臭豆腐金黃酥脆，麵線有濃郁的柴魚香，飲料免費喝到飽

以臭豆腐、清麵線、大腸麵線、肉羹麵線、綜合麵線為主，內用有免費提供飲料，裡面還有老闆收藏的公仔可以欣賞，適合當作午餐、點心、晚餐、宵夜。 綜合麵線 ( 小 ) 份量很扎實，勾芡不會太多，肉羹口感Q嫩，咀嚼時可以吃到肉香，肉羹裡面的調味也不會很多。大腸脆甜爽口，吃進去的時候有些許滷汁的香味。 臭豆腐 ( 大 ) 一份有七塊，金黃的外皮走著酥脆後的香氣，裡面細緻鮮嫩有湯汁，一口咬下有泡菜的酸甜加上臭豆腐的酥嫩，接著是臭豆腐的香氣撲鼻而來，最後在口中是有著豆香甜味和些許醬香的湯汁。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1140320/ 店家名稱 : 興大臭豆腐、大腸麵線 營業地址 : 台中市南區興大路356號 營業電話 : 0982 160 731 營業時間 : 11:30-22:30 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中南區美食 #興大臭豆腐 #興大大腸麵線 #臭豆腐 #大腸麵線 #興大美食

台中南區｜森川丼丼旗下鍋物品牌，雞湯控必收！一鍋入魂的濃郁黃金雞湯底｜金大方職人雞湯鍋物

天氣轉涼、正是喝雞湯的季節！來自「森川丼丼」旗下的新品牌「金大方職人雞湯鍋物」，以匠人精神熬煮的「黃金雞湯」為靈魂，搭配每日新鮮溫體雞腿與嚴選食材，打造一鍋入魂的雞湯饗宴！不只湯頭香醇濃郁，店內更有飲料水果自助吧與冰淇淋吃到飽，讓你從第一口暖到最後一口甜！無論是家庭聚餐、朋友約會還是個人用餐，都能在這裡喝到最有溫度的幸福！ 店家介紹 金大方職人雞湯鍋物 是 森川丼丼集團 旗下的新品牌，以「一鍋入魂、匠人熬湯」為精神，專注於雞湯的極致呈現。主打使用新鮮雞骨、小火長時慢煮而成的 黃金雞湯湯底，呈現自然黃金乳白色澤、香濃不膩。品牌以現代鍋物風格結合自助吧概念，打造出兼具品質與豐富度的用餐體驗 位於建國北黃昏市場旁，店內以活潑可愛手繪插畫風格為主，店內座位也不少，不過還是建議可以先預定 飲料有三台，選擇蠻多的！ 醬料區也蠻豐富的 冰淇淋有明治和我最愛的明果！！！荔枝、泰奶絕對吃爆！ 水果有新鮮的清脆芭樂和多汁西瓜，真的好讚 金大方職人雞湯鍋物菜單 以個人鍋為主，也有雙人套餐可選擇，不過若是帶著森川丼丼的點數可以換肉的情況下，我覺得個人鍋就已經吃超飽了，跟很多火鍋店一樣，選擇湯底、肉品、副食，湯底主打黃金雞湯鍋，本來是有雞腿然後需加$49，不過現在好像改版成湯底沒有雞腿但不需加湯底錢~若不喜歡雞湯，也有昆布高湯、麻奶鍋等等，另外菜料盤還可以換成肉肉盤，不喜歡吃菜可以換其他肉，真的還蠻不錯的 餐點介紹 菜料盤其實蠻豐富的，蔬菜居多而且火鍋料都是不太常見的，很特別！ 招牌黃金湯 使用台灣雞骨、新鮮蔬果熬煮36小時而成，湯色金黃、香氣溫潤，一口喝下充滿膠質與鮮甜，最能代表「金大方」的招牌靈魂！ 麻油御膳金湯+$79 感覺是用黃金雞湯再加入麻油調味而成，湯頭濃郁又不燥熱，喝起來溫補順喉，麻油香氣撲鼻，是秋冬進補首選！ 溫體雞腿+黃金雞柳$368 選用當日配送的新鮮溫體雞腿，肉質緊實多汁、口感彈嫩，涮入黃金湯中更添香氣，是每桌必點人氣品項 嚴選雞柳口感滑嫩細緻、不乾柴！個人最喜歡雞柳！！！ 黃金雞柳+文蛤$328 雞柳搭配文蛤，鮮又嫩！ 寶島鯛魚$328 肉質細緻、無土味的鯛魚片，在濃郁雞湯中輕涮即可入口即化，讓整鍋多了海鮮的鮮香層次~ 春夏秋冬粉 就是冬粉~吸飽湯汁很適合！ Q彈烏鱧魚(活動加購) 肉質細緻且富有彈性，涮入金大方的黃金雞湯後，鮮味更加濃郁、口感滑嫩帶勁，入口瞬間滿滿海味與膠質感 特選花枝滑(點數贈) 每日嚴選新鮮花枝製成，滑順中帶有Q勁，吃得到花枝顆粒的真實口感 透抽(點數贈) 厚實鮮甜、富含海洋鮮香的透抽，輕涮幾秒就能品嚐到最完美的嫩度 結語 整體來說，不論是想來碗濃郁香醇的黃金雞湯，還是溫補順口的麻油御膳金湯，金大方職人雞湯鍋物都能讓人從第一口就感受到職人用心，嚴選溫體雞腿、黃金雞柳、寶島鯛魚，每樣食材都與湯頭完美契合，再加上自助飲料吧與冰淇淋吃到飽，讓整體用餐體驗更加豐富！無論是寒冷天氣想來碗熱湯暖胃、或是與親友聚餐小聚，這裡都是再適合不過的選擇~ 【 金大方職人雞湯鍋物 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61568685151923 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/gindafun/ ▸ 地址｜台中市南區建國北路一段148號 ▸ 電話｜04-24710408 ▸ 營業時間｜11:00-00:00 #金大方職人雞湯鍋物 #森川丼丼 #黃金雞湯 #麻油御膳金湯 #雞湯控的天堂 #一鍋入魂 #台中南區 #台中南區美食 #台中火鍋 #台中鍋物 #台中雞湯 #火鍋推薦 #雞湯鍋物 #台中火鍋推薦 #火鍋控 #鍋物愛好者

