美式塔可風薯條!

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外酥內綿的美國薯條配上香辣肉醬與牽絲起司,一口下去太滿足~也能做成更清爽的版本✨不論哪一種,真的都好滿足又療癒🤤
🛒 食材準備 
薯條部分 
樂檸聯名【美國黃金大脆薯】 1包
(全聯、大全聯可買) 
塔可風肉醬 
牛絞肉 150g  
洋蔥丁 30g  
蒜末 1小匙  
Paprika 紅椒粉 1小匙  
辣椒粉 1/2小匙(想更辣可加到1小匙) 
孜然粉 1/2小匙  
番茄糊(或番茄醬)2大匙  
鹽巴、黑胡椒 少許 
新鮮檸檬汁 約半顆(最後加入提味) (可加可不加) 

配料 Toppings
起司絲 適量  
起司醬 適量  
番茄丁、洋蔥丁、香菜  
(可選)美生菜丁 或 羅曼生菜碎 
👩🏻‍🍳 作法步驟

1.  氣炸薯條 
將【美國黃金大脆薯】放入氣炸鍋,
以 180°C氣炸18分鐘,中途搖晃一次讓受熱均勻。
2.  炒塔可風肉醬 
熱鍋下油,放入洋蔥丁與蒜末炒香。
加入牛絞肉炒至變色後,放入 paprika、辣椒粉、孜然粉炒香。
加入番茄糊、鹽與黑胡椒調味。
3.  組合疊層 Assemble
氣炸好的薯條鋪底 → 淋上肉醬 →撒上番茄丁與洋蔥丁 → 放滿起司絲 20
度烤/炙燒3-5分鐘→加起司醬  →最後加美生菜丁,整碗色香味爆棚😋❤️

💛 濃郁版 :
起司絲、起司醬多一點,變成超牽絲,美味誘人療癒風薯條。

💚 清爽版:
減少起司醬量,加更多番茄丁+美生菜丁,
也可以搭配希臘優格或酸奶醬,吃起來更清爽開胃。

✨ 高品質的美國馬鈴薯品質穩定、口感外脆内軟鬆軟香甜,
從農場到餐桌都經過嚴格把關,吃起來更安心。
無論是療癒派還是清爽派
這碗「美式塔可風起司薯條」都能完美療癒你的味蕾!
酥脆的美國薯條+香辣肉醬+新鮮蔬菜=純粹的療癒系美食體驗🔥
一起在家試試吧!

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