『 皇宮月亮蝦餅 』在家也能吃美食、簡單好上桌、享受親子時光、蝦肉超厚超彈牙、外皮酥脆

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之前在兒子還是寶寶時期,

有自己學著做寶寶月亮蝦餅,

整個過程只有費工夫而已😂

去餐廳吃一份也都要200-250,

而且叫一份還吃不過癮😆 先在網購太發達,

乾脆網路下單囤貨在冰箱,

想吃多少就煎多少。

這家蝦餅是主打「厚」

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外皮酥脆內餡很有料,吃起來滿口的蝦味,

還可以吃得到蝦肉喔😻

以我跟兩個孩子在家,

當作點心、配菜、都很可以💓

還有泰式半圓形月亮蝦餅

每一份都會附上醬料包(都有清楚標示日期

蝦餅料理可以有3種烹飪方式:

氣炸鍋

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這是最方便也是最快可以食用,冷凍拿出來就可以直接丟進去,測定好溫度時間,就可以忙其他事情🥳

氣炸鍋製作時需要翻面氣炸,這樣才可以確保兩面外皮都上色喔!

肉球開始試吃嘍🥰

看看這這麼厚👍🏻

我還是第一次吃過這麼有料的蝦餅😻

煎製

這需要控制火侯,人不能亂跑不然會煎焦😂

就以口感來說,煎的又比氣炸更勝一層,因為外皮吃起來是脆脆的😻

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煎起來先吃就跟外麵賣的一樣👍🏻👍🏻

翻面煎到金黃酥脆😍

拿刀切成八小塊,就跟外面賣的一樣😍

煎完直接吃😏

炸製

著會稍微油一點點🤏🏻

起鍋後可以瀝油跟鋪吸油面紙,這樣就不會影響外皮酥脆的口感💕 內餡的蝦肉很彈牙😍

月亮蝦餅

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直徑19CM 厚度1CM 重量240g

內餡蝦子70%魚漿30%

這道簡單好吃的料理

在家就可以快速上桌

享受親子用餐時光

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【店家資訊】

📍皇宮月亮蝦餅

訂購網址: https://www.shrimp888.com

粉絲團: https://reurl.cc/V5vkmR

官方Line :https://reurl.cc/mvjENV

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電話:03-3583352、 0922-163328

營業時間:週一至週五08:30-17:30(國定假日與例假日除外)
地址:桃園市桃園區鹽庫街30號2樓