饗食天堂進駐林口三井OUTLET！12道限定料理＆必吃亮點一次看

饗賓集團旗下的人氣自助餐品牌「饗食天堂」正式進駐 MITSUI OUTLET PARK 林口Ⅱ館，開出第12家分店！推出「饗食天堂十二饗宴秀」，以雪蟹腳、鮑魚、羊肩排等頂級食材打造華麗海陸盛宴，餐點也融入林口在地特色，將紫薯與龍壽茶入菜✨林口店也引進廣受好評的港點推車服務，快一起來看看有哪些亮點吧～ 必吃亮點｜1、林口店12道限定料理 饗食天堂林口三井店為饗食天堂第12家分店，推出12道林口限定料理。推薦必吃：〈炭烤羊肩排佐阿根廷青醬〉選用厚實羊肩排，經迷迭香與特製香料醃製後，以炭火烤至五到七分熟，外香內嫩、肉汁滿滿，搭配香菜基底的阿根廷青醬，草本香氣非常誘人！ 〈鮑魚磯煮白玉〉用清酒、味醂和醬油慢火燉煮，讓鮑魚入味又嫩口，配上柴魚湯燉得軟嫩的白蘿蔔，鹹香回甘很涮嘴。〈雪蟹旬味湯〉以魚骨高湯為底，融合味噌的濃郁與雪蟹腳的鮮甜，加入豆腐和蔥花，蟹香撲鼻、口感層次豐富。 必吃亮點｜2、港點推車現場服務 店內特別以港點推車現場服務，光是聞到香氣就超開胃～還請到人氣啦啦隊成員一粒、妡0擔任一日店長迎賓入場！其中最推薦這道〈紫薯芋絲糕〉，用綿密芋頭搭配香甜紫薯蒸成軟糯糕體，淋上用廣式臘腸丁、蝦米和蒜酥炒成的特製醬汁，整體鹹香口感融合的剛剛好。 必吃亮點｜3、林口特產「紫薯」入菜 饗食天堂也把林口在地特產「紫薯」搬上餐桌，變身成色香味俱全的創意料理！〈蜂巢紫薯肉酥〉以經典港點「荔茸鴨」為靈感，結合老粵菜手法重新演繹。用紫薯和芋頭揉成外皮，包入金沙肉鬆餡，炸到金黃酥脆、外酥內香；〈椰香紫薯流金球〉則靈感來自林口名產「黃金酥」，以紫薯皮包進南瓜、椰奶、起司餡，炸得金黃微脆，外層再灑上椰子粉，咬下去爆漿香濃，像升級版地瓜球；〈紫薯福粿球〉融合客家菜包概念，用紫薯皮包進白蘿蔔絲、栗子碎和炸豆包，加入少許糯米粉讓口感更Q彈，最後撒上南瓜籽仁增色添香。 必吃亮點｜4、林口限定提拉米蘇&人形燒 甜點部分也絕對是不能沒吃到！〈烏龍茶韻提拉米蘇〉選用林口在地珍品「龍壽茶」，主廚將茶香融入提拉米蘇中，吃起來滑順細緻、香氣淡雅，表層再撒上茶粉甜而不膩，是林口三井店限定必吃😋經典人氣甜點〈饗食小夥伴人形燒－草莓卡士達〉這次也推出限定版，內餡有草莓果粒與帶優格酸香的奶香卡士達，吃起來酸酸甜甜還很可愛～ 部分菜色限時供應至11/30，「十二完美」限定饗宴還有〈梅汁醬燒排骨〉、〈黃金海鮮起司球〉、〈南瓜鮮蝦沙拉〉等料理都吃得到，近期有去林口三井逛街的話快把握機會開吃吧！ 饗食天堂林口三井店資訊 地址：新北市林口區文化二路一段123號2樓 網址：https://www.feastogether.com.tw/ 電話：(02)2609-1616 饗食天堂價位 營業時間 平日週一至週五 營業時間 週六至日、例假日 午餐11:30-14:00 898元 午餐11:30-14:00 998元 下午餐14:30-16:30 728元 下午餐14:30-16:30 898元 晚餐17:30-21:00 998元 晚餐17:20-21:30 1,098元 延伸閱讀 👉日本排隊名店Ikura漢堡排蛋包飯台北也吃得到了！開幕時間地點一次看 👉韓星來台吃什麼？從 ROSÉ 的50嵐到SJ東海的龜記，盤點6款韓星同款美食 👉下班不想回家？台北6間超有fu療癒酒吧，讓你一杯忘憂剛剛好 撰文編輯 #伊娃 #2025波波異想假期 #下午茶 #台北buffet餐廳 #吃到飽 #吃到飽推薦 #哭哭轉運站 #林口三井OUTLET #波波發胖 #發胖編帶你吃 #胖編探店去 #饗賓集團 #饗食天堂 #饗食天堂林口店 

