J's coffee僦室咖啡 金杯獎得獎 咖啡控必喝店

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J's coffee 僦室自家烘焙咖啡園 | 僦室咖啡 金杯獎得獎 | 不限時咖啡廳 | 寵物友善環境 | 人氣必點:提拉米蘇.冰釀咖啡 

老闆超級chill,放滿超多公仔,還有車牌牆設計,美式風格與御宅結合,營造很舒適的環境。店內雖然空間不大,但是很溫馨。滿滿的公仔桌邊也有,店家不定時更換,這次魯夫陪我喝咖啡,下次可能換香吉士(不只是航海王啦~鬼滅之刃~火影忍者都有~完全是老闆很愛收藏很愛買)

另一邊是咖啡豆的袋子裝飾,仔細看上面有名師簽名 

櫃檯旁邊有茶水自助,可以越過吧台看到老闆做咖啡,專注的神情做拉花,非常期待等等的餐點

金杯獎咖啡果然不是虛名,入口之後還會回甘。必點甜點 提拉米蘇 還有輕食系列-帕尼尼跟熱壓軟法, 外觀平凡無奇,但咬下去每一口都讓人驚艷

冰釀咖啡 僦室義式配方豆

這款用他們得獎豆子-僦室義式配方豆 , 是中深焙的豆子但卻沒有豆子的焦苦味,帶有微醺的酒香氣,喝起來非常順口,聞到淡淡的發酵香,喝入口中的酸味適中,回甘後還有一點冰釀發酵感上來。從聞香到入口到回甘的感覺都非常舒服。

海鹽焦糖拿鐵

漂亮的漸層色拿鐵 還有可愛的貓咪造型攪拌匙

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濃郁的牛奶香但一點焦糖甜味因為本來咖啡就不會有苦味,加入牛奶後變得更順口。

帕尼尼燻雞起司+蛋  

因為最近在減重變苗條ing~帕尼尼 是所有麵包類來說 熱量最低的 ~ 因為使用了大量的麥麩,富含纖維素,還會有促進代謝的功用,相比一般麵包來說 比較沒有那麼香 所以中間配料的分布跟味道就很重要,這個要趁熱吃才好吃!燻雞的味道跟店家特調的醬非常搭配。整體來說不會太乾 每一口都吃得到餡料。這一個吃起來很有飽足感~ 有在控制飲食 享受美食也在意熱量的 這個很推唷~~

熱壓軟法-熱壓古巴  

超級多豐富的餡料: 火腿 跟 豬排 .剝皮辣椒 . 起司 . 蛋. 蜂蜜芥末醬。 

一口吃下會有三種滋味在嘴巴裡 , 豬排的鹹香配上一點剝皮辣椒辣,不會過於搶戲辣椒,又搭配起司軟法本身會越嚼越香的特性,還有蜂蜜芥末醬的甜甜感覺,滋味豐富 , 吃起來不會太膩 , 而且店家真的在製作上很用心,會讓你每一口都吃到餡料 , 連邊邊都有鋪滿滿醬料跟火腿肉,也不會讓你沾的滿手~

提拉米蘇  

手指餅乾浸泡的非常濕軟,有滿滿的咖啡香氣跟帶點威士忌味道,搭配馬斯卡彭起司醇厚奶香,非常大人味的一款甜點,推薦三階段吃法:

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送上來先食:會有雪糕的口感,冰涼爽口

稍微退冰食:呈現霜淇淋的口感,含入口中就會慢慢化開一股醇厚奶香還有微醺的威士忌香氣會在嘴裡層層堆疊(最佳吃法✨)

拍太久才食:你以為他就變一般提拉米蘇嗎?不! 濕潤綿密的起司會入口即化,酒香奶香一起融合,軟綿口感會讓你連旁邊的可可粉都像搭配一起吃光它

生乳酪蛋糕(季節性)
我個人偏愛原味乳酪多一點,但是拍照不好看…😏水果乳酪蛋糕,用的是當天採購的水果製作,口味就不能指定啦,用料非常大方整顆藍莓在裡面,生乳酪吃起來比較清爽一點。我個人重乳酪🧀️派,這個我還好。

店家的實力,不僅是牆上的認證,以及這個獎杯足以說明,能夠在永和學區深耕經營,用以咖啡甜點與你交換故事,分享心得,做個實在朋友,會讓人在想起那一杯咖啡,待在店裡的時光,彷彿被按下暫停

店家的甜點品項,都需要提前一天預訂唷~但提拉米蘇跟生乳酪蛋糕應該是都吃得到,咖啡也有推出濾掛包,真的喜歡他們家的咖啡,可以直接現點現做唷~
不定時還有推出優惠活動,現在活動是google評論+5星好評就送浸泡式咖啡包,自己在家泡也弄出跟店裡喝到一樣好喝的咖啡☕️

店家 IG: J's Coffee 僦室自家烘焙咖啡園 _可以線上預訂不用等唷

店家地址:新北市永和區秀朗路一段202號

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