[剉冰熱量大解析]如何聰明吃冰不會胖？教你8招控制冰品熱量
1基底選擇清水清冰
剉冰也分了很多款式，泡泡冰、綿綿冰、雪花冰等等，但熱量最低的還是最傳統的清冰，因為完全就是以純水製作的所以熱量是『0』，，而不加料的雪花冰一碗就可達到400~500大卡，聰明的各位應該知道要選什麼了吧！
2不加糖水
由於吃冰一定會加上配料，而那些配料店家都會使用糖熬煮，基本上配著配料吃就能感受到甜味，因此糖水的部分可以減去，而且沒加糖水的冰因為較不甜，所以口感上更為清爽不膩口喔！
3斟酌添加醬料
剉冰最精華的部分就是醬料，加滿配料的剉冰，擠上滿滿的煉乳可說是小編的最愛，但需要熱量控制的各位一定要注意，醬料可是一個熱量很高的東西，不管是煉乳、巧克力、草莓果醬、百香果醬等等，一匙差不多就有50大卡，所以大家可以依照自己的情況斟酌添加。
4慎選配料
吃剉冰配料是不可或缺的，但在挑選方面又是另外一個學問喔！
(1) 種子澱粉類
「紅豆、大紅豆、芋頭 ㄘㄨㄚˋ ㄘㄨㄚˋ ㄘㄨㄚˋ」種子澱粉類可以說是配料中熱量較低且富含纖維，紅豆、綠豆、大紅豆、薏仁、花豆、蓮子等等都是可以加的，唯一要注意的是「花生」，因為油脂含量很高，沒控制好份量熱量就會過高呦！
(2) 果凍類
比起布丁還有奶酪，愛玉、仙草、粉粿、蒟蒻、白木耳是較為推薦的，因為熱量偏低且富含果膠成分，完全可以安心食用，尤其是白木耳極為推薦。
(3) 圓圓類
很多人都會說不要加圓類的配料熱量很高，但有些還是可以加的，像是地瓜圓、芋圓、粉粿、脆圓，熱量都偏低，只要注意份量都是可以添加的，但粉圓和小湯圓熱量就很高，如果在減肥的話就不建議食用。
5兩人一碗剛剛好
比起一個人吃一碗，兩個人吃一碗更好，有時就是過過乾癮就好，而且兩人一碗除了能分攤熱量外，還能下享用美食的過程中聊聊天，增加用餐的趣味。
6腸胃不好要注意
吃冰吃太快總是會頭痛、牙齒痛、肚子痛之類的，雖然炎炎夏日來一碗剉冰的確十分爽快，但還是要注意吃的速度和次數，尤其是腸胃不好的人，不要消暑不成還造成了腸胃的負擔。
7動手做好吃好玩又健康
假如是喜歡動手做料理的人，非常推薦可以自己製作剉冰來吃，除了享受製作過程所帶來的樂趣外，還能夠添加一些健康的配料，水果冰絕對是首選，吃得健康外還能吃得安心，但切記糖不要加太多～
8吃完不要立馬躺著
吃完冰總是會想躺在沙發或床上看電視、滑手機，但不妨可以起來走走、做做家事等等，就是不要坐著或躺著，假如是在外面店家用完餐，可以走路代替搭車，消化一些熱量。
身為美食部落客的小編，在此來推薦一些冰品店給大家～（以下推薦的店家有些熱量就偏高，有在想減肥跟控制熱量的大家要注意一下呦～）
＊好想吃冰
＊御品源冰火湯圓
＊愛玉之夢遊仙草
＊南泉冰菓室
＊有町冰品
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