臭豆腐堅持現點現做絕無二次回鍋，有多種口味與大小可以選擇，還有附好吃的台式泡菜跟小黃瓜

彰化芬園人氣很旺的創意臭豆腐，口味有一般的傳統脆皮、三角形狀加上豆腐乳、搭配皮蛋的炸彈、一次滿足的雙蛋、有多種調味可以添加的黃金一口酥，例如招牌的泰式醬料就很不錯，另外有幾種單點品項、湯類跟飲料。 外觀是一般的空地加上鐵皮屋，大約有3-4張桌椅， 有幾個位置旁邊有電扇，但有幾個座位是沒有的，地上也有放蚊香，但我們還是有被蚊子叮咬，會建議來用餐的時候可以穿著長褲或是噴一下防蚊。門口旁邊大約可以停幾台機車跟1-2台汽車，因為都是來吃吃點心就走了，覺得翻桌率速度不會太慢。 三角豆腐乳 小份 小份的一份有八塊，大小就是一般炸的臭豆腐一塊切成一半的那種。 第一次吃到加上豆腐乳的臭豆腐覺得很特別，他們家的豆腐乳是很像是油膏那種濃稠帶點水水的模樣，味道甜甜鹹鹹的，同時有腐乳的香和醬香味，覺得是有特製過的，味道跟臭豆腐的臭好搭。 炸得熟度也掌握的剛剛好，外面酥酥的，裡面是水嫩的口感，建議第一口先吃個原味，第二口再來沾醬跟配著泡菜、小黃瓜。 黃金一口酥 小份 一口酥有八種口味可以選擇，這次選招牌泰式來吃吃看。 酸酸甜甜的泰式醬是一款很常見跟基本的口味，同時味道也很涮嘴，加上一口酥的大小，很快不知不覺就吃完了。 黑色炸彈 一份有兩顆切成四片的皮蛋，搭配柴魚、油膏、泡菜小黃瓜一起入口的時候，一開始會有一點點章魚燒的錯覺，然後接著會感受到皮蛋的Q度跟綿密與香氣，整體來說跟皮蛋豆腐有點像，但這裡炸過更好吃。尤其是那炸過的外皮，微酥中帶點Q度，吃起來味道很香。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130411/ 店家名稱：榕星臭豆腐芬園店 所在地址：彰化縣芬園鄉 ( 芬園圖書館的斜對面 ) 營業時間：14:30-21:00 店家電話：0909 370 537 公休日期 : 星期一 延伸閱讀 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #彰化美食#果果愛Fruitlove #果果愛#彰化排隊美食 #彰化人氣美食 #榕星臭豆腐芬園店 #臭豆腐 #彰化臭豆腐 #芬園臭豆腐 #炸皮蛋

甜餅內餡不是花生粉而是米麩

位於員林客運竹山站旁的一間在地早午餐店，營業時間從早上六點到中午一點，可以當作早餐也可以當作點心，這一次是帶金雞回紫南宮拜拜，順道在竹山市區找找看有甚麼好吃的才發現這家。 距離紫南宮車程大約20分鐘左右，我還蠻喜歡來這區挖寶的，店鋪開在自家門口，因為天氣炎熱沒有客人的時候就會在裡面休息，我這次沒有呼喊，店家就自己出來了。 每一份餐點都是現點現做，不是那種做起來放的，缺點是要稍微等一下，優點則是可以拿到熱騰騰跟口感最好的餅。不想等的朋友也可以是先用電話預訂。 招牌韭菜餅子 餅皮很酥脆，內餡有滷過的豆乾、冬粉跟滿滿的韭菜。餡料裡的調味不會很多，加上脆甜的韭菜吃起來覺得很清爽，主要的調味在最外層的胡椒鹽，香香的覺得不會辣。 甜餅子 陝北裡面包是花生粉，老闆把它改良成包米麩。 餅皮跟燒餅很像，最外層薄脆香酥的吃得到像咖滋咖滋口感，裡面是有層次跟帶點厚度跟Q度的， 加入餅中後的米麩會比單純沖泡的味道較淡一些，但因為跟著餅一起煎過，香味變得比較有層次，咀嚼到後面整個米麩的香跟餅香融合在一起。鹹甜鹹甜的，很香很好吃，我很喜歡。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-nantou-food-shanbei2021/ 店家名稱：陝北餅店 所在地址：南投縣竹山鎮菜園路43-1號 營業時間：06:00-13:00 店家電話：0970 451 985 延伸閱讀 #台灣美食 #美食 #南投美食 #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #竹山美食 #竹山在地美食 #竹山早午餐 #陝北餅店