台中高質感燒肉又一間！八和和牛插旗台中，東泉辣椒醬配生牛肉超搭？

連年拿下米其林餐盤推薦，並且被老饕稱為「燒肉界勞斯萊斯」的八和和牛燒肉第三間開到台中啦🤤🥩台中限定的菜色&必吃品項分享給大家，除了超經典的「金鑽燒」一定要吃之外，其中最吸睛之一就是把台中最有名的「東泉辣椒醬」加入生牛肉以及「麻薏」入菜🤤其他和牛各部位也大升級✨10月29日「八和台中店」正式開幕，愛吃燒肉的朋友快訂位朝聖！ https://www.instagram.com/p/DQJdRQ0kT3Q/ 八和第一次跨出台北，新店位在文心一路、惠文路口，佔地超過120坪、共66個座位，一樓有吧台和卡座能近距離看師傅烤肉，二樓全是包廂，超適合聚餐。整體設計融合歐式古典與日式簡約風，既高雅又有溫度，讓人一進門就感受到八和的用心與款待。 必吃亮點一｜經典雙人套餐升級 隨著台中店登場，八和和牛燒肉全台三間分店（信義安和、敦北、台中）菜單也一起升級啦！主打日本A5等級近江牛，加上師傅超強烤功，每一口都能吃到和牛的細緻香氣。超受歡迎的「八和經典雙人套餐」全面進化，主角「本日和牛拼盤」升級成「脂味、肉味、風味」三大類，用1：2：2的黃金比例組合，能吃出不同層次。 從油花滿滿、入口即化的肋眼、牛小排，到肉香濃郁的菲力、臀肉，再到越嚼越香的牛肋條、笹肉。主廚還會依每日肉況調整搭配，每次來都能吃到驚喜。也更符合現代人想要的「不膩又有深度」的燒肉風格！🔥🥩 經典雙人套餐 $6680⬇️ 必吃亮點二｜限量新菜同步推出 這次不只肉品升級，八和和牛燒肉專門店也推出一系列全新單點料理，滿足想自由搭配的饕客！全新登場的「八和蟹茸燒」，用松葉蟹、和牛和舞菇打造出「山海合一」的層次美味，一口吃下海味、肉香、菇香全爆發。 超吸睛的「限量八和特製女王派」，靈感來自威靈頓牛排，用A5和牛菲力搭配伊比利豬、松露醬與特製發酵豆腐，外酥內嫩、香氣滿點，切開後香氣炸裂非常誘人～ 還有內行人最愛的「牛骨髓飯」，用牛骨高湯煮飯，再加上和牛肉燥、炸牛油渣和酸豆梅乾菜，香氣層層堆疊，豪華但卻不膩口！ 必吃亮點三｜台中限定菜色超吸睛 台中限定菜色也超有在地味——「八和香米生牛肉」搭配台中神醬東泉辣椒醬，鹹甜微辣超涮嘴；「麻薏生牛肉最中餅」更把和牛、生牛肉、麻薏凍、地瓜泥和吻仔魚乾結合在一起，酥脆又有草本香氣，創意滿分！ 八和香米生牛肉 $260⬇️ 必吃亮點四｜專屬餐酒、無酒精搭配 還有夏多布里昂牛排、澳洲9+和牛橫膈膜、厚切牛舌等頂級肉品，加上多款前菜、生牛肉料理與甜點，選擇超豐富！八和也與世界唎酒師冠軍張鴻亮合作，設計專屬餐酒與無酒精搭配，讓每一口和牛都能配出最完美風味，用餐體驗徹底升級🍷🔥 開幕慶期間 10/29～11/19 到店用餐，每人招待「海膽生牛肉脆餅」一份，台中人簡直太幸福！🔥 八和和牛燒肉專門店（台中店）店家資訊 地址：台中市西屯區惠文路759號 營業時間：17:00-23:00 電話：04-2254-0858 延伸閱讀 👉日本排隊名店Ikura漢堡排蛋包飯台北也吃得到了！開幕時間地點一次看 👉這間燒肉太浮誇！台中劇場式和牛「燒肉天皇」新體驗，情緒價值給好給滿 👉火鍋儀式感Next Level！橘色涮涮屋攜手冠軍侍酒師打造專屬酒單，約會超適合 撰文編輯 #伊娃 #2025波波星座調查局 #八和和牛燒肉 #八和和牛燒肉專門店 #八和燒肉 #台中燒肉 #台北燒肉 #和牛燒肉 #哭哭轉運站 #燒肉推薦 #發胖編帶你吃 #胖編探店去 #高級燒肉推薦 

吃完真的被療癒！台北6間寶藏咖啡廳推薦，好拍又好吃不踩雷

在快節奏的日常中，我們都需要一點柔軟的空隙。或許是一杯熱拿鐵，一塊綿密戚風，或是一個讓人放鬆呼吸的角落。這次挑選了幾間台北最療癒的咖啡廳＆甜點店，不管是想拍美照吃甜的，還是只是靜靜坐著什麼都不做，這幾間雙北療癒咖啡廳也許能給你剛剛好的溫暖時光～ 裝潢仙氣爆棚：拍照打卡必收 1、Messy Mark Messy Mark 是近期超夯的咖啡廳！融合手繪塗鴉與藝術展演概念，空間很有美術館感，光線與鏡面打造出夢幻層次。窗邊的位置特別搶眼，一坐就能拍出帶感的照片。鹹食和甜點都在水準之上，推薦「燻鮭魚櫛瓜檸檬抹醬酸種」吃起來層次滿滿很清爽！店內還有販售手繪杯子等餐具，非常值得跟朋友一起抽空坐坐享受，爆拍一波朝聖～ https://www.instagram.com/p/DKb9kGWSi5M/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Messy Mark 店家資訊 📍台北市大同區哈密街45巷2號1樓 🕒 11:00 – 19:00 2、mois cafe mois cafe 採用歐風小酒館氛圍，外觀白與木調混搭，彷彿走進巴黎街角。店內雙面大採光，無論自拍或拍餐點都很上鏡，每個角落都值得記錄。餐點線上口碑也不錯，法式吐司、蛋糕與肉桂捲都是來這裡的人會點的品項！和姐妹來聊天拍照非常療癒～ （圖片來源：FB@Mois cafe） https://www.instagram.com/p/CvZYJ1Zv4HR/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== mois cafe 店家資訊 📍 台北市大安區大安路一段31巷27號1樓A室 🕒 10:00–18:00 甜點實力派：吃一口直接被療癒 1、疍宅 Eg ghost 疍宅 Eg Ghost 隱藏在中山區巷弄裡，以每日限量手作甜點出名，尤其招牌戚風蛋糕常被一掃而空。空間走質樸溫暖風格，搭配古董傢具、乾燥花和昏黃燈光，讓人坐下就不願離開。茶類口味的戚風蛋糕尤其受歡迎，茶香明顯、不會過甜，是許多人會一點再點的品項！ https://www.instagram.com/p/C6_U51Evdhb/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C6Vjw2Sv45Q/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 疍宅 Eg ghost 店家資訊 📍 台北市中正區三元街176號1樓 🕒 一四 12:00–21:00、五六日12:00–23:00（二三公休） 2、Flügel Studio 藏身巷弄中的 Flügel Studio 主打每日限量手工甜點，每款蛋糕都有不同網友推薦，被稱為「台北寶藏甜點店」！甜而不膩、口感細緻，每一口都像在被溫柔擁抱。小店氛圍溫暖又放鬆，甜點控這家絕不能錯過～ https://www.instagram.com/p/C9oMYSgvth7/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/C9CwMlIPGBZ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Flügel Studio 店家資訊 📍 台北市大安區辛亥路一段34巷3號一樓 🕒 14:00–19:00 空間舒服系：靜靜坐著都療癒 1、愜意 Pleasant Café 「愜意」就像店名一樣，是一間能讓人徹底放鬆的療癒系咖啡廳。米白磁磚與木頭桌椅營造出柔和溫潤的空間，最適合一個人靜靜坐著發呆或閱讀。甜點和咖啡都是溫柔細膩的味道，讓心也慢下來。I人需要放鬆的時候來休息一下，享用咖啡和甜點會有充到電的感覺。 https://www.instagram.com/p/DLbgHEvzsMV/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CUpPhq-PzAJ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 愜意 Pleasant Café 店家資訊 📍 台北市士林區天玉街38巷18弄22號1樓 🕒 12:00–18:00（不定期店休） 2、夢仙 mengsian cafe 位在淡水的這間「夢仙」，如夢似幻結合東方古典與神秘禪風，走進門的瞬間彷彿走進鄉村。霧氣、木窗、浮光掠影的空間美感，拍照不需濾鏡就自帶氛圍感。甜點推薦必點是布丁，吃起來非常綿密！也是適合週末放鬆坐坐的寶藏小店。 https://www.instagram.com/p/DLEywH4zbvs/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CWAJ9y3Pd-y/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 夢仙 mengsian cafe 店家資訊 📍 新北市淡水區大忠街34巷21號 🕒 13:30–21:00（週二公休） 每一間店都有它獨特的靈魂，也都有一種讓人想再回去的理由。願這些空間和甜點，成為你心情低落時的小小避風港，也讓你在平凡的午後，重新找回對生活的喜歡。下次疲憊時，記得翻出這份清單，給自己一點快樂的理由吧！💛 延伸閱讀 👉2025台北早午餐推薦，精選7間高質感餐廳，從美式大份量到日系清新都有 👉BRUN不然也插旗板橋了！板橋5間超Chill早午餐推薦：不只好吃，巨大落地窗真的超好拍～ 👉日本表參道超人氣「BREAD, ESPRESSO &」 登台，首店落腳台北西門！ 撰文編輯 #伊娃 #2025波波異想假期 #FlügelStudio #MessyMark #moiscafe #台北咖啡廳 #哭哭轉運站 #夢仙 #寶藏咖啡廳 #愜意 #疍宅 #發胖編帶你吃 #胖編探店去 

