新竹竹東特別美食，食在燒平價石板烤肉只要150元就吃的到了哦！還有吃到飽的牛豬滷肉、豬肉滷肉！跟吃肉一定要的特別醬料哦！

今天兔貓跟柚子要帶客官去一家 我期待非~常久的一家特別的店家“食在燒” 看到燒字就知道一定是一家燒烤店對吧！對吧？ 但這家跟別人可不一樣了！！不是什麼黑炭、瓦斯 而是~~石板烤肉使用的是天然花崗岩哦！ 兔貓我一直一直都超想用石板烤肉的！！ 而這次終於找到這家也吃到了~ 位在竹東大同路上的個人燒肉，價格實惠一點都不貴還可以吃飽 看著店門口的彩球算是剛開幕不久 店面不在大馬路上而且招牌也沒有特別浮誇很低調 讓人感覺是隱藏版美食呢！ 在門口會看到一個打卡照相的地方旁邊有著邱氏姊妹 因為這是一對姊妹開的店哦！ 跟兔貓一樣是開車前往的也不用擔心，旁邊就有停車場了哦~ 騎機車的朋友可以選擇停車場或是直接停在門口 可是通常門口很快沒位子了，相信我真的…… 最近雖然疫情好些了，但還是要乖乖消毒哦！ 店內座位不多大概24個位子 都是四人座位，椅子舒適桌面也都很乾淨 而且每個位子都有一個抽風機 拉到石板上面一點點可以馬上吸走燒烤油煙 不用擔心吸到油膩的空氣哦！真的是麻雀雖小五臟俱全呢~ 不要看小小家還是很多人訂位的哦！ 第一次到店的也不用擔心，店員都會介紹的~ 店家使用的是天然火山岩花崗石，可以維持15分鐘的熱度 如果覺得不夠熱可以請店員換石板 如果有帶小朋友的也可以跟店員拿兒童椅用 然後石板溫度真的很高記得手不要亂摸！！ 有些小朋友是已經不用使用兒童椅了所以一定要注意哦！ 這邊是用自助區，主要有滷肉飯、味噌湯、醬料、飲料 這裡升級套餐是有可以選飲料的 但如果沒有想用套餐也不要怕沒東西喝 店家很貼心在自助區用飲料哦~ 醬料區有 沙茶、豆瓣、辣椒、蔥花、醋、醬油、玫瑰鹽 還有特別的醬料哦！！ 這裡也有白飯吃到飽還提供牛豬滷肉、豬肉滷肉 不吃牛的福利哦！ 這邊要先說一下聽別人說這家的滷肉飯非常非常好吃哦！ 可是兔貓我不太愛吃飯 所以就交給去吃的客官們一定要試看看哦！ 豬肉滷肉 牛豬滷肉 這裡的味噌湯真的很好喝，料真的用的不手軟哦！ 今天只有紅茶，不是沒甜無味的哦！ 我在旁邊聽到介紹，現在的菜單跟以前的不一樣了哦~ 我看過以前的菜單有牛、豬、雞，而現在增加了羊哦！ 而且這裡還有牛舌跟牛小排耶！還不吃爆！！ 價位其實不貴最低150元就有一份餐點了 有肉當然也不可以沒有蔬菜跟小菜呀~ 由於兔貓跟柚子沒有想露臉所以是用小老虎、小白虎代替哦！ 我們的菜菜有花椰菜、玉米筍、杏鮑菇（都是30元） 韓式泡菜40元、台式泡菜30元 2種泡菜和肉片搭起來各有不同的口感都很好吃！ 吃這種的最不能少的就是美生菜了 搭配烤好的肉片吃起來更清爽可以讓油膩感減少哦~ 還可以自己找到美味的吃法 為了讓客人烤起來更方便不易烤焦 所以蔬菜是有先燙熟 不管是直接吃或是放在石板上再稍微烤出一點焦香味都可以！！ 豬五花150元 煎起來有豬肉甜味，煎這個的時候會比較有油想飛起來 所以要小心一點哦！可以先吃原味的口感再吃沾特別醬料口味哦！ 豬五花配飯吃也很不錯哦~我是配玉米筍吃超好吃！！ 牛五花150元牛五花的比例很好，放上石盤看著牛五花 瞬間熟了起來慢慢縮起來很療育~ 因為是牛所以不用太久再翻面烤一下就可以開吃了！！ 牛五花本身就很嫩口整塊吃也不油膩但配泡菜也是一種選擇~ 食在燒的肉質都很好哦！ 美國板腱牛180元 口感上比較有咬勁，雖然有筋但完全不會有咬不斷的問題哦！ 闆娘會想到用石板烤肉，是因為她吃過用火山岩做的石板來烤肉 不僅有良好的聚熱功能，能瞬間把肉煎熟且迅速鎖住水分 口感鮮嫩多汁又不會像炭烤有健康負擔 加上闆娘也是一位愛美食的人 想讓大家可以跟她一樣吃到用石板燒肉的美食 所以價錢是非常平價的！ 闆娘也是有觀察過附近的人吃的東西 果然是有創意頭腦的闆娘呢~ 地址：新竹縣竹東鎮大同路94號 電話：0966-306783 時間：週一~週日11:00-21:00 沒有中間休息 (無服務費/現金交易/有兒童椅) 食在燒FB(點我點我) 食在燒IG(點我點我) #新竹 #竹東 #新竹美食 #竹東美食 #食在燒 #無服務費 #石板烤肉 #石板 #烤肉 #燒烤 #平價 #花崗岩

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新竹竹東特別美食，食在燒平價石板烤肉只要150元就吃的到了哦！還有吃到飽的牛豬滷肉、豬肉滷肉！跟吃肉一定要的特別醬料哦！