早餐日記 ••• 擂茶拿鐵燕麥粥

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最近愛上這種吃法。前一晚把燕麥、三十九號擂茶粉、牛奶倒入保鮮盒中,冰冰箱讓燕麥浸泡一晚上來取代熱水,一樣可以泡軟而且口感不會過於糊爛。

擂茶粉提供甜味來源,還有多種穀類、豆類的營養,雖然這一碗看起來只有杏仁,其實精華都在擂茶裡了😌另外配給桃子一人一顆補足水果的維他命C👌

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