🍢澀谷餐廳推薦！酉乃洲燒鳥 Torinosu｜雞肉生魚片＆提燈焼き顛覆你的味覺🎌✨

哈囉大家～我是Hattie，我從日本回來啦～🎌 這趟是我人生第一次踏上日本的土地，30歲才初訪，身為台灣人是不是有點晚🤣？原本打算 50 歲才開始玩日本，沒想到兒子成了最大推手——因為他超愛日本的車子與美食，所以提早去日本玩 日本遊記第一篇就要大推Shibuya這間職人系燒鳥餐廳——酉乃洲 Torinosu（就在 Shibuya Parco 對面，逛街後走路 2 分鐘到🍶） 為什麼是酉乃洲？🌟 朋友最近一直被「燒鳥料理 Shorts」燒到🔥，決定一定要去吃正宗日本燒鳥，就是一種把雞肉的每個部位都料理到極致，烤、煮、炸甚至生食，完全展現日本料理把單一食材發揮到淋漓盡致的精神 讓我特別驚喜的亮點菜色🍢 • 雞肉生魚片 這道是我此行最有意思的挑戰！生雞片吃起來比生魚片更有彈性，毫無腥味，完全顛覆我對雞肉的想像 • 奇異果蔬菜沙拉 沙拉一般就是一道開胃或是解膩的過場菜，能讓我有印象真的是超強的料理，清爽開胃這樣搭配特別美味，就連蔬菜配角都是用心挑選 • 烤雞翅 這盤雞翅與往年吃過的1000次雞翅完全不一樣，外皮酥脆、肉質鮮嫩，骨肉輕鬆分離，吃起來超優雅 • 提燈焼き 半熟雞蛋黃＋雞肝串成的菜品，造型像日式提燈，入口濃郁又滑順，是視覺與味覺雙重驚喜✨ 餐廳氛圍與老闆的用心🗼 店內燈光偏暗，窗外可見澀谷夜景，老闆雖然英文不流利，除了他的翻譯機，也能感受到他非常用心與誠心想讓我們知道每道菜的來源與吃法，那種對料理的專注，讓人感受到職人精神 為什麼必推💯 酉乃洲不只是好吃，更多的是專業與熱情的結合，來東京除了拉麵、壽司、抹茶甜點，也很推薦安排一次燒鳥體驗👉尤其是酉乃洲這種用心到每個細節的餐廳，絕對讓你對雞肉料理有全新的認識 📍位置：Japan, 〒150-0041 Tokyo, Shibuya, Jinnan, 1 Chome−20−8 PARK WAY TERRACE SHIBUYA 11F （東京澀谷 Parco 對面） 如果你要去東京，十分推薦留一晚給酉乃洲 Torinosu，挑戰生雞片、提燈焼き，還有那些看似平凡卻驚喜到你的燒鳥料理！💖 👀 更多好看、聰明、帶點壞壞的穿搭與旅遊都在我的 IG 👉 @hattiefoundthis 🔗延伸閱讀：穿搭 裝酷穿搭提案：3 套混搭風格穿出你的「難相處魅力」🖤🕶️ 只需墨鏡就能很有態度！ 穿出門也能粉嫩爆擊💗夏季3套粉色穿搭提案來了！☀️🎀 【Adidas Samba 穿搭提案】三種風格分享！甜酷女孩都能駕馭的百搭球鞋 👟🖤 🏜️Cowgirl Chic 牛仔靴穿搭分享✨三套就讓你變身時髦西部女孩👢 🌸我的Skort小革命：3種夏日活力穿搭術👗✨ 春夏就是要粉嫩嫩！｜Tee選購指南BDG Baby Tee 開箱實穿、實際身形試穿心得🌈👚 加州旅遊穿搭怎麼選？5 套實穿搭配全攻略 ☀️🧳美國旅行穿搭 我的穿搭都在哪買？10 個我愛的歐美品牌推薦 🛍️👗 💪運動服品牌推薦｜5 家好看又好穿的網拍清單！🌷 ⚽️Blokette 穿搭靈感｜5 套球衣造型示範，女孩看世俱杯也能很時髦！🎀💖 👛🩰用好價格入手Miu Miu厚底樂福鞋🖤｜The Double F購買體驗與穿搭分享 🏋️‍♀️健身女孩看過來｜歐美瑜伽品牌穿搭＋Aritzia短褲推薦＆Salomon/New balance球鞋怎麼買？🛼✨ Urban Outfitters Haul分享🛍️💕 夏季新品實穿開箱、稅金與運送心得一次看！ 🐎牛仔靴推薦清單來了！Cowgirl 甜酷穿搭必備單品👢💘 🔗延伸閱讀：洛杉磯景點 🌞加州自由行行程必排這4個景點｜超詳細攻略+票券懶人包 🌅加州最熱鬧的日落海灘 Santa Monica｜美食交通＋拍照景點一日遊行程 🇺🇸【加州自由行住宿】5 間平價高分飯店實住心得｜CP值爆表、好評推薦！ 加州迪士尼自由行全攻略🎢｜一日玩遍加州冒險園區！膽小鬼也能放鬆享受的夢幻行程🌈 洛杉磯玩到舊金山🇺🇸加州自由行13天花費總整理📊交通住宿門票真實記錄 📍《Friends》粉絲必朝聖！洛杉磯華納兄弟工作室攻略：Central Perk沙發、經典場景、拍照熱點全收錄 ☕ 🎢 加州自由行｜好萊塢環球影城攻略｜辛普森迷必朝聖！超好拍園區 + 膽小者必玩推薦 🎬🌟 🔗延伸閱讀：舊金山景點 💙Sausalito加州歐風小鎮！舊金山周邊景點推薦+行程分享搭車浪漫出逃⛵️ ⛰️ 加州必訪｜優勝美地國家公園一日遊攻略！Yosemite National Park Day Tour 完整心得 🌉舊金山自由行必訪拍照打卡攻略📷｜5天4夜行程安排，帶你玩遍漁人碼頭、金門大橋、九曲花街！ 🔗延伸閱讀：好物推推 ✈️ 10個旅行好物推薦！美國行實測，蝦皮就能買到 🧳 👱‍♀長髮女孩看過來！5 大護髮／髮尾護理好物｜讓髮質滑順、整理更輕鬆！💖 高顏值＋自然香氣！La Jolie Muse蠟燭開箱｜香草控＆木質控必收🧁🌲附歐風融蠟燈推薦 📱Burga 手機殼開箱｜我的穿搭靈感＋質感手機殼/電腦殼 review 👗 Netflix、Disney+、ChatGPT 拼團攻略💡追劇不求人、訂閱不求人｜FlixSeek 推薦＆折扣碼🎉 #東京美食 #澀谷美食 #東京燒鳥 #酉乃洲 #Torinosu #提燈焼き #生雞片 #東京餐廳推薦 #日本必吃 #東京自由行 #澀谷餐廳 #東京初訪 #日本美食 #東京旅遊 #東京晚餐 #東京夜景餐廳 #日本必吃美食 #澀谷必吃 #東京隱藏美食 #日式料理

