疫苗全面開打!鮭魚控開吃補營養、抽iPhone、送鮭魚購物袋! 美威鮭魚專賣店聯手挪威海產推廣協會推多項好禮優惠

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夏末初秋時節,一同享受一頓海味鮮食,在防疫期間、疫苗全面開打時期由內而外提升防護力!為推廣產地溯源的重要性、對食材品質把關的堅持,由全球最大鮭魚供應商MOWI美威集團,在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,即日起至10月31日,攜手與挪威海產推廣協會(Norwegian Seafood Council)舉辦一系列支持挪威鮭魚食材的優惠活動,全台美威鮭魚專賣店回歸鮭魚頂級食材本身獨有的鮮甜特質,嚴選挪威直送的生食級鮭魚變化多種料理巧思,號召鮭魚控共同響應,凡點購「極盛鮭魚三重奏」、「加州起司炙燒鮭魚握壽司」、「戰斧鮭魚紅藜麥便當」或「炙燒鮭魚盛」任一挪威鮭魚入饌餐點,或是購買「生鮮鮭魚片」,即可至活動官網(https://reurl.cc/pgqep4)上傳消費明細及發票,有機會抽中最新iPhone、iPad、挪威生鮮鮭魚等好禮!「極盛鮭魚三重奏」定價268元;「加州起司炙燒鮭魚握壽司」定價238元;「炙燒鮭魚盛」定價79元,消費主餐即可以優惠價49元加購。 

 

 美威鮭魚專賣店加碼贈送「限量購物袋」,邀請消費者由吃到穿成為名副其實鮭魚控!凡單筆消費滿1,000元(消費需含「極盛鮭魚三重奏」或「加州起司炙燒鮭魚握壽司」任一道主餐),即贈「限量購物袋」;此外,即日起至10月12日,推出挪威直送「生鮮鮭魚片」95折限時優惠(定價範圍1540元-2200元,價格依實際重量而定)(整片約1400公克-2000公克),凡購買整片或半片,即可獲得「限量購物袋」,防疫期間,享受鮮嫩挪威鮭魚的同時,也能補充Omega-3不飽和脂肪酸及多種營養素!

 

 在台上市以來,已分別於台北誠品信義店、京站店、北新店、美河市店以及新光三越台南西門店,成立亞洲第一家的鮭魚專賣店,決心從產地到餐桌,以「頂級選材、五星研發」模式,規劃出各式以鮭魚入饌的佳餚。搭上夏末入秋之際,端出創意吸睛、形色味迷人的「極盛鮭魚三重奏」,一上桌即讓人眼睛為之一亮,五星研發團隊回歸鮭魚頂級食材本身獨有的鮮甜特質,將嚴選挪威直送的生食級鮭魚變化多種料理巧思,層層堆疊鰹魚風味的香鬆醋飯、清爽鮮脆的魚卵,綴上一塊塊炙燒鮭魚、以捲花手法而成的頂級厚切鮭魚生魚片,最後撒上渾圓飽滿的鮭魚卵做完美的妝點,輕擠金桔,入口後,先是肥美鮭魚的綿密油脂在舌尖化開,鮭魚炙燒後馥郁迷人的鮮香風韻緩緩散溢,口中迸發盡是鮭魚卵富含層次的吮指美味,每一口都吃得到大海的上乘滋味,搭配Q彈香鬆醋飯,誘人一吃傾心。開賣以來大受食客歡迎的「加州起司炙燒鮭魚握壽司」,以和風洋食的概念,將鮮嫩滑順的挪威鮭魚融合金黃起司、明太子美乃滋,炙燒後,香濃起司焦香撲鼻而來,更添層次、食慾倍增另一道每日限量的「鮭」房料理-「炙燒鮭魚盛」,將挪威直送生鮮嫩鮭與日本蛋黃醬完美搭配,炙燒出鮮美醇厚的酸甜滋味,口感柔順的美乃滋蛋黃醬將鮭魚的鮮度襯托得更加濃厚分明,佐上小黃瓜絲、香酥海苔,成就絕佳的味蕾和諧。

 

 國立臺北大學李芷薇營養師指出:「正值疫情,是考驗人體免疫力的時候!鮭魚富含人體無法自行合成的Omega-3不飽和脂肪酸EPA和DHA,可以發揮抗氧化、抗發炎之效果,是防疫時重要的營養補給,且鮭魚中的優質蛋白質,不僅是構成人體肌肉的主要成分,還能夠支持免疫系統正常運作,而其中的維生素D可使免疫系統運作順暢,有效抑制病毒、細菌感染,強化身體防禦機制;此外,鮭魚中的維生素B群則有助於維持能量正常代謝、幫助維持神經系統功能。根據美國心臟學會(American Heart Association, AHA)表示,一週建議最少吃兩次含有油脂與高Omega-3不飽和脂肪酸的魚類,例如鮭魚。在疫情期間,除了做好日常防護措施,建議可以多吃有效增強體力的鮭魚,好好提升免疫作戰力!」 

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