞腳...剩下兩隻... 可以等我嗎？😭 / 🛎【珍育宜蘭羅東放山雞】資訊 0939-815038 營業時間：(三) ～ (日) 08:00~11:00 台北市中山區錦州街222號1F-29 / ▍我愛雞腳 因為老爸愛鴨賞 ▍ #松江市場 #行天宮 #捷運美食 #傳統市場 #放山雞 #雞腳 💖喜歡記得按下關注 🌺​不一樣的爆肝小編 IG https://www.instagram.com/si_yuki/ 

【豐雞號-三重店】#MJㄔ新北#MJㄔ三和國中站#MJㄔ三重

【豐雞號-三重店】#MJㄔ新北#MJㄔ三和國中站#MJㄔ三重 店外的裝潢和招牌很明顯的有港式的風格，店內餐具是自取的用完餐後，也要記得放回回收區喔，店內還有供應免費的藥膳雞湯可以喝，冬天好適合來一碗暖暖身體（但千萬別浪費ㄛ） 🔺店家資訊 ✏️ 豐雞號-三重店 📍 新北市三重區自強路二段88號1樓 🔎星期ㄧ-日11:00-1400/17:00-20:00 💡也有蘆洲分店喔 💡Uber Eats也有配合外送ㄛ🤤 - #油雞飯 💰100元 #牛肉撈麵 💰105元 #牛肉飯 💰110元 #綜合滷味 💰100元 #雞腳 💰10元/支 #絲襪奶茶 💰55元 #凍檸茶 💰50元 - 這個份量真的超大，很適合食量大的男生，有一大碗的飯量加上還有幾樣配菜，最重要的是旁邊的油雞🐔🤤真的好嫩好好吃，完全不會太油膩或是有腥味！推推👍 - 友人們讚不絕口😂他們說比起外面吃到的撈麵，更有味道，且牛肉真的好入味也好嫩好大塊，好好吃😋旁邊搭配川燙的高麗菜，保有甜味又不膩口ㄛ - 牛肉飯的份量我也是覺得好大份！他的牛肉跟撈麵款同款，差別是配菜比較多樣，份量吃起來覺得飯的比較多～ - 滷味拼盤🈶️海帶、豆乾、米血、甜不辣、豬耳朵、豆皮、鵪鶉蛋，超級豐富的呀，且每個都好入味，友人推薦他們家的米血👍 - 有飲料真的好加分，且他們家飲料也不會太甜，絲襪奶茶屬於茶味偏重，檸檬紅茶很清爽👍 - #豐雞號#三重美食#招牌油雞#港式撈麵#撈麵#油雞#油雞撈麵#油雞飯#廣東滷味#牛肉撈麵#港式#港式料理#排隊美食#平價美食#新北美食#台北美食#秘製滷味#雞肉專家#Ubereats#food#Foodie#cakotaiwan#instagood#eeeeeats#cakotaiwan#美味しい

好好吃滷雞腳 尚佳滷味 [新北 板橋]

這家的滷味， 我最推薦的是雞腳， 一支3元，一大盤也才30元， 加個小辣，入味又順口， 還很便宜， 不是滷得爛爛的那種， 是QQ的又入味， 這家滷味其二推薦是百頁豆腐， 一大塊才25元， 這家的豆乾、米血、甜不辣等都是一份30元， 豆干是小方干， 不會感覺爛糊糊的， 或是滷很久硬梆梆的那種， 不過相較下， 豆類製品我還是比較喜歡百頁， 甜不辣QQ的口感， 米血我覺得普通， 配上酸菜挺開胃的， 而且我覺得每份份量都不小， 一盤滷味，一盤雞腳， 兩大盤才150， 不過我最推的還是雞腳， 所以我分享的照片就是雞腳的照片囉~ . --------------------------------------------- 尚佳滷味 新北市板橋區四維路134號 0922 585 056 星期一~六 17:00–22:30 星期日 休息 --------------------------------------------- Isa小眼睛https://linktr.ee/isaisa0913 #好好吃 #滷雞腳 #尚佳滷味 #滷味 #雞腳 #新北 #板橋 #新埔 #滷 #好吃雞腳 #魯味 #新北滷味 #板橋滷味

