ABV日式居酒館｜新竹必吃美食餐酒館｜晚餐宵夜通通有｜超過300款世界精釀啤酒牆
連假來個新竹一日遊，安排行程時在ig上看到這面超強的精釀啤酒牆！！！整個燒到我呀～～直接預約起來✨
一進門有著濃濃的異國風情，日式昭和時代的居酒屋裝潢搭上一整面的西式酒櫃，電視上播著體育競賽，融合了亞洲&西方國家的氛圍卻絲毫沒有違和感🤍
今天選了一個最棒最好拍的座位，既可以望著吧台區又可以看到滿滿的精釀啤酒，店員介紹酒櫃裡的精釀啤酒款式超過300種，而且每週都會有不同變化，光是選酒就直接選擇障礙了呢😆
🍽鹽味豬排富士宮炒麵 $300
這盤日式炒麵真的是圓圓吃過最好吃的😋麵體感覺像是拉麵跟黃麵之間的口感，醬汁完全炒入麵中，豬排厚度十足，吃起來非常扎實！這盤炒麵必點呀！
🍽綜合海鮮門司燒 $340
門司燒是北九州門司港的特色料理，將西洋的焗烤搭配日本咖喱製成，上面加上大量海鮮及半熟蛋，上桌後馬上把起司焗烤跟蛋黃扮在一起，與咖喱飯一同入口，味道超豐富層次感十足～淡菜蝦子跟中卷都非常新鮮！
🍽照燒軟骨雞肉丸 $260
這道也是讓圓圓一口吃下非常驚訝的料理，原來雞軟骨也能做成丸子！咬下去的每一口都能吃到脆脆的口感，雞肉嫩嫩的沾上照燒醬，大人小孩都很喜歡呢～
🍽彩虹炸蝦天婦羅 $260
炸蝦不會因為冷掉而影響外皮口感，圓圓先拍一輪之後再吃，外皮依然酥脆！而且跟一般炸蝦不同，外皮不單只是油炸麵粉，而是有點像麵包皮炸甜甜圈的感覺，內餡的蝦肉也很飽滿，蝦子新鮮又Q彈😋
🍽紅甘稻草燒 $380
這道五星推爆必點✨✨✨✨✨稻草燒是日本江戶時期的漁夫料理，用乾稻草燻燒的方式來炙烤生魚，聞起來有稻草香氣，一口吃下既帶有生魚片的Q彈鮮嫩，又不會有腥味，口感介於3-5分熟的感覺，圓圓一個人吃完整盤還想再來一盤呀～
一邊吃著日式料理，一邊喝著精釀啤酒實在是休假最棒的享受😎回家後還念念不忘那味道～聽說五月中在竹北將開幕一間ABV加勒比海餐酒館，到時候一定要再去吃吃看💕
📌 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館
新竹市東區關新路173號
⏰16:00-02:00
☎️03-5797760
