【副食品食譜】4個月 : 魚骨湯南瓜泥

小兒感染科主治醫師黃瑽寧在親子天下的文章寫過

副食品要把握三大原則：

一、四個月就可以開始吃副食品。

二、父母本身有過敏體質，孩子更要從四個月大開始吃。

三、一歲之前除了蜂蜜，什麼食物都可以添加，除非吃了會產生過敏症狀。

四個月到九個月是訓練寶寶免疫耐受性的黃金時期！

只要是天然的食材，包括蛋白、蛋黃、魚肉等等，都應該在這段時期之間添加，而且寶寶在九個月前曾經吃過「魚」，未來將可以減少將近一半的過敏氣喘機率！

我的寶寶一滿四個月我馬上就讓她吃副食品了，

寶寶一開始就吃魚比較難消化，也不太會咀嚼，

所以我選擇先用魚骨湯搭配南瓜的方式

讓她咀嚼南瓜的同時也能補充到魚的營養

(如是第一次吃，還是要先讓她試試魚骨湯先看看有沒有過敏，再照著我的方法混和喔)

現在要教大家如何製作營養的魚骨湯南瓜泥啦!

第一次吃我用的比較稀，讓她先試試味道

也讓她腸胃先開始適應，之後在慢慢變稠

此篇是南瓜泥製作，魚骨湯製作先看此篇

【食材】

南瓜：半顆

鱸魚：一條約600g

水：1000ml

嫩薑切片：少許

【Step1】：

將南瓜去皮後切半，籽挖除

(也可等蒸完後再去皮)

【Step2】：

切成適當塊狀大小， 放置電鍋，以兩杯水蒸煮

【Step3】：

蒸完後，加魚骨湯

以攪拌棒打成南瓜泥

多餘的可以倒入製冰盒或適當的容器做冰磚保存。

(這是剛開始的作法，等寶寶吃個1.2次習慣後，

就可以直接用湯匙壓成泥，再加些魚骨湯攪拌餵食啦~)

想不到很賞臉，便便的顏色跟濃稠度也都很漂亮喔!!

可以到我IG精選動態的『baby food』看影片，有我們家寶寶第一次吃的反應~

照著我這樣做營養又健康，寶寶一定會艾上的真心不騙喔~~~~

分享給即將讓寶寶吃副食品的美麗媽媽們: )

｜Instagram | 若梅Mei  ♥️   小艾Ai

｜更多文章｜ 梅天艾自己多一點

｜好康推薦｜Mei & Ai's collection