表參道人氣咖啡廳「Little Pool Coffee 」美味又好拍的蛋包飯 最近更推出新品布丁！

表參道人氣咖啡廳「Little Pool Coffee 」美味又好拍的蛋包飯 最近更推出新品布丁

充滿許多精品店及人氣咖啡廳的表參道，一直是許多人到訪東京時的必去景點。而今天要來介紹一間位在南青山一帶的人氣咖啡廳「Little Pool Coffee 」，它最著名的餐點是美味又好拍的蛋包飯，最近更推出了新品布丁，要讓大家正餐跟甜點一次滿足！ 這間「Little Pool Coffee 」距離東京Metro「表參道」站徒步約5分鐘可抵達的小巷弄內。被我放在待去清單裡面好一陣子，但每次來這一帶的時候，不是沒走到這裡不然就是在排隊，這禮拜終於趁著平日休假的時候過來啦！白色的外牆配上木質裝潢，讓整體氛圍顯得乾淨明亮，而點餐處位在上圖中冷藏櫃的右側，左側的藍色木門內則是內用區。 店員的服務態度相當親切，而點完餐後為了方便送餐會詢問姓氏。結完帳後在窗台底下的自助區拿完衛生紙和餐具等需用品之後，就可以進入內用區等候送餐！而上圖是從內用區往外拍的景色。 內用區座位不多只有兩排宛如吧台座位的長木板桌，而桌上擺了小花瓶做裝飾，讓空間多了些親切感。 稍等了一下之後熱呼呼的蛋包飯隨即上桌，而這也是「Little Pool Coffee 」的招牌餐點。這裡販售兩種類型的蛋包飯，一個是把番茄炒飯包入蛋包中的「ふわふわ」，會使用橢圓形餐盤盛裝。而另一種則是我點的「とろとろ」，是把呈半熟狀的蛋包覆蓋在番茄炒飯上，再自己用湯匙切開攤平，使用的容器則是長方形的牛皮紙盒。 番茄醬的份量頗多（笑）。 開始用餐之前我點的「塩キャラメルラテ」（鹽焦糖拿鐵）也上桌了！ 咖啡和牛奶形成了美麗的漸層，還有沉在底部等待攪拌的焦糖。接著就帶大家來看看切開後的蛋包飯啦！ 蛋包的中間還是略微半熟的狀態，可以看到緩緩流動的蛋液。 有再另外加一片起司，讓口感更豐富！而實際品嚐後，粒粒分明的炒飯配上軟嫩且鹹度適中的蛋相當好入口，但番茄醬的味道有點太過搶戲（汗）。而一盒的份量當作正餐我覺得剛剛好。 接著帶大家來看看這禮拜剛開賣的新品「ぶひぶひプリン」，這也是位在世田谷區的姊妹店「ぷひぷひ」的人氣商品。焦糖醬另外附上，可以隨自己的喜好添加。 焦糖醬相當濃稠，建議使用湯匙輔助可以減少等待時間！ 半透明的褐色焦糖看起來相當賞心悅目。 添加了馬斯卡彭起司所製作的布丁味道非常濃厚，入口即化的口感配上濃稠且帶點微苦的焦糖，在味覺上形成強烈的對比，但也讓人忍不住一口接一口，我覺得是非常出色的甜點！ 下次來到表參道如果有空檔的話，不妨來Little Pool Coffee，體驗在靜謐空間中品嚐蛋包飯的獨特感受吧！ #littlepoolcoffee #リトルプールコーヒー #ぶひぶひプリン #表参道カフェ #表參道咖啡廳 #東京咖啡廳 #東京旅遊 #蛋包飯 #東京餐廳推薦

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