已飄香一甲子的在地中式早餐店，假日還有隱藏版美食

傳承三代的在地中式早餐店，假日還有隱藏版美食。附近景點有東勢客家文化園區、東豐自行車綠廊、樟腦故事體驗館。 水煎包 外面有煎過的香氣，沒有油膩感，吃得到一點點皮酥脆的口感，皮的部分有Q度帶點甜味。裡面包著脆甜的高麗菜，調味不會太重，覺得在早上吃也不會太膩口。 油條 外酥脆裡面有一點點鬆軟跟嚼勁，雖然是冷掉的但一樣吃得到酥脆咖滋咖滋的口感。 台灣漢堡 是水煎包剖開加荷包蛋，外面QQ軟軟的，裡面包著外邊有點脆脆的荷包蛋，味道吃起來很香。如果水煎包再酥一點，在口感上我自己會更喜歡多一些。 花生燒餅 + 油條 花生燒餅是假日才有的隱藏版美食，燒餅不算太小。外面又酥又香，裡面有Q度跟甜味，我覺得油條跟有顆粒的花生醬讓這燒餅增色不少，增加了整體酥脆的層次感，中間又有香濃不甜膩的花生醬提味和點綴，從未想過花生醬跟燒餅也可以這麼搭。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130329/ 店家名稱：東奇早點本店(二哥的店) 所在地址：台中市東勢區豐勢路207號 營業時間：05:00-賣完為止 店家電話：04-2588-8628 公休日期 : 星期二 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #東勢美食 #東勢美食推薦 #人氣美食 #東勢早餐 #東奇早點本店(二哥的店) #水煎包 #燒餅 #花生 #油條

用自家人種植的竹筍，包出鮮甜美味的水餃

品嘗在地特產創造出來的在地美食，用自家種植的竹筍包出扎實飽滿脆甜的竹筍水餃，產量有限餡料供應，要來吃之前建議要先電話詢問，再配上一瓶冰涼涼的古早味鳳梨冰茶，店內有提供杯子可以一起分食，冰涼酸甜的滋味，順口又不甜膩。 手工竹筍水餃 飽滿扎實的餃子，一口咬下有滿滿的筍香，脆甜爽口中帶點肉的鮮味，肉帶點Q彈的口感咬起來很香，裡面的筍子給得不少塊，有陸續吃過幾家筍子水餃，目前最愛還是這家。 高麗菜水餃 透亮的外皮包裹著扎實的餡料，他們家的高麗菜我覺得跟快炒店的差不多，吃得到脆甜爽口的口感，裡面帶點肉香味，可以滿足喜歡菜多的朋友。 鳳梨冰茶 來到鳳梨的產地，加上炎熱的天氣，吃水餃配鳳梨冰茶剛剛好。跟夜市裡很常會看到的一鍋一鍋熬煮的古早味鳳梨茶的喝起來差不多，清香中帶有水果自然的風味，單喝很順口不會甜膩，或是搭配幾個冰塊冰涼涼的還是很味道。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130328/ 延伸閱讀 店家名稱：關廟張家竹筍水餃意麵 所在地址：台南市關廟區文衡路99號 營業時間：10:00-13:30 / 16:30-19:00 店家電話：06-595-3270 公休日期 : 星期一 和 星期二 / 其它天有休會另外公告 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南關廟美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#關廟美食 #水餃 #竹筍水餃 #關廟張家竹筍水餃意麵 #鳳梨冰茶 #關廟水餃

