台北中山區美食推薦|精選 9 家必吃清單,神級炸雞、夢幻佛卡夏到赤峰街人氣小吃!
說到台北最讓人百吃不厭的美食一級戰區,絕對非中山區莫屬!這裡有著全台北最迷人的街道輪廓。走在心中山線形公園的林蔭下,前一秒你才剛被轉角那棟純白韓系咖啡廳的烘焙奶香給療癒,下一秒鑽進赤峰街的復古老巷弄,街邊迎面而來的又是那股讓人欲罷不能的酸辣螺螄粉香氣。這篇台北中山區美食推薦,讓老饕帶你搜尋那道最讓人魂牽夢縈的靈魂美味吧!
台北中山區美食|Buttermilk 摩登美式餐廳
圖片來源/IG@sylvia128,@amba.hotels
炸雞控們想找炸雞強到能顛覆味蕾的餐廳嗎?位在台北中山意舍酒店一樓的Buttermilk 摩登美式餐廳,絕對是台北老饕們私藏的口袋名單。以美國南方傳統的酪奶入菜,用美國阿嬤秘方炸雞,將粗獷的美式家鄉菜昇華為精緻摩登的當代料理,一舉奪下美食評鑑「500盤」的殊榮!在林蔭大道旁的時髦餐酒館,美式工業風與舒適皮質沙發,採用整面全景落地窗,一邊大啖美食,還能一邊欣賞中山北路的綠樹街景。
內行必點的當然是被米其林主廚盛讚的神級炸雞,雞肉先用經典的酪奶與獨門香料海鹽海醃軟化,外皮裹上南方特製炸粉酥炸。外皮喀滋喀滋地極致酥脆,裡面的肉質軟嫩多汁,一咬下去肉汁瘋狂爆發。最驚喜的是還會附上使用檸檬香料調味過的冰鎮西瓜來解膩,沾上蒜味乳酪醬或Tabasco,好吃到讓人忍不住吮指回味,甚至曾被譽為全球最好吃的炸雞之一!
店家地址:台北市中山區中山北路二段57-1號
連絡電話:02-2565-2898
營業時間:11:30–22:00
台北中山區美食|Casa Della Pasta 義麵坊 中山店
圖片來源/IG@pangdudu_foodie
Casa Della Pasta義麵坊中山店,是一間台北人學生時期就耳熟能詳的經典義式餐館,靠著平實的價位與不打折的美味,成為許多年輕人聚餐與浪漫約會的口袋名單。義麵坊外觀是一棟充滿異國風情的歐式建築,別緻的木質調裝潢、微暗的昏黃燈光,帶著窗幔的大窗,極具復古浪漫的歐洲餐酒館情調。
經典必點的煙燻鮭魚奶油麵,濃郁靈魂醬汁奶香飽滿且緊緊包覆著Q彈麵條,搭配煙燻鮭魚的鹹香,香濃卻完全不膩口;酥烤起司田螺是內行人才懂得點的前菜,表面烤得金黃酥脆的拉絲起司,底下的田螺肉質軟嫩、吸飽蒜香,搭配麵包吃超級過癮;苦甜交織、酒香迷人的大人味提拉米蘇,網友戲稱為被義大利麵耽誤的甜點巨星,絕對是完美的餐後句點。
店家地址:台北市中山區中山北路二段11巷7號之1
連絡電話:02-2567-8769
營業時間:12:00–15:00、17:30–22:00
台北中山區美食|Restaurant Page 頁小館
圖片來源/IG@jouisafoodie
頁小館位在大直捷運站附近的靜謐巷弄內,主廚憑藉紮實的西餐功底,巧妙將台灣在地食材融入西方廚藝,以輕鬆舒適的台式西菜小酒館風情,連續多年榮獲米其林指南推薦!推開頁小館的大門,吸睛的迷霧藍色調迎面而來,搭配純白磁磚與藝術畫作,摩登中帶有小酒館的慵懶與自在。
鎮店菜品是顛覆傳統的台味西作桶仔雞蕈菇燉飯,主廚將台灣山產店常見的桶仔雞大膽結合義式燉飯,選用肉質極佳的桂丁雞,烤得外皮薄脆香酥、肉質多汁彈牙,搭配吸飽濃郁蕈菇醬汁與清脆筍丁的燉飯,每一口既熟悉又創新,層次感非常豐富。招牌蒜味薯條好吃到幾乎每桌都會點上一盤,酥脆的薯條,拌入厚實的蒜香與青蔥,最精髓的是沾上特製的雞汁美乃滋,味道就像是高級版的台式鹽酥雞風味,超級涮嘴。
店家地址:台北市中山區北安路595巷20弄4號1樓
連絡電話:02-2532-8003
營業時間:11:30–14:30、17:30–21:30
