台北越南料理推薦，6間在地人激推美食！道地又平價必收藏

最近是不是也被越南料理燒到了？😋 不管是香氣四溢的牛肉河粉、酸甜開胃的春捲，還是外酥內軟的越式法國麵包，每一道都讓人一吃就上癮！台北其實藏了超多間好吃又道地的越南餐廳，從傳統小吃店到新潮餐酒館通通有～這次幫大家整理出 6 間在地人激推的越南料理，不用出國也能秒飛越南，吃到最道地的南洋滋味～🇻🇳✨ 台北越南料理推薦｜1、越越・新越南料理 「越越」是近期在台北新開的人氣越南料理，以現代風格與道地口味的結合吸引不少美食愛好者。請越南裔主廚聯手研發菜單，呈現經典越南河粉、 重現街頭小吃「越越米紙 Pizza」、創新美味料理「米紙雲朵蝦」、代表台灣元素的「馬告胡椒魚」等等。餐點擺盤精緻，環境乾淨明亮，整體氛圍比傳統越南小館更時尚。很適合想吃越南菜又想拍美照的饕客來嘗鮮！ （圖片來源：越越・新越南料理） （圖片來源：越越・新越南料理） （圖片來源：越越・新越南料理） 越越・新越南料理 店家資訊 地址：台北市中山區植福路 8 號 (大直典華 2 樓) 台北越南料理推薦｜2、銘記越南美食 汐止在地人超熟悉的「銘記越南美食」，是許多人從小吃到大的越南家鄉味代表。餐點份量實在、價格親民，最受歡迎的就是「牛肉河粉」和「生春捲」，湯頭濃郁清甜、配料新鮮又豐富。老闆娘是越南華僑，堅持每天現煮湯頭與自製醬料，讓人一吃就有濃濃的道地越南風情。 （圖片來源：FB @銘記越南美食） （圖片來源：FB @銘記越南美食） 銘記越南美食 店家資訊 地址：新北市汐止區康寧街536-1號 台北越南料理推薦｜3、武鼎越豐越南料理 武鼎越豐以多樣的湯粉與炸物聞名，特別是「越式鮮牛肉河粉 」最受歡迎。湯頭用牛骨長時間熬製，香氣層次分明；搭配新鮮九層塔與檸檬片，滋味清爽順口。不只CP值超高之外，餐廳氣氛樸實溫馨，讓人彷彿置身越南街頭小館～每次用餐時間都會大排長龍！ https://www.instagram.com/p/B-byQAADpKS/?utm_source=ig_embed&ig_rid=92d7b0fd-0e15-4e74-835e-67e066dc8e6d 武鼎越豐 店家資訊 地址：台北市信義區永吉路30巷167弄2號 台北越南料理推薦｜4、越富越南法國麵包 說到越南法國麵包，位在士林的越富絕對榜上有名！外酥內軟的法棍夾上香氣四溢的烤豬肉、醃蘿蔔與香菜，層次豐富又平衡，完美呈現越南街頭的輕食魅力。突然很想吃越南法國麵包的話這間大推！ （圖片來源：FB@越富越南法國麵包 – Lò Bánh Mì Việt Phú） （圖片來源：FB@越富越南法國麵包 – Lò Bánh Mì Việt Phú） （圖片來源：FB@越富越南法國麵包 – Lò Bánh Mì Việt Phú） 越富越南法國麵包 店家資訊 地址：台北市士林區德行東路45號 台北越南料理推薦｜5、CYCLO 洛城牛肉粉 CYCLO 將美式與越南風味完美融合，靈感來自洛杉磯小西貢的越南社區。店內招牌「洛城牛肉粉」湯頭濃郁、肉質軟嫩，搭配清爽豆芽與九層塔令人上癮。店內裝潢摩登又帶有越南元素，是文青與外國人都愛的聚餐熱點。愛吃牛肉河粉的話這間要收進口袋名單！ https://www.instagram.com/p/C4POhsSMcQR/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== https://www.instagram.com/p/CISkk_RhB5q/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== CYCLO洛城牛肉粉 店家資訊 地址：台北市大安區大安路一段75巷9號 台北越南料理推薦｜6、翠園越南餐廳 翠園越南餐廳是老字號越南料理代表，以傳統風味為名。經典菜色如「生牛河粉」、「涼拌雞絲」與「炸春捲」都保持地道做法，湯頭清甜、香料濃郁。許多越南華僑與藝人也會特地來品嚐，堪稱是重現河內家鄉味的好去處。 （圖片來源：FB@翠園越南餐廳） （圖片來源：FB@翠園越南餐廳） 翠園越南餐廳 店家資訊 地址：台北市大安區新生南路三段20之3號 看完是不是已經開始流口水啦？🤤這幾間越南餐廳真的各有特色，想吃經典河粉、越式法棍，還是酸辣涼拌通通找得到！不論你是越南料理老饕，還是第一次嘗試的新手，下次約朋友聚餐或想換個口味，就挑一家去試試吧～ 延伸閱讀 👉吃完真的被療癒！台北6間寶藏咖啡廳推薦，好拍又好吃不踩雷 👉2025台北早午餐推薦，精選7間高質感餐廳，從美式大份量到日系清新都有 👉下班不想回家？台北6間超有fu療癒酒吧，讓你一杯忘憂剛剛好 撰文編輯 #伊娃 #2025波波異想假期 #Cyclo洛城牛肉粉 #台北越南料理推薦 #台北越南美食 #哭哭轉運站 #武鼎越豐越南料理 #發胖編帶你吃 #翠園越南餐廳 #越南美食 #越富越南法國麵包 #越式料理 #越越新越南料理 #銘記越南美食 