這間燒肉太浮誇！台中劇場式和牛「燒肉天皇」新體驗，情緒價值給好給滿

台中的燒肉市場全台最競爭，但「燒肉天皇」去年底一開幕，就靠著現場直烤的頂級和牛、隨季節更新的創意菜單，加上像表演一樣的互動上菜方式，馬上引爆話題成為黑馬新星！高級和牛搭配割烹手法，嚴肅的板前氣氛變成熱鬧劇場，吃燒肉不只是吃飯，更像是一場有儀式感、充滿驚喜的體驗。燒肉天皇的精神，就是把每位客人都當成天皇或皇后，從頂級食材到日本文化靈感的創意料理，都希望帶來既好吃又充滿驚喜的用餐體驗。一起來看看這間「燒肉天皇」有哪些特色吧～ 燒肉天皇特色一｜頂級食材 × 匠心廚藝 主廚最愛的就是北海道知床和牛啦！從小喝著礦泉水長大、伴著演歌聲養成，肉質細嫩、油花分布超美，入口直接化開超銷魂。餐廳特別挑了肩胛、菲力、紐約客、肋眼和三角肉等部位，再用舒肥、稻草煙燻，甚至是備長炭「Dirty grilling」來料理，讓和牛的層次完全被拉到最高。除了和牛，還有靜岡甜蝦、富山白蝦、北方四島赤海膽、札幌馬糞海膽等頂級海味，把四季的旬鮮都端上桌，讓人一口就嚐到日本海洋最鮮美的味道。 燒肉天皇特色二｜日本采風 × 舌尖旅行 餐廳的菜單其實都是從板前長多年的日本旅程中發想而來，每一季團隊都會親自飛到日本取材，把見聞和靈感化成一道道料理。所以，每一季的菜單就像是一趟縮影版的日本旅行。這一季以「名古屋」為主題，總共有16道料理，各自講著不同的故事：像是用白川鄉合掌村意象打造的「先付」、靈感來自大須觀音寺點香儀式的「炸牛舌」、從三光稻荷神社「錢洗」習俗取材的「和牛涮涮鍋」，還有重現Sky Promenade夜景的「甜點重箱」。在板前長娓娓道來的說明下，每一道料理都不只是吃，而是一場帶有文化和情感的體驗！ 燒肉天皇特色三｜劇場互動 × 上菜秀場 在「燒肉天皇」，用餐就像在看一場小劇場。板前長常說：「有趣，比有意義更有意義！」坐在板前，不只看得到廚藝表演，還能感受到主廚和服務人員的幽默互動。上菜時不只是端盤子，而是充滿驚喜的即興演出，讓客人在笑聲和輕鬆氛圍中享用美味，記憶也因此更深刻！ 燒肉天皇特色四｜尊榮慶生 × 情感滿分 「燒肉天皇」這個名字，其實就是想傳達「以客為尊」。男生客人被當成「天皇」，女生則是「皇后」，從一開始的迎賓茶到最後的送客禮，都能感受到滿滿的尊榮氛圍。壽星來用餐更有一整套驚喜流程：搖鈴、歌舞、祈福繪馬、專屬生日蛋糕，甚至還有開運彩球，把慶生氣氛推到最高潮！就算不是壽星，也會被現場歡樂感染。用餐最後，每位賓客還能帶走一封感謝函和地方特產小禮袋，把這份細緻的心意延續到餐桌之外。板前長常說：「現代人壓力大，如果能讓大家帶著笑容離開，就是我們最大的成就！」 燒肉天皇特色五｜全預約制 × 專屬包廂 「燒肉天皇」採全預約制，食材都會依照人數準備，確保每一道都是最新鮮、最好的品質。貼心的是，餐廳還設有2到6人的獨立包廂，每間都有自己的洗手間，動線也規劃得很細緻，用餐完全不被打擾。無論是生日、紀念日，還是單純想聚餐，都能在這裡留下獨一無二、難忘的回憶～ 「燒肉天皇」不只端上頂級食材，更把料理變成一場有故事、有笑聲的體驗。無論是慶生、聚會還是單純想犒賞自己，都能在這裡享受到超越美味的尊榮款待，帶著滿足與笑容離開。吃膩一般燒肉的話，趕緊到這間嚐鮮吧！ 延伸閱讀 👉手刨仙草絲超絕！茶海必喝TOP6，寶藏手搖台北也喝得到了 👉橫濱牛排怎麼吃？必吃攻略一次看，半自助吧吃到飽太過癮！ 👉網友推薦「蜜桃烏龍」手搖排行！蜜桃控必喝清單，龜記麻古都上榜 撰文編輯 #伊娃 #全台燒肉 #全預約制 #台中燒肉 #和牛推薦 #板前和牛 #波波發胖 #燒肉天皇 #燒肉推薦 #發胖編帶你吃 #胖編探店去 