台北中山區美食|螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉 赤峰街店
圖片來源/IG@hanccdd_,@i.am._.papa
風靡全台的酸辣風暴你跟上了嗎?近年在IG爆紅的螺螄福Rose food正宗柳州螺螄粉,由知名餐酒館集團全力打造,運用了大量古典紅色、復古木質矮桌椅,搭配極具玩味的霓虹燈標語,把充滿街頭感的中式小吃,碰撞出濃烈又時髦的國潮風格。
經典螺螄粉是店內的絕對王牌!湯底採用石螺、豬大骨與多種中藥材慢火熬製,喝起來香麻醇厚、酸爽卻完全不腥燥。澎湃的配料包含吸飽湯汁的靈魂腐皮、酸筍、酸豆、鵪鶉蛋與鴨肉丸,搭配滑溜Q彈的廣西特製米粉,大口嗦粉真的極致過癮!必加點香酥炸蛋與脆皮肥腸,炸蛋蓬鬆的外皮吸滿了酸辣湯汁,肥腸則是越嚼越香,邪惡的熱量爆炸組合與欲罷不能的獨特酸臭味特別搭配。
店家地址:台北市大同區赤峰街14-1號
連絡電話:02-2558-0568
營業時間:11:30–21:30
台北中山區美食|金孫韓廚義大利麵中山店
圖片來源/IG@plusdouble.foodie
當傳統西式洋食碰上熱辣過癮的韓系風味,會擦出什麼驚人火花?中山商圈巷弄內金孫韓廚義大利麵那棟超好拍的純白獨棟建築,大膽點綴活潑的暖橘色,自帶一種時髦又高級的韓系文青感,搶眼的外觀完全就是為了拍照打卡而設計。
這裡最厲害的,就是把韓國人餐桌上的靈魂食材,天衣無縫地搬進西式餐盤裡。像是店內高人氣的「韓國辣醬肉球義大利麵」,主廚把濃郁、帶點微甜辣度的韓式春川辣醬當作基底,搭配爽脆海苔絲,讓沾滿醬汁的義式麵條多了一股難以抗拒的韓風香氣,加上飽滿扎實的純手工肉球,咬下去更是肉汁狂噴,鹹香辣度交織得剛剛好。舒適的用餐氛圍加上創意料理,不論是情侶約會還是閨密聚餐,都是氣氛拉滿的好去處。
店家地址:台北市中山區中山北路二段26巷15-1號
連絡電話:02-2523-0276
營業時間:12:00–15:00、17:30–21:30
台北中山區美食|尋Fathom南洋風味館
圖片來源/IG@_____leiiii
想在台北市區感受熱帶島嶼度假的氛圍嗎?在IG爆紅的晴光商圈網美咖啡廳「尋Fathom南洋風味館」,鮮艷亮眼的配色,巧妙融合摩登酒吧時尚感和慵懶的南洋度假風,還設有漂亮的露天陽台座位,一開幕就吸引眾多人潮。與一般咖啡廳大多供應西式輕食、甜點等不同,尋Fathom供應正宗南洋風味,幾乎東南亞代表性的小吃這裡都有。
老饕一致推薦的新加坡咖椰吐司,酥脆的吐司,夾入香氣濃郁的咖椰醬與厚切冰奶油,一定要沾著靈魂半熟蛋與黑醬油一起吃,鹹甜交織的滑順口感,喜歡南洋重口味的人一定會超愛。休閒的假日,來這裡想像一場偽旅行也很不錯。
店家地址:台北市中山區雙城街17之1號2樓
連絡電話:0911-780-008
營業時間:週日~四 09:30–21:00/週五、六 09:30–23:30(週二公休)
台北中山區美食|榕美樹館
圖片來源/IG@ronmuseum
藏身在心中山線形公園旁,將日式侘寂風與台式復古編織工藝完美揉合的榕美樹館,成功讓一碗平凡的古早味豆花,翻轉為登上日本旅遊書的「療癒系台灣甜點」代表。外觀是極具質感的米白色系,店內老木頭製成的桌椅,搭配原住民藺草編織燈,散發著安定沉穩的日式禪意,吸引無數文青與網美專程前來拍照打卡!招牌榕豆花純手工製作,嚴選台灣在地小農食材,完全不添加化學物,充滿濃郁豆香,口感綿密細緻。
配料有尺寸直逼50元硬幣的「巨無霸芋頭圓與番薯圓」,咬下去Q彈帶勁咬得到真材實料的芋頭與地瓜顆粒,以及口感軟嫩清甜的靈魂仙草粉粿,多層次口感在舌尖彈跳。午後微風樹影下的一碗豆花,真的太療癒!