巷弄民宅裡的美味，消費還送肉圓油所製成的手工肥皂

源自彰化南瑤宮旁的肉圓專賣店，消費還送肉圓油所製成的手工肥皂，鄰近景點有台中國家漫畫博物館、台中刑務所演武場、綠空鐵道，巷口有很大的停車場，停車很方便。 只要來消費就會送用肉圓油製作的肥皂，一桌送一個，老闆娘說可以用來洗手、洗抹布之類的，不建議用在身體上。 點好肉圓之後老闆娘會先詢問要不要香菜跟蒜泥 肉圓 甜甜鹹鹹的醬汁搭配蒜香還有香菜組合一起的味道很棒，外皮Q彈，裡面是紮實沒有過多調味的肉塊，還有一些筍丁增加口感跟蔬菜的脆甜，讓整顆肉圓吃起來不會過於單調。 綜合湯 是用多種蔬菜一起熬製成的湯品，味道有著清香甘甜的自然風味，如果不習慣吃太原味的可能會覺得偏淡，裡面已經有加上胡椒調味，配料會依據當時的季節或是買到的食材來做變化，不一定每次都是相同的。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1130625/ 店家名稱：廟籩肉圓專賣店 所在地址：台中市南區有恆街17號1樓 營業時間：15:00-19:00 店家電話：04-2222-1036 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #台中肉圓 #台中南區美食 #台中南區肉圓 #廟籩肉圓專賣店 #紅槽肉圓 #綜合湯

日式咖哩醬濃郁又好吃，份量十足，內用小菜、豆腐味噌湯免費續加

位於台中高工大門對面的愛吃男子，是在大慶夜市賣唐揚雞起家，疫情後才延伸咖哩飯和其它產品，結合中式與日式料理的做法，堅持每天早上熬煮的咖哩醬，放入了許多新鮮食材，自製的唐揚雞與雞柳是主要熱賣的產品，還有花生醬薯條、老媽私藏紅茶、奶油玉米濃湯、泡菜牛五花蓋飯也都不錯，另外紮實的飯量也深受許多學生和小資足的喜愛，內用還可以享小菜、味噌湯免費續，外帶則有推出限定優惠的中式便當可以選，滿8個就可以提供外送。 當天餐點: 老媽私藏紅茶 厚切炸豬排咖哩飯 唐揚雞咖哩飯 泡菜牛五花蓋飯 外帶的滷雞腿飯 奶油玉米濃湯 摩佐瑞拉乳酪棒 美式脆薯 花生醬薯條 香料雞柳條 我們很喜歡他們家的唐揚雞跟炸雞柳條，跟很多市售冷凍的吃起來就是不一樣，除了粉的部分不會裹太多外，醃料也不會太重，肉質則是因為用新鮮的肉，趁熱吃可以吃得到肉汁跟肉的彈性，單吃好吃又夠味，搭配咖喱或是搭配的醬料、七味粉也很不錯。 咖喱醬的味道跟別家很不一樣，吃得到食材熬煮後甜中帶香的濃郁感，口感鬆軟又綿密，配上粒粒分明的白飯真得好好吃。 圖文分享 : https://fruitlovelife.com/post-s-man/ 店家名稱 : 愛吃男子 營業電話 : 0933 292 164 營業地址 : 台中市南區高工路150號 營業時間 : 10:30-13:30 / 16:00-20:00 公休日期 : 星期日 官方 IG： @s__man2020 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #愛吃男子 #台中寵物友善 #台中咖哩飯推薦 #日式咖哩 #唐揚雞 #台中高工 #台中高工美食 #台中南區美食 #台中南區咖哩飯推薦 

