手作早午餐/朝食2021/03/14 烤香料雞翅搭柚子醬生菜🥬水煮蛋
2021/03/14 早午餐/朝食 在家簡單做
主食：烤香料雞翅搭柚子醬生菜🥬水煮蛋
蔬果：甜桃/芭樂/小番茄
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～晴天☀️
很久沒烤雞翅了，昨晚先醃了雞翅，
早上烤，有入味～肉嫩～好好吃😋，
一下次就吃光了！😋😋
再用個柚子醋生菜🥬，完成簡單的早餐🥣！
當然有麵包～跟小米香的烤飯團🍙～
盤子🥏太小了，放不下～就沒拍了！🤣🤣
小米香昨天晚上，說早上想吃烤醬油飯團，
就幫她簡單準備下～白飯跟醋/海苔，
她說白飯加萬能醋（壽司醋），就很好吃了！
早上吃了一顆烤飯團🍙+半碗白飯（加醋）
+一碗蒸蛋+水果，她應該超飽的吧！🤣🤣
🌈祝大家有個的 開心🥳品嚐 的週日 🌈
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料理步驟
1. 前一晚醃製雞翅或烤前30分。
🍒肉～先熱水川燙下～！約6隻。
🍒醃調味料：
🥒義大利香料 1/2 匙🥒白胡椒粉 少許
🥒老滷醬油1大匙。 🥒味琳 1匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1大匙
🥒蜂蜜 1大匙 🥒蒜片3-4片
🥒匈牙利紅辣椒粉 少許（調色可不用）
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.上下火220度，預熱3度；烤25分！
烤到13-15分時，再用餘的醬汁，上一色醬！
3.水煮蛋：水滾之後，置入滾7分，放冰水2-3分。
4.麵包：上下火175度烤7分。
5.柚子醋沾醬，配方也很簡單：
🍒柚子醬 2大匙
🍒日式薄鹽醬油 1匙
🍒梅子醋 2匙（水果醋類都可～
6.準備：水果/生菜🥬
7.手沖咖啡☕️
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