【食譜日記】便秘女孩的無油×省錢×蔬菜湯 減肥先從排便開始!!!

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從小我就一直在便秘XD

如果不吃乳酸菌我不可能天天大便,

因為水也常常忘記喝,所以一週大便三次算是多了

讀大學住宿之後要省錢,

但是吃外食又很容易餓。

所以只好開始自己研究食譜。

一開始煮蔬菜湯其實是為了減肥🤣

但是喝了一段時間忽然發現自己開始天天大便

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晚上也開始不會想吃宵夜了。

我的蔬菜湯很普通,但是它無油、健康而且便宜!!!

想跟大家分享一下。

首先,我喜歡放很多料。這樣我吃起來才有飽足感。

所以我會準備大白菜、豆芽菜、番茄、豆腐。

偶爾真的很餓或是一整天沒吃就加烏龍麵進去。

料其實都可以換,不過我目前喜歡這個搭配。

一開始先洗白菜、豆芽菜。

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然後把番茄切片或切塊。

切片番茄入味比較快。

先把番茄直接丟鍋裡,然後放白菜在上面,加一點點水。

番茄的汁會被悶出來,然後白菜就會很快軟,又有番茄味道。

番茄有點爛之後再加一些水,滾一下之後再放豆芽菜。

湯汁的顏色應該已經要像是番茄湯了,把豆腐放進去~

翻一翻、悶一悶。

可以放調味料,也可以不放!我會打蛋花進去。

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最好感覺差不多了就可以裝進碗裡

通常材料買下了都是2百左右,然後可以吃三天份的晚餐。

我不會餐餐吃蔬菜湯,因為一定會膩。所以我都是晚上六點前煮好,吃飽後晚上不再進食。真的想吃東西就喝豆漿。

連續幾天之後我中午和早上開始會想大便了

雖然我其實不是什麼小廚娘,只會把東西用熟。

但我覺得這個蔬菜湯很適合我,有興趣的人可以試試喔!

#減肥 #食譜 #菜譜 #美食 #蔬菜 

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