多用途鑄鐵鍋分享【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋 導熱快蓄溫效果佳 美觀又實用的高品質鍋具心得分享
身為家裡最重要的主廚，辣媽每天都得想盡辦法變化菜色，要吃得營養美味，
還得健康少負擔，真的很不容易耶，
而且夏天到在悶熱的廚房裡煮飯真的很辛苦~
辣媽常說，好的鍋具可以幫助自己在料理時節省很多時間與精力，
更能鎖住食材的營養與美味，就像這一咖➡️【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋
導熱快蓄溫效果佳，兼具美觀與實用性的多用途鑄鐵鍋，辣媽超喜歡~
【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋真的太美了，採用7層釉面技術不易脆弱更耐用，
高硬度琺瑯耐用不易掉漆，同時抗酸鹼飲食更安心~
目前有4種顏色：冰川灰、海鹽白、松露黑，以及辣媽選的勃根地紅，
非常有質感，讓我在料理時，心情也變得美麗又愉快哦~
【mo select】是 momo 購物網的官方自有品牌，
受到許多消費者的喜愛與好評，
很多人都認為享廚琺瑯鑄鐵鍋 ✅高顏值 ✅保溫佳✅高CP值
辣媽也是這麼覺得，這個鑄鐵鍋，可以讓整個廚房都增色不少~
【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋有著厚實鑄鐵高溫工藝，屬於優質導熱鍋體，
導熱快，蓄溫效果佳，適用各種火源，連IH爐、烤箱都能用，
適合燉、滷、煮、煨，一鍋多用途，真的是料理必備的高品質鍋具！
現在買就送矽膠隔熱手套！
鍋蓋是不是很特別，這是原味花灑釘點設計，鍋內360°蒸氣循環，
將食材的水分及原味留在鍋裡，更能保留著食物精華~
【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋有厚實鑄鐵工藝加上7層釉面技術，
因此它整個鍋具是很有重量的，在拿的時候、清洗的時候都要小心，
而它加熱後特別是燒滾滾的時候更要注意，耳朵很燙哦，
一定要戴好附贈的矽膠隔熱手套哦~
辣媽要就用這美觀又實用的【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋
料理我們家的美味晚餐，三道菜都是一鍋到底，輕鬆又方便，
而且因為它的導熱快及蓄熱效果佳，可以節省不少料理的時間，
還可以省瓦斯費哦~
這道是我們家很愛喝的湯品，營養健康不油膩，煮法也超簡單，
只要將食材洗淨切塊，冷鍋冷水放進所有食材，沒有油煙，輕鬆搞定！
使用【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋料理時要注意，
冷鍋時放入油或水之後再開火，而且用中火或小火就好，
明火不要超越鍋面側身哦~
所有食材的甜味都融在這一鍋裡，好喝又營養~
煮湯的時候最怕什麼，就是湯燙之後濺出來，不僅會讓鍋具、瓦斯爐難清洗，
更容易有危險，而【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋良好的鍋蓋設計，
可讓水分留在鍋內循環，而且我們都用中小火，安全性多一點~
這道看似很複雜，其實非常簡單，雞翅洗淨擦乾水分畫個兩刀，
薑、蔥、洋蔥切絲，三大調味料➡️可樂、醬油、米酒
用享廚琺瑯鑄鐵鍋一鍋到底，簡單又輕鬆！
冷鍋加入少許油就好，將雞翅兩面稍微煎一煎，
使用這享廚琺瑯鑄鐵鍋時要記得，要搭配木鏟、矽膠等耐熱用具，
不能用金屬用具以免刮傷鍋子哦~
放入所有配料及調味料，湯汁沸騰後滷大約10分鐘就可以囉！
真的超香的，因為它會在鍋內360°循環，所以會看到兩側都有湯汁的顏色，
不必擔心會沾鍋，它非常好清洗哦~
可樂雞翅太香了，不油膩很下飯，也是一道很棒的下酒菜~
等鍋子放涼之後，使用清水加一點中性清潔劑，並使用海棉輕輕刷洗，
很快就清潔溜溜~
牛蕃茄、雞蛋、板豆腐，都是非常健康的食材，加一點蒜末、洋蔥絲及蔥花，
並淋上少許的米酒及鹽調味，食材的原味完美呈現！
冷鍋加入少許油，將蒜頭爆香，再一一放入食材及調味料，以中小火煨煮，
番茄炒過能釋放更多的茄紅素，而洋蔥炒過讓料理更顯清甜，加入雞蛋與豆腐，
營養更豐富，少許的調味料讓食材更美味！
起鍋前灑上蔥花，完美~
湯好鮮甜，吃得到所有食材的原味，
【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋實在太好用了~
顏值非常高的【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋可以直接上桌，
而且它的保溫效果好，不必擔心湯很快就涼掉，全家人都能喝到熱呼呼的湯品，
吃到營養又美味的佳餚！
越來越佩服自己的好手藝了，當然也得歸功於【mo select】享廚琺瑯鑄鐵鍋，
這兼具美觀與實用性的多用途鑄鐵鍋，不僅讓辣媽料理時更輕鬆，美味更加分，
也增添了不少質感生活，分享給大家！
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