❤︎滷味開箱x非嚐紅麴香辣滷味❤︎

有沒有人跟我一樣🙋‍♀️嘴饞就想吃點香辣滷味，但是天氣太冷又懶得出門買，只能隨便吃包零食解解饞😭（我就宅！） . 今天凱蒂要來開箱 #非嚐紅麴香辣滷味，讓你不出門宅在家也能吃得到好吃的滷味。請大家繼續看下去！！！ . 《 #向左滑有價目表》 ☾ 點餐時間 #小資綜合包滷味 💰120 #鴨翅 💰100 #雞腳 💰100 . ☾講評時間 #小資綜合包滷味 內容物包含：鴨翅、鴨舌、鴨胗、鴨心、鴨脖和雞腳，一包綜合包總共有六樣，ℂℙ值很高，很適合時常選擇障礙又想試試不同種類的小資男孩與女孩。（包含凱蒂本人🤣） . #雞腳 滷汁香氣十足，一開包裝不用微波就可以直接聞到超香的紅麴滷汁。雞腳含有大量膠原蛋白，很適合常常熬夜加班、趕報告的朋友們，可以補充流失的膠原蛋白。 . #鴨翅 超大一塊的鴨翅，筷子完全握不住，只好放下筷子徒手大快朵頤，超滿足！已經不擔心吃相狼狽，好吃最重要✨ . #非嚐紅麴香辣滷味 本身不使用醬油、無添加防腐劑與人工添加劑，講求天然養生。從圖片可以看出滷味們已經滷得超透超夠味，滷汁味道超級無敵香。整間房間都是滷汁味，完全不用擔心不入味。 . ☾ 如何烹飪🍳 外宿族完全不用擔心烹飪的問題，有兩種食用方式，口感都一樣美味，任君挑選。 𝟙.將滷味取出導入盤內微波加熱30至40秒鐘（依取用份量可自行增加加熱時間） 𝟚.將滷味整包放入熱水中，放置約5分鐘，即可取出食用。 . ☾ 評分時間 🥰𝟡分/𝟙𝟘分 宅在家當懶骨頭時必備的小零嘴— #非嚐紅麴香辣滷味 ！ . ☾ 如何保存💫 ✨因未添加防腐劑，建議開封後冷藏三天內食用完畢，趁新鮮吃最好吃。 ✨冷藏5天，冷凍15天。 . ☾ 如何訂購💫 📍新北市永和區福和路46號 ☎️ 0908-311-168 🔍 FB #非嚐紅麴香辣滷味 . 同為吃貨的可愛小仙女 @zzzz.0417 也有開箱 #非嚐紅麴香辣滷味，大家可以去參考唷～ . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie ☾ . #非嚐紅麴香辣滷味 #雙北地區滷味 #香辣滷味 #滷味 #好吃滷味 #冷藏滷味 #不使用醬油 #不添加防腐劑 #台北美食 #新北美食 #新北滷味

