《諾拉開箱》鍋寶 ｜TITANIUM鈦晶不沾雙鍋組 28公分 炒鍋 平底鍋 不沾鍋 低油 輕巧 小家庭煮婦
一直以來都是鍋寶家的愛用者
電鍋、氣炸烤箱、刀具、鍋具⋯都是
他們家的產品是CP值高又好用的那種
而且有很多系列可以依需求挑選真的很讚
來分享我的新歡TITANIUM鈦晶不沾雙鍋組
因為家我和老公是兩人小家庭
所以鍋具選擇28公分對我們來說比較剛好
家裡最常使用的就是28公分的炒鍋和平底鍋
這款鍋型還有30、32公分可以挑選
3-4人可以選擇30公分
4人以上建議可挑選32公分的鍋型
有了這兩支鍋子我自己都覺得自己是小當家了
因為我算是非常沒有力量的人
所以鍋具太重的話對我來說真的相當吃力
這款是鈦晶岩輕量級鍋身
把手是防燙、防滑、握感舒適又符合人體工學
非常輕鬆好拿不費力
它是導磁複合金鍋底，所以用電磁爐也可以唷
能快速完成料理是煮婦的好朋友！
《清爽櫛瓜炒時蔬》
材料：
櫛瓜、玉米筍、紅黃椒、蒜末
步驟：
因為不沾不粘的特性，所以不用使用太多油
蒜末下鍋爆香
再將蔬菜下鍋翻炒均勻
最後加鹽巴、香草調味調味就完成了
導熱效果好，火力可以很均勻
炒菜的時間可以省非常多呢！
《奶油燉香菇》
材料：
奶油、蒜末、蕈菇起司濃湯粉（可以用白醬或是麵粉+牛奶代替）、香菇、鴻禧菇、美白菇⋯等菇類
步驟：
奶油下鍋稍微融化後加入蒜末
蒜末微微焦黃時加入香菇們
一起翻炒至香菇們出水軟化
再加入蕈菇起司濃湯粉
（最近在Costco購入的覺得很方便推推👍)
起鍋時加點百里香香料粉即完成
製作有白醬起司類的料理最害怕沾鍋
但是這款鍋具都不會沾鍋唷！
《乾煎時蔬鮭魚》
材料：
鮭魚、花椰菜、小番茄、萊姆、鹽巴、百里香調味粉
鍋內噴一些些油將鮭魚魚皮那面下鍋
鍋身輕巧我單手也可以舉起
不沾鍋的好處就是煎魚也可以放心不怕沾
鮭魚兩面煎到上色後再將蔬菜們下鍋
起鍋前灑上調味料就完成囉～
少油料理可以健康又美味
《菠菜烘蛋》
材料：
雞蛋四顆、菠菜、小番茄、鹽巴、百里香調味粉
步驟：
將蛋打散，菠菜切小段加入蛋液裡攪拌均勻
將蛋液分佈均勻，放上一些小番茄配色又營養
轉中小火後蓋上蓋子開始烘蛋
約5-7分鐘開蓋，蛋液已經凝固就完成囉～
透明強化玻璃鍋蓋一點都不重很省力是
因為不沾鍋於是很輕鬆可以把烘蛋盛盤
一般最擔心清洗的問題
其實我自己每次做菜前都會大概規劃一下每道料理的特性，會先以少油、調味較輕的料理優先
鍋寶的不沾鍋系列中間換料理時可以用廚房紙巾擦拭後就乾淨溜溜了，等到最後整個料理結束再清洗鍋具即可
這樣子一頓飯下來只需要洗一次鍋子省時又省力
最後用洗碗精加上菜瓜布海綿輕輕清洗就可以了
這裡分享一個小技巧
有餘溫的鍋子可以先沖背面降低鍋身的溫度
再清洗內部，可以延長鍋具的壽命唷
以前覺得煮菜很麻煩，習慣吃外食
現在隨著食安問題、還有物價齊漲的狀況
會開始養成在家自己料理的習慣
擁有好上手和好使用的鍋具
真的會讓人逐漸愛上做菜呢！
《鍋寶官網》
https://www.cookpot.com.tw/shop/home/
《TITANIUM鈦晶不沾雙鍋組》
粉絲甜甜價 https://cookpot.tw/PxTP5
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