2025七夕約會餐廳推薦｜約會氛圍感滿分，從高空夜景到私密小館都有！

七夕情人節一年就這麼一次，當然要給最愛的人一個難忘的夜晚✨。不管你們是熱戀情侶、老夫老妻，還是默默心動的曖昧對象，一間對的餐廳，都能讓告白更動人、回憶更甜蜜。這次精選多家氣氛滿分、料理水準在線的 2025 七夕餐廳，不管是西式排餐、火鍋還是隱藏版小酒館，都能讓你們的節日浪漫加倍！ 七夕約會餐廳推薦｜1、橘色涮涮屋、Extension 1 橘色集團旗下兩大鍋物品牌橘色涮涮屋及Extension 1 by 橘色，以「情感微醺・燭語入心」為主題，分別推出「七夕限定 雙人海陸套餐」及「七夕限定 一鍋一燒雙人套餐」，透過精緻鍋物結合特色調酒、日本清酒與藏有愛語的告白蠟燭，打造專屬戀人的增溫體驗。七夕限定雙人饗宴自8/22(五)起至8/31(日)限時登場，期待經由節慶套餐的巧思與告白蠟燭的微光，讓愛持續沸騰、傳遞說不出的滿溢情感！ 橘色「七夕限定雙人海陸套餐」⬇️ Extension 1 by 橘色「七夕限定 一鍋一燒雙人套餐」⬇️ 「七夕限定告白蠟燭」 橘色涮涮屋及Extension 1 by 橘色將悉心修整肉品後的油脂，賦予新的生命，加入木質花調的香氛，隨機放入情感小語製成「七夕限定告白蠟燭」，說不出口的愛在蠟燭融化之際，一點一滴的逐漸浮現。點購七夕套餐，即可獲得一顆告白蠟燭，揭曉藏在其中的言語，在燭光的暖意下延續永續的初衷，讓情感的傳遞更具意義。 七夕約會餐廳推薦｜2、夏慕尼鐵板燒 今年七夕，「夏慕尼」鐵板燒不只端上法式浪漫，還和台北霞海城隍廟月老跨界合作！8/12-8/31推出午夜巴黎雙人饗宴，還送限量「法式月老緣分加溫卡套」，刮開就有機會中套餐買一送一或歐舒丹香氛組。8/29七夕當天限定的莓果帕芙洛瓦甜點更是必吃，酸甜又夢幻。想要脫單、過個甜到心坎的七夕，這波真的不能錯過。 七夕約會餐廳推薦｜3、饗 A Joy 今年七夕想要浪漫到頂點，不妨衝一波「天空系」餐廳！像是台北101 86樓的「饗 A Joy」Buffet，不但能吃美食、看無死角百萬夜景，還有機會邊用餐邊欣賞大稻埕煙火，訂位時還能加購精緻花禮直接送到桌邊；新莊宏匯i-Tower 38樓的「旨醞」高空鐵板燒，白天遼闊視野、夜晚華燈閃爍，還能吃到活龍蝦、A5和牛等頂級海陸；而「INPARADISE 饗饗」則祭出升級版經典料理，加上粉紅香檳與花禮組合，把浪漫值拉滿。美景、美食、微醺一次收，七夕就是要高調秀恩愛！ 七夕約會餐廳推薦｜4、茹絲葵經典牛排館 茹絲葵今年七夕推出限時情人節套餐，從8月22日至31日全台門市同步供應，價格從2,990元起。套餐從氣泡酒開場、搭配海味前菜與濃郁龍蝦湯，主菜可選雙人共享的整隻活龍蝦加頂級牛排組合，也有菲力、肋眼、羊排等選擇，最後還有甜點雙重奏加咖啡或茶收尾，浪漫滿滿。無論是約會或紀念日，都很適合來場儀式感滿分的晚餐約會。數量有限，想訂位可要快！ 七夕約會餐廳推薦｜5、台北喜來登安東廳牛排館 台北喜來登8/29 晚餐到 8/31 午、晚餐限定，推出超浪漫雙人套餐。安東廳牛排館有 5 道式海陸盛宴（$7,999+10%），從鮪魚塔塔、龍蝦濃湯到羅西尼牛排＋波士頓龍蝦，還加贈氣泡酒和甜點，整個儀式感爆棚。比薩屋則是 5 道式義式海陸套餐（$4,680+10%），有鮑魚、生蠔、帝王蟹比薩到和牛＋窯烤龍蝦，最後再用心型提拉米蘇收尾，甜到不行！兩邊都有限定巧克力禮盒或拍立得相框，讓浪漫氛圍直線升級。 七夕約會餐廳推薦｜6、台北凱撒大飯店 CHECKERS 七夕就要好好寵愛味蕾 💕 8/29 當天台北凱撒大飯店的 CHECKERS 自助餐廳推出限定優惠，雙人午餐只要 1,299 元、晚餐每人加 100 元就能享紅白酒無限暢飲 🍷 吃得到現切爐烤牛排、現沖牛肉湯、生魚片壽司，還有南洋風主題料理、甜點冰淇淋超豐盛 🍰✨ 浪漫氛圍搭配美食，讓約會更升級！ 七夕約會餐廳推薦｜7、日本橋海鮮丼 自2015年起連續9年榮獲日本東京都海鮮丼金賞獎的【日本橋海鮮丼辻半】，秉持多元吃法品嚐海鮮丼最讓饕客津津樂道！因此，在今年情人節前夕8/21(四)特別獻上「彩の刺身重箱」，嚴選七種頂級海味獻上視覺與味覺兼具的極致饗宴，並在8/29(五)-8/31(日) 推出特別企劃限定來店用餐即贈一份永生花禮（數量有限送完為止），更為情人節增添幸福滋味！點購「彩の刺身重箱」還附贈乙份「烤星鰻」，數量有限送完為止～ 主食：日本松葉蟹肉、蟹膏、干貝、海膽、魚卵、黃魚卵花枝片、鮪魚泥及明太子醋飯 ▲套餐皆附上日式味噌湯、宇治抹茶布丁佐金時 七夕約會餐廳推薦｜8、胡同燒肉 胡同燒肉 20 週年超熱鬧！三款雙人套餐一推出就狂賣破千份，為了回饋饕客，8/23 到 8/31 推出情人節限定活動，只要點套餐就能抽「一年份雙人豪華燒肉盛宴」或 5,000 元禮券，還會免費送 Cheers 水蜜桃氣泡水；8/29 到 8/31 再加碼，點 6,666 元豪華套餐直接送市值 1,200 元的鱈場蟹腳，讓情人一起享受超奢華海陸盛宴！ 七夕約會餐廳推薦｜8、王品牛排 七夕就用一桌美味好好說愛吧💖 王品旗下三大品牌準備了滿滿海鮮驚喜：去 王品牛排 平日點兩客套餐就有法式焗龍蝦；到 阪前鐵板燒 能用小錢升級帝王蟹腳，還有茶燻廣島蠔加碼；而 夏慕尼 則在9月起送上波士頓龍蝦，只要拍下甜蜜合照分享就能帶回。和愛的人一起，讓龍蝦、蟹腳、好肉與甜蜜氛圍，把這份浪漫加溫到心裡。🦞🦪❤️ 七夕約會餐廳推薦｜9、國聯飯店 國聯大飯店在新開幕的板石咖啡廳準備了一份充滿巧思的情人節套餐：從清爽的紅藜麥田園沙拉、龍眼蟹肉塔到暖心的南瓜濃湯，每一道都層次豐富；主菜有炭烤翼板牛排與粉嫩的香蒜奶油龍蝦燉飯，最後再用招牌生乳捲收尾，甜到心裡。隔天還有豐盛的自助早餐，把節日的幸福感延續到清晨。🥂🦞✨ 七夕不只是節日，更是用心製造驚喜的好時機💖挑一間能讓你們放鬆聊天、彼此心更靠近的餐廳，寫下和另一半的甜蜜篇章吧！ 延伸閱讀 👉發胖八月新品｜最新最快的美食資訊都在這，身為吃貨的你怎麼可以沒跟到 👉DREAM PLAZA 美食懶人包：日本牛舌天花板進駐、全台最大星巴克在這！ 👉排3小時也甘願！福岡人氣名店「MOROPAIN」快閃台北，台灣限定口味絕對要吃 撰文編輯 #伊娃 #2025情人節餐廳 #七夕 #七夕晚餐 #七夕約會餐廳 #七夕約會餐廳推薦 #台中約會餐廳 #台北喜來登 #台北約會餐廳 #吃報話題美食 #國聯飯店 #情人節 #情人節約會 #情人節美食 #情侶必去餐廳 #情侶餐廳推薦 #新北約會餐廳 #日本橋海鮮丼 #氛圍感餐廳 #波波星座調查局 #波波發胖 #浪漫約會地點 #浪漫餐廳推薦 #王品牛排 #約會餐廳 #胖編探店去 #胡同燒肉 #茹絲葵 #高空夜景餐廳 #高雄約會餐廳 