在地老字號的牛肉麵店，必吃內用限定的生涮牛肉麵

老字號的牛肉麵店，除了超人氣的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、生涮牛肉麵外，麻辣鴨血泡飯我也很喜歡，還有許多小菜可以選擇，內用有冷氣，也有電扇，溫度還蠻舒適的，還有提供可以自己調甜度的冬瓜茶，很貼心。也有滿滿的酸菜可以任你加盡情的吃個過癮。 生涮牛肉麵 ( 大碗 ) 肉量給得不算太少，肉吃起來很新鮮、很嫩帶點Q度，跟台南的牛肉湯有點像，但肉再稍微厚一點點。湯有濃郁的牛大骨鮮甜，然後帶點熟悉的中藥香，說不太上是甚麼，喝起來很香會回甘。 麻辣鴨血泡飯 鴨血鮮嫩帶點彈性，裡外都有入味，但外面的味道會多一些，吃進去沒有感受到腥味，辣度覺得是小辣，也有中藥的香味在其中。飯的口感不會太軟爛，泡了湯之後還是吃得到粒粒分明的口感，麻辣中帶點米香的鮮甜，又Q又香。 麻辣綜合 覺得鴨血好吃，想吃吃看豆腐，所以再加點一份麻辣綜合。 板豆腐裡外都有吸收到麻辣湯汁的味道，同時熬煮的時間拿捏得剛剛好，一樣可以品嚐到豆腐原本的香甜。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-taichung-food-loveoldlo/ 店家名稱：老鑼牛肉麵 所在地址：台中市南區工學路86號 營業時間： 星期一 16:00-19:30 ； 星期二至星期五 11:15-13:30 / 16:00-19:30 ； 星期日 11:15-13:30 / 17:00-19:30 店家電話：04-2263-7022 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #南區美食 #台中南區美食 #台中牛肉麵 #台中南區牛肉麵 #麻辣鴨血泡飯 #老鑼牛肉麵 #台中南區人氣牛肉麵

日式料理有生魚片蛋糕外，還有超浮誇的隱藏版火鍋

由原批人馬轉型為經營日式料理，並更名為沐藏料理所，提供日式創意料理、鍋物、生魚片拼盤、手掬球壽司、現流海鮮，還有飲品冰淇淋吃到飽!店家有提供免費停車位，很適合三五好友、家庭一起來聚餐，另外也有包場和客製化餐點服務。 炙燒星鰻丼飯升級B套餐 炙燒的香氣很迷人，星鰻的肉質很細緻柔嫩，搭配蔥花一起入口別有一番風味。米飯顆粒分明帶點黏性，吸附醬汁和星鰻的肉汁，很香很下飯。 升級B套餐須，有主廚創意季節前菜一份、味噌湯無限續用。主廚創意季節前菜，炙燒鮭魚壽司還有加上一小匙的鮭魚卵來增加口感層次。紅味噌小黃瓜清脆爽口好吃。松露玉子燒口感細緻，蛋香和松露的獨特香氣，原來也可以這麼合拍。味噌湯有海帶芽沒有魚肉，喝起來些微的鮮甜，不會太鹹膩，我家小朋友一口氣就喝得精光，喝不夠可以無限續加。 生魚片蛋糕 需要提前預訂，生魚片非常嫩滑鮮甜，搭上特製醬汁後，有種淡淡柚香清爽的口感。覆蓋在生魚片裡的醋飯，內容物相當豐富，有蟹肉棒、蝦卵、小黃瓜。入口沒有微酸感，醋飯軟硬適中，可以感受到啵滋啵滋的蝦卵和清脆的小黃瓜，口感上很有層次感，夏天很適合吃這道生魚片蛋糕，讓人很清爽。 龍王鍋 隱藏版的鍋物，需要提前一天預訂給老闆準備海鮮。看到這一盤滿滿的海鮮上桌時，我們都哇了一聲，尤其是我們家拔拔看到這盤海鮮時，眼睛發亮更是合不攏嘴。有鮮蚵、干貝、蛤蠣、阿根廷魷魚、澎湖赤筆仔、波士頓龍蝦、蔬菜盤。海鮮真的都很新鮮好吃。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-f1130619/ 店家名稱：沐藏料理所X海龍王 所在地址：彰化縣彰化市彰泰一街125號 營業時間：平日17:00-22:00 ( 最後收客時間21:00 ) / 星期六、日、國定假日中午11:00-15:00 ( 最後收客時間14:00 ) ，晚上17:00-22:00 ( 最後收客時間21:00 ) 店家電話：0983-629-986 延伸閱讀 #台灣美食 #美食 #彰化美食#果果愛Fruitlove #果果愛 #沐藏料理所X海龍王 #沐藏料理所 #彰化鍋物 #彰化日式料理 #彰化日本料理 #彰化生魚片蛋糕 #浮誇鍋物