2022台北越南美食Top8，炎熱的天氣就要來點酸辣開胃的越南菜！

最近天氣開始漸漸回暖，飲食也開始要換點不同的口味，天氣熱的時候就想要吃一些清爽爽口的東西，而越式料理很適合現在天氣變化多端的時候，當天氣很熱時可以點清爽的春捲，天氣很冷時可以點碗熱熱的河粉來吃，如果沒有什麼胃口時可以加酸加辣讓胃口大開，今天發胖編就來整理出台北越南美食TOP8，現在就趕快一起往下看看吧！ TOP1翠園越南餐廳 生牛肉河粉$160 / 咖喱雞麵包$170 / 越皮炸春捲$110 位在公館附近有一間老字號越式料理「翠園越南餐廳」，生牛肉河粉熱騰騰的端上來，會附上一盤生豆芽菜與九層塔和一顆檸檬，先喝一口熱熱的高湯，帶點牛肉與蔬菜的鮮甜味，再大口吸麵超級過癮！到越式料理店一定要點的就是春捲，道地的越式小吃絕對不能錯過！ TOP2誠記越南麵食館 越式生春捲$90 / 酸辣海鮮河粉$175 / 越式魚酸湯$120 台北一級戰區永康街也有一間老字號越式料理「誠記越南麵食館」，每次到了用餐時間店裡總是滿滿的饕客。酸辣海鮮河粉湯頭酸辣適中，裡頭的海鮮給的很大方，酸辣的香氣跟口味超級開胃，會讓人忍不住一口接著一口停不下來，青木瓜絲也是會讓人口味大開的小菜，涼拌酸辣，上面在撒上花生粉，清爽不油膩，相當適合炎熱的夏天啊～ TOP3翠薪越南餐廳 生牛肉河粉 $145 / 越式紅燒豬肉飯 $140 / 越南烤肉（附生菜）$140 想要與朋友一起聚餐的話不妨可以考慮這間，菜色多樣化可以大家一起分著吃，空心菜加上蝦醬用大火快炒，香味樸上非常下飯，還有炭烤肉串，調味偏東南亞口味，短時間沒辦法出國可以每一道菜都點一輪，大口大口吃下回味一下東南亞的味道！ TOP4武鼎越豐越南美食 鮮牛肉河粉$150 / 咖哩牛肉飯$110 / 炸春捲$80 到信義區想要吃點平價又美味的一餐，可以嘗嘗看鼎越豐越南麵食館，鮮牛肉河粉剛上桌時牛肉粉粉嫩嫩，吃起來不會太柴，喜歡重口味的朋友可以沾特製辣醬，有不同口感，而湯頭也很鮮甜！喜歡越式咖哩飯絕對要點一份，咖哩裡面的料很多，滿滿馬鈴薯肉也不少，光是吃料就很滿足了~ TOP5越春真越式傳統牛肉河粉 綜合牛肉河粉$200 / 酸辣海鮮炒飯$150 來到寧夏夜市，除了可以吃吃小吃之外，想要吃點主食的朋友這裡有越式料理可以選擇！綜合牛肉河粉裡面有滿滿的料，有牛肉丸、牛肉、毛肚，如果有選擇困難的人可以選擇這一碗，滿滿的料讓你大呼過癮！喜歡炒飯的人這裡也有越式口味的酸辣炒飯，而且炒飯還可以選擇口味，有魚露、咖哩、酸辣可以選擇，大家可以挑自己喜歡的口味去調配喔！ TOP6越鄉越南美食館 牛肉+牛丸河粉$150 / 豬肉酸辣米線$140 / 雞絲酸辣米線$130 位在士林有一間葷素的越南料理，素食的朋友也可以品嚐到越式料理，咖哩炒麵有濃濃的咖哩香氣，裡面的有滿滿的蔬菜，馬鈴薯、南瓜、香菇等等，營養滿分！還有素食炸春捲，裡面包著蔬菜泥再拿下去炸，搭配酸甜醬汁，清爽爽口啦！ TOP7 河內河粉 招牌生牛肉河粉 $150 / 熟牛肉乾拌河粉(附湯) $130 招牌生牛肉河粉，新鮮肉片放在碗裡，再用熱騰騰的高湯下去沖燙，裡面有加上洋蔥，可以讓湯頭更提升，也特別鮮甜！店裡有放一些檸檬與生辣椒，喜歡口味重一點的話可以自己調味加料，除了有湯河粉之外，還有乾的河粉，牛肉與河粉在鍋內大火快炒，加上越式調味，味道撲過來整個都開胃了啊～ TOP8越亮 Only Pho You 手沖生牛肉河粉$208 / 香茅雞腿乾拌檸米線$198 / 豬排越式法包$168 想要吃不同牛肉部位的河粉可以試試看這一間，生牛肉河粉可以吃到生板腱肉與熟的牛腱，不同口感一次滿足！豆芽菜是免費可以自行取用，還有一些小菜雞肉絲沙拉、青木瓜絲、炸春捲等等，自助吧上也有一些醬料可以自取，調出自己喜歡的越式風味！ 看了以上幾間越式料理是不是覺得口胃大開了呢？立馬存到美食口袋吧！ 撰文編輯＃山哥 加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #武鼎越豐越南美食 #河粉 #翠園越南餐廳 #翠薪越南餐廳 #誠記越南麵食館 #越南小吃 #越南美食 #越式料理 #越春真越式傳統牛肉河粉 #越鄉越南美食館 

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