【日本美食推薦】東京大口吃肉!肉食主義者絕對是一吃成主顧!

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在日本東京必吃美食之一絕對是「肉」!各種和牛及牛肉燒烤絕對不能錯過。來到日本,簡直是肉食主義者的天堂,這次小編要來介紹足以滿足大家肉類無底胃的店家,讓大家心也滿足,胃也滿足,大飽口福~

 

#東京《新宿ねぎし牛舌》

來東京不能錯過的是牛舌!這次推薦的不是來自「仙台的牛たん炭焼 利久」,而是來自「新宿ねぎし牛舌專賣店」!

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在ねぎし牛舌在招牌上就清楚寫著:牛たん、とろろ、麦めし ねぎし,這三樣也就是牛舌、山藥泥和麥片飯,完完全全是店家所主打的料理!

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東京新宿吃到的ねぎし 牛舌,讓人非常喜歡,畢竟從新宿起家,來到新宿可一定要吃!根本是原汁原味的新宿美食,來這裡點餐,開放式煎牛舌的廚房就在眼前,除了直接問到煎牛舌的香氣,還可以吃到烤牛舌的美味,來東京非常推薦!

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這次小編點的是三色拼盤特製套餐,套餐有三種牛舌,牛舌有薄切精牛舌x2、薄切雪花牛舌x2、厚切雪花牛舌x4,附餐有麥片飯、湯品、山藥泥,麥片飯是無限供應,如果吃不夠可以請服務人員再盛飯,牛舌則是每一口都彈牙又彈舌,每一口都非常多汁,不同厚度的牛舌又不同的口感,最喜歡的是:厚切牛舌,每一口的份量非常足夠,正式大大推薦成為新宿必吃晚餐之一。

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INFO:牛たん・とろろ・麦めし ねぎし(新宿高島屋分店)

電話:03-5361-1872

地址:東京都渋谷区千駄ケ谷5-24−2 新宿高島屋13樓

營業時間:11:00〜23:00

分店查詢:https://goo.gl/khBw2j

東京有很多間分店,大家可以選擇自己接近的位置

 

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#東京《治郎丸立食燒肉》

這次特別來介紹即使一個人獨自前往東京,也能享受一個人吃飯最佳的自在餐廳:「治郎丸立食燒肉」,它絕對是最棒的選擇。在這裏你可以一個人享受和牛燒肉,一個人小酌,自己用味蕾旅行,讓自己沉醉在日本各地和牛的美味裡。

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這次小編是來秋葉原店的「治郎丸立食燒肉」,除了秋葉原,在新宿、池袋、橫濱都有店,大阪也有哦。

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店裏只有一排連接餐檯的站位,說是立食,當然是沒有位置!就是要站!著!吃!檯面上放著幾個獨立小烤爐,ㄧ個人吃非常適合,兩個人也可以一起享受小烤爐的浪漫。很貼心的是,通常吃燒肉最討厭燒烤味,這裡是用瓦斯烤爐不是炭火烤爐,所以即使吃燒肉也不會有濃濃的燒烤味!

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這裡點餐就是牆上掛著各種和牛牌子,有日本各地不同地區的和牛,有A5等級也有A4等級,每種和牛的肉質都各有特色。但你一定會有一個疑問,為什麼店內跟店外的牌子的肉品都不太一樣,因為店內沒有出現的就是賣完了!!所以要早點前來用餐。

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這裡的和牛是直接像生魚片一樣,一大塊放在玻璃櫃你可以很清楚的看著每塊ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ又油花超級吸引人的和牛,店家也是客人點餐,才會為您切片送上桌。這種感覺真的超棒,因為看到和牛一大片被切下,就有種興奮又幸福感~

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和牛都是一片一片算價錢,有貴的也有平價的,當老闆說要點餐,大家肯定心想:「全部都來一片」!來這裡即使看不懂和牛的日文字,也能看著玻璃櫃內的和牛,一坨一坨的按順序點一輪,這樣的快感肯定要來嚐一次!

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當店家送上和牛,目光完全被肉吸引,油花分佈均勻,紅白分明,肉色透出來的光,捨不得卻又迫不及待的上烤爐!和牛烤的時候,熟度非常重要,千萬別烤過頭,不能浪費和牛的軟嫩口感!

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烤著和牛,嘴裡品嚐跳動的和牛,口感果然非常嫩口。軟嫩的肉質口感,在口中化開,配上生啤酒或日本米的白飯,也因為是自己親手烤的和牛,和朋友一起站著聊天,吃著綿密的和牛,如此快樂又十分自在的用餐體驗,真的非常推薦大家來東京感受一下立食的自在和氛圍。

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INFO:

治郎丸立食和牛燒肉 秋葉原店│秋葉原駅

地址:東京都千代田区外神田1-2-3

電話:03-32540517

營業時間:11:00Am-11:00Pm

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消費提醒:距離秋葉原駅5分鐘,全日營業

 

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