【沖繩美食特輯】無敵海景配上超夯美食,跟這份名單踩點不會錯!

距離台灣不到2小時的美麗度假島嶼「沖繩」,位於日本最西南側的一個縣,擁有極美的陽光、沙灘!沖繩除了有無敵美麗海景之外,更是匯集了超多人氣美食,沖繩更是台灣旅人最愛的旅遊景點之一,今天波波專欄作家ruru我就要介紹幾家精選沖繩必吃美食,今年夏天就讓我們一起出發到沖繩來個美食度假之旅吧!

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1.KOURI Shrimpコウリシュリンプ

位於古宇利島上人氣美食蝦蝦飯,據說原本是開設在海灘邊的小餐車,因為大家口耳相傳也帶來滿滿的人潮,目前店家已開設起店面,也提供了更方便舒適的用餐環境囉!

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米飯淋上獨特的蒜香醬汁,再搭配滿滿的蒜頭及鮮蝦,真的好吃又下飯!每一口都能吃到食材的新鮮度,就連不是很愛吃蝦的我都覺得很好吃,若是喜愛重口味的你會更是推薦喔!

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📍INFO.
地址:沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利436-1

2.タコライスcafe きじむなぁ

創立於2003年恩納村海邊的一家小店,具有墨西哥風味的美式料理,目前在沖繩共有4間分店。經由沖繩當地友人介紹第一次吃到這餐點真的讓人為之驚豔!新鮮米飯淋上碎肉及起士,番茄、生菜再搭配鬆軟滑潤的歐姆蛋,真的超級好吃,讓人停不住一口接一口!

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而什麼是タコライス呢?其實口感有點像是蛋包飯,只是添加了更多美味食材,更是使用了數十種的香料,也可以依照個人口味添加喜愛食材喔!如果喜愛吃辣的你,店家也有各式口味任你挑選,也讓餐點口感口味更是升級!這一餐也獲得大家一致認同最難忘沖繩美食~

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📍INFO.
地址:沖縄県中頭郡北谷町字美浜9番地1
デポアイランドビルC棟2F

3.JEF BURGERジェフの「ぬーやるバーガー」

在沖繩非常普遍常見的苦瓜,營養價值卻是非常高的,也常被運用在許多沖繩料理中,而要推薦給大家的苦瓜漢堡速食專賣店,在沖繩也有4間分店,又是沖繩限定美食,怎麼說都一定要來嘗試看看!

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【沖繩美食特輯】無敵海景配上超夯美食,跟這份名單踩點不會錯! 【沖繩美食特輯】無敵海景配上超夯美食,跟這份名單踩點不會錯! 一口咬下清爽又帶點淡淡的山苦瓜味,再搭配內餡苦瓜煎蛋、肉片及起士以及獨特的醬汁,可以說是完全的蓋過山苦瓜原本的苦味,越吃反倒讓人覺得有點回甘的感覺!看似平凡的漢堡沒想到卻意外地好吃,不論作為早餐或宵夜都很是推薦喔!

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📍INFO.
地址:沖縄県豊見城市字田頭66-1

4.ポークたまごおにぎり本店北谷店

創立於2014年沖繩連鎖おにぎり專賣店,目前在沖繩共有3間分店,這次用餐地點位在美國村附近,店內提供約快20種口味任你挑選。

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點了沖繩特產苦瓜天婦羅口味,苦瓜裹粉經油炸,淋上店家獨特的醬汁再搭配柴魚片及蛋捲及肉片,熱呼呼一口咬下實在非常好吃!

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就連朋友所點的炸鮮蝦及炸豬排口味也獲得一致好評!而店家餐點都是現點現做,份量十足經濟又實惠,真的超級推薦!

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地址:沖縄県中頭郡北谷町字美浜9−21

5.暖暮拉麵ラーメン

說到沖繩排隊人氣美食,一定會想到暖暮拉麵!本店位於福岡筑紫野市,而在沖繩卻有多家分店,但我覺得店內還是以觀光客居多,跟一蘭一樣可選擇麵條硬度及湯頭濃郁度,愛吃辣的你更是可以調整喜愛的辣度喔!

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豚骨湯頭,濃郁卻不死鹹,叉燒肥瘦適中,吃起來也不會覺得太油膩,整體來說算是好吃的喔!

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地址:沖繩縣那覇市牧志2-16-10

6.元祖大東そば

沖繩有許多各式各樣的人氣美食,當然更不然忘記沖繩そば,沖繩麵使用的與一般蕎麥麵不同,原料則是使用小麥粉,口感會較有彈性,絕對是來沖繩必吃美食之一喔!

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這家位於國際通巷弄內的沖繩麵名店「元祖大東そば」是經由沖繩當地友人介紹,店內主要客源為日本人,湯頭清爽鮮美,喝起來感覺有點像是台灣的湯麵,爌肉也滷的非常軟嫩入味,一咬下整個入口即化,看似簡簡單單的一碗麵,卻有不平凡的滋味!

📍INFO.
地址:沖縄県那覇市牧志1-4-59

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