淡水老街小吃再+1👉🏻多種冷滷味和煙燻滷味，每樣好吃無雷、超唰嘴啦！

這次跟大家推薦一家最近新開幕的滷味店，販售滷味、煙燻滷味和真空包裝，隨便點都滿滿一盤超豐盛，其中必吃每天新鮮現滷的「豆干」與肉質紮實帶有煙燻香的「鴨翅」，搭配店家自製辣油一起吃更是過癮啊~另外，還有販售真空包裝的鴨翅和雞腳，很適合買回家當做下酒菜( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )詳細的交通位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看.ᐟ.ᐟ 店家資訊 店名：萃年華滷味 淡水老街店 地址：新北市淡水區中正路123號 交通方式：捷運淡水站，對面是淡水福來餐廳，往鮮奶麻糬方向走即可抵達。 營業時間：週五六日11：30~19：30(實際營業時間可關注FB粉專) 電話：0920111109 👉🏻FB粉絲專頁：萃年華滷味 💖部落格原文：https://reurl.cc/n1yE8l 位於淡水老街的「萃年華滷味」是今年四月新開幕的，目前在淡水共有兩間分店，本店位在淡水新生街，有興趣的朋友尋找就近店面享用。在此也一併附上「萃年華滷味 新生店」的店家資訊讓大家參考~ 地址：新北市淡水區新生街120號 營業時間：平日15:00-22:30，週五週六15:00-23:00(週三固定店休)。 電話：0920111109 當天我們是到萃年華滷味的淡水老街店，地址：新北市淡水區中正路123號。 從捷運淡水站出來後，往鮮奶麻糬方向走即可抵達；開車的話，可以像我們一樣停在捷運地下停車場。 在店外牆上也貼了一些招牌品項，提供給路過的朋友參考~ 店面空間雖然不大，但是乾淨明亮又衛生~不過內用坐位數只有兩桌，假日生意比較好的話可能就容易沒位子坐喔! 一進門就看到老闆娘在用大鍋炒豆干，時不時還要翻攪豆干讓滷汁滷至透徹入味，過程也是相當耗時費力的，整間店也都是滷豆干的香氣，光看就讓人吞口水呀🤤 炒好後的豆干就會呈現迷人的焦糖色，喜愛豆干的朋友，一定要買來試試看!! 萃年華滷味 菜單價位 主要提供滷味、煙燻滷味和真空包裝，品項真的有非常多種，光是煙燻滷味就有14種可選擇，讓喜愛吃滷味的朋友又多了新選擇囉😍 另外，也有販售真空包裝的煙燻滷味，內用吃不過癮的話，可買回家一邊啃食一邊追劇😆 透過滷味櫃可以看到裡頭有不少食材，排滿滿的樣子給人一種乾淨衛生的感覺~ 雞翅、鴨翅和雞腳都是人氣必點品項。 這邊點餐是以劃單方式，劃好想吃的品項後交給店員，就會開始切滷味囉~ 食材切好後會淋上店家的特製醬汁、蔥花及香菜，老闆娘很貼心也會先特別詢問是否有不吃的~身為滷味的愛好者，這些調味當然要加進去才對味啊🥰是不是!! 萃年華滷味 餐點表現 我們兩個人總共點了兩盤：招牌綜合拼盤 & 煙燻系列(鴨翅、雞腳、豆皮)。 ✎這邊直接幫大家畫個重點，一定要點的品項有： ⚝豆干 ⚝煙燻鴨翅 ⚝煙燻雞腳 ⚝白蘿蔔 ⚝涼拌黃瓜 ⚝豬耳朵 ⚝豬頭皮 ⚝煙燻脆腸 每樣都好好吃，完全無雷啊!! ▲招牌綜合 $190元 如果跟我們一樣不知道怎麼點餐的話可以選這個，店內的基本品項都能吃到唷～包含:豆干、花生、海帶、燻蛋、菜頭、燻雞翅、燻豬耳朵或豬頭皮(二選一)。 ▲豆干 兩隻小豬要特別推薦他們家的現炒豆干，咬下一口豐厚飽滿，完全入味還帶有獨特的滷汁香氣，一整個很可以！！ ▲白蘿蔔 雖然看似普通，但咬下去卻相當多汁軟嫩，簡單食材做點調味就超好吃了ෆ ▲豬頭皮 每一口煙燻香氣都很夠味，有一種越吃越開胃的感覺！ ▲煙燻脆腸 再來，還要特別推薦這裡的煙燻脆腸，這還是我第一次看到這麼大片的脆腸，相比一般脆腸的口感，多了一些層次的變化，片狀的更能嚼出滷香(๑´ڡ`๑) ▲燻雞翅 ▲嘴邊肉 另一盤是煙燻系列(鴨翅、雞腳、豆皮)。 ▲ 煙燻鴨翅 店內的招牌之一-煙燻鴨翅，肉質緊緻加上明顯的煙燻香氣，好吃到一個接一個吃۶•͈⚇•͈♡而且店家很貼心已事先將肉肢解，所以在啃食上更方便啦！ 還有，滿滿膠質的雞腳我自己也超愛，吃起來Q彈入味又新鮮，感覺再來個啤酒我還可以吃好幾隻😆 ▲煙燻豆皮 敢吃辣的人可以試試這裡的自製辣油，辣油是以5種辣椒和10幾様香料下去拌炒而成，搭配滷味一起吃更增添風味，不過辣度會稍微有點重，建議買個飲料過去配著吃哦~ 【愛牧手作工坊】 地址：新北市淡水區中正路121號（淡水老街福佑宮斜對面） 營業時間：週一~週日11：00~19：00 電話：0920111109 隔壁間的「愛牧手作工坊」主打販售香蔥牛軋餅，食材都是最天然的，絕不添加任何人工香料、色素、硬化劑、防腐劑，堅持手工製作就要讓人吃得健康又安心~ 這邊光是豬肉紙就提供6種口味，原味、蒜味、黑胡椒、海苔、芝麻及櫻花蝦，現在還有買6送1的活動，喜愛豬肉紙的朋友可以參考看看哦~ 天然古早味的黑糖薑母茶3包也只要$500元，等於一包只要$166元，以價格來說真的相當划算耶~內含成分有紅棗、桂圓和薑母，平時若有沖泡習慣的人可以買起來!! 除此之外，還有雪花餅、手工牛軋餅、台灣牛軋糖等多種品項，適合買回家配茶一起吃~ 綜合禮盒包裝可以同時吃到牛軋餅和雪花餅~ 有來到淡水旅遊的朋友，可買來當做伴手禮，帶回家和親朋好友一起分食共享喔~ 萃年華滷味 餐後心得 店內雖然小巧但是空間明亮又乾淨，各式滷味也讓人一吃就愛上，尤其是老闆娘用大鍋炒的豆干更是厲害，經過不斷的計時翻炒才能滷出呈現焦糖色澤的豆干，讓人看得眼睛都亮了🤩 煙燻滷味系列也讓人好喜歡，基本上滷味只要是煙燻口味都不會到太差，鴨翅、雞腳都是必點品項，肉質緊實、味道也有滷進去，若內用能提供手扒雞手套會更方便啃食唷！涼拌黃瓜也是我們私心愛吃的食材，酸甜脆口、解膩又清爽，尤其現在夏天到了，吃個涼拌食材最適合不過了！ 可別小看老闆娘一人經營的店面，光是前置作業準備滷製食材就需要不少時間，更不用說醬汁、製作時間，還要在充滿熱氣的空間努力翻炒豆干，整個工時相當長又辛苦，為的就是讓客人吃到新鮮又美味的滷味，讓我們實在佩服老闆娘的毅力與行動力👍 希望看到這篇文章的旅人們，能夠將文章分享出去，讓更多人知道這裡有好吃的滷味，推薦大家有機會去淡水老街時，一定要品嚐看看老闆娘的手藝啊！！ 🙋細項評分1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌖4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀⠀ 【延伸閱讀 你可能會感興趣...】 【新北淡水美食懶人包】精選15間淡江周圍在地美食! 【淡水老街美食】丸啤吧，魚酥搭配酸梅湯蹦出新滋味! 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ 關於作者：兩隻小豬 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 🐽朱朱：全職部落客，負責拍美食、開箱照、照片調色、寫文章。 🐽小豬：職業工程師，負責幫朱朱拍美照、吃吃吃。 截至2022.05.06文章共累積653篇， 總流量1764萬人次。 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #淡水美食 #淡水小吃 #台北小吃 #淡水 #淡水滷味推薦 #淡水滷味 #台北滷味 #淡水老街小吃 #萃年華滷味淡水老街店 #萃年華滷味 #滷味 #豆干 #鴨翅 #煙燻滷味 #雞腳 #捷運淡水站美食 #捷運淡水站 #捷運淡水站小吃 #愛牧手作工坊 #淡水老街

