手作早午餐2021/01/27

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2021/01/27 早午餐/朝食 在家簡單做檸檬椒鹽雞胸肉生菜太陽蛋鹽麵包

主食:檸檬椒鹽雞胸肉生菜太陽蛋鹽麵包

蔬果:玉女小蕃茄/櫻桃🍒/堅果🌰酪梨🥑

飲品:手沖咖啡☕️

早安~~

今天天氣好~我小忙~🤣🤣🤣

請視吃~早午餐吧。⭐️⭐️⭐️

🌈祝大家有個的 忙中有序 的週三。🌈

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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

料理步驟:

1. 前一晚醃製雞胸肉或烤前30分,

用半泡醃的方式!(有點像舒肥。)

🍒肉~先熱水川燙下~!切半!

🍒備料:雞胸肉280-290g(這分包比較小一點)

🍒醃調味料:

🥒檸檬椒鹽香料1/2 匙 🥒匈牙利紅胡椒粉 少許

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🥒醬油1大匙 🥒鹽巴轉10下

🥒白胡椒粉少許 🥒味琳 1匙

🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒1匙

🥒加煮過的水(約30-40ml )剛好滿肉即可。

🥒調味道,個人口味感覺用。

🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

2.雞胸肉:

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🥒烤箱上下火200度預熱3分,再烤19-20分!

(厚約1-1.2cm ) 肉熟即可,不烤久。

3.太陽蛋:油鍋熱了之後,下鍋斜邊約1分,

底成形,不黏底,移至中間1分。起鍋。

4.鹽麵包:切半;上下火175度烤7分。

6.準備:水果/生菜🥬/起司

7.手沖咖啡☕️

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