台北素食推薦
2021/05/02
吃對食物身體自然就會健康
到底要如何吃得健康 吃得安心呢？
把你的健康交給 品盛悅素軒食 準備錯
❤️一進餐廳 彷彿置身於家中優雅怡人
大片的落地窗讓陽光灑進餐廳
食物在陽光的投射下變得更加美味
它們有4間VIP包廂（可打通）可容納10~60人
也有投影設備呢
一上桌 品盛悅素軒 會獻上
「迎賓茶 - 明日葉茶」
每日新鮮熬煮～
讓我們越喝越健康
「明日葉茶」
無咖啡因
也稱長壽茶
❤️小雨的今日餐點：
「初韻」這套餐點包含了很多健康食材
例如 天麻 黃精 山藥 玉竹 腰果 膨大海
❤️極品何首烏
裡面加了枸杞和腰果
喝起來有甜味～
可以促進血液循環
❤️初韻典藏臻品
建議從12點鐘方向那道開始
順時針方向依序享用
口味由淡而濃
象徵著「五行」「金木水火土」
❤️焗烤勃根地蕈菇搭配墨西哥捲餅
還搭配了酥脆的捲餅
⚠️記得一定要先吃捲餅喔
溫度夠 吃起來才會酥脆
裡面的cheese更是畫龍點睛之筆
（如果你不吃焗烤的話～
（也可以換油醋洋菇
（「油醋洋菇」是沒在菜單上的料理喔～
❤️鄉村青蔬
每一樣蔬菜都烤的非常剛好
保有蔬菜應有的新鮮度
盤子上的黃芥末醬添少許黑胡椒
吃起來很爽口
（一下子就吃完了
❤️巴黎香榭猴菇排
（這是主餐也是重頭戲！！
第一天要沖活水除腥味
第二天泡蛋液跟獨門醬汁
第三天40分煎與炸
吃起來完全沒有腥味
主廚特製醬汁搭配猴菇排簡直絕配
猴菇排有嚼勁 且外皮酥脆
旁邊點綴的「杏鮑菇」煎的恰到好處
鮮嫩多汁 不會乾柴 也沒有過度調味
❤️果香風味醋
吃完主餐 中和一下味蕾～
酸酸甜甜的
❤️水晶桂花香膨露搭配雪藏綠豆糕
因為綠豆糕都沒有添加防腐劑
所以是從冷凍拿出來的
建議放3～5分鐘再使用
水晶桂花香膨露
有淡淡的桂花香且很好入口
❤️餐後飲品
「鮮奶茶」淡淡的茶香加上牛奶
簡直絕配～一餐以飲品結束👍
想要健康 就必須吃的健康
品盛悅素軒食 也有伴手禮專區
可以把每位帶回家 或帶給家人朋友喔
快點一起來品嚐健康的素食吧～
讓我們一起越吃越健康
🏠台北市中山區南京東路二段206號2樓之1
⚠️捷運松江南京站5號出口步行約3分鐘就到
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