2025台北聖誕餐廳推薦，儀式感滿點！朋友聚會或情侶約會都適合

聖誕節不知不覺就快到啦～不少餐廳都在年末推出限定菜單、節慶佈置與期間活動，不管你是想吃精緻排餐、氣氛系餐酒館，還是找一間能拍聖誕照的餐廳都有！編輯選出以下台北幾間 2025 台北聖誕餐廳，從溫馨聚會到浪漫約會都能滿足，快看看有哪些合你胃口，一起把年末過得更有節慶味！ 2025聖誕餐廳推薦｜1、Will’s Teppanyaki 鐵板料理 被網友封為「台北最難訂位鐵板料理」的 Will’s Teppanyaki 剛好在聖誕月迎來五週年，這次主廚以參與料理實境節目星廚之戰的創作為靈感，結合棺材板、鼎邊銼、台式炒飯等記憶滋味，推出全新五週年菜單。從龍蝦、和牛、鮑魚到粵式撈汁、鴨肝飯與酥炸魚翅，每一道都在街頭靈魂與當代技法之間取得漂亮平衡，也讓鐵板料理不再只是「煎」，而是一場融合蒸、炸、燻、煮的風味大秀；同時更邀請世界冠軍侍酒師張鴻亮量身打造餐酒搭配，非常適合約會或慶祝！ Will’s Teppanyaki 2025聖誕餐廳推薦｜2、PASTAIO 義大利麵 主打新鮮手工義大利麵的 PASTAIO，12/1～12/31 聖誕跨年檔期直接端出超有儀式感的「聖誕分享餐」，肉控必點的爐烤美國安格斯肋眼牛排重達一公斤，外焦裡嫩、切開肉汁狂流，香草蒜香直衝，搭配絲滑馬鈴薯泥、濃郁菠菜起司泥、外脆內軟的迷你鐵鍋鬆餅，再加上鹹甜交織的手工聖誕糖果餃，完全是標準派對等級；走溫馨路線的人則可選烤全雞櫻桃醬，酸甜果香超解膩。不想揪團也有一人獨享的7盎司爐烤牛排套餐，獨食也不孤單。想過一個「吃很爽又很有聖誕感」的年末，這組很可以收入口袋名單～ PASTAIO 2025聖誕餐廳推薦｜3、莫爾頓牛排館 年末想吃好一點、犒賞自己或約會聚餐這家超讚！來自芝加哥以「Best Steak Anywhere™」聞名全球的莫爾頓牛排館，12/2～12/31 限時推出「世界頂級和牛系列」，一次集結四款饕客等級夢幻牛排，包含添加巧克力飼料、帶焦糖尾韻的 Mayura Station 紐約客、油花細緻平衡的 Mort & Co. 鳳凰和牛夏多布里昂、來自日本九州入口即化的 熊本和王巴伐特牛排等，全由台北行政主廚炭火直烤上桌，搭配歲末限定調酒「Naughty」以 Belvedere 伏特加、百香果與氣泡酒 Villa Sandi ，整體超有微醺儀式感，不喝酒的話也有清爽「Nice」無酒精特調可以選，無論是聖誕聚餐、跨年約會或都非常浪漫～💗 https://www.instagram.com/p/DK7PmIrzOo_/ 莫爾頓牛排館 2025聖誕餐廳推薦｜4、瑪黑餐酒 瑪黑餐酒秋冬菜單以經典再現與創新演繹為主軸，復刻歷年深受粉絲敲碗的人氣料理，由主廚設計多道全新秋冬限定餐點。料理以歐陸經典為基底，揉合現代創意思維，除了餐點基本上都不會踩雷之外，環境也非常舒服！適合三五好友聚餐聊天享受～ 瑪黑餐酒 敦南店地址：臺北市松山區八德路三段8巷36號 2025聖誕餐廳推薦｜5、茹絲葵經典牛排館 茹絲葵今年推出 12/19～1/4 限定的聖誕跨年套餐，從前菜、主餐到配菜都能自由搭配，像菲力牛排＋龍蝦、香酥松露菲力、肋眼、紐約客到羊排通通有，適合朋友分享或情侶約會一起享受儀式感！最大亮點還有與 Le Ruban 法朋聯手打造聖誕甜點禮盒，只要點套餐就能免費帶走（限量送完為止）。整體吃起來既有節慶氛圍又有誠意，很適合想找一間吃得好、氣氛也好的台北聖誕大餐餐廳。 茹絲葵經典牛排館 以上5家就是今年推薦給大家的聖誕節餐廳啦！還沒想好聖誕要去哪裡吃大餐慶祝的話趕緊手刀訂位吧～ 延伸閱讀 👉2026 春節禮盒推薦｜茶點、蛋捲一次搞定，過年送禮體面又不踩雷 👉台北必吃火鍋推薦｜從高級到平價都有，想吃火鍋就從這篇挑一家 👉12月手搖新品懶人包｜冬季最夯話題飲料、開賣時間和價格一次看 撰文編輯 #伊娃 #2025聖誕 #PASTAIO #Will’sTeppanyaki #瑪黑餐酒 #發胖編帶你吃 #約會餐廳 #義大利麵 #聖誕餐廳 #聖誕餐廳推薦 #聚餐餐廳 #胖編探店去 #茹絲葵經典牛排館 #莫爾頓牛排館 #鐵板料理 

