時尚義⼤義麵品牌 PASTAIO 登陸內湖 限量推出虎年套餐 「烏⿂⼦虎⽪麵」、「福虎跳牆」、「Moonshine咖啡油封鴨腿」 美味⼜吸睛

位在國⽗紀念館站，主打每⽇新鮮⼿⼯義⼤利麵的品牌 PASTAIO，多款麵體搭配兼具創意與 美味的料理⼿藝、明亮且舒適的⽤餐環境，⾃開店以來⼀直⼤受好評，更是⼀位難求。2022 年 PASTAIO 於內湖打造更舒適的空間，也創造出視覺味覺兼具的美⾷。因應虎年，更推出限 量餐點，年節團聚也因此有了新選擇。

2022 虎年限定餐點總共推出四款，兩款義⼤利麵加上兩款排餐，無論是喜愛吃麵或⾁的朋友 們，都能有多樣化的搭配。其中「烏⿂⼦虎斑麵」與「Moonshine 咖啡油封鴨腿」更是不能 錯過，⼀上桌即喜氣臨⾨、好吃又好拍

「烏⿂⼦虎⽪麵（售價$420元）」使⽤年節必備的烏⾦浸泡花雕酒，先爆香蒜⽚和蛤蠣，再 搭配⼿⼯特製虎⽪麵，最後炒⼊增加⼝感和⾵味的「烏⿂⼦⾶⿂卵橄欖油」，使清炒義麵更加濃郁 。

與台北知名咖啡店聯⼿打造「Moonshine 咖啡油封鴨腿，售價$580元（單隻）」，使⽤低溫 烹調的舒肥技術，85 度萃取咖啡⾖的香氣煉成咖啡油，搭配數⼗種香料醃漬油封鴨腿 4 ⼩ 時。咖啡薯泥及奶油煎烤娃娃菜略帶點焦香味，呼應的拿鐵蘑菇醬汁讓義式精神發揮的淋漓盡致。

「福虎跳牆（售價$360元）」將傳統佛跳牆⾷材慢燉，以全新⼿法加⼊豬腳、豬⽿朵、虎掌 凝結成佛跳牆凍，包⼊⼿⼯義⼤利麵餃內製作成福袋，最後淋上⽼⺟雞⼲⾙⾼湯，⼝感層次豐富，是意想不到的中西合併⼝味。

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「炙烤讚虎豬排，售價$680元（單隻）」將傳統的⽶蘭豬排加以延伸，添加綜合香料和堅果 更添⼝感與香氣。搭配新鮮濃郁的⿈⽟⽶泥和精萃⿊橄欖油，呈現虎年的虎紋節慶感，⾷⽤上 也⾮常解膩爽⼝

2022 虎年聚餐⾸選 PASTAIO。 /（⼆）- 2/9（三），於 「PASTAIO 光復店」＆「 PASTAIO 內湖店」同步販售，全品項皆可以$88元外加⿈⾦烏⿂⼦。過年期間相關營業時間調 整、店休詳情請依照官⽅臉書公告為主。 

‒‒‒ PASTAIO 虎年限定餐點資訊 ‒‒‒ 

• 時間：2022年1 ⽉ 25 ⽇⾄ 2⽉ 9 ⽇（每逢週⼀店休） 
• 地點：PASTAIO 光復店 & 內湖店 
• 訂位 ：請洽 PASTAIO 官⽅訂位連結