[媽咪來開箱] 搗蛋菇蔬食滷味~網購人氣宅配美食、滷味小菜開箱~夏日開胃小菜輕鬆料理
炎炎夏日要待在廚房裡準備家人的三餐真不是一件容易的事
有的時候辛苦煮完卻得到一句好熱~沒胃口……
真的讓人瞬間火冒三丈!!
這次收到搗蛋菇蔬食滷味10款不同料理
每一款全家人都好喜歡
天氣炎熱沒什麼胃口就要來點清爽開胃的小菜~
搗蛋菇蔬食滷味使用真空包裝鎖住食材新鮮和風味
加熱即食相當方便~
使用天然食材，無添加味精
以中藥材和100%非基改純釀醬油小火慢滷3小時拌炒收汁
每一款都相當入味，吃過便回味無窮的好滋味
蜜滷花生、香Q鳥蛋
晚餐只有我和兩個小朋友吃就簡單煮個乾拌麵
擔心營養不夠就加了小黃瓜、搗蛋菇的香Q鳥蛋、蜜滷花生
還有媽咪自己的211餐盤
香Q鳥蛋和蜜滷花生都好入味
鳥蛋中間蛋黃部分也相當濕潤入味好吃
這兩款也適合當宵夜配啤酒呢~
這兩款是小朋友的最愛
不知道為甚麼小孩都超級喜歡鳥蛋
搗蛋菇的調味也是他們喜歡的那種甜甜鹹鹹口味
張大嘴巴一口接一口的模樣好可愛~
百頁豆腐、滷香菇頭(原味)
這一款百頁豆腐媽咪大推
太好吃了~
每一塊百頁豆腐都像吸滿滷汁的海綿
一口咬下會滴汁的那種Juicy程度
鹹香中帶一點淡淡甜味的獨特風味
讓人愛不釋手
香菇頭是我一直很喜歡的零食
滷香菇頭是第一次吃
一樣香Q有嚼勁
多了滷汁鹹香滋味和濕潤口感
我發現我更喜歡這樣料理的香菇頭耶
招牌豆干、啾喜脆菇
啾喜脆菇是杏鮑菇
獨特的口感與菇為讓人有種在吃肉的錯覺
看這杏鮑菇的顏色就知道有多入味了
每一口都充滿滷汁香氣與杏鮑菇獨特風味
多汁又有口感，非常好吃的一款小菜
招牌豆干是熱銷商品之一
吃過就知道為甚麼會暢銷了
豆干口感扎實但超級濕潤
每一小洞洞裡都是滿滿滷汁
鹹香微甜的滋味充滿整個口腔
令人回味無窮的好味道~推推推
海帶干絲
小吃店裡最常見的一款小菜
媽咪最害怕豆干絲、海帶絲有股藥水的味道
搗蛋菇的這一款海帶干絲完全沒有怪味
使用非基因改造豆干絲，無漂白，純豆製造口感特別Q彈
搭配日式昆布絲
整道料理清涼爽口~
口感豐富又營養的海帶干絲小朋友也很喜歡唷~
酸辣木耳
媽咪我吃一口酸辣木耳覺得這個好滋味只有木耳太不過癮了
剛好冰箱剩一條絲瓜和一點雪白菇
來做涼拌菜最適合現在這天氣了
將絲瓜切掉過多的白色果肉部分
厚度約0.5公分長5公分細條狀
白色果肉可以拿來做其他料理不要丟掉浪費
滾水煮絲瓜和雪白菇2分鐘撈起泡冰水至涼並完全瀝乾
將酸辣木耳與絲瓜、雪白菇拌均勻即可
酸辣滋味很適合當開胃小菜
幫爸爸準備便當時放一些增添不同風味~
香Q紫米糕、煙燻豆包
這款煙燻豆包媽咪覺得很適合入菜變化多種不同料理
跟不同食材一起炒可以變化出多種樣貌的料理
炒食蔬、海鮮、肉類都可以
因為煙燻豆包本身就有調味了，有較明顯的鹹度
媽咪覺得不用額外添加調味料就非常美味了
媽咪用煙燻豆包做了飯捲
非常快速方便的料理捲一捲就完成了
炎熱的天氣就是要吃這一種飯捲呀~
喜歡煙燻豆包的小朋友直接把飯捲裡的豆包挖出來吃~
香Q紫米糕也是媽咪的心頭好
用黑糯米及白糯米做成的紫米糕
經過長時間慢火滷製顆顆香Q入味
直接吃就很好吃了
媽咪也想了一道不同的吃法~一定要試試
香Q紫米糕完全退冰後沾一層薄薄麵粉
接著沾蛋液在均勻裹上地瓜粉
用160度熱油炸至表面微微金黃色
將油溫提高至180度炸約1分半至表面更酥脆即可起鍋~完成
裹粉炸過的香Q紫米糕口感並得更有層次
表皮香酥薄脆，中間紫米糕香Q軟糯~超級好吃
一定要試試這種吃法~推推推
開箱了搗蛋菇蔬食滷味十種不同料理
每一款都非常好吃
難怪是網路團購NO.1的滷味小菜
嚴選天然食材、無添加味精
炎炎夏日給家人吃點不一樣的涼拌菜
除了美味更要健康~
搗蛋菇蔬食滷味
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