新住民經營的台灣道地小吃店，每次路過總是大排長龍的人潮

阿田麵館是由新住民所經營，賣的卻是台灣道地口味的小吃陽春麵、切仔麵、麻醬麵、滷味小菜……等等，每到用餐時間總是滿滿的人潮，如要來內用用餐的朋友，建議早點來才不會等太久。 每次從大慶夜市回家的路上，這間阿田麵館總是大排長龍的人潮，所以找一天就來吃吃看。 滷味-豆皮、隔間肉 肉質很嫩又有一點筋的Q度，是小吃店常見的滷味選項。切成細絲的豆皮拌入香油和油膏，再配點蔥花一起入口，一點點的辛香味和爽脆的口感，與豆皮的彈性和甜味完美結合，愈咀嚼愈香。 餛飩麵 ( 湯 / 小 ) 傳統的餛飩包法，有稍微調味過但不多，皮的部分厚的地方吃得到Q度，薄的相對就會比較嫩，可以吃得到肉香。麵條是寬白麵，口感Q中帶嫩，味道有麵條的原本的甜味，和吸收到湯汁後的鮮美。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-f1130507/ 店家名稱：阿田麵館 所在地址：台中市南區工學路179號 營業時間：16:30-23:30 店家電話：0931-425-005 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #南區美食 #台中南區美食 #阿田麵館 #台中麵店 #台中南區麵店

在地老字號的牛肉麵店，必吃內用限定的生涮牛肉麵

老字號的牛肉麵店，除了超人氣的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、生涮牛肉麵外，麻辣鴨血泡飯我也很喜歡，還有許多小菜可以選擇，內用有冷氣，也有電扇，溫度還蠻舒適的，還有提供可以自己調甜度的冬瓜茶，很貼心。也有滿滿的酸菜可以任你加盡情的吃個過癮。 生涮牛肉麵 ( 大碗 ) 肉量給得不算太少，肉吃起來很新鮮、很嫩帶點Q度，跟台南的牛肉湯有點像，但肉再稍微厚一點點。湯有濃郁的牛大骨鮮甜，然後帶點熟悉的中藥香，說不太上是甚麼，喝起來很香會回甘。 麻辣鴨血泡飯 鴨血鮮嫩帶點彈性，裡外都有入味，但外面的味道會多一些，吃進去沒有感受到腥味，辣度覺得是小辣，也有中藥的香味在其中。飯的口感不會太軟爛，泡了湯之後還是吃得到粒粒分明的口感，麻辣中帶點米香的鮮甜，又Q又香。 麻辣綜合 覺得鴨血好吃，想吃吃看豆腐，所以再加點一份麻辣綜合。 板豆腐裡外都有吸收到麻辣湯汁的味道，同時熬煮的時間拿捏得剛剛好，一樣可以品嚐到豆腐原本的香甜。 完整食記介紹: https://fruitlovelife.com/post-taichung-food-loveoldlo/ 店家名稱：老鑼牛肉麵 所在地址：台中市南區工學路86號 營業時間： 星期一 16:00-19:30 ； 星期二至星期五 11:15-13:30 / 16:00-19:30 ； 星期日 11:15-13:30 / 17:00-19:30 店家電話：04-2263-7022 延伸閱讀 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #南區美食 #台中南區美食 #台中牛肉麵 #台中南區牛肉麵 #麻辣鴨血泡飯 #老鑼牛肉麵 #台中南區人氣牛肉麵

台中｜玩麵Pasta 中興大學平價義式選擇

「2023🍝0707」玩麵Pasta 中興大學平價義式選擇 義大利麵肉醬麵$130（加焗烤加量）青醬辣味鮮菇雞肉義大利麵$140（加量）加量不加價覺得很棒是很適合學生的平價午餐晚餐選擇 地址：台中市南區學府路9號電話： 04 2285 5608營業時間：11:00–21:00 #卡安吃台中 #台中美食 #台中晚餐 #台中午餐 #台中 #南區美食 #台中南區美食 #北區義大利麵#義大利麵 #南區義大利麵 #玩麵pasta #玩麵 #興大美食

