小洛城越式河粉🍜信義A11

手沖板腱河粉🍜$190

雖然河粉這種東西隨處可見🤷‍♀️

但除了傳統的地道小攤最近也蠻多這種精緻的河粉店家

雖然純粹是看上這間的裝潢蠻質感的

就是跟王品的沐越有點性質雷同但上次吃覺得還好

不過這間的手沖湯頭真的不錯看似濃郁喝起來蠻輕甜的

肉質也不錯但可能部位關係吧沒那麼軟嫩偏硬河粉也是偏硬很像義大利麵的口感

整體來說湯頭喜歡但麵條比較喜歡傳統軟的那種

畢竟硬麵沒辦法吸收湯頭的精華略顯可惜🤔

餐點🌕🌕🌕🌗🌑

價格🌕🌕🌗🌑🌑

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