俯瞰台北101！米其林一星「川雅」秋冬新菜，全台首間川菜Fine Dining登場

米其林一星「川雅」近期推出秋冬新菜。這季的菜單用的是「時間」在說故事。主廚王國政沒有硬要顛覆或炫技，而是用多年累積的感知，把川菜二十四味型拆成有節奏的展開。從迎賓小品〈朝擺〉到最後的〈麻婆豆腐冰淇淋〉，每道菜都像替一個節氣定格。懂食材的生長節奏、味型的醞釀、端出的最佳時機。整套菜吃下來，就像和時間慢慢對話，不急不躁、層層遞進，溫柔卻讓人記得很久～ 川菜是什麼？ 川菜就是四川菜，以花椒的麻、辣椒的辣為特色，但不只靠刺激取勝，而是用各種香料、醬料堆出二十四種味型，讓料理有層次、有深度。像麻婆豆腐、宮保雞丁、回鍋肉、水煮牛等都是代表，既香又鮮、又麻又辣，是一個能把味道玩得很細緻的料理系統。 俯瞰台北101的用餐環境 川雅座落於微風南山46樓，俯瞰台北101與城市天際線，日夜風景交錯。如同菜品層次鋪陳，從遼闊視野延伸至舌尖滋味，帶來一場視覺與味覺交織的感官旅程。空間設計以「辣椒」為靈魂，入口處融入剖面意象，象徵川味豐富層次；材質與色彩細節皆巧妙鋪陳，從視覺語彙到空間語言，處處呼應川菜文化，化為場域敘事的一部分。跳脫傳統「大紅大辣」印象，川雅以米色、灰與低飽和橘為主調，營造溫潤雅緻氛圍，重新詮釋辣椒的深度與溫度。川雅的「辣」，不喧嘩、不張揚，如空間般內斂沉穩，從香、麻、辣層層遞進，展現一股優雅而細膩的力道。 川雅主廚是誰？ 《川雅》主廚王國政擁有超過30年中菜資歷，精通粵菜與川菜，曾任W飯店紫艷行政主廚，也參與《捌伍添第 85TD》開業營運。2023年接掌《川雅》，致力呈現傳統精神與當代表述的現代官府川菜；2025年親赴四川拜師松雲派張元富，成為台灣首位第四代傳人。他深入研究川菜食材、技法與味型，重視層次、節奏與辛香變化，帶領團隊以24味型為軸，打造優雅而具張力的現代官府川菜。 川雅秋冬菜色介紹 朝擺_時令生果・琥珀核桃・脆皮花生 入席一刻，筷還沒動，味蕾就先被喚醒——這就是《朝擺》的魅力！甜的清醒、香的溫潤、麻的辛辣，低調卻超搶眼。王國政主廚把四川迎賓儀式變身為充滿儀式感的開場：時令生果清脆爽口，琥珀核桃酥脆裡帶溫潤果香，脆皮花生裹粉炸酥，再拌花椒、五香與辣粉，辛香層層爆開。甜、香、麻輪番登場，就像味覺的序曲，瞬間讓整場川味盛宴活起來！ （圖片來源：編輯拍攝） 小菜_手藏泡菜 在川菜裡，泡菜不只是家常味，更是餐桌上「未食先動心」的開場。王國政主廚以短時醃製的「跳水泡菜」為靈感，創作自製「手藏泡菜」，開席前就先抓住味蕾。這套泡菜層層遞進：首款甜酸回甘的糖醋陳皮味型，用大黃瓜、佛手瓜與萵筍調糖醋、佐陳皮果香，清爽開胃；第二款酸香脆的泡椒味型，色澤繽紛，如四川家常「熊貓泡菜」；第三款辛香沉穩，白玉木耳與小川耳搭配八角、紅花椒、草果；最後一款酸辣味型，冬瓜球醃入黃辣椒，加百香果提香，尾韻微辣。四味各具性格，從柔到烈、清新到辛香，為整桌川味定下鮮明而層次分明的基調。 （圖片來源：編輯拍攝） 冷盤_涼菜九宮格 川雅以經典「涼菜九宮格」揭開序幕，用九道小菜帶出麻、辣、酸、鮮到濃淡轉換的節奏，作為主廚詮釋川菜二十四味型的前奏。包括煙香味型的「茉莉花燒汁圓鱈」、酸辣發酵氣息的「泡椒豬耳」、以刀口辣椒堆疊出層次辣香的「刀口辣椒雞」、以花生增香的濃厚「胡麻秋葵」、香脆甘甜又帶紅油辣韻的「燈影苕片」、麻辣中凸顯鮮甜的「紅油九孔鮑魚」、焦香鮮辣的「黃金燒椒皮蛋」、兼具酸鹹香與微嗆的「芥末中卷」，以及以怪味醬堆疊多重辛香的「脆紅黑米松阪豬」，一起構成川雅風味敘事的開場章節。 頭湯_清湯蟹肉獅子頭 此道獅子頭取法揚州經典「葵花斬肉」與川菜傳統「苕菜獅子頭」，主廚揉合豬五花、雞腿肉、蝦仁、香菇與鮮筍細工搗泥，反覆摔打至具彈性與黏性，再拌入藍花蟹肉蒸熟定型，入口柔韌、鬆而不散。獅子頭與清湯共煨，湯底以老母雞、金華火腿、豬骨慢燉八小時，再三次以鴨蓉、豬蓉、雞蓉掃湯澄清，保留濃郁滋味之餘，湯色清亮透白，湯香撫舌，肉香回繞，喝上一口便回神。 （圖片來源：編輯拍攝） 柱菜_舞鶴紅茶乳鴿 在傳統川菜筵席的「四柱」架構中，主廚王國政承襲傳統卻不受其限，以乳鴿入菜，為柱菜添上一筆意想不到的精彩。嚴選來自屏東、養殖僅二十二天的初生乳鴿，體型輕巧、骨細肉嫩。製作前先將乳鴿浸入以花蓮舞鶴紅茶為基底，融合香料與水果調製的白滷水中一夜入味，滷後燙皮、刷醋水、風乾兩小時，再於表皮反覆刷上三層自製脆皮糊，最後以小火慢炸至皮薄如瓷、酥脆如響，卻不掩其內裡的鮮嫩多汁。 柱菜_魚香網油龍蝦海鮮卷 魚香源自四川民間烹魚手法，也是川菜24味型的經典代表。川雅的魚香由王師傅打造：先用自選大紅椒醃兩月成泡椒，與鯽魚、薑蒜、米漿炒香，讓香氣、辣、酸、甜、鹹層層綻放；再將龍蝦拌入荸薺、筍粒與小韭菜提鮮增脆，裹豬網油酥炸，並用自製漿糊二次酥炸鎖住鮮甜。底部鋪上窩筍與木耳絲，咬下瞬間外酥內嫩，魚香、蒜香、醋韻與辣意接連迸發。熟悉的味道經過巧思演繹，重新喚醒味蕾，也改寫了「魚香」的新印象。 （圖片來源：編輯拍攝） 一口湯_當季清口湯 味道層層進，席間須有節奏調和、讓味蕾稍作歇息的角色。俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃薑」，順應時令，川雅這一季選用蘿蔔、老菜脯與香菇，細火慢熬，湯色清亮、味道淡雅，不靠濃重調味，只留下蔬菜的清甜與菜脯的回香。這一口湯，卻剛好替味覺重整，為下一道菜預留空間。 柱菜_藿香黃花魚 川菜講究香氣鋪陳與味型堆疊，而藿香風味是一條獨特支線，以草本清香帶出鮮明氣息，常用於魚菜去腥增香。主廚延續經典藿香黃花魚，選用細嫩黃花魚低溫慢煮保鮮，搭配大葉、紫蘇、薄荷與茱萸提煉藿香，加入花椒、辣椒油、木薑子油與茱萸油點綴，入口先是清爽藿香，隨後魚肉鮮甜，香而不膩、清而有層次。 （圖片來源：編輯拍攝） 中點_手工葉兒粑 川菜講究節奏拿捏，「中點」正是串聯筵席中的留白設計。葉兒粑是四川常見的傳統點心，外皮以糯米粉製成，柔韌滑糯，內餡有甜有鹹，筵席與日常皆宜。川雅本次以鹹餡版本詮釋，將宜賓芽菜、泡椒、蝦米、豬肉末、香菇等炒製餡料，帶有鹹香、微辣與回甘，包入手工糯米皮後，以竹葉襯底蒸製，葉香滲入，餡香飽滿，米香細膩，入口柔軟不膩，恰到好處地銜接下一道菜的節奏。 柱菜_豆酥神仙鴨 靈感源自粵菜「江南百花雞」，並融合川菜「神仙鴨」與「豆渣鴨脯」，王主廚將三者概念結合，創作出川雅的「豆酥神仙鴨」。選用櫻桃鴨腿香料醃製後旱蒸軟化，再搭配以龍膽石斑與墨魚打漿、加入香菜梗的海鮮漿，外酥內嫩呈現雙層口感。醬料則以豆瓣與豆酥堆疊香氣，淋上芋泥醬作味覺緩衝，辛香甘甜交融，將經典元素轉化為現代川菜的精緻表現。 （圖片來源：編輯拍攝） 藝承_酸湯蟹肉泡脆米 為了重現正統川味，王國政主廚親赴四川，向松雲派張元富師傅學習「元富魚翅羹」，從食材挑選到火候掌握，每一步親身實作，細心領會背後的心法與記憶。回台後，他反覆復刻、調整，將這份傳承在川雅重新演繹。延續精神，他創作「酸湯蟹肉泡脆米」，以自製泡菜、番茄與豆瓣炒香後注入豬骨高湯，搭配鮑魚、蟹肉、貢菜與草菇，附蒸炸金黃脆米，入口軟酥、湯鮮酸香，完美呈現川菜世代傳承的味道與技藝。 甜品_麻婆豆腐冰淇淋 尾聲來點豆香最對味！自製豆腐冰淇淋細緻又綿密，清爽卻不單薄，豆香滿溢；撒上快炒脆椒、花生碎，再淋一點藤椒油，麻香瞬間跳出，帶出整場宴席的尾韻起伏。簡單卻超有記憶點，這一口不是爆炸濃烈，而是讓味蕾明白：宴席結束了，但香氣還在跳舞！ （圖片來源：編輯拍攝） 【川雅_新菜上市】 套餐價格： ‧川雅匠心精選：NT$3,680 /人，僅於午間提供 ‧川雅官府盛宴：NT$4,380 /人，僅於晚間提供 ‧週間商務午餐：NT$2,080 /人，於週一至週五午間提供，如遇國定假日不供應，專為商務接待需求設計 營業時間 ‧午餐：12:00 – 14:30 (最後入場時間：13:00) ‧晚餐：18:00 – 21:30 (最後入場時間：19:30) #FineDining #台北101 #台北川菜 #台北米其林 #川菜FineDining #川菜推薦 #川雅 #川雅主廚 #川雅川菜 #王國政 #米其林一星 #胖編探店去 #高級川菜 