在地排隊美食，沒早起是吃不到的

每次經過這間大里早餐店都座無虛席，沒有菜單沒有價位，從早上四點多開賣，慢來很多東西就都會賣光光。 看似一般的爌肉飯，那古早味的滷汁一吃就可以感受到跟別家很不一樣，肥而不膩的爌肉帶有一點點的膠質口感，讓人吃完好想再來一塊，還有炒得入味的炒麵與美味豬血湯都讓人好愛好愛，記得那一大鍋的滷味也是必點，還沒吃飽再加點一碗白飯淋上滷汁，就是完美的一餐。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1120309/ 店家名稱：無名爌肉飯 所在地址：台中市大里區大新街69號 營業時間： 04:45-08:30 店家電話：沒有電話 公休日期 : 星期日 交易方式 : 現金 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #大里無名爌肉飯 #台中排隊美食 #大里在地美食 #爌肉飯 #炒麵 #豬血湯 #大里排隊美食

埔里限定醬烤筊白筍，脆甜可口，醬烤玉米很Q很涮嘴

全台炳叔烤玉米中唯一只有埔里店有醬烤筊白筍，筊白筍使用當地小農新鮮直送，嚴選的A級大小口感脆甜飽滿。 上次到埔里找朋友回程，想要吃個小點心解解饞，買飲料的附近看到這炳叔有賣烤筊白筍，問了不用等很久，就決定點來吃吃看。 口味有原味、麻辣、咖哩、黑胡椒、哇沙米、綜合，也可以選擇雙口味不另外加價，我們選原味，是撒上小麥胚芽米粉，口感跟椰子絲有點相像。 烤玉米 來炳叔單然也不能錯過好吃的烤玉米，醬汁稍微帶點濃稠感，但是不會很厚，有入味，保有玉米本身的香甜。 醬烤筊白筍 不會烤到太乾，熟度拿捏得剛剛好，可以感受到筊白筍脆甜的口感，裡面是有水份的，後面才是醬汁微甜微鹹的味道，覺得醬汁有入味但不會很重。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130331/ 店家名稱：炳叔烤玉米埔里店（醬烤筊白筍 埔里限定） 所在地址：南投縣埔里鎮中山路二段168號 店家電話：04 9290 0096 官方粉專 : 炳叔烤玉米 埔里店 官方 IG：@asdasd23688 #台灣美食 #美食 #南投美食 #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #炳叔烤玉米埔里店 #炳叔烤玉米 #埔里美食 #筊白筍 #烤筊白筍 #烤玉米 #埔里筊白筍 #埔里烤玉米 #埔里烤筊白筍

