［ 負債女孩 ］ 缺錢就開門賺錢的手工肚臍堡包店！
因疫情關係，
歡迎大家先私訊預約，
比較不用花太多時間在等待，
而且還可以享有防疫優惠八折！
他們鹹口味跟甜口味的麵包體，
吃起來口感不太一樣，
其實是用同一種麵糰去製作，
但因為尺寸的關係，
所以會造成口感上的差異，
甜的口味麵包體吃起來比較乾爽，
而鹹口味的麵包體則吃起來比較鬆軟，
因為怕想吃的口味完售，
所以也提前一天預訂，
所以沒能拍到製作的畫面，
只有藍莓重乳酪是現場拿的時候才現擠到麵包裡。
［ 藍莓重乳酪 ］（一份五小顆）
冰涼的藍莓起士餡，
是在客人點餐之後才現擠上去
吃起來帶點微酸的藍莓味道，
乳酪味則是淡淡的，
藍莓部分是認真的藍莓
因為可以看得到細碎的藍莓表皮在裡面，
而且吃的時候會聞到淡淡的藍莓香氣。
吃的時候建議垂直吃，
就是把他轉九十度的方式吃，
避免咬下去時，
內餡被麵包體壓出來，
滴到身上！
［ 脆脆起司薯堡 ］
我原本以為薯餅會是一般的四角薯餅，
但打開後發現居然是他們用新鮮馬鈴薯刨成絲後，
再下鍋用半煎炸的方式炸出來的薯餅，
他的口感很好，
你可以吃得到馬鈴薯絲的焦香脆感，
而且他們還加了起司在裡面，
所以可以吃得到起司的鹹香味，
但我覺得他們這一款的鹽巴可以再少一點，
因為已經有起司的鹹味了，
所以再加太多鹽巴，
反而會有點過鹹。
［ 秘製照燒豬肉堡 ］
我必須要說，
這個口味的CP值很高，
你可以看到他的豬肉片塞的有多多！
麵包體應該是有先在煎台上煎過，
然後再放上生菜葉，
滑嫩的蛋皮，
然後是滿滿的照燒豬肉，
最後蓋上麵包，
吃起來甜甜鹹鹹的，
但略偏向鹹味重一點，
然後我吃起來有種微烤肉醬的既視感，
肉的份量多，
但是吃起來我覺得不乾柴，
是有先醃漬過的肉片，
不是另外加醬，
所以吃到後面還是乾爽的，
麵包體不會因為吸了醬汁而變得軟爛。
［ 紅茶鮮奶 ］
他們的奶茶雖然不是現泡的，
畢竟不是餐廳，
但是喝起來是舒服的，
茶味比較突出一點，
奶味夠但是清爽，
尾韻略帶點微微的苦味，
不確定是用那個茶種，
但是絕對不會是伯爵茶，
反而像是錫蘭或是比較沒有果香味的茶種。
🍔：台南市民權路二段75號
（再發號肉粽旁）
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