手作料理/早午餐🥣2022/07/17 主食：栗子南瓜鮮蝦烘蛋/蜜地瓜/燙甜豆
2022/07/17手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️
▶️料理影片～在IG
主食：栗子南瓜鮮蝦烘蛋/蜜地瓜/燙甜豆
蔬果：芭樂/火龍果/葡萄🍇
飲品：手沖咖啡☕️
早安，天氣晴☀️
不想一直在廚房開火，又想一次吃足營養，
各種烘蛋是最佳選擇之一了………
就是全部切可或切碎，再一起下鍋。
而且，小米香就不會挑菜吃了。😁😁
話說～昨天38度，真的好熱呀～
大家要多注意補充水分，中午不要直曬太陽。
可以😌擦點防曬產品或是拿太陽傘⛱️擋下。
🌈祝大家有個 不曬傷/養精蓄銳 的假日🌈
☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～😁
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱南瓜海鮮烘蛋
1️⃣備料：（份量右滑照片）
🥒蛋6顆 🥒栗子南瓜(大）1/8個
🥒蝦仁🍤 約12隻 🥒玉米粒 2大匙
🥒洋蔥🧅1/2顆 🥒紅蘿蔔🥕1/2條
🥒碗豆櫻 1小把
2️⃣蝦子：先退冰/去尾/切小段，醃製：
🥒薄醬油 1大匙 🥒味醂 1匙
🥒白胡椒粉少許 （整份烘蛋，只有這調味）
3️⃣開始把蔬菜切丁，切碎！
自己習慣的方式即可。
4️⃣熱油鍋，鍋子轉下用油潤鍋下。
洋蔥🧅先下鍋，炒至快半透明，
把蔬菜類，都放下開始軟，炒到出水時，
可加1/3杯水，幫忙軟化。
5️⃣栗子南瓜筷子可穿過，放下蝦子跟碗豆櫻。
6️⃣鍋邊四邊～滑入一點油，把邊邊稍翻開。
蓋鍋蓋開始～烘蛋。
7️⃣因不會鍋中翻鍋，換面烘蛋。
就前3分，用最小火烘，後5分，爐心火烘。
（在第5分時，底成型～可翻轉烘蛋。）
8️⃣起鍋時，灑點玫瑰鹽/白胡椒粉/洋香菜粉。
開動了～～
9️⃣準備水果/手沖咖啡☕️
🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎
▶️料理影片～下篇（等我下～哦💕）
主食：栗子南瓜鮮蝦烘蛋/蜜地瓜/燙甜豆
蔬果：芭樂/火龍果/葡萄🍇
飲品：手沖咖啡☕️
早安，天氣晴☀️
不想一直在廚房開火，又想一次吃足營養，
各種烘蛋是最佳選擇之一了………
就是全部切可或切碎，再一起下鍋。
而且，小米香就不會挑菜吃了。😁😁
影片會超過1分，就放下一篇了～～😆😆
話說～昨天38度，真的好熱呀～
大家要多注意補充水分，中午不要直曬太陽。
可以😌擦點防曬產品或是拿太陽傘⛱️擋下。
🌈祝大家有個 不曬傷/養精蓄銳 的假日🌈
☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️
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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳
▶️▶️料理步驟：
🍎🍎開始料理吧～😁
《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》
🍱南瓜海鮮烘蛋
1️⃣備料：（份量右滑照片）
🥒蛋6顆 🥒栗子南瓜(大）1/8個
🥒蝦仁🍤 約12隻 🥒玉米粒 2大匙
🥒洋蔥🧅1/2顆 🥒紅蘿蔔🥕1/2條
🥒碗豆櫻 1小把
2️⃣蝦子：先退冰/去尾/切小段，醃製：
🥒薄醬油 1大匙 🥒味醂 1匙
🥒白胡椒粉少許 （整份烘蛋，只有這調味）
3️⃣開始把蔬菜切丁，切碎！
自己習慣的方式即可。
4️⃣熱油鍋，鍋子轉下用油潤鍋下。
洋蔥🧅先下鍋，炒至快半透明，
把蔬菜類，都放下開始軟，炒到出水時，
可加1/3杯水，幫忙軟化。
5️⃣栗子南瓜筷子可穿過，放下蝦子跟碗豆櫻。
6️⃣鍋邊四邊～滑入一點油，把邊邊稍翻開。
蓋鍋蓋開始～烘蛋。
7️⃣因不會鍋中翻鍋，換面烘蛋。
就前3分，用最小火烘，後5分，爐心火烘。
（在第5分時，底成型～可翻轉烘蛋。）
8️⃣起鍋時，灑點玫瑰鹽/白胡椒粉/洋香菜粉。
開動了～～
9️⃣準備水果/手沖咖啡☕️
🥒🥬🍐🍎🍇🍓🥒🍐🍅🍏🥝🍑🥭🍊🍎
