「旅遊德語」實用基礎德語-餐廳點餐篇
說起德國美食，普羅大眾的印象就是德國香腸、啤酒或者是德國豬腳等等。德國是個以麵包及肉類為主食的國家，有些人認為德國是美食的地獄，吃來吃去不是肉就是麵包，但對於一個無肉不歡的白日夢女孩來講，其實到德國旅遊時都還蠻吃得開的。到德國用餐時除了要注意不會有服務生帶位、點水比點啤酒貴、可能要與其他人一起看菜單，以及小費的給法外，如果還能學些簡單的點餐德語，一定會讓你在德國用餐經驗更加難忘及美好。
[點餐單字篇]
♥Entschuldigung 不好意思
♥Danke 謝謝
♥Bitte 請、不客氣
♥die Speisekarte 菜單
♥die Menü 套餐
♥Herr Ober 服務生
♥der Kellner 男服務生
♥die Kellnerin 女服務生
♥Guten Appetit!用餐愉快
[點餐句子篇]
♥Speisekarte, bitte 請給我菜單
空耳版：噓拜誰卡特 彼特
註：在德文裡Speisekarte, Menü這兩個單字接可以表示菜單，Speisekarte指的是一般單點菜單，想吃什麼點什麼；Menü則是指餐廳已經搭配好的固定菜單，像是3 gang Menü指的就是三道菜的套餐。
當你想要菜單可以對服務生說Kann ich die Speisekarte haben?(砍 依稀 低 噓拜誰卡特 哈本？)，或者就簡單點說Speisekarte, bitte！(噓拜誰卡特 彼特)，bitte是德文的請，你到德國會很常聽到他們把danke, bitte 掛在嘴邊，所以一定要記得這單字，十分好用！
♥Ist hier noch frei? 這裡有人坐嗎？
空耳版：以斯特 伊爾 諾喝 非？
註：在德國餐廳與台灣不同，需要自己找位置坐，遇到用餐時間尖峰，或者是長桌時，很有可能需要與人併桌，這時候就可以說Ist hier noch frei?來詢問是否可以坐在一起。
對方可能會很簡短地回答Ja(呀)是的，或者是Nein(耐)不是的。也可能比較客氣地回答Hier ist leider besetzt.（伊爾 伊斯特 來得 比誰斯特），就是這裡有人坐：或者是回答Bitte nehmen Sie Platz. (比特 你們 及 普拉茲)，請坐的意思。
♥Ich möchte (gerne)… 我想要…
空耳版：依稀 ㄇ需特 （給能）
註：當你想要點餐，想要杯飲料，想要任何服務，都能用這句作為開頭。或者是Ich hätte gern… (依稀 黑特 給恩…)
♥Ich möchte gern bestellen. 我想要點餐
空耳版：依稀 ㄇ需特 給恩 逼需丹恩
註：在德國當你看完菜單，闔上菜單本時，服務生注意到後通常就會到你的餐桌旁，這時你可以說Ich möchte gern bestellen. 如果你是與朋友一同用餐，你則可以說Wir möchten gern bestellen. (Ｖ兒 ㄇ需藤 給恩 逼需丹恩)，表示我們想要點餐。
♥Wir möchten bezahlen. 我們要結帳了
空耳版：Ｖ兒 ㄇ需藤 逼擦冷
註：德國餐廳不像台灣部分餐廳有規定用餐時間，頂多你盤子、杯子空了，服務生會過來問一下Alles gut?(一切都好嗎？) 如果你與朋友一起用餐，當你準備要結帳了，可以說Wir möchten bezahlen.來告訴服務生你要結帳，服務生則會問你Zusammen oder getrennt? （組渣門 歐德 格疼特？）zusammen是一起、getrennt是分開。
如果你只有一個人要結帳時，可以說Ich möchte bezahlen.(依稀 ㄇ需特 逼擦冷)，直接示意服務生過來替你結帳即可。
♥Stimmt so. 不用找了
空耳版：噓叮 手
註：在德國用餐結帳時也會有給小費的習慣，大約為5%~10%左右，當你指示服務生要結帳時，他們多半會有一個超過多夾層的小包包，幫你進行桌邊結帳，他們會先告訴你用餐的總共金額，或給你一張單據，你這時候在自己盤算大約要給多少小費，如果你給的金額是餐費加上小費，不需要再找錢，就可以說Stimmt so. (噓叮 手)表示服務生可以收走所有的錢。但如果你給的錢多餘你要支付的錢，你只要把你想支付的金額告訴他們，服務生就會找回你剩下的錢，信用卡支付也是一樣的。
（延伸閱讀：不能不知的德國用餐禮儀）
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