讓人吮指回味的中興大學宵夜美食東山鴨頭，好吃不油膩

發現南門路上有新開一家東山鴨頭，位置就在南門路跟合作街交叉路口，本來就有計畫買點心配著晚餐的食物一起吃，就決定點一些回家吃吃看。 總店叫做太平東山鴨頭，在太平已經經營很多年，這一家是由老闆娘兒子開的分店，配方和用料大方向是相同的，但多了脫油機，吃起來更香而且不油。 整體沒有很重的胡椒味，反而聞到滷汁的香氣多一些。 甜不辣，外面有一點點微酥感，吃進去的感覺香中帶甜很好吃。 米血不會炸得太乾，口感軟Q鬆軟味道很香。 百頁的味道很像是烤過的那種，外面吃得到比較扎實的口感，裡面是軟Q帶點綿密的豆香味。 貢丸有滷汁跟中藥的香味，稍微吃得到肉汁。 脖子的部分我們選擇有皮的，上面的毛有拔乾淨，裡面的肉也不會太乾柴，外Q內嫩又不難咬有加分。 鴨頭的皮很Q稍微帶點肉，吃起來嫩嫩的很唰嘴。 吃東山鴨頭我最喜歡吃的就是鴨皮了，滷製過後的鴨皮相較於烤的或是炸的之外，除了增加滷香味之外，鮮甜度也更多了些。 另外老闆很貼心，盒子是用可以變成餐盤，相當方便，但如果買比較少又想要盒子可能就會需要另外收費。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130117/ 店家名稱：台中小鎮東山鴨頭南門店 所在地址：台中市南區南門路68號 營業時間：一 三 四 五 六 16:00-22:00 店家電話：0976-060-684 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中南區美食 #南區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#東山鴨頭 #台中小鎮東山鴨頭南門店 #台中東山鴨頭 #興大美食 #興大消夜美食 #東山鴨頭

在地人氣臭豆腐，一開店饕客不間斷，臭豆腐+麵線糊美味的下午茶套餐

每次經過總是會被臭豆腐的獨特香氣吸引，才剛開始營業就已經非常多的饕客在點餐或是品嘗，以純素食為主，有麵線糊、臭豆腐和泡菜，臭豆腐的配菜有泡菜跟小黃瓜絲，冰箱裡還有一些飲品可以選購搭配著一起享用。 麵線糊(小) 上面有兩樣素料跟兩種醬，綠色的應該是香椿醬，然後旁邊吃起來像是素沙茶，其中一種素料有炸過，酥而不油吃起來咖滋咖滋的。麵線給得量很扎實，不會都是勾芡的那種，單吃有種清甜感，把醬攪拌後味道變得很有層次。 臭豆腐 ( 小 ) 附上台式泡菜和清脆爽口的小黃瓜絲，酥而不油搭配蔬菜的甜味，還有甜甜鹹鹹的醬汁，一口咬下讓人好滿足。外酥內嫩帶點湯汁，臭得很香也很夠味，以愛吃臭豆腐的我們覺得好喜歡。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130110/ 店家名稱 : 非常香臭豆腐 營業地址 : 台中市南區美村路二段276號 #美食 #yummyday台中 #台中美食 #台中南區美食 #南區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛#非常香臭豆腐 #臭豆腐 #麵線糊 #素食臭豆腐 #素食麵線糊 #台中臭豆腐台中麵線糊