晚來的就只能說聲抱歉，明天請早

在地很推薦的傳統早午餐小吃店，也有人稱呼為阿達爌肉飯。爌肉飯、排骨飯、豬腳飯、蜆仔湯、大腸豬血湯、魯肉飯都是熱門餐點。 上次經過這裡發現好多人排隊，就立刻放進了口袋名單，附近覺得不算很好停車，車流量也不小，後來有再經過幾次想吃一樣找不到車位，就找了一天騎機車過來解解饞。 大腸豬血湯 大腸口感Q中帶點脆度，咀嚼起來有肉香的甜味，重點這大腸很好咬。豬血切成長條的塊狀，裡面有吸收到酸菜的香甜。湯頭甘甜中帶點酸菜的香，喝起來不油膩很順口。 蜆仔湯 聽到當天好多人點就跟著點的蜆仔湯，湯看起來很清，蜆仔的數量也給得不少。 吐沙有吐乾淨，肉質緊實帶點Q彈。湯的味道有蜆仔的鮮和薑的香味，就像是鮮魚湯一樣喝進去一樣鮮美。 爌肉飯 有一點點偏紅，聽說是用紅糟但不確定。 每一碗都有附一個油豆腐，這油豆腐吸了滷汁，裡面還保有豆腐原本的香甜，吃起來外酥內水嫩，不會太鹹的滷香，很可以點讚的跟單點的油豆腐。 皮的部分Q中帶點軟嫩跟膠質感，瘦肉的部分很香，咀嚼時肉的甜味也會感受到更多一些。 飯的份量對一個女生來說很夠，我自己覺得這碗不算太小差一點吃不完，男生應該也會很有飽足感。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130415/ 店家名稱：新口味爌肉飯 所在地址：台中市霧峰區四德路560號 營業時間：06:00-12:00 或賣完 店家電話：04-2339-9546 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食推薦 #霧峰美食 #霧峰美食推薦 #人氣美食 #新口味爌肉飯 #爌肉飯 #豬血湯 #霧峰早午餐

一週只營業三天的老宅文青咖啡甜點店

方島R角甜點工作室就在雲林元長子茂南天宮旁，是間在地人氣老宅文青咖啡甜點店，也是IG熱門打卡景點，週五至週日才有開放現場內用，內用除了人潮多外，還可以欣賞老闆娘製作甜點，也有提供插座充電和小玩具，前往時建議事前訂位或是詢問是否有位置。 蛋白霜檸檬塔 塔皮很香，有酥酥的口感，很像曲奇餅。內餡酸中帶點微甜，酸度是剛剛好的那種，不會讓我們皺起眉頭。 美式咖啡 ( 冰 ) 有熱的也有冰的，很順口不苦澀。 鹿野優質紅烏龍 很有儀式感的沖泡，有喝的小茶杯、放茶葉的大杯子、計時器。計時器的沙子從頭漏完是三分鐘，也是店家建議沖泡後最佳飲用的風味，茶香醇厚飽滿，清香回甘。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-r-angle/ 店家名稱：方島R角甜點工作室 所在地址：雲林縣元長鄉22-1號 營業時間：13:00-18:00 店家電話：0928-438-308 公休日期 : 星期一至星期四 官方 IG：@r.angle2020 延伸閱讀 #美食 #yummyday雲林 #元長美食 #雲林美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #雲林甜點 #元長甜點 #雲林咖啡廳 #元長咖啡廳 #寵物友善 #元長寵物友善咖啡廳 #方島R角甜點工作室 #IG打卡咖啡廳 #IG打卡甜點店

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臭豆腐堅持現點現做絕無二次回鍋，有多種口味與大小可以選擇，還有附好吃的台式泡菜跟小黃瓜

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甜餅內餡不是花生粉而是米麩

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已飄香一甲子的在地中式早餐店，假日還有隱藏版美食

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用自家人種植的竹筍，包出鮮甜美味的水餃

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在地老字號的牛肉麵店，必吃內用限定的生涮牛肉麵

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日式料理有生魚片蛋糕外，還有超浮誇的隱藏版火鍋

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在地排隊美食，沒早起是吃不到的

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埔里限定醬烤筊白筍，脆甜可口，醬烤玉米很Q很涮嘴

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晚來的就只能說聲抱歉，明天請早

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一週只營業三天的老宅文青咖啡甜點店

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