宅配美食｜滬尾滷味｜新北淡水首選冷滷味禮盒非吃不可的伴手禮還有宅配麻辣水餃哦！

疫情外帶自取店家食物沒有玻璃蓋隔開我都不買，消費者或路人經過、夾取、聊天....讓我不安心，畢竟疫情傳染途經深不可測XD；很多滷味食材都是開放式的供人挑選，我覺得這樣讓我吃的不夠放心！！#cora抽獎中 「滬尾滷味」在宅配冷滷界也是小有地位獲得多項SGS安全保障 ​(詳細內容請至官網)這包裝收到真的沒有想過可以當拌手禮耶！禮盒放兩小包濕紙巾及一次性塑膠手套，這很加分吶～ 一起來抽獎，抽起來～～活動訊息請至IG ☛不要忘了追蹤我哦🔎＠cora.food ▾SGS認證書 打開包裝有12袋真空包裝​背面都標明原味／辣味，還有食物成份做的很貼心想單吃什麼冷滷直接看背面說明打開真空包裝若是全家或朋友一起食用就可以全部打開包準豐盛冷滷拼盤會吃的又香又好 冷滷禮盒內容有：雞腳／雞翅／雞心／雞胗／鴨翅／鴨舌／毛豆／小豆干／百頁豆腐／豬耳朵／毛肚ｘ２ 「滬尾滷味」除了冷滷禮盒還有賣水餃耶！有原味／辣味 可以水煮水餃，也可以自製煎餃。自己煎過後我推辣味做煎餃真的豪豪粗哦！老板附了自製辣油可讓水餃或煎餃沾著吃；還附一包太白粉可以動手做煎餃。我廚藝不精，但第一次煎餃就成功了。（部落格內有教學） 滬尾滷味｜#雞腳：雞腳非常入味，偏鹹小辣，有點辣辣麻麻的，椒麻味很香，滷得很軟爛，牙齒碰到皮直接化掉，非常好啃。 滬尾滷味｜#雞翅：雞翅超嫩完全不會乾，鹹香鹹香微微甜味，滷的很入味，推推👍 滬尾滷味｜#雞心：雞心非常入味，椒麻香氣不辣且有點QQ，入口還會回甘，這個我蠻愛的XD 滬尾滷味｜#雞胗：雞胗滷得很軟嫩Q彈，微微鹹香、微微的甘甜，非常入味，推推👍 滬尾滷味｜#鴨舌：鴨舌這是我人生第一次吃（這形狀我一直不敢嘗試）鼓起勇氣吃，原來鴨舌的口感QQ脆脆不會乾乾的，很入味鹹香，鴨舌初體驗成功🤣 滬尾滷味｜#鴨翅：鴨翅有兩根但很大隻，滷得很透非常入味，很Q彈。肉質是偏Q彈有韌性且帶有鴨肉的香氣，淡淡的鹹味很順口很讚很讚！ 滬尾滷味｜#毛豆：毛豆小辣不是只有外表顏色入味，毛豆本身也很入味，毛豆脆脆的很鹹香好吃，涮嘴到我恨自己沒有來一手啤酒🤣 (這款有點小辣哦！不吃辣的可以小小過開水也很讚) 滬尾滷味｜#豆干：他們家的豆干是小塊的，我當時又對他有點質疑這能好吃嗎？但這個真心好吃耶！豆干非常入味但有點偏鹹但鹹甜鹹甜會回甘非常下飯，一咬開會在嘴裡”噴汁”耶！嚇死我對它的不敬了ＸＤ 滬尾滷味｜#百頁豆腐：百頁豆腐沒有因為長時間的滷它而變軟爛，反而很Q彈超入味鹹香還有椒麻味但不辣很清甜，但只有６塊我要省點慢慢吃🤣 滬尾滷味｜#豬耳朵：我不太敢吃豬耳朵試一下覺得沒有我以前吃的那麼恐怖，QQ軟軟的有加一些蒜苗下去非常解膩，鹹香 滬尾滷味｜#牛肚 x2：好吃的牛肚在哪裡，我告訴你在這裡👉️「滬尾滷味」。我不誇張這是我的第一名”，牛肚無敵推。超Q彈很入味，有夠好吃有夠涮嘴，鹹甜鹹甜中藥味，真的太讚了，還好有兩包牛肚不然我真的不夠吃，真的太美味了啦（跺腳～ 滬尾滷味｜原味水餃：原味水餃豬肉很新鮮，豬肉餡很細很鮮甜會回甘，不錯吃，內餡很有水分。可以沾辣油，小辣麻麻的好香好好吃。 滬尾滷味｜川味水餃 (自製麻辣煎餃)：辣味煎餃小辣和滷味的辣味香氣很像，有麻麻感覺很鹹香飽有水分，想再辣一點也可以再沾辣油哦！ 以上皆是個人真實體驗，完完全全真情實感的內容。 別忘了追蹤我🔎：＠cora.food🔎詳圖文請至：corafood.pixnet.net/blog/post/42996505-📍店名：滬尾滷味🔎訂購專區：https://www.rakuten.com.tw/shop/huweilochi/🔎FB：https://www.facebook.com/HuweiLomei🔎IG：@huweilochi☎️電話：0916 466 946 - 歡迎追蹤我IG即時分享美食(快來找我一起玩😉) ☛追蹤我的IG：＠cora.food ☛追蹤我的粉絲團：Cora 行走的美食筆記 ☛追蹤我的痞客邦：Cora 行走的美食筆記 ☛追蹤我的波波黛莉：Cora 行走的美食筆記 #吃貨日常#美食時刻#美食#滬尾滷#cora#corafood#coraeating#coralife#eatting#foodie#淡水美食#淡水滬尾滷味#宅配美食#宅配滬尾滷味#宅配滷味#宅配麻辣水餃#拌手禮推薦#冷滷味推薦 #cora抽獎

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