台中西區｜年代感氛圍，麻油爆香快炒湯底，食材豐富想吃自己拿！｜食藝石頭火鍋 民權店

天氣冷就是要吃火鍋啊！趁著這周寒流來介紹這家「食藝石頭火鍋」再適合不過了！麻油爆香快炒的石頭火鍋，加入各式肉品蔬菜食材，喔~香氣整個滿出來！與家人或三五好友團聚聚餐最佳選擇！ 食藝石頭火鍋目前有西區民權店、南區工學店、北屯水湳店等三家分店，今天來位於較市區的民權店，外觀鮮豔斗大的招牌吸睛度滿滿 第一次來應該會滿是疑惑，不是火鍋店嗎？怎麼看起來完全不像火鍋店，原來是二樓才是用餐區~ 到了二樓滿滿台式街邊風格裝潢~很像來到熱炒店的local熱鬧感 店內空間很大，很適合與三五好友來聚餐！ 食藝石頭火鍋民權店價格 一人起鍋費是30元，肉品海鮮都是直接和店家點餐的，價格一目瞭然 在家鄉雲林吃到的石頭火鍋也是像這樣要吃什麼自己拿，最後以盤子計價！價格依盤子顏色計算30-80元都有 食材都有用保鮮膜包起來不怕衛生問題 醬料也好多好特別的！ 還有特調醬料教學，試沾了真的很不錯！ 牆上也有列出一些特色食材可以點看看！ 再來要先來爆香鍋底，加入小魚乾、蝦米、扁魚，還有洋蔥、大白菜等，用麻油拌炒，有夠香！！！ 若有點肉片，也會連肉片一起拌炒喔！炒至半熟會先盛起來，要吃時下去涮一下就好了！ 最後倒入獨門高湯~高湯是店家用雞骨+蔬菜熬煮6小時而成！ 滿滿一桌超澎湃！ 五花牛油脂較多，滿滿油香氣 一開始爆香時有一起拌炒，半熟狀態再涮一下就可以吃了 沙朗牛偏瘦肉，較無油脂，但吃起來還是軟嫩！ 也是半熟狀態在涮一下就可以吃了 鮑魚肉質Q彈，干貝是組合干貝，但還是蠻不錯的~花枝肉質彈牙~加入一起煮滿滿鮮味，鯛魚肉質超嫩！必點！！！而且超大一塊 花枝漿／蝦仁漿，漿類我超推！裡頭真的有滿滿花枝和蝦仁，煮後彈牙~真的超讚！手工日曬腐竹這個也推！吸滿湯汁一起入口好滿足！千張豆皮薄如紙但也能吸附湯汁好讚！還有台南特色配料麵麩好酷！空洞吸飽湯汁~超涮嘴！香港炸魚皮很脆，放進湯裡泡一下微脆的口感超級讚！高麗菜和大陸妹也是我的蔬菜必點~ 另外還有點一些鍋料、鍋燒意麵、豆腐、蘿蔔等，都很美味！ 整體來說，真的是會讓人一吃愛上的火鍋店，有別於一人一鍋的消費方式，這樣以盤計價、想吃自己拿的消費方式，非常適合三五好友或是與家人聚餐！一邊煮一邊聊天，更有聚在一起的感覺！ 【 食藝石頭火鍋 民權店 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/no10stonepot/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/hi_hi_ian/ ▸ 地址｜台中市西區民權路215號2樓 ▸ 電話｜0906397010 ▸ 營業時間｜17:00-23:00 ▸ 僅提供現金結帳 #食藝石頭火鍋 #食藝石頭火鍋民權店 #食藝石頭火鍋菜單 #食藝石頭火鍋評價 #台中美食 #台中火鍋推薦 #台中石頭火鍋 #台中南區 #台中北屯 #台中西區美食 #台中火鍋必吃 #台中小吃 #台中西屯 #台中南區美食 #台中西區 #台中宵夜 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #台中聚餐 #台中必吃 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

#台中南區美食搜尋結果

臭豆腐金黃酥脆，麵線有濃郁的柴魚香，飲料免費喝到飽

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台中南區｜森川丼丼旗下鍋物品牌，雞湯控必收！一鍋入魂的濃郁黃金雞湯底｜金大方職人雞湯鍋物

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巷弄民宅裡的美味，消費還送肉圓油所製成的手工肥皂

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日式咖哩醬濃郁又好吃，份量十足，內用小菜、豆腐味噌湯免費續加

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新住民經營的台灣道地小吃店，每次路過總是大排長龍的人潮

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在地老字號的牛肉麵店，必吃內用限定的生涮牛肉麵

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台中｜玩麵Pasta 中興大學平價義式選擇

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讓人吮指回味的中興大學宵夜美食東山鴨頭，好吃不油膩

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在地人氣臭豆腐，一開店饕客不間斷，臭豆腐+麵線糊美味的下午茶套餐

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台中西區｜年代感氛圍，麻油爆香快炒湯底，食材豐富想吃自己拿！｜食藝石頭火鍋民權店

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#台中南區美食搜尋結果

臭豆腐金黃酥脆，麵線有濃郁的柴魚香，飲料免費喝到飽

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台中南區｜森川丼丼旗下鍋物品牌，雞湯控必收！一鍋入魂的濃郁黃金雞湯底｜金大方職人雞湯鍋物

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日式咖哩醬濃郁又好吃，份量十足，內用小菜、豆腐味噌湯免費續加

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在地人氣臭豆腐，一開店饕客不間斷，臭豆腐+麵線糊美味的下午茶套餐

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台中西區｜年代感氛圍，麻油爆香快炒湯底，食材豐富想吃自己拿！｜食藝石頭火鍋 民權店

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