店家地址:台北市中山區民生西路66巷21號一樓
連絡電話:02-2523-3459
營業時間:週一~四 12:00–21:00;週五~日 12:00–21:30。
台北中山區美食|BunBun棒棒 中山店
圖片來源/IG@h.eaaaaat.life
誰說熱狗堡只能是美式賣場那種軟綿綿的平價點心?從台中一路紅到台北的BunBun棒棒 中山店,憑藉著把脆皮奶油麵包玩到極致的職人精神,徹底顛覆大眾對潛艇堡的想像!更因為高顏值的銀灰色極簡餐盒,成為IG上洗版不斷的網美系早午餐首選。從純白簡約的門面開始就非常吸睛,半開放式的煎台廚區,可以看到麵包在鐵板上滋滋作響的療癒畫面。
最受社群推崇的,是原創的「BUN BOX 灰色手提餐盒」,一格裝著熱狗堡、一格放炸物,拿在手上就像個時尚配件,無論內用、外帶野餐,拍照打卡都質感滿分。必點的油條麻辣豬是店內的台味創意招牌,濃郁的麻辣鍋底醬翻炒台灣豬肉片,夾入麵包後,再霸氣塞入一整根老油條與香車葉,麻辣辛香夾雜著油條的極致酥脆,和帶著奶香的麵包意外超搭;辣肉醬德腸是經典美式的豪華升級版,多汁爆脆的德式香腸,淋上香氣濃郁的墨西哥辣肉醬與熔岩起司,微辣爽口,肉香四溢超療癒。
店家地址:台北市大同區南京西路18巷20號
連絡電話:02-2558-8883
營業時間:09:00–21:00
台北中山區美食|focapoca・中山
圖片來源/IG@ugly0504
近期台北中山商圈討論度最高、讓無數吃貨瘋狂轉發的烘焙新星,絕對是藏身在赤峰街巷弄的foca poca。這間由擁有十多年留日與食品設計背景的團隊精心打造的佛卡夏專賣店,一開幕就憑藉著與台北頂級排隊名店聯名的超強實力,瞬間成為最時髦的散步點心首選!
店內的超人氣王牌是與阿鑫小料理聯名的「味噌柚子胡椒雞」,舒肥的雞肉軟嫩到不可思議,拌入香氣清爽的柚子美乃滋與甘醇味噌,再夾入清爽生菜,搭配外皮微酥、內部充滿大小氣孔且濕潤有彈性的佛卡夏麵包,入口既有飽足感又完全不膩口,層次感爆棚;Birdy Yakitori聯名的「辣味紫蘇香煎雞」是重口味愛好者的心頭好,佛卡夏抹上特製厚醬,夾入帶有炭香的飽滿雞肉、鮮脆生菜與靈魂紫蘇葉。香辣帶勁的特製辣醬完美被麵包體吸附,咬下去肉汁與辛香交織,極度過癮。下次來到中山區可別錯過這充滿幸福感的夢幻佛卡夏。
店家地址:台北市中山區中山北路二段44巷21-4號C室
營業時間:12:00–17:30(週一、二公休)
延伸閱讀:
