釅遇茶屋-焙火炭香的鐵觀音與熟果香四溢的香蘋蜜烏龍~無農藥無施肥天然栽種的自然茶香~台塑王氏昆仲公園內的品茶空間釅遇茶屋

由老屋裝修改建的高雄茶室空間-釅遇茶屋以人文、品茶、生活哲學為立基點於高雄台塑王氏昆仲公園內打造出獨樹一格的唯美茶屋店內茶品皆是手沖現泡使入店內即可聞到空氣中瀰漫著各種草本茶香挑選一個安靜的座位空間淺嚐茶師精心挑選的茶點~再配上一杯好茶原來生活也能很清幽淡雅 釅遇茶屋 高雄台塑王氏昆仲公園於2023正式開放包含釅遇茶屋在內~共有多間文創質感商家進駐因此使得高雄前鎮區這一塊文化綠地打造出有如屏東勝利興村般地城市裡的小綠洲 台塑王氏昆仲公園南至高雄夢時代西至costco和ikea非常適合假日家庭出遊規劃到此一遊! 釅遇茶屋手沖系列 為何要叫做【釅遇】呢?快步調的生活總是需要些美好事物陶冶心境店內所有茶葉皆採用無農藥與無施肥的自然農法生長因此茶葉量少而精緻~為了想要與這般的好茶來場豔遇釅遇茶屋即是其命名的由來 🔸鐵觀音使用正欉紅心歪尾桃歷盡160小時以上的炭焙手法製成屬於低發酵但烘焙程度高的較重口味茶品茶湯初入喉中即可深切體會到焙火炭香細細品嘗則可嘗到甘甜似花味的熟果香氣即使是無糖茶~依然能又多層次的好味道 這壺鐵觀音茶我們選擇冷茶~釅遇茶屋的冷茶是以熱水沖泡後藉由隔層冰塊降溫方式處理因此不會有冰水融進其中降低茶的純度甜點的部分則是茶師挑選的鹽之花杏仁巧克力豆巧克力濃度高達73%~整體吃起來苦中透出杏仁堅果香氣 🔸香蘋蜜烏龍使用自然農法台茶二號發酵的茶葉發酵程度高~烘焙程度較輕口味上會比較介於烏龍茶跟紅茶之間整體喝起來帶有強烈的蘋果甜味與蜜香氣甜的本身不是出自於人工糖而是來自於天然產生的花與果 將熱的香蘋蜜烏龍握在手心淺嚐即可溫喉又暖胃配上有千層口感的翻毛棗泥糕天然堅果香味與茶中熟果香合而為一才知道原來健康的生活也能很有滋味 營業資訊 📍 高雄市前鎮區正勤路四巷26號⏰ 11:00–20:00🚷 週二公休☎️ 0937313135 #釅遇茶屋 #高雄美食 #前鎮區 #前鎮美食 #前鎮區美食 #高雄飲品 #高雄茶飲 #高雄茶屋 #高雄飲料 #高雄飲料店 #高雄甜點 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #高雄美食地圖 #高雄美食之旅 #王氏昆仲公園

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