台北最難訂位鐵板燒！鐵板料理餐廳「Will’s Teppanyaki」五週年菜單登場

被網友封為「台北最難訂位鐵板料理」的 Will’s Teppanyaki正式邁入第五年了！五週年推出全新三款套餐，創辦人Will 高郁皓也在今年六月曾參與實境節目《星廚之戰》，把這幾年的想法、參與節目的創作能量全都濃縮在新菜單裡，把台灣街頭味道帶上鐵板，快來看看這次菜單有哪些特色吧～ 菜色亮點一｜會心一笑的台味創意 鮑魚棺材板 把棺材板變成精緻前菜：鮑魚、軟絲煎到軟中帶彈，搭配羊肝菌菇香湯底，再裝進香軟的布里歐麵包裡。熟悉的台味用非常不台味的方式呈現，就是這道最迷人的地方～ 鼎邊銼玻璃燒 用玻璃紙蒸出滿滿海味，再放上鐵板煎的鼎邊銼，外酥內柔、吸飽湯汁。是那種第一口就會想起路邊風景，但味道完全升級的版本！ 菜色亮點二｜海味口感層次難忘 炭燻龍蝦 鐵板煎完再用備長炭煙燻，龍蝦尾帶有超迷人的焦香。搭配奶油白菜、松子米果，口感跟味道都很立體，是整套裡非常亮眼的一道。 海鱸魚 × 蛤蠣味噌醬 魚煎得細嫩、外皮微脆，搭著蛤蠣味噌醬更有深度；茭白筍與牛蒡讓整體更平衡，是一口接一口的耐吃款。 菜色亮點三｜會想直接續碗的炒飯 蝦皇撈汁・蒜味炒飯 鐵板鍋氣把香氣推到最滿，再遇到濃厚的蝦皇撈汁，整碗瞬間升級。白蝦仁Q彈、湯汁濃郁，拌進米飯後鹹香海味直接爆開，難怪是老客人心中必吃餐點！ 人氣鴨肝飯（升級版） 鴨肝先煎再用照燒醬慢煨，油脂和醬汁乳化成像慕斯一樣滑順，配上蒜味炒飯真的一口就愛上～很多人吃過一次之後就再也回不去。 菜色亮點四｜奢華但不浮誇的細節 蟹．海膽．春捲 酥脆春卷裡是蟹肉與海膽，外面再鋪滿赤海膽，視覺滿分、海味滿滿，是非常華麗的開胃方式。 魚翅天婦羅．撈汁 耗時處理的魚翅炸得金黃薄脆，搭配溫熱的紹興上湯，傳統元素加上現代手法，味道優雅又深刻。 菜色亮點五｜冠軍侍酒師的酒搭 世界唎酒師大賽冠軍 張鴻亮 Johnny 精準從溫度、層次與鐵板風味出發，替每道菜選了最合適的酒：從開場的日本威士忌，到呼應玉米活力的 Chardonnay、展現海味細節的純米吟釀，再到柔化和牛油脂的 Rioja 陳年紅酒，喝起來非常順、也非常有故事。 Will’s Teppanyaki 最厲害的地方，就是把台灣味做得既有故事、又真的好吃。這次的五週年新菜單，不管你選哪一套，都有「哇，原來台味也能這樣做」的瞬間！ 價格&品項 店家資訊 Will’s Teppanyaki 敦北本店、敦北二店 地址：台北市松山區敦化北路165巷10號 營業時間：午餐12:00-14:30／晚餐18:15-22:00(每週一公休) Will’s Teppanyaki 民權三店 地址：台北市松山區民權東路3段160巷19弄32號 營業時間：午餐12:30-14:30／晚餐18:30-22:00(每週一公休) #Will’sTeppanyaki #台北鐵板料理 #台北鐵板燒 #波波發胖 #發胖編帶你吃 #胖編探店去 #鐵板料理 #鐵板料理推薦 #鐵板燒 #高級鐵板料理 

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