花東伴手禮|洄瀾匠.購 GO

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松園別館位於花蓮,被松樹包圍的日式建築結合「歷史、藝術、生態」等元素,環境十分清幽,且可眺望遠方的太平洋,是一個好拍好散心的景點。​

園區還設有「洄瀾匠・購GO」伴手禮專區,販售各式花東在地商品,像是好吃的欣欣香米和下飯的茶油剝皮辣椒.都能品嘗滿滿的花東風味,不管是當旅遊的紀念品還是當伴手禮送人都很適合!

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松園別館是昔日日軍在花蓮的最高軍事指揮中心,現為結合歷史與人文的休閒景點,園內松樹環繞,環境十分清幽,且可眺望遠方的太平洋,來這裡散散步拍拍照,感受歷史的薰陶,是一個很不錯的旅遊景點。

園區裡設有「洄瀾匠・購 GO」專區,販售各式花東精選的優質商品,像是在地農產品和特色手工藝品等,都很有花東獨特的印象。

欣欣香米

花東的好山好水,生長出來的稻米也是一等一優質!這次我從「洄瀾匠.購GO」入手生長於花東縱谷的「欣欣香米」,是台東農場以慣性農法栽培的香米,此品種有種淡雅的香味,必且具有抗病抗蟲特性,因此農人在栽種時大量減少化學藥劑的施用,讓人吃了更安心~

茶油剝皮辣椒

另一款農產伴手禮則是茶油剝皮辣椒,是花蓮在地小農使用契作辣椒遵循古法製成,保留辣椒天然的香氣,很適合下飯的醃製小菜。

我將剝皮辣椒切碎炒豬絞肉,原本就很有味道的剝皮辣椒加上些許醬油下去拌炒,香味四溢的「剝皮辣椒